Записи Друзья Комментарии
jliya
Аватар jliya

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jliya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей: 3530
Комментариев: 74
Написано: 3619


самое крутое тесто для вареников

Пятница, 06 Марта 2015 г. 07:42 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
/strong>

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.

Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.

Retsepty-prigotovleniya-postnogo-testa (700x466, 29Kb)

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Александрийское тесто (для куличей)
Часть 2 - Готовим заварное тесто.
...
Часть 13 - Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.
Часть 14 - Улучшенный рецепт дрожжевого теста
Часть 15 - самое крутое тесто для вареников

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте