-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JKMUF13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) УРОКИ_ФОТОШОПА опекАй ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Decor_Rospis УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2013
Записей: 542
Комментариев: 31
Написано: 580


КУРИНАЯ ВЕТЧИНА В БАНКЕ - ВКУС НАСТОЯЩЕГО ДОМАШНЕГО ДЕЛИКАТЕСА

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса

 

 
Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса!В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.


Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса


Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса
  • 600 гр. мяса курицы (не только филе)
  • 1столовая ложка желатина с верхом
  • 1чайная ложка итальянских трав сухих
  • 1 зубок чеснока
  • 1 чайная ложка специй для гриля
  • перец свежемолотый
  • соль
     

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ!

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые хачапури к завтраку!

getImage

Ингредиенты:

●1 яйцо
●1 стакан молока
●1 стакан муки
●300 г сулугуни (творога)
●30 г сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ. МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов.


1. Пряный маринад для баранины
Ингредиенты на 500 г мяса:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ВЫКРОЙКА ТУНИКИ И ПЛАТЬЯ. 1+1 ИЛИ ДВА В ОДНОМ.

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка туники и платья. 1+1 или два в одном.

Vyikroyka-tuniki-i-platya-1 (300x450, 34Kb)
Нина Мари Сандлер

Выкройка туники строится быстро и просто! Но, несмотря на простоту кроя, туника прочно обосновалась в женском гардеробе.

И хотя на Востоке ее "уважали" в основном мужчины, но как бывало уже не раз в истории моды, женщина снова присвоила себе эту универсальную вещицу, как только та попала Древний Рим.

Туника — это одежда свободного кроя ниже бедер. А ниже бедер — это как: длинная блуза, или короткое платье? Значит, у неё, так же, как и у юбки-брюк, имеются родители: блуза и платье.

Читать далее.
Рубрики:  Выкройки

Викторианское кресло обтянутое тканью

Пятница, 17 Июля 2015 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Викторианское кресло обтянутое тканью

 

Викторианское кресло обтянутое тканью

126 (160x32, 11 Kb)126 (160x32, 11 Kb)126 (160x32, 11 Kb)


Необходимые материалы:

-тонкий картон для выкройки

-дерево твердой породы (6 мм толщиной)

-дерево твердой породы 1,5 см толщиной

-зубочистка

-ПВА

-мягкое дерево 6*9 мм
-2 передние ножки 15 мм длиной (ваш выбор)
-ленточки, тесьма и пр. для украшения на ваш выбор
-выбранная вами ткань
-иголка с ниткой
 
Переведите выкройки на картон, вырежьте.

Спинка должна быть 5 см на 5,5 см

Сиденье в форме трапеции: 5,2 см передняя часть, 4,7 см задняя. Боковины по 4,5 см

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

КЕФИРНЫЙ ПИРОГ ЗА 5 МИНУТ

Пятница, 17 Июля 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Кефирный пирог за 5 минут

Ингредиенты для "Кефирный пирог за 5 минут"

Рецепт "Кефирный пирог за 5 минут"

3023928_IF5RdalxSe (115x31, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

ШЬЁМ ЧЕХОЛ ДЛЯ УТЮГА

Пятница, 17 Июля 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём чехол для утюга

"Зачем нужнен чехол для утюга?" - спросите вы. Я тоже до недавнего времени была не в курсе подобной штуковины. Но тем кто использует утюг не каждый день хочется поселить его в симпатичнй домик для эстетики, или чтобы не мешался шнур и не пылился утюг... Ни в коей мере не присваиваю себе авторство на данный дизайн, увидела фото подобного чехла в интернете. От большинства чехлов он отличается тем, что швы у него спрятаны вовнутрь, чем он меня и привлек. Решила поделиться способом его изготовления с вами.


Для его изготовления нам понадобится:
  • ткань (на лицевую часть и на подклад);
  • синтепон;
  • молния;
  • косая бейка;
  • кант;
  • маркер для ткани;
  • линейка;
  • булавки;
  • роликовый нож или ножницы;
  • лист миллиметровой бумаги, карандаш;
  • швейная машинка;
  • хорошее настроение :)

Делаем выкройку для верха и низа нашего будущего чехла.

На лист миллиметровой бумаги ставим утюг, определяем его длину и ширину. (В моем случае длина утюга 29 см, ширина — 13 см). Чертим на миллиметровке выкройку, прибавляя к длине и ширине по 2 см для свободного облегания + по 1 см с каждой стороны (припуск на шов).

В итоге получаем выкройку длиной 33 см (29 см + 2 см + 2 см), шириной 17см (13 см + 2 см + 2 см).

В передней части закругление делаем произвольно, на свой вкус.

Рассчитываем длину и высоту центрального полотна.

Измеряем выкройку по периметру без учета короткой стороны (для наглядности выделила эту линию оранжевым маркером).

В моем случаем эта длина составила 68,5 см. Добавляем к полученной длине 2 см (припуск на шов по 1 см с каждой стороны). Итого — 70,5 см.

Высоту центрального полотна рассчитываем, исходя из высоты утюга.

В моем случае она получилась 22 см (18 см высота утюга (вместе с негнущимся шнуром) + 2 см для свободного облегания + 2 см припуски на шов (по 1 см с каждой стороны)).

Рассчитываем длину и высоту спинки чехла.

Длина этой части равна ширине сделанной нами выкройки (эта часть не выделена оранжевым маркером), а высота равна высоте центрального полотна. (В моем случае — 17см х 22 см).

Готовим ткань к раскрою деталей.

На ткань наносим маркером линии будущей стежки (в моем случае — диагональные линии под углом 45 градусов) Можно, конечно, данные линии и не наносить, а использовать направители для ткани, но мне удобнее с ними.

Между лицевой тканью и тканью подклада прокладываем синтепон (я использовала иглопробивное полотно).

Соединяем слои булавками, чтобы не было смещения ткани при стежке, и сшиваем их по нанесенным линиям на машинке.

(В работе использовала верхний транспортер).

Далее наносим перпендикулярные линии — прошиваем.

Выравниваем края нашего "сэндвича".

Из готового полотна вырезаем необходимые детали:
  • детали для верха и низа вырезаем по сделанному нами шаблону;
  • 1 деталь центральной части чехла (у меня это прямоугольник 70,5 см х 21 см) разрезаем на две части. Высоту каждой части можно выбрать на свой вкус (в моем случае высота 8 см (верхняя) и 13 см (нижняя) + 1 см даст вшитая молния, в итоге получится необходимая нам высота — 22 см);
  • 1 деталь спинки (в моем случае —17 см х 22 см);
  • 1 деталь для ручки (у меня — 20 см х 5 см).

Чтобы меньше осыпалась ткань, полученные детали обработала швом "зиг-заг".

Окантовываем косой бейкой детали центральной части чехла со стороны, к которой будет пришиваться молния.

Пришиваем молнию (в моем случае — тракторная №5 длиной 75 см.).

Использую лапку для пришивания молнии.

На концах молнии приметываем треугольник из ткани (благодаря им чехол будет удобнее открывать).

Пришиваем спинку к коротким сторонам центральной части чехла.

Сшитые края окантовываем косой бейкой.

Пришиваем кант (сверху и снизу центральной части чехла).

Окантовываем деталь ручки чехла косой бейкой (мне захотелось сделать ручку не прямоугольную, а с закругленными концами) и пришиваем ее по центру верхней части чехла.

Приметываем верхнюю часть к центральной части булавочками, пришиваем(шов прокладываем по шву пришитого нами канта).

Таким же образом поступаем и с нижней частью чехла.

Подравниваем сшитые края и окантовываем их косой бейкой.

Чехол выворачиваем, отутюживаем.

И любуемся своей работой :)

http://master-klass.livejournal.com/668951.html

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

ПОДСВЕЧНИКИ ИЗ ДЕРЕВЯННЫХ БРУСКОВ И ПОТОЛОЧНЫХ ПЛИНТУСОВ

Пятница, 17 Июля 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечники из деревянных брусков и потолочных плинтусов

Подсвечники из деревянных брусков и потолочных плинтусов или молдингов вы легко сможете сделать своими руками. Замечательная идея для украшения интерьера в винтажном стиле! Хочу заметить, таким же способом можно сделать подставки для цветов, только понадобятся деревянный брус большого размера

Подсвечники из деревянных брусков и потолочных плинтусов (2) (450x450, 109Kb)Подсвечники из деревянных брусков и потолочных плинтусов (15) (450x450, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

ДЛЯ ДЕКУПАЖА. ЦВЕТНЫЕ ЦИФЕРБЛАТЫ ЧАСОВ

Пятница, 17 Июля 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для декупажа. Цветные циферблаты часов

часы из газетных трубочек (1) (700x644, 424Kb)Цветные циферблаты часов (12) (700x700, 304Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород.

УКРАШАЕМ ДВЕРИ, ОКНА И ПЕРИЛА С ПОМОЩЬЮ КАШПО

Пятница, 17 Июля 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленутка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем двери, окна и перила с помощью кашпо

Думаю, многие мечтают украсить с внешней стороны свои дома и квартиры красивыми цветочными композициями. Ведь как красиво смотрятся такие кашпо с улицы! Предлагаю посмотреть разные варианты уличных кашпо.

Оконные кашпо выглядят пышными вскоре после посадки.


Рубрики:  Сад и огород.

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛАТЬЯ

Четверг, 09 Июля 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование платья

Моделирование платья


11184591_1437550093223527_1554558495_n (640x640, 203Kb)

Рубрики:  Выкройки

ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ

Среда, 24 Июня 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения уменяновыйбосс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные палочки
 

Добрый день, девочки!

В Facebook наткнулась на интересный рецепт.

Увеличила порцию вдвое и опробовала.

Очень вкусно!!! Только надо не забывать, что эта порция - не на один день...

Поставила разогреваться духовку на 180 градусов.

И приступила к действу:

- 2 пачки творога обезжиренного,

- 6 ст.л. ОО,

- 4 ст.л. ПО,

- 2 яйца,

- соль,

- семена льна, тмина и кунжута.

Кому много этого количества - уменьшайте пополам!!!

 

Взбила с солью 2 белка.

Отруби смешала с творогом, добавила щепотку соли.

Вмешала белок потихоньку.

Посмотрела на 2 желтка - их будет много для смазывания верха палочек - добавила 1 желток в тесто.

Все тесто хорошо вымесила ложкой - получится пластилиновая масса.

Противень застелила бумагой для выпечки.

Ладошками скатала жгутики - какие уж получались!!!

Сверху притрусила солью и смазала желтком.

Сверху посыпала семенами льна, тмина и кунжута. Получилось 3 вида палочек.

Выпекала 30 минут - до золотистого цвета.

Запах стоял обалденный!

Вкусно как горячие, так и холодные.

Хранить в холодильнике.

Угощайтесь!!!

4301540_ (700x525, 308Kb)4301540_Tvorojnie_palochki_i_moloko (700x525, 310Kb)

Рубрики:  Диета

ДИЕТА НА ВСЕ ВРЕМЕНА

Среда, 24 Июня 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета на все времена

Диета на все времена

Если человек желает похудеть в 20-летнем возрасте, он может сделать это играючи. В 30 лет такая задача уже несколько затруднительна, а вот в 40 это часто просто мука! Почему?

С каждым прожитым годом обмен веществ замедляется, мышечная масса уменьшается, и наш организм требует все меньше энергии для поддержания функции дыхания, кровообращения и клеточного строительства. Пища сжигается уже не так хорошо и легко откладывается в жировые депо. Поэтому только правильное питание и физическая активность помогут организму не накапливать лишних килограммов.

От 20 до 30 лет

Серьезные проблемы с весом в этом возрасте довольно редки - ведь у 20-летних потребность в калориях довольна высока (как минимум, 2000 в день), а мышечная масса составляет 40% массы тела, поэтому сбросить 1—2 кг с помощью фруктопого дня — не проблема.
Идеальна яблочная диета. Фрукты хороши тем, что, с одной стороны, способствуют выведению конечных продуктов обмена веществ, а с другой, благодаря высокому содержанию витамина С, помогают сохранять активность.

1-й завтрак: натереть 1 яблоко, смешать пюре со стаканчиком нежирного йогурта и 1 ст. ложкой овсяных хлопьев. Съесть не торопясь.
2-й завтрак: 1 яблоко.
Обед: 2 яблока нарезать на маленькие кусочки и смешать с листовым салатом. Заправить смесью из 1 стакана нежирного йогурта. 1 ч. ложки оливкового масла с яблочным уксусом и 1 ч. ложки воды. Можно посыпать зеленью.
Энергетическая добавка: 3 грецких ореха.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: нарезать 1 яблоко, полить его соком лимона и съесть с кусочком сыра весом 150 г.
Результат: вес снизится на 1 кг за 1 день диеты.

От 30 до 40 лет

Между 30 и 40 годами большинство людей живет активной жизнью: семья, работа, дети... Пара—другая лишних килограммов тоже присутствуют: ведь с 30 лет начинается замедление обмена веществ. В таких случаях идеальна овощная диета:

• во-первых, она уменьшает так называемые атаки голода,
• во-вторых, при ее применении отсутствует 'колебательный эффект': когда вес то прибавляется, то убавляется.

1-й завтрак: смешать овсяные и кукурузные хлопья (не сладкие), залить их нежирным молоком и добавить 1 тертую морковь (всего 1 чашка).
2-й завтрак: огурец.
Обед: 2 отваренные 'в мундире' картофелины с большим количеством любых овощей.
Полдник: 1 красный болгарский перец.
Ужин: любой овощной салат, который нравится. С салатом можно съесть толстый ломтик ржаного хлеба.
Вес снижается на 2 кг за 1 день диеты.
Дополнительный совет: 'грубо злоупотреблять' количеством пищи не более 2 раз в месяц.
Тем, кто регулярно занимается спортом, не следует планировать тренировки на период диеты, в спортзале лучше проводить по 30—45 мин 2 раза в неделю.
Тем. кто спортом не занимается, это время советуем уделить активным прогулкам.

От 40 до 50 лет

Почти каждый после 40 лет хотел бы избавиться от лишнего веса. И это понятно: благодаря гормональной перестройке мышечная масса снижается, а жировая увеличивается. В этом возрасте организм начинает накапливать воду, поэтому лучше всего подходит рисовая диета. Зерна риса идеально выводят жидкость, 'осушают' нас. Итак, разделить 250 г сырого риса на 3 приема, причем 2 из них нужно скомбинировать с дополнительными белковыми компонентами.

Завтрак: отварить рис и съесть его, смешав со 1 стаканом нежирного йогурта и 1 ч. ложкой меда.
Обед: к отварному рису добавить 150 г рыбы или нежирного куриного мяса.
Ужин: рис с тушеными овощами по вкусу (можно со свежими), полив их 1 ч. ложкой оливкового масла. Главное — солить пищу как можно меньше, ведь соль, как известно, задерживает воду в организме.

Между этими тремя приемами пищи при появлении чувства голода неплохо съесть любой фрукт или 100 г нежирного творога.

Дополнительный совет: можно добавлять в ранион продукты, содержащие сою, так как в них есть вещества, близкие гормонам, побеждающие 'атаки голода'.

Плюс прогулки в энергичном темпе: уже через 30 мин активной ходьбы какое-то количество жира покидает свое депо.

От 50 до 60 лет

Теперь в вопросах питания придется нажать на тормоза: 50-летнему организму для жизнедеятельности требуется на 30% меньше энергии, чем 20-летнему. Самые эффективные вещества, 'убивающие' жиры и делающие нас стройными в этом возрасте, — энзимы. Богаты энзимами и витамином С всем известный ананас и менее известная папайя.
В течение дня съесть 2 кг этих плодов (или одного из них), включая обязательно мякоть и сок. Эти 2 кг разделить на 4 приема: завтрак, обед, полдник и ужин. Больше ничего в этот день не есть.
Если такое не под силу, можно несколько смягчить диету.

Завтрак: кружочек ананаса плюс 100 г нежирного творога.
Обед: 1/2 ананаса и 100 г птицы, нежирного отварного мяса, крабов или отварной рыбы.
Ужин: кружочек ананаса и кусочек ржаного хлеба с нежирным сыром.
Вес снижается на 2 кг через 2 дня.
Стоит также знать, что мощные 'жироубийцы' — еще и артишоки (и вода, в которой они варились), плоды киви и яблочный уксус. Дополнительно рекомендуемся в этом возрасте 'почаще... танцевать: за час активных танцев сжигается 400 килокалорий!

От 60 и старше

Мышечная масса в этом возрасте составляет всего 15%, поэтому те, кто желает похудеть, должны делать это очень медленно, так как молниеносные или быстрые диеты, о которых мы говорили, резко сокращают количество белка в мышечной ткани.
Можно следовать плану профессора Фолькера Пудэля из университетской клиники города Геттинген (Германия), который разрабортал его для похудения именно в этом возрасте. Главное правило профессора: не больше 40 г жира в день. Вот как можно выполнить эту рекомендацию на деле.

Завтрак: бутерброд с 1 ч. ложкой нежирного творога. Потребление жиров сократится на 4 г.
Обед: приготовить 60 г красной фасоли. Сходная цветовая гамма создаст оптическую иллюзию мясной пищи, а потребление жира сократится на 7 г. Для тех, кто не представляет обеда без мяса, - другой сонет: 200 г говяжьей вырезки вместо свиной отбивной уменьшат потребление жира на 17 г.
Полдник: если уж очень хочется печеного, съесть кусок пирога с фруктами, а не кусок торта. Это сократит потребление жира на 13 г.
Ужин: лучше позволить себе кусочек вареной ветчины, чем копченой колбасы. Потребление жира сократится на 10 г. кусочек сыра 30%-ной жирности по сравнению с 60%-ной тоже уменьшит потребление жира на 10 г.
И еще: пить жидкости не меньше 2 л в день - это поддержит пищеварение и обмен вещестн в хорошей форме.

Таким образом, можно избавиться от 2-3 лишних килограммов в месяц: в таком возрасте это оптимально и по качеству, и по времени.
Напоминаем: в такие лета потребность в энергии невелика - 1700 килокалорий в день вполне достаточно. А вот фрукты и овощи просто необходимы!
Что касается спорта, то лучше всего заняться легкой гимнастикой, но регулярно и не менее 15 мин и день.
OUFU_C1Pbjo (604x387, 21Kb)

 


Серия сообщений "Советы для похудения":

Часть 1 - ЛУЧШИЕ ВИДЫ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 2 - Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы
...
Часть 40 - Недельная кефирная диета (4 - 6 кг)
Часть 41 - Полезное обертывание
Часть 42 - Диета на все времена
Часть 43 - 5 шагов навстречу здоровому пищеварению
Часть 44 - Как похудеть за 3 дня?
 
Рубрики:  Диета

БРОШЬ ИЗ ГЕОРГИЕВСКОЙ ЛЕНТЫ НА 9 МАЯ. (МАСТЕР-КЛАСС)

Вторник, 16 Июня 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошь из Георгиевской ленты на 9 Мая. (мастер-класс)

Автор мастер-класса gothica annet7 из СМ.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

КАК СТАТЬ КРАСИВОЙ ЗА 30 ДНЕЙ?

Вторник, 16 Июня 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать красивой за 30 дней?

Впереди важное событие и хочется к знаменательному дню стать еще красивее?
10 очень простых шагов по улучшению своей внешности - курс, рассчитанный на 30 дней.

Итак, перейдем прямо к делу.

Читать далее...

ПИРОГ "СЕРБСКИЙ КОХ"

Вторник, 16 Июня 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Сербский кох"

Сербский кох

Сербский кох

Национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.
Читать далее...
Рубрики:  Для сладкоежек

РЕЦЕПТЫ СЫРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вторник, 16 Июня 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сыров в домашних условиях

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками

 

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ

Вторник, 16 Июня 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для блинов

20 самых вкусных начинок для блинов

57a1583fa5d2 20 самых вкусных начинок для блинов

9473f8c793d4 20 самых вкусных начинок для блинов
c3556d4bf4dd 20 самых вкусных начинок для блинов
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 16 Июня 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой

Автор  Наталья Олешко


Котлеты с очень вкусной начинкой
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ

Вторник, 16 Июня 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная печенью и грибами

Эксперимент удался на славу. Итак, мне потребовалось: курица средних размеров, 2 куриных филе, грибов шампиньонов штук 7, куриная печень 6 штук, 1 яйцо, сливки 20 % полстакана, лук порей целиком, олив масло, бальзамический уксус, базелик, соль перец.

Главное было отделиться куриный скелет не порвав кожу. Я аккуратненько ее надрезала изнутри и отделяла мясо с костями...ноги и крылья я оставила как есть, дабы не испортить вид курицы, ну чтобы она курицей все ж таки и осталась...я просто вывыхнула суставы, где ноги и крылья и аккуратно отрезала кости и мясо, которое крепилось к ногам и собственно к крыльям...вотс.....кожу куры не резала сразу скажу, все кости вынула через имеющуюся дырку..ага).

Порезала шляпки шампиньонов, довольно мелко. Мелко нарубила куриное филе и порезала кусочками печень. Далее шампиньоны пожарила до корочки....добавив как выпарится вода, ложку олив масла. Параллельно загрузила порциями филе в блендер, помолотила его там..уже в этот фарш добавила белок единственного яйца, соль, перец, сливки, базелик....Шамьпиньоны пожарились..я их переложила и оставила остывать..тем временем жарю печенку....добавив 2 ст ложки бальзамика....чуток пожарила и в сторону, остывать...Далее в порубленное филе мы добавляем остывшие шампиньоны, печень....хорошенько перемешиваем..надо досолить если, солим...и начиняем этой смесь. курицу....зашиваем дырку и курица готова...единственное что осталось это перевязать ее ниткой чтобы она держала форму..готово...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в JKMUF13
Страницы: 23 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь