Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто! |
Кабачок и морковь нарезаем тонкими пластинами. (Удобно это делать ножом для чистки овощей).
Форму смазываем маслом. Укладываем овощи по кругу, чередуя цвета.
Яйцо солим и перчим, взбиваем вилкой до соединения желтка с белком.
Добавляем сметану, тертый сыр и перемешиваем.
Заливаем овощи яично-сырной массой. Дать постоять минуту, чтобы масса хорошо распределилась. Затем отправляем в духовку, разогретую до 180С, на минут 40. Также запеканку можно приготовить в мультиварке в режиме "выпечка".
Вот как выглядит готовое блюдо| Рубрики: | Кулинария/Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
