Волшебные рецепты смузи


смузиСмузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут.
Смузи для похудения





Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета.

Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.смузи

Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю.

Принцип действия – один смузи равен одному приему пищи (всего их в течение дня может быть 3-5; или же вы обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете смузи).

Разница только в том, что в данном случае вы точно знаете, что продукты в коктейле самые свежие и хорошего качества, и вы не положите туда ни крупицы консервантов, ароматизаторов и прочей вредной «химии».

смузиВ итоге организм не только избавится от лишнего количества жира и токсинов, но и подзарядится необходимыми витаминами и полезными веществами из фруктов и овощей.

Кстати, главный плюс смузи – в нем можно сочетать полезное и вкусное без ущерба для конечного результата.

Так что смело сыпьте при случае льняные семечки, пшеничные проростки, зеленые листья шпината, ломтики сельдерея и прочую не самую приятную на вкус, зато супероздоровительную снедь – в комбинации с вашим любимым томатным соком или ягодами они наверняка пойдут на ура.
Секреты идеального смузи-дня:





чем больше замороженных фруктов/ягод, тем гуще получится смузи;
чтобы вкус получился богатым, смешивайте кислые и сладкие виды фруктов;смузи
льняные семечки – отличный источник клетчатки и ценных антиоксидантов, при этом они никак не влияют на вкус, поэтому можно использовать их в любом смузи-рецепте;
вместо натурального йогурта (без добавок и консервантов) отлично подойдет кефир;
апельсиновый сок можно заменить 100% ананасовым, гранатовым или виноградным;
банан смогут заменить сочные персики, манго и ломтики ананаса;
готовый смузи хорошо украсить горстью орешков – грецких, миндальных или бразильских.

Сытные и легкие смузи из ягод и фруктов помогут вам заменить перекусы булочками и шоколадками или даже похудеть. Представляем несколько рецептов смузи.


Рецепты смузи-завтраков




смузиСмузи: Клубника + банан

Кол-во порций: 2

1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек

В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
смузиСмузи: Ягоды + апельсин + йогурт

Кол-во порций: 2

3 горсти черники (или черной смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
1 ч.л. дикого меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Смузи: Молоко + клубника + ростки пшеницы

Кол-во порций: 2

1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
3-5 ягод клубникисмузи
2 ч.л. пшеничных проростков
2 ч.л. дикого меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей


Смузи: Груша + шпинат

Кол-во порций: 2

2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
2 ст. листьев свежего шпината

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.








смузиСмузи: Морковь + абрикос

Кол-во порций: 2

6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
175 г манго, ломтиками
300 мл морковного сока
2 ст. л. меда

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.




смузиСмузи: Апельсин + брокколи + шпинат + яблоко

Кол-во порций: 2

1 большая морковка, ломтиками
4 соцветия брокколи
240 мл апельсинового сока
75 г свежего шпината
1 яблоко, ломтиками
2 апельсина, ломтиками

Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.
Рецепты смузи-обедов



смузи
Смузи: Морковь + лайм

Кол-во порций: 2

1 большая морковка, ломтиками
240 мл морковного сока
240 мл нежирной сметаны
½ лайма, очистить и порезать кубиками
соль и перец по вкусу

Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.
смузиСмузи: Огурец + перец + лук

Кол-во порций: 2

1 ст. томатного сока
½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
100 гр. огурца, порезать
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Смузи: Петрушка + груша

Кол-во порций: 2

4 груши (вырезать сердцевину и порезать на четвертинки)
25 гр. свежей петрушки
300 мл воды

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи (добавляйте воды, если получается слишком густо) и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ужинов

смузи


Смузи: Помидор + огурец + сельдерей

Кол-во порций: 2

240 мл натурального йогурта
1 крупный огурец (ломтиками, без семечек)
1 крупный помидор
1 стебель сельдерея (ломтиками)
1 ст.л лука (нашинковать)
соль, перец, соус табаско (по вкусу)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
смузиСмузи: Кресс-салат + киви + виноград

Кол-во порций: 2

2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
85 гр. кресс-салата
150 гр. винограда (зеленый сорт)
180 мл натурального йогурта
2-4 ч.л. меда (по вкусу)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Смузи: Банан + морковь

Кол-во порций: 2

1 банансмузи
1 ст. яблочного сока
1-2 ст. молодой морковки (ломтиками)
1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Желейный торт "Мозаика"

Для приготовления нам понадобятся:
0.5 л сметаны любой жирности
0.5 стакана сахара (можно взять больше, если вы любите послаще)
3 пачки разного желе (желательно чтобы были разные цвета желе, тогда торт будет красивым)
1 пачка быстрорастворимого желатина,150 мл воды или молока
банан, киви, лимон
плитка шоколада (на любителя)

Приготовление:
Развести каждую пачку желе в стакане кипятка, хорошо размешать, разлить по формочкам, хорошо остывшее желе ставим в холодильник, чтобы оно застыло.
Очень тоненькими колечками, почти прозрачными, режем фрукты и устилаем ими дно и бока формы в которой будет застывать ваш торт.
Если наше желе хорошо застыло, режем его произвольными кусочками.
Сметану взбиваем миксером с сахаром, до растворения сахара, вводим в эту массу, охлажденный, растворенный в небольшом количестве воды, а лучше молока, желатин. Кусочки желе и кусочки шоколада кладем в сметану, все хорошо размешиваем и выливаем в форму с фруктами очень осторожно. Форму ставим в холодильник, чтобы торт хорошо застыл.
Форму с готовым застывшим тортом, на несколько секунд окунуть в горячую воду и перевернуть на блюдо. Можно сверху посыпать тертым шокорадом, как кому нравится.
Приятного аппетита.
Как будет выглядеть ваш торт вам поскажет ваша фантазия.

Для 1 запеканки нам потребуются:

Творог 4%-5% жирности(можно и обезжиренный)-700 гр.
Молоко 0% жирности-100 мл.
Манная крупа-50 гр.
Яйца(средние)-3 шт.
Пекарский порошок(смесь)-1 пакетик, предназначенный для 500 гр. муки.
Жидкий подсластитель для выпечки-10 мл.
Вишня(в собственном соку, мороженная, свежая)-175 гр.
Масло сливочное для смазывания формы: 3-5 гр.

1. Заливаем манку молоком и оставляем на 7-10 минут.


2. Творог измельчаем миксером для супов-пюре, чтобы получилась однородная творожная масса. Можно в блендере, а также использовать готовую несладкую творожную массу, если таковая имеется в ваших магазинах.

3. Взбиваем желтки до состояния светлой густой массы.


4. Взбиваем яичные белки до белой густой пены.


5. Добавляем в творожную массу 10 мл. подсластителя, 1 пакетик пекарского порошка(расчёт пакетика на 500 гр. муки), вводим набухшую манку с молоком и добавляем взбитые желтки. Всё хорошенько смешиваем.


6. Вводим взбитые белки и очень аккуратно смешиваем, сохраняя пышность смеси.

7. Дно формы для выпечки смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухой манкой. На дно выкладываем небольшой слой смеси и сверху равномерно укладываем вишню. Вишню выкладываете цельной частью сверху, тогда в разрезе будут видны дырочки от вишни, мне кажется это красивым :-)


8. Накрываем остатком массы и сверху выкладываем немного вишни. Изделие при выпечке поднимется и вишня накроется.


9. Ставим в разогретую духовку до 160-170 градусов на нижнюю полку. Через 10 минут я накрываю посуду алюминиевой бумагой, просто кладу сверху, так запеканка лучше поднимется и верх не поджарится раньше времени. Ещё через 30 минут я убираю алюминиевую бумагу, переставляю решётку в середину духовки и даю запеканке подрумянится следующие 20-25 минут.
Ставлю на нижнюю полку, чтобы низ хорошо подрумянился. Можно выпекать и всё время в середине духовке, не страшно, но низ будет не поджаристым, как макушка. Вкус от этого хуже не будет, я всегда пеку по-разному! :-)
Так выглядит у меня запеканка через 60 минут запекания.


Лучше поставить запеканку остывать не вытаскивая из формы, минут через 20 накрыть плёнкой, и когда окончательно остынет убрать в холодильник. Тогда её форма сохранится. Специально для сайта я разрезала сразу в горячем виде, и съела тоже. :-)
Мне нравится запеканка и в горячем и в холодном виде. Так она выглядит после выпечки, мягкая, нежная запеканка.


Утром, в холодном виде тоже очень нежная! На ужин, на завтрак, в перекусах идёт идеально!

Ещё пример одной запеканки. Делаю я её с сыром филадельфия(беру лайт). Какой творог использую и подсластитель, можно увидеть в рецепте запеканки с вишней. Рецепт очень простой, нужно только заранее отварить морковь, но не очень долго варить. Мне хватает 20 минут для среднего размера морковок.

В целой запеканке:

Ккал-981
Белки-91 гр.
Углеводы-38 гр.
Жиры-49 гр.


В 1/6 порции запеканки:

Ккал-163
Белки-15.16 гр.
Углеводы-6.33 гр.
Жиры-8.16 гр.

На 1 большую запеканку нам потребуются:

Творог 4-5% жирности-600 гр.
Сыр филадельфия лайт-100 гр.
Морковь вареная-200 гр.
Яйцо среднее-3 шт.
Пекарская смесь(порошок)-1 пакетик рассчитанный для 500 гр. муки.
Жидкий подсластитель для выпечки-5 мл.
Масло сливочное, для смазывания формы-5 гр.

1. Измельчаем творог до состояния творожной массы, в блендере или миксером для супов-пюре.

2. Добавляем в творог сыр филадельфия, пекарский порошок и подсластитель.

3. Натираем морковь на крупной или средней тёрке.

4. Взбиваем желтки и белки яиц вместе, до состояния густой светлой пены.

5. Смешиваем творог с морковью и вводим взбитые яйца. Всё тщательно перемешиваем.

6. Смазываем форму сл.маслом, и выкладываем массу. Использовать можно любую форму. На этот раз я использую глубокую прямоугольную форму из силикона. Она наполнилась на 2/3.

7. Ставим форму на нижнюю полку духовки, разогретой до 160-170°С. Через 10 минут я накрываю форму алюминиевой бумагой, так я уверена, что верхушка поднимется и не подгорит. Ещё через 30 минут я ставлю решётку на среднюю полку духовки. Через 50 минут после запекания я снимаю фольгу и даю пропечься ещё 25 минут. Всего запекается в течении 75 минут.
Вытаскиваем из духовки и остужаем. Так она выглядит сразу после выпечки.

8. Лучше всего остудить запеканку и отправить на ночь в холодильник, её удобнее будет резать, так как этот рецепт запеканки получается очень мягким, консистенция очень похожа на пудинг. После охлаждения запеканки перевернуть макушкой вниз и разрезать на порции. При выпечке морковь поднимается на верх, и в разрезе получается очень красиво!

Как действуют «салаты красоты»:

1. Улучшая работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки, салаты красоты способствуют освобождению организма от шлаков и вредных веществ и эффективному очищению кожи.

2. Максимально насыщая организм полезными витаминами (особенно группы В), минералами и микроэлементами, салаты красоты заметно улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

3. Нормализуя обмен веществ и регулируя пищеварительную функцию, салаты красоты способствуют похудению и обретению стройной фигуры.

4. Помимо улучшения внешности и очищения организма салаты красоты дают телу легкость и энергию, а душе дарят ощущение радости и позитивный настрой.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

В какое время и как употреблять «салаты красоты»:

Обычно советуют употреблять салаты красоты утром на завтрак. Но, конечно, они не станут менее ценными и в любое другое время суток.

Кушать такие салаты нужно медленно, тщательно пережевывая пищу и обязательно с хорошим настроением и добрыми мыслями.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

Правила приготовления «салатов красоты»:

► Для заправки желательно использовать оливковое масло. Как выбрать самое полезное оливковое масло можно прочитать wp-faviconздесь.

► В салат обычно добавляется сок лимона или яблочный уксус.

► Салат обязательно готовится из свежих продуктов.



РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ КРАСОТЫ:



салаты красоты с овсянкой

1. Классический салат красоты с овсянкой:

♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;

♦ молоко – 2 ст.л.;

♦ мед – 1 ч.л.;

♦ грецкие орехи – 2 шт.;

♦ изюм – 1 ст.л.;

♦ яблоко – 1 шт.;

♦ морковь – ½ шт.;

♦ любые фрукты или ягоды.

Овсяные хлопья залить кипятком на 5 минут. Добавить измельченные орехи, натертые морковь, яблоко и остальные компоненты. Все перемешать. Употреблять в теплом виде.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

2. Французский салат красоты:

♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;

♦ холодная вода – 4 ст.л.; ·

♦ холодное молоко – 4 ст.л.;

♦ мед – 1 ч.л.;

♦ яблоко – 1 шт.;

♦ лимон (сок) – 1 шт.

Овсяные хлопья залить водой и оставить на час-полтора. Добавить сахар, молоко, сок лимона и натертое яблоко. Кушать салат медленно.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

3. Американский салат красоты:

♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;

♦ вода холодная – 5 ст.л.; ·

♦ молоко или легкий йогурт – 2 ст.л.;

♦ мед – 1 ст.л.;

♦ орехи – 5 шт.;

♦ изюм – 1 ст.л.

Овсяные хлопья залить на ночь водой. Утром добавить остальные компоненты, смешать. Есть медленно, тщательно прожевывая пищу.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

4. Украинский салат красоты:

♦ свекла – 1/2 шт.;

♦ чернослив – 50 г;

♦ грецкий орехи – 2 шт.;

♦ легкий йогурт или нежирная сметана – 100 г.

Свеклу (сырую или печеную) натереть на терке, добавить измельченные чернослив и орехи, йогурт. Все перемешать.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

5. Русский салат красоты:

♦ картофель – 5 шт.;

♦ редис – пучок;

♦ зеленый лук – пучок;

♦ яблоко – 1 шт.;

♦ морковь – 1 шт;

♦ масло подсолнечное – 2 ст.л.;

♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;

♦ соль.

Нарезать отварной картофель, редис и лук. Натереть на мелкой терке яблоко и морковь. Добавить масло и сок лимона, посолить. Все смешать и дать постоять.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

6. Салат красоты с творогом:

♦ творог нежирный – 400 г;

♦ сметана нежирная;

♦ зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок);

♦ соль.

Растереть творог со сметаной. Смешать с порубленной зеленью, посолить.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

7. Салат красоты морковно-банановый:

♦ морковь – 1 шт.;

♦ бананы – 2 шт.;

♦ йогурт легкий или нежирная сметана – 2 ст.л.;

♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;

♦ мед – 1 ч.л.

Натереть на терке морковь. Выложить слоем на тарелку, сверху уложить слой нарезанных бананов и залить смесью йогурта, сока лимона и меда. Дать настояться.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

8. Салат красоты фруктовый:

♦ апельсин или мандарин – 1 шт.;

♦ груша – 1 шт.;

♦ яблоко – 1 шт.;

♦ виноград – 15 штук;

♦ йогурт легкий – 100 г;

♦ мед – 1 ст.л.

Фрукты очистить, нарезать кубиками, все перемешать и залить йогуртом.

салаты красоты - рецепты с овсянкой

9. Салат «Метла» (для чистки кишечника):

♦ капуста нашинкованная;

♦ морковь тертая;

♦ овощи в любом сочетании (перец, цветная капуста, кольраби, репа, редис, редька и др.);

♦ яблоко;

♦ оливковое масло;

♦ лимона сок;

♦ зелень.

Вариант салата «Метла»: капуста нашинкованная, морковь тертая, нарезанные кусочками яблоко и сладкий перец, зеленый лук и подсолнечное масло.

Некоторые из представленных салатов обладают не самым изысканным вкусом, но осознание всей пользы от их употребления заставляет забывать о вкусовых пристрастиях и привыкать к здоровой пище.

Мотивируйте себя на здоровье и красоту. Кушайте салаты красоты!

4. ВИТАМИННЫЕ САЛАТЫ

Авитаминоз - самые "витаминные" рецепты

Салат из квашеной капусты с апельсинами:

♦ квашеная капуста – 1 стакан;

♦ сахар – 2-3 ч.л.;

♦ апельсин – 0,5;

♦ лук репчатый – 0,5;

♦ растительное масло.

В капусту положить сахар и заправить растительным маслом. Нарезать апельсин и лук, смешать их с капустой. Вместо апельсина можно использовать натертую сырую свеклу.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Салат из капусты, моркови и яблок:

♦ капуста белокочанная – 400 г;

♦ морковь – 150 г;

♦ яблоки – 100 г;

♦ сметана или кефир – 4 ст.л.;

♦ зелень петрушки – 2 ст.л.;

♦ соль.

Капусту нашинковать. Морковь и яблоки натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить рассолом из квашеной капусты, сметаной (кефиром или подсолнечным маслом), посолить. В салат можно добавить мелкоизмельченные грецкие орехи.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Салат из моркови, чеснока и грецких орехов:

♦ морковь – 300 г;

♦ грецкие орехи – 0,5 стакана;

♦ чеснок – 3 зубчика;

♦ подсолнечное масло – 2 ст.л.;

♦ соль, сахар.

Натереть на терке сырую морковь, смешать с измельченными орехами и мелко нарезанным чесноком, добавить подсолнечное масло, соль и сахар по вкусу.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Салат из редьки, яблок и свеклы:

♦ редька – 100 г;

♦ свекла – 1;

♦ яблоко – 2-3;

♦ сметана – 2 ст.л.;

♦ зелень петрушки.

Редьку натереть на крупной терке, свеклу и яблоки – на мелкой. Все перемешать, добавить нарезанную зелень петрушки и заправить сметаной.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Салат из морской капусты:

♦ морская капуста маринованная – 200 г;

♦ квашеная капуста – 100 г;

♦ огурец -1;

♦ свекла – 1;

♦ картофель – 2;

♦ лук репчатый – 1;

♦ зеленый горошек – 100 г;

♦ растительное масло;

♦ соль.

Отваренные картофель и свеклу, а также свежий или соленый огурец нарезать. Отжать квашеную капусту, измельчить. Добавить мелко нашинкованный лук. Все перемешать, добавить морскую капусту, зеленый горошек, соль, растительное масло.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Салат фруктовый:
Готовится из 4-5 любых видов фруктов и ягод (свежих или консервированных): яблок, груш, киви, бананов, ананасов, персиков, мандаринов, апельсинов, винограда, черешни, клубники и др. Очистить фрукты от кожуры, порезать средними кусочками. Заправить салат йогуртом, сливками или сметаной с сахаром и лимонным соком.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Важно использовать для приготовления блюд свежие, здоровые, экологически чистые овощи и фрукты.

При употреблении цитрусовых и клубники необходимо соблюдать меру, учитывать предрасположенность к аллергическим заболеваниям.

Использовать приготовленные блюда нужно сразу после приготовления, чтобы избежать потери ценных веществ.

В целом, если постараться, то в продуктах питания всегда можно найти огромные запасы витаминов. Используйте эти кладовые для своего здоровья.

Желаю вам всегда быть бодрыми, здоровыми и красивыми!

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИ АВИТАМИНОЗЕ:

авитаминоз - самые витаминные рецепты

1. ВИТАМИННЫЕ НАСТОИ:

Настой с шиповником (1):

♦ шиповника плоды – 1 ст.л.,

♦ рябины плоды – 1 ст.л.

Залить смесь плодов стаканом кипятка и настоять в течение 4 часов. Процедить. Пить по полстакана 2 раза в день.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Настой с шиповником (2):

♦ шиповника плоды – 1 ст.л.

♦ малины, смородины, брусники листья – по 1 ст.л.

2 ст.л. смеси залить на ночь в термос 2 стаканами кипятка, наутро процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день. Настой оказывает витаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное и мочегонное действие.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Настой с шиповником (3):

♦ шиповника плоды – 1 ст.л.;

♦ боярышника плоды – 1 ст.л.

Залить смесь плодов 2 стаканами кипятка в термос, настоять в течение 10-12 часов. Процедить, пить по полстакана 3-4 раза в день.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Настой из молодых листьев березы:

♦ свежие березовые листья – 100 г;

♦ 3 стакана воды.

Листья березы тщательно промыть в воде, измельчить и залить 3 стаканами кипятка, настоять в течение 4 часов. Пить по 1 стакану 3 раза в день.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Отвар из хвои сосны:

♦ хвои сосны (лучше молодые ветки) – 20-30 г;

♦ сахар – 10 г;

♦ лимонный сок.

Промытую измельченную хвою залить 1,5 стакана кипятка, добавить сахар и варить 30 минут под крышкой на медленном огне. Добавить лимонный сок. Выпить в течение дня.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Настой витаминный из трав:

♦ мяты перечной лист – 1 ст.л.;

♦ душицы трава – 1 ст.л.;

♦ зверобоя трава - 1 ст.л.;

♦ малины плоды или листья – 1 ст.л.;

♦ рябины плоды – 1 ст.л.;

♦ смородины черной плоды или листья – 1 ст.л.

Взять 2 ст.л. смеси трав, залить 2 стаканами кипятка, настоять 15-20 мин. Процедить и пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

Настой витаминный из плодов:

♦ рябины плоды – 2 ст.л.;

♦ малины плоды – 2 ст.л.;

♦ смородины плоды – 2 ст.л.

1 ст.л. смеси плодов залить стаканом кипятка, томить на слабом огне 10 мин, настоять в закрытой посуде, процедить. Пить по полстакана 2 раза в день.

авитаминоз - самые витаминные рецепты

2. ВИТАМИННЫЕ СОКИ

Авитаминоз - самые "витаминные" рецепты

Особенно полезны свежеприготовленные соки. Употреблять их следует за 30 минут до еды или в промежутках между приемами пищи. Пить свежевыжатые соки необходимо сразу после их приготовления.

Важно: суточная доза свежевыжатого сока не должна превышать 200-300 мл!

Сокотерапия проводится обычно в течение 3 недель. После недельного перерыва курс можно повторить.

Соки противопоказаны больным с повышенной кислотностью желудка, при сахарном диабете и при склонности к аллергии.

Фруктовые соки богаты сахарами и витаминами (их лучше употреблять в утренние часы), а овощные – минеральными веществами (идеальное время для приема – полдник).

Овощные витаминные соки:

♦ Морковь, свекла, сельдерей – в соотношении 5:1:3,

♦ Морковь, капуста, сельдерей – в соотношении 1:5:5,

♦ Морковь, сельдерей, редька – в соотношении 5:3:1.

♦ Томатный сок с кефиром (0,5 стакана томатного сока с половиной стакана кефира).

♦ Томатный сок с огурцом и зеленью (1 стакан томатного сока + измельченные в блендере огурец и зелень петрушки + перец черный).

♦ Морковно-апельсиновый напиток (1 стакан морковного сока + 1 стакан сока половины апельсины + сок ¼ лимона + 1 ч.л. меда + полстакана кефира).

витаминные рецепты

Фруктовые витаминные соки:

♦ Цитрусовый напиток (сок одного апельсина + сок ½ лимона + 50 г минеральной воды).

♦ Яблочно-грейпфрутовый сок (сок двух яблок + сок 1/2 грейпфрута).

♦ Лимонный сок с медом (сок половины лимона с 1 ст.л. меда + полстакана воды).

♦ Апельсиново-персиковый коктейль (сок одного апельсина + сок одного персика + 1 стакан йогурта (кефира) + 2 ст.л. сахара).

♦ Экзотический коктейль (сок банана, киви, 2 долек ананаса + 1 ст.л. сока лимона + 0,5 ч.л. меда + полстакана минеральной воды).



авитаминоз - самые витаминные рецепты

3. ВИТАМИННЫЕ БАЛЬЗАМЫ

авитаминоз - витаминные рецепты

♦ мед – 1,5 стакана;

♦ курага – 1 стакан;

♦ грецкие орехи – 1 стакан;

♦ изюм – 1 стакан;

♦ лимон с кожурой – 2.

Курагу, изюм, орехи и лимоны пропустить через мясорубку. Добавить мед, все тщательно перемешать. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды (детям давать по 1 ч.л. на прием).

Другие рецепты витаминных, общеукрепляющих бальзамов смотрите в статье: wp-faviconНАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ИММУНИТЕТА.

Если уж мечтать, то ни в чем себе не отказывая!