Без заголовка

 

Диетические блины

 

Читать далее

Рачий шаг правосторонний

Рачий шаг правосторонний. Мастер-класс ЗДЕСЬ

Свинина запеченная по-купечески

Название этого блюда говорит само за себя. Сразу представляешь себе большой кусок хорошего мяса со всякими вкусными добавками.И таки да,эта свинина готовится под грибами и помидорами,сверху щедро все посыпается большим количеством сыра с майонезом и запекается эта вся вкуснотень в духовке.Съешь такой кусок мяса и понимаешь,что не все так в жизни плохо,бывают и радостные моменты.

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

 

МЯСО В ФОЛЬГЕ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ

1.

Читать далее...

Масленица, 30 лучших рецептов

Рецепты к Масленице

Читать далее...

Овощные котлеты с грибами

Читать далее...

ТИБЕТСКИЙ ГОРОСКОП: УЗНАЙ СВОЮ СУДЬБУ С ТОЧНОСТЬЮ 97 ПРОЦЕНТОВ

 

Тибетский гороскоп — это невероятный микс из гадания, нумерологии и астрологии. Прогноз, составленный монахами Тибета сотни лет тому назад, отвечает на вопросы, с кем вам дружить, кого опасаться, на какие черты характера обратить особое внимание…

ЯРКИЙ ВОЗДУШНЫЙ ЗМЕЙ

Год рождения: 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000

Люди, рожденные в эти годы, весьма неоднозначны и противоречивы. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

🔹Ингредиенты:

● 8 шт. картофель (крупный)
● 500 г шампиньоны
● 2 шт. лук (крупный)
● 3 ст.л. мука
● 1 шт. яйца куриные
● масло подсолнечное (для жарки) по вкусу
● соль по вкусу
● перец черный (молотый)

🔹Приготовление:

Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы. Совет. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок. В чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить соль и перец и перемешать до однородности. Совет. Для постного варианта к картофельной массе вместо яйца можно добавить немного крахмала — так зразы в процессе обжарки разваливаться не будут. Впрочем, если готовить из хорошего крахмалистого картофеля, зразы «останутся в форме» и без посторонней помощи. Из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки.
В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки (жареные с луком грибы). Завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой — так картофельная масса не прилипает и лучше поддается лепке. Обвалять зразы в муке и с двух сторон и выложить в разогретую с маслом сковороду. Совет. Если вы хотите, чтобы зразы получились с хрустящей корочкой, то перед обжаркой их следует обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые зразы подавать со сметаной. В постном варианте картофельные зразы можно подавать с грибным соусом и зеленью.

Пуловер с двухцветным узором из снятых петель. Вязание спицами


Модные оттенки – темно-синий и цвет цикламена – очень удачно
сочетаются в пуловере с графическим узором из снятых
петель. Широкие планки выполнены из пряжи букле



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ ►

Кулинария >Вертута с яблоками

*** *** Вертута с яблоками Вертута с яблоками очень приятный и вкусный десерт, который понравится и детям и взрослым, а также можно кушать, людям страдающим аллергией, вегетарианцам и в пост. Готовить вертуту довольно просто, и варианты начинок могут быть разными: тыква, изюм, картофель, грибы. Но сегодня я вам расскажу как готовить вертуту с яблоками. Ингредиенты:

Читать далее...

Блинный пирог с курицей и грибами

Берем

Для блинов

    Яйцо куриное = 2 шт

    Кефир = 250 мл

    Молоко = 250 мл

    Сода = 0.5 ч. л.

    Соль = 1 щепот.

    Сахар = 1 ст. л.

    Масло растительное  = 50 мл

    Мука пшеничная = 200 г

Начинка

    Шампиньоны = 200 г

    Лук репчатый = 2 шт

    Бедро куриное (отварное) = 300 г

    Соль по вкусу

    Перец черный свежемолотый, по вкусу  

Заливка

    Яйцо куриное = 1 шт

    Сметана = 5 ст. л.

    Масло растительное = 2 ст. л.

Готовим:

Домашние пельмени с необычным тестом

Ингредиенты: 

Мука — 600 г
Кефир — 200 мл
Яйца — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Мясной фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков
Укроп — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу

Приготовление:



1. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое. 
2. Тем временем моем, высушиваем и мелко рубим нежные части укропа, предварительно удалив грубые стебли, бросаем зелень в кисломолочную вязкую массу, размешиваем. Постепенно, пропуская через сито, подсыпаем пшеничную муку. Замешиваем тесто для пельменей вручную. Мягкое пластичное тесто оставляем на 20 минут, укутав его полотенцем. 
3. Мясной фарш посыпаем солью, молотым черным перцем, добавляем измельченные репчатый лук и зубцы молодого чеснока. Заранее запариваем пару листов лавра примерно в 50 мл кипятка. Слегка остудив, раствор переливаем к фаршу и основательно вымешиваем. Пряный аромат усилит вкус и подарит начинке сочность.
4. «Отдохнувшее» тесто еще разок обминаем — работаем уже на столешнице, раскатываем тонко-тонко пласт с вкраплениями зелени. Сначала тесто сопротивляется, но уже через минуту-другую становится послушным, не сжимается. 
5. Вырезаем круги одинакового диаметра. Из фарша мокрыми ладонями скатываем шарики, которые размещаем по центру каждой лепешки. Скрепляем края теста и полностью прячем начинку из мяса внутри мучной оболочки — прижимаем друг к другу углы, формируя подобие «ушек». Часть полуфабриката замораживаем. 
6. Отвариваем домашние пельмени в подсоленном по вкусу кипятке вместе с лавровым листом — после всплытия на поверхность держим в кипящей жидкости минут 5–7. Подаем аппетитные сочные пельмени под соусом, например, из растопленного сливочного масла, измельченного молодого чеснока и молотого перца.

Приятного аппетита!

источник

Творожное тесто для пирожков. Пирожки из творожного теста

Читать далее...

Кулинария >Блюдо стало моим козырным

Казалось бы, обычные продукты… Блюдо стало моим козырным, и я долго скрывала рецепт от подруг! Уже представляю, как оно сочно тает во рту… Гости любят нагрянуть внезапно, особенно, если это родственники мужа. Каждая хозяюшка знает, как сложно выбрать блюдо, которое не просто можно приготовить из доступных продуктов, оно должно быть вкусным, невероятно ароматным и, конечно же, необычным — иметь свою изысканную изюминку. Сегодня редакция «Так Просто!» поделиться с тобой шикарным рецептом, позаимствованным в испанской кухне. Только будь готова к тому, что близкие будут просить тебя приготовить это блюдо снова и снова, а все гости будут выпрашивать рецепт приготовления. Запеканка с мясным фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

ТЕСТО:

Мука пшеничная - 500 г

Кефир нежирный - 400 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сода - 1 ч. л.

Специи по вкусу

СОУС:

Помидоры - 350 г

Кусочек мелко порезанного зеленого острого перчика без семян

Читать далее...

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ.ДЛЯ ВАС.

Красный жакет платочной вязкой

Все внимание на фактуру! Именно ей в первую очередь привлекает к себе внимание этот жакет, связанный платочной вязкой на довольно толстых спицах.

Читать далее...

САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНСКИЕ СТРИЖКИ 2017 ГОДА ДЛЯ ТОНКИХ ВОЛОС!

Видео скачала с сайта
Здоровье и Долголетие

....ЗАБЛУДШАЯ ДУША...СЛУШАЕМ СБОРНИК....

Босиком по колючей метели, Наугад, никуда не спеша, Одиноко брела еле-еле Беспризорная чья-то душа. Шла душа, спотыкаясь устало, Шла на ощупь, не чувствуя ног. И в конец обессилев, упала Возле двери твоей на порог… Ночь была нескончаемо длинной. И в горячке металась душа. Ты поил ее чаем с малиной, На озябшие пальцы дыша. Ты баюкал её, как ребёнка, Ночь провёл без покоя и сна. А под утро, усталым котёнком Наконец-то уснула она… А потом понеслось, завертелось, Дни неслись, хороводом кружа. Расцвела, ожила, отогрелась В твоем доме бродяжка-душа. Ты и сам как-то вдруг поменялся – Лёд растаял в серьёзных глазах. Ты, как малый ребёнок, смеялся, Заблудившись в её волосах... Но всё чаще душа выходила На дорогу, ведущую вдаль. Не смеялась, всё больше грустила, Завернувшись в пуховую шаль. Осень нудно дождями частила. Полыхал листопада пожар. От тебя навсегда уходила Беспризорная чья-то душа… из инета ЕМ

ПУЛОВЕР КОСАМИ

ПУЛОВЕР КРУПНЫМИ КОСАМИ

1.