Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно!!!

Ингредиенты:

1 стак. молока;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.);
3 и 1/4 стак. муки;
200 гр. слив. масла;
щепотка соли.

Приготовление:

В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной тем-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холод-к на полчаса.

Мастер-класс "Прибавление петель из перетяжки в вязании спицами"

Вытягивание петли из перетяжки – еще один, практически незаметный, а самое главное – простой способ расширения полотна! У этого способа, как и у первого – с помощью накида – есть два варианты выполнения – прямая и скрученная перетяжка. Сегодня на Волшебных нитях мы рассмотрим оба этих способа! Давайте начнем!

Дорогие рукодельницы! Хочу предупредить вас о том, что петли я вяжу «бабушкиным способом» — за заднюю стенку петли. Этот способ не является классическим, и во многих источниках изделия вяжутся «классическим способом». Подробнее о способах провязывания петель читайте здесь.

Прямая перетяжка

Довязываем  до места, где нужно прибавить.

Смотреть далее...

Торт Наполеон с очень вкусным кремом!

Торт Наполеон из кулинарной книги Алии.

Читать далее...

Цветная капуста под сырным соусом



Блюда из цветной капусты в нашей семье любят и уважают, а капуста, приготовленная под сырным соусом, вообще разлетается вмиг. Единственный момент, который хотелось бы уточнить — если у вас под рукой есть куриный бульон, используйте его вместо разведённого бульонного кубика, так как с бульонным кубиком — это экспресс-вариант, а вот с наваристым куриным бульоном цветная капуста получится вкуснее. Но в любом случае это блюдо стоящее и очень вкусное!

Регулировка пластиковых окон своими руками

Замена стеклопакетов - один из первоочередных этапов ремонта. Однако установка пластиковых окон предполагает обязательное последующее обслуживание, такое как самостоятельная регулировка пластиковых окон на зиму или мелкий ремонт пластиковых окон своими руками. Существует не так много возможных поломок пластиковых окон, а методы ремонта достаточно просты.

Читать далее...

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - СУПЕР рецептик!

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ:
в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды:
всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

источник

Кексы кофейные с шоколадом : Воскресный Завтрак !

 Доброе воскресное утро , друзья ! Отличный рецептик для завтрака предлагаю !

 

 

Ингредиенты для кексов кофейных в аэрогриле

2 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана майонеза
1 пачка маргарина (250 г)
1 стакан муки
1 стакан крахмала
2 столовые ложки растворимого кофе
40 г шоколада
1 ч. ложка соды
щепотка соли

приготовление

Куриный сальтисон с морковью в мультиварке

рецепт:

Энциклопедия "ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ"

 

Энциклопедия "ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ"

 

 

 

Энциклопедия Энциклопедий

Проект  Виктора Коркия

 

Библиотека Энциклопедий на любую букву поможет Вам ответить на любой вопрос из серии "Хочу всё знать".

 

Нажимайте на букву и ищите ответ.

А    Б    В    Г    Д    Е Ж    З    И    Й    К    Л М    Н    О    П    Р    С Т    У    Ф    Х    Ц    Ч Ш    Щ    Э    Ю    Я

 

http://encyclica.narod.ru/index.htm

 

Снизить уровень сахара в крови

Кефир и гречневая мука - очищение Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки. Целебное средство на основе кефира и гречневой муки Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.    Valentina

МЕЛОДРАМА... ДОМИК У РЕКИ...

Кулинария >Десерт из желе со сгущёнкой

Десерт из желе со сгущёнкой Ингредиенты: - 6 упаковок желе разных цветов - банка сгущенного молока - 2 пакетика желатина Приготовление Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты. http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/desert-iz-zhele-so-sgusch-nkoi-46008.html

Nata Vi

 

Молитвы для благосостояния

Молитва о преуспевании:

"Милостивый Боже! Я передаю на твое попечение свои финансовые дела и денежные заботы. Я прошу избавить меня от тревог, беспокойств и страхов по поводу денег и заменить их верой. Я знаю и верю, что расплачусь со всеми своими долгами и деньги хлынут ко мне потоком. Мне достаточно только взглянуть на природу, чтобы увериться в изобилии, которым ты располагаешь. Я избавлюсь от всех негативных мыслей о деньгах и осознаю, что процветание - это мое истинное состояние. Я буду благодарен за все, что имею в жизни. Я научусь управлять своими финансами с умом и буду обращаться за помощью тогда. когда это необходимо. И, наконец, я прошу тебя помочь мне осознать свое предназначение в жизни и исполнять его смело и решительно. Я знаю, что богатство пришло ко мне, если я занимаюсь любимым делом. Пожалуйста, помоги мне использовать мои умения и знания для служения миру. Спасибо тебе, Господи.
Аминь."

Молитва для приумножения всех благ:

"Божественная любовь, живущая во мне и исходящая от меня, благословляет и умножает все блага, которые я имею, которые отдаю и которые получаю.
Аминь."

Молитва Пресвятой Богородице к иконе "Экономисса":

"Предстательство страшное и непостыдное, не презри, Благая, молитв наших, Всепетая Богородице, Милостивая верных Домостроительнице, утверди православных жительство, спаси страну нашу и всех православно живущих в ней защити, зане родила еси Бога, Едина Благословенная".

Молитва Пресвятой Богородице в честь иконы Ея, именуемой "Экономисса" или "Домостроительница" поможет наладить бизнес, найти решение экономических проблем, преодолеть финансовые неурядицы, спасет от безденежья. После молитвы можно добавить просьбу о финансах, изложенную своими словами.

Серия сообщений "Молитвы":

Часть 1 - Молитвы Ангелу Хранителю
Часть 2 - Молитвы для благосостояния
Часть 3 - молитвы
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 24 - Молитва - Призыв
Часть 25 - МОЛИТВА О СОБСТВЕННОМ ИСЦЕЛЕНИИ
Часть 26 - МОЛИТВА

Ватрушки с творогом

Читать далее...

Торт "Ангарский" (медовый)

Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее этого нет!Необычный способ приготовления, минимум продуктов, недорогой. При этом нежный, ароматный, безумно вкусный. Попробуйте, ручаюсь, не пожалеете!

Читать далее...

Как выростить розу из подаренного букета

1. С цветков из букета удалите листья и цветы, нарежьте черенки длиной 25-30 см.
Каждый черенок смочите водой и прижгите его концы крепким раствором марганцовки.
2. Замочите черенок полностью в розовом растворе марганцовки на сутки.
3. Посадите черенок в землю так, чтобы вторая почка оказалась на поверхности.
4. Накройте горшок с черенком банкой или полиэтиленом.
5. Следите, чтобы почва была все время влажной. Но полив должен быть умеренным, иначе роза может заболеть мучнистой росой.
6. После появления первых листьев перенесите растение поближе к свету.
Если во время роста черенка будут появляться бутоны, их нужно удалять, чтобы у розы развивались корни.
Почву роза любит питательную, состоящую наполовину из перегноя. Когда начнет формироваться куст, обрезайте ответвления, оставив 4-5 самых сильных побегов.

КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗУ В КАРТОШКЕ.   

Читать далее...

Шоколадный рулет "баунти".

Безумно вкусный десерт, с которым можно будет посидеть с гостями или просто в семейном кругу. Такой шоколадный рулет"баунти" готовится очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своих близких.

Читать далее...

Мясной рулет - 5 лучших рецептов!

Читать далее...

Пора на Кремль?

Пора на Кремль?

50 рецептов диетических капустных запеканок

Читать рецепты капустных запеканок