Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола.

Автор: Наталья,источник:zefira.net


Как и обещала своим читательницам, выкладываю еще один рецепт приготовления скумбрии. Ведь в комментариях очень многие высказывались об отрицательных и не совсем полезных свойствах жидкого дыма. Именно по этой причине сегодняшний рецепт посвящен «быстрому» солению скумбрии.

За сам рецепт хочу поблагодарить маму моего мужа – у нее эта рыба получается невероятно вкусной и нежной.

Главный секрет приготовления заключается в том, что рыбу нужно брать не полностью размороженную, она должна быть слегка подморожена. Начинать готовить ее нужно в тот момент, как только вы сможете резать ее. В этом случае скумбрия дополнительно маринуется в собственном соку, что и придает ей особенный вкус.

Ингредиенты:

1.Скумбрия мороженая 2 шт. (крупные)
2.Соль 1,5 ст.л.
3.Сахар 0,5 ст.л.
4.Лавровый лист 4 шт.
5.Черный перец горошком 8-10 шт.
6.Приправа типа «Кухарек» или «Вегетта», содержащая сушеную морковь 1 ч.л.
Приготовление:

1.Скумбрию слегка размороженную промыть, очистить внутренности, отрезать голову и хвост, обсушить при помощи полотенца, нарезать кусочками толщиной около 1 см.
2.Смешать в миске сахар, соль, «Вегетту», перец горошком и измельченный (поломанный руками) лавровый лист.
3.Скумбрию посыпать полученными приправами, выложить в миску и накрыть крышкой.
4.Солить не менее суток в холодильнике.

Шикарный рыбный рецепт!

Рецепт от Липа_из_Красноярска
Товарищи.Я ж этим летом щучек наловила...Котлеты еще успею сбацать,а пока щучка под сыром и овощами.Читать далее

_____________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Ликер Irish cream

       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream

Черенкование хвойников

Оказывается,их несложно вырастить путем черенкования.
http://www.wild-mistress.ru

Все формы туи, большинство можжевельников, кипарисовики, формы тисса, туевик, микробиота черенкуются хорошо.
Черенкованием хвойных можно заниматься весной - до начала роста, примерно вторая половина апреля. Делать это можно дома или в саду. Летом лучшее время - середина-конец июня - в саду, а осенью черенкованием нужно заниматься в октябре-ноябре и делать это в отапливаемой теплице. Причем, самым оптимальным считается весенний срок черенкования.

ДАЛЕЕ

Скачиваем видео с любого сайта!

В свое время я столкнулась с проблемой скачивания видео с сайтов, искала объяснения и способы очень долго. Не знаю, может от того, что не правильно задавала вопрос в поисковике или еще какая проблема... Но в конечном итоге для себя я выбрала самый, на мой взгляд, удобный и простой способ, это дополнение для mozilla Firefox! Кстати, лично я признаю только два браузера, это mozilla Firefox и Google Chrome все остальные мня не устраивают. Так вот, для чего я это все пишу? Все очень просто во первых, чтобы самой при переустановки винды долго не искать это дополнение. А во вторых, я больше чем уверенна, что есть такие же как я, которые не знают как скачивать видео, а спросить не всегда есть у кого.
И так, переходим по ссылке https://addons.mozilla.org/ru/firefox/addon/video-downloadhelper/ и видим вот такую картинку:

Нажимаем "добавить в Firefox" дополнение установится и попросит перезапуска браузера. Теперь у вас в верху, возле адресной строки появится вот такой значок в виде крутящихся шариков:

Теперь сам процесс скачивания видео, заходите на страничку откуда хотите скачать видео или музыку, нажимаете плей, в это время "шарики" станут активными и видите, возле них маленький, черненький треугольничек. Нажимаете на него, выбираете формат и нажимаете скачать.
Как показано на картинке.

Ну вот в принципе и все! По моему очень все легко и просто! Удачи вам мои дорогие! Возникнут вопросы задавайте, постараюсь ответить на все.

Забавные животные

         

Читать далее...

Пирожки, от которых язык проглотить можно!

Пирожки из творожного теста за 15 минут.

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)


Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле

Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...

  источник:http://stranamasterov.ru/node/77389?c=new

ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.

ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.

Я всегда рада видеть Вас в моем блоге!

Скопируйте эту формулу и вставьте СВОИ параметры ЛЮБОЙ картинки!
Если вам надо опустить чуть ниже текст
то перед текстом нужно поставить несколько вот таких тегов<br />
<center><table background="АДРЕС КАРТИНКИ РАДИКАЛ-1"><tr><td width="ширина картинки" height="высота картинки"><center><font face="шрифт текста"><font size="4"><font color="#000000"><b>Ваш текст</b></font></font></font></center></td></tr></table></center>
Значения в кавычках можно менять.

Например, размер букв font size="4". Если цифру 4 изменить на большую, то и буквы в тексте станут больше, если поставить цифру меньше, то и размер букв станет меньше. Цвет букв font color="#000000". Если вместо 000000 (так обозначается черный цвет), поставить ffffff (так обозначается белый цвет), то и буквы станут белого цвета. Шрифт написания букв face="Monotype Corsiva". Если вместо названия шрифта Monotype Corsiva написать Arial или Georgia то написание букв изменится.
Теги center - картинка или текст распологаются по центру.

ПРИВЕТИК!

ЖЕЛАЮ УДАЧИ!

Дневник Nataliya_Bezyshko

Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии... если не трудно, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Серия сообщений "МОИ УРОКИ":

Часть 1 - Урок 1. Делаем простую рамочку из 2-х слоев.
Часть 2 - Как скопировать код рамки из окошка и перенести рамку в свой дневник.
...
Часть 7 - Урок 5. Делаем вместе рамку с уголками.
Часть 8 - ДЕЛАЕМ ОКОШКО ДЛЯ КОДА.
Часть 9 - ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.
Часть 10 - Делаем сами музыкальную открытку.
Часть 11 - Как сделать самому баннер.
...
Часть 16 - НАСТРАИВАЕМ ДИЗАЙН НА СВОЙ ВКУС.
Часть 17 - Урок. Картинка в середине Текста
Часть 18 - Шпаргалка для оформления постов.

Мужчина вас не понимает? Говорите прямо, чего хотите!



Рашид Кирранов: Я уже писал в одной из статей о том, что не понимаю, где же женщин учат думать, что мужчина догадается о ваших желаниях? Меня, да и многих моих друзей, этот вопрос постоянно занимает.
Для примера приведу анекдотичную ситуацию, которую я давно видел в каком-то Советском фильме:
Несколько грузин идут по Москве и хотят зайти к своему другу, который живет в ней. И вдруг они понимают, что адрес этого друга они потеряли.
Что делать? Один из них придумывает гениальную идею. Ведь адрес того друга, который живет в Москве, знает их односельчанин. Тогда они все вместе идут на почту (напомню что слово «сотовый телефон» тогда не знали, а просто телефон в деревне часто был один или два) и пишут в свою деревню срочную телеграмму с содержанием: «Знаешь ли ты Московский адрес ХХХ (имя)?».
После этого они ждут ответа несколько часов. И вот приходит телеграмма. Они её читают, в ней написано: «Да, знаю».
Смешно, правда. Конечно, тем людям, которые ждали телеграмму с адресом, было не смешно. Возможно даже, они обиделись бы на своего односельчанина, если бы это был бы не фильм, а реальная ситуация.
Вот примерно так, как в этом фильме, очень часто общаются мужчина и женщина. Женщина что-то говорит и, конечно же, подразумевает что-то, что по её мнению очевидно. Если вернуться к той ситуации с адресом, то конечно группа грузин не спрашивали у своего односельчанина о том, знает он адрес в Москве или нет. Им нужен был сам адрес.
Однако мужчины больше подходит на односельчанина из Грузии. Они абсолютно не понимают намеки. Они не понимают то, что подразумевается женщинами. Мужчины не понимают то, что очевидно и всем понятно. (видимо всем женщинам)
Далее
http://www.sun-hands.ru

Морская капуста незаменима для организма

О пользе «травы жизни» для организма и внешности.

Китай, XIII век. Император, дабы проявить заботу о своем народе, издает указ, предписывающий всем жителям Поднебесной ежедневно съедать не менее полфунта «травы жизни» – так в Китае называли морскую капусту.

Чтобы обеспечить своих подданных достаточным количеством водорослей, император приказал доставлять ламинарию в города и села за государственный счет.

С тех самых пор морская капуста занимает одно из самых почетных мест на столах жителей Поднебесной. Некоторые ученые считают, что именно в этом кроется секрет китайского долголетия, ведь ламинария – это настоящий эликсир молодости.
Далее

С добрым утром! // Утренние стихи.







Я к Вам войду,
покоя не нарушив.
Все - в дом идут,
А я, обычно - в душу!

Со снегом первым,
Иль с листвой последней,
Я поселюсь - в душе,
А не в передней!

Я Ваш покой
и тенью не нарушу...
Я к Вам войду
Без стука... прямо в душу...

И там останусь
До конца - отныне,
Как путник,
Затерявшийся в пустыне...

...

Елена Ковалева

Мой Крым

Назло неистовым тревогам
ты, дикий и душистый край,
как роза, данная мне Богом,
во храме памяти сверкай.
/ Владимир Набоков /


ДАЛЕЕ >>>>>

Печенье «Творожные розочки»

Читать далее...

Аромат твоей души:)

Душа...Что-то неизвестное и тонкое. Кто-то утверждает, что любая душа имеет свой аромат. Вот только какой?

Итак,твоя душа имеет аромат... Природы

Запах листьев, травы, мха, сена или утренней росы.

Пройти тест

Тест

гадание на кофейной гуще

Гадание на кофейной гуще .

Начиная день с крепкого, ароматного кофе, задумывался ли кто-нибудь из вас, что в кофейных разводах в чашечке может быть записана ваша Судьба? А если такие мысли и проносились у вас в голове, не мыслили ли вы хотя бы ради интереса попробовать узнать, какие приметы содержаться в кофейной гуще?

По кофе гадали издревле. Кофе вообще считается мистическим напитком. Многие древние легенды утверждают, что первое растение, которое Бог показал Адаму, было именно кофе. Кофе давно уже распространился по всему миру, и, как уверяют специалисты, более 200 миллионов людей, независимо от цвета кожи и места жительства, начинают свой день с чашки этого бодрящего напитка. Видимо, эта оживляющая сила, которую получает наш организм от каждой выпитой чашечки кофе, и стала основной причиной, по которой кофе приписывается чудодейственное значение.

В любом случае, гадание на кофейной гуще чрезвычайно увлекательно, а если вы научитесь это делать, то со временем станете настоящим знатоком в этой области, сможете предсказывать будущее и предостерегать своих знакомых от ошибок...

Однако обмолвимся сразу, что любое гадание, в том числе и на кофейной гуще, - это не панацея от всех бедствий и не рецепт лекарства, выписанный врачом для систематического приема. Гадание - это своего рода подсказка, совет, который может предупредить о предстоящих переменах, подсказать решение трудной жизненной задачи, уберечь от опасности. Популярность гадание на кофе растет с каждым годом. И если у вас нет денег, чтобы пойти к профессиональной гадалке, попробовать предсказать свою судьбу может каждый самостоятельно с помощью этого онлайн гадания. Для гадания на кофе существуют определенные часы в сутках. Считается, что в это время космос и индивидуальная энергетика человека в большей степени воздействуют на рисунок кофейной гущи. Наиболее благоприятные часы для гадания – 3:00; 6:00; 9:00; 12:00; 15:00; 18:00; 21:00; 24:00.

Новичкам! Как найти свои личные сообщения и написать.

 

Привет!!!!!

Добро пожаловать на ЛИ РУ!!!

Где же нам найти свои личные сообщения?

 

Когда вы находитесь в своём дневнике.

На экране с лева есть кнопочка, вот она на рисунке

ПОЕХАЛИ ДАЛЕЕ