Осенний цветок 

Топ привычек, приводящих к бедности.

А вы знали, что именно так оно? Я,нет:-)

Что будет, если бросить курить

Для того, чтобы вы смогли наглядно увидеть изменения, происходящие с организмом после отказа от курения, Американское общество по борьбе с раковыми заболеваниями создало шкалу с ключевыми временными периодами, демоснтиррующими эти изменения. Разумеется, данные могут варьироваться для разных людей - все зависит от здоровья, «стажа» курения и многих других факторов. Но факт остается фактом - ваш организм начинает выздоравливать с момента отказа от сигарет.

Лишь через 20 минут,
прошедших с момента выкуривания последней сигареты, организм начинает процесс восстановления. Давление и пульс стабилизируются и приходят в норму. Улучшается циркуляция крови, температура конечностей (кистей рук и ступней ног) возвращается к норме.

Примерно через 8 часов
после отказа от курения уровень оксида углерода в крови падает, а уровень кислорода существенно увеличивается. Курение препятствует нормальному функционированию мозга и мускулов за счет снижения уровня кислорода до минимального уровня. Так называемое «дыхание курильщика» (неприятный запах из ротовой полости, хрипы, кашель) становится менее выраженным.

Уходите по-английски. Не дожидайтесь, пока вас пошлют по-русски.

Любого человека, ничего ему не объясняя, можно посадить в тюрьму лет на десять, и где-то в глубине души он будет знать, за что.
(Фридрих Дюрренматт)

Когда некому отдаться - женщина полностью отдается работе.

Дедушка Фрейд попробовал все. И все, что ему не понравилось, отнес к извращениям.

Путь к мужчине лежит: для красивых женщин - через желудок, для некрасивых - через печень.

Качественный офисный стол просто обязан выдерживать двоих...

Если болт нужно забить аккуратно, его вкручивают.

Если человек ест тараканов от скуки, то его показывают в передаче "Фактор страха", а если от голода, то в передаче "Вести регионов России".

Если система работает, то и средневзвешенный дурак во главе не сильно повредит, если система не работает, то и средневзешенный умник во главе сильно не поможет.

Если бы вам удалось надавать под зад человеку, виноватому в большинстве ваших неприятностей, - вы бы неделю не смогли сидеть.

Ему так везло, как будто он нашел подкову от слона.

Как рестораны обманывают посетителей и как с этим бороться.

Необычные факты, о которых вы еще не слышали

10 великих любовников

Гай Юлий Калигула. Любил все и всех, включая собственного коня, хотя в зоофилии отмечен не был, но зато привел его — коня — в сенат. Больше коня любил лишь собственную единоутробную сестру, о чем проникновенно рассказано в знаменитом фильме Тинто Брасса «Калигула» с блистательным Макдауэллом, чье лицо с тех пор и есть лицо самого Калигулы. Жизнь Гая Юлия закончилась плохо — он был убит.



Людовик XV. Переплюнул в любовных утехах всех остальных французских монархов, включая даже Короля-Солнце, Людовика XIV. Самая знаменитая его любовница — маркиза де Помпадур, дама развратная и неревнивая, так что Его Королевское Величество умудрялся параллельно содержать еще целый Олений парк — так назывался комплекс маленьких домиков в Версальском парке, где проживали на полном пансионе «королевские» козочки, хотя надо бы сказать — оленихи…

Сейчас мы живем в последний катун Пятой Эпохи Сотворения, или "Пятого Солнца". Оно известно еще и как "Солнце Движения". Майя полагали, что по завершении нынешнего, 5126-летнего цикла произойдет некое движение Земли, что повлечёт за собой уничтожение нашей цивилизации.

Самое интересное, что 21 декабря 2012 года, будет парад планет.

Сатурн, Юпитер, Марс и Земля выстроятся в одну линию. Собственно подобные парады планет были и раньше. Чем же отличается парад планет 21 декабря 2012 года от предыдущих ? Дело в том, что в этот день выстроятся в линию не только планеты солнечной системы, но и планеты других звездных систем, образуя линию от центра галактики. А это уже совсем другое дело. Процесс можно сравнить со стрелками часов, когда стрелки часов встают на отметку 12 часов. Данная комбинация будет означать переход вселенной из одной системы в другую.

Лично я не верю в это, однако, честно признаться, верить хотелось бы, что это правда! Так как это - неопределённость и борьба за жизнь.
В 2000 году нам предрекали конец Света, теперь уже в 2012 году. Мне откровенно интересно какими такими методами и формулами пользовались наши учёные, однако могу сказать точно, что Конец Света наступит только тогда, когда человек сам себя уничтожит!
Я не отрицаю, что в параде планет, когда многие планеты не только нашей системы встанут в одну линию, что-то может произойти. Может это и усилит влияние Луны на приливы и отливы, что повлечёт за собой большие волны и потопы.
Хотя мы уже не раз это слышали, но ничего так и не проиходило.В связи со всем этим у меня к вам вопрос. Как думаете, чего ждать в 2012 году? Буду рада послушать вас. Не бойтесь писать даже самые смешные предположения.Любое мнение важно. Хотелось бы знать, что люди думают обо всем этом. 

Что случится в 2012 году?

Если вы не нашли нужного вам ответа, пишите свой ответ в комментариях. Свой голос можно отдавать за несколько вариантов ответов.

1. Что случится в 2012 году?

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Автор: золотой_лист 15-11-2009 20:35

• Код голосования - [poll=933152]
• Перейти к результатам (288 голосовавших)
• Все новые голосования

О Грейс Келли написано много. Для одних она - расчетливая и холодная кинодива, удачно вышедшая замуж и ставшая Владетельной принцессой княжества Монако, а для других она - счастливая женщина, со своими мечтами и желаниями, страданиями и победами.

Она  - Патриция (Патрисия) Келли родилась 12 ноября 1929 в г. Филадельфия (США), в семье бизнесмена Джека Келли. Родители попросили Джорджа Келли, родного брата Джека, известного драматурга, лауреата Пулитцеровской премии 1926 года, позаниматься с крошкою Грейс, давая ей первые уроки дикции и актерского мастерства, открывая перед ней мир прекрасного. В 12 лет Грейс, с подачи дядюшки и опять же - согласия родителей, сыграла первую роль в любительском детском спектакле "Не корми зверей!".

Муза и поэт... Марина Влади и Владимир Высоцкий. Эта пара была вместе 13 лет и Марину Влади в России воспринимают больше как подругу и жену Владимира Высоцкого, чем как самостоятельную актрису и личность. Сегодня 10 мая Музе В.Высоцкого исполняется 70 лет.

Маринка, слушай, милая Маринка!
Кровиночка моя и половинка!
Ведь если разорвать, то - рубь за сто -
Вторая будет совершать не то!

Маринка, слушай, милая Маринка,
Прекрасная, как детская картинка!
Ну кто сейчас ответит - что есть то?
Ты, только ты, ты можешь - и никто!

Маринка, слушай, милая Маринка!
Далекая, как в Сказке Метерлинка,
Ты - птица моя синяя вдали,-
Вот только жаль - ее в раю нашли!

Маринка, слушай, милая Маринка,
Загадочная, как жилище инка,
Идем со мной! Куда-нибудь идем,-
Мне все равно куда, но мы найдем!

Поэт - а слово долго не стареет -
Сказал: "Россия, Лета, Лорелея",-
Россия - ты, и Лета, где мечты.
Но Лорелея - нет! Ты - это ты!

1969 В. Высоцкий

Осень прекрасная пора для того, чтобы... печь пироги. Яблоки, сливы, груши, айва и еще много чего интересного, заготовленного летом для потребления осенью и зимой. Пожалуй самым любимым и часто универсальным является яблочный пирог, который называют шарлоткой. Это как пишут энциклопедии: "сладкое кушанье из запеченного теста или сухарей со слоями из яблок".

Для начала небольшой экскурс в историю, чтобы определить как, где и когда появилось это блюдо впервые на свет. И как оказывается версий множество, одна из них гласит, что это кушание названо в честь королевы Шарлотты, жены Георга III, которая была большой любительницей яблок. Другая версия, т.к. само слово "шарлотка" имеет французское происхождение,  приписывает появление этого рецепта французскому повару Александра I  Карему и носило оно название Charlotte Russe - русская шарлотка. Есть еще и третья версия и уводит она нас в еще более давние времена, в эпоху Петра I, и якобы пирог получил свое название в честь Брауншвейг-Вольфенбюттельской принцессы Шарлотты-Софии, жены царевича Алексея, которая Россию не любила, но вот яблочки наши кушала с удовольствием.

Шарлотка с яблоками (традиционная)

Ингридиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара,  1 стакан муки,  6 штук  кислых яблок  (желательно Антоновки), 50 г масала или маргарина, соль, панировочные сухари.

Яйца взбить миксером, медленно добавляя сахар, затем в эту смесь постепенно добавить муку и соль.  Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Яблоки разрезать на небольшие дольки, можно снять кожуру, но это необязательно. Форму для выпечки смазать маслом и дно посыпать сухарями или же, если их нет просто мукой.  Налить немного чуть теста, выложить равномерно на него яблоки и залить их сверху остатками сметанообразной смеси.  Поставить пирог  в предварительно разогретую духовку  минут 40-45. Предварительно можно сверху пирог залить смесью сметаны с одним яйцом, чтобы пирог был румяным.

____

Но это классика жанра - пирог с яблоками, а есть еще великое множество этих самых шарлоток и даже не только с фруктами, но и с творогом, сыром, семгой  и т.д. в общем народ пихает в тесто все, что можно есть и что порадует желудок. А как же фигура? Шарлотки с сыром и т.п.  конечно похудению не способствуют, но как известно существуют прекрасные быстрые диеты с использованием тех же яблок, слив, грейпфрутов, ревеня  и шарлотки именно с этими фруктово-овощными наполнителями не так уж и страшны для наших фигур. Так у той же Елены Молоховец приведены несколько рецептов со смородиной. Есть шарлотка с вишней или же апельсинами. Далее привожу несколько самых простых рецептов шарлоток, которые полезны, как для здоровья, в диетическом питании, так и удобны в приготовлении, не требуют много времени.

Женщины бывают разными - красивыми и очаровательными, умными и не очень, серьезными и хохотушками, но есть и те, которых мы называем... блондинки! 31 мая Всемирный день блондинок! Этакий "профессиональный" праздник женщин, которые или родились блондинками или же ими стали по воле моды или же личных пристрастий.

Джин Харлоу, звезда Голливуда  30-х годов. Родилась темноволосой. Считается, что именно Джин помогла европейцам преодолеть предубеждение, что обесцвечивать волосы могут только проститутки. Фото Джин немного оживят этот материал о блондинках...

О блондинках рассказывают анекдоты и даже проводят исследования. Так канадский ученый Питер Фрост на полном серьезе утверждает, что... блондинки произошли от мамонтов.  По генетическим данным, блондины распространились в Европе 11-10 тысяч лет назад во время последнего ледникового периода. До этого все обитатели континента имели темные волосы и глаза, как и большинство других жителей Земли. 

Любая хозяйка хочет удивить своих гостей и украсить праздничный стол чем-то необычным. Красиво разложить колбаску и сырок, натыкать в салат петрушки в виде букета  - это уже не так интересно и скучновато, в моде теперь совсем другое и этот способ украшения блюд на столе и создания необычной и даже веселой атмосферы все больше и больше захватывает мир. Это кулинарный карвинг (curving - резать, вырезать) - вырезание украшений из овощей, фруктов, создание съедобных букетов, картин, сказочных персонажей. Главное, чтобы была фантазия и специальные инструменты под рукой.  

 Карвинг - картофель, морковь и огурец 

Еще несколько блюд, выполненных в технике карвинга...

Искусство карвинга появилось на свет  много веков назад в Юго-Восточной Азии как  средство украшения скудного по нашим меркам и в основном фруктово-овощного стола. Население же  Европы, имевшее домашних животных, дичь, морепродукты и т.п. украшением блюд не особо не занималось.  Из чего вырезают украшения? Из картофеля, капусты, лука-порея, яблок, тыкв, лимонов... в общем фантазия и умение позволяют использовать технику карвинга на любом фруктово-овощном материале. Китайцы, японцы, тайцы совершенствовали технику карвинга и придумали даже  специальные трафареты, выемки и формочки, резцы и ножички.  Сейчас ведущие фирмы Европы тоже стали выпускать разнообразные наборы режущих инструментов для карвинга.

Вот так выглядит набор из нержавеющей стали для карвинга фирмы TRIANGLE в Золингене (Германия), который способен при умелом обращении создать все шедевры, которые были представлены выше на фотографиях - ножички-резцы самой разной формы,  для каждой операции свой. Невероятное разнообразие и надо еще и уметь со всем этим правильно обращаться.  Но так как карвинг все же наука сложная, то к набору из 8 предметов прилагается и самоучитель "Вкусные украшения". И тогда уж точно овощные шедевры станут хитом  и главным украшением стола абсолютно любой хозяйки.

Яблочный карвинг

Шляпки, веер, перчатки, чулочки, корсеты... что еще есть обязательного в женском гардеробе? Конечно же это зонтик. Трудно без него представить себе женщину прошлого и женщину в настоящем, только может быть функционально зонтик стал другим, а так ничего и не изменилось. Во Франции зонтик называют - парасоль, для России этот вариант не подошел и по мнению лингвистов мы взяли в употребление для обозначения предмета, укрывающего от дождя и солнца, немецкое слово "Зондекъ" (или голландский вариант -  "zondec"), что означает "навес от солнца на корабле". Вот они корни любви Петра I к морскому делу... 

“Никто на свете не знает столько сказок, сколько знает их Оле-Лукойе… Под мышками у него по зонтику: один с картинками, который он раскрывает над хорошими детьми, и тогда им всю ночь снятся чудеснейшие сказки, а другой совсем простой, гладкий, который он раскрывает над нехорошими детьми; ну они и спят всю ночь как чурбаны, и поутру оказывается, что они ровно ничего не видали во сне!”

Ганс-Христиан Андерсен "Оле-Лукойе"

Зонтик пришел в мир из Китая или Египта, оттуда, где принято было особо проявлять внимание к важным персонам и обмахивать и оберегать их от яркого солнца или же дождя. Далее зонтик начал свое путешествие по свету и постепенно перебрался в Древнюю Грецию, а оттуда и в Западную Европу.

1938 год, Нью-Йорк, Всемирная выставка. Американцы любят делать разные шоу и тут не обошлось без этого - в ходе выставки одним из главных событий стала закладка "капсулы времени" (time capsule), которую должны вскрыть в 6939 году, т.е. через 5 000 лет. Это своеобразное послание будущим жителям Земли -   в тело капсулы вложили  мужскую курительную трубку, 1100 микрофильмов и ... женскую шляпку.   Просто шляпку, тот самый предмет одежды, который сейчас, увы, не каждая женщина умеет носить. Но по меркам того времени  ценность шляпки считалась вечной, а девушки, гуляющие с  непокрытой головой,  нонсенсом. Сейчас же шляпки редко украшают женские головки и смотрятся иногда вычурно и непривычно.

Но не буду о времени нынешнем, вернемся в те годы, когда шляпки умели носить и с их помощью создавать образы и поможет в этом Великая актриса Голливуда - Грета Гарбо. Несколько фотосессий объединенных одной темой - "шляпки и Грета Гарбо". Конечно по большей части это сценические образы и съемки делались для той или иной роли, но все же многие ли актрисы сейчас так достойно и со вкусом могут сняться в... шляпке?

Грета Гарбо в шляпке, делающей ее королевой

Еще немножко и наступит Светлое Воскресение Христово - Пасха. Радостное и волнующее событие для верующих людей и хочется этот праздник всегда отметить как-то по особенному.  Празднование обычно начинается разговением после Всенощной службы и Крестного хода, но подготовка к этому дню у хороших хозяек идет уже за семь дней. Праздник встречают чистотой и порядком в доме, в Чистый четверг приступают к изготовлению пасх и куличей, а в Страстную пятницу делают крашенки - окрашивают куриные яйца во всевозможные цвета и даже расписывают узорами и картинками. Не последнюю роль играет и убранство стола - белые скатерти, красивая утварь, цветы и сами блюда. В старые времена была даже специальная посуда, где были изображены сценки из Евангелия, она хранилась особо и ставили ее на стол лишь в праздник.

Но пустая тарелка не способна создать праздничное настроение и поэтому еще надо сделать свой пасхальный стол неповторимым и вкусным. Кроме пасхальных яиц, творожной пасхи и куличей, на почетном месте, на стол ставили и другие блюда: запеченное  и отварное мясо и птицу, салаты, всевозможные десерты и печения. На пасхальном столе было все, лишь рыба не должна была быть в праздничном меню.

И как же в такой праздник не обойтись без меда - исконно-русского лакомства. Его любили все - от простых крестьян до именитых князей. Особой славой на Руси пользовался мед из монастырей, которые были наиболее крупными  производителями различных изделий из меда. Сейчас медом занимаются специальные хозяйства, фермеры, производится множество полезных продуктов на основе меда, например, известны натуральные  продукты пчеловодства тенториум, которые можно использовать при приготовлении блюд для пасхального стола. Уже сейчас можно сделать три простых в исполнении блюда с медом, которые будут и праздничными и в тоже время традиционными в этот праздник - пасху медовую, курицу в меду и орехи с медом. 

Шляпки, веер, перчатки, чулочки, корсеты... что еще есть обязательного в женском гардеробе? Конечно же это зонтик. Трудно без него представить себе женщину прошлого и женщину в настоящем, только может быть функционально зонтик стал другим, а так ничего и не изменилось. Во Франции зонтик называют - парасоль, для России этот вариант не подошел и по мнению лингвистов мы взяли в употребление для обозначения предмета, укрывающего от дождя и солнца, немецкое слово "Зондекъ" (или голландский вариант -  "zondec"), что означает "навес от солнца на корабле". Вот они корни любви Петра I к морскому делу... 

“Никто на свете не знает столько сказок, сколько знает их Оле-Лукойе… Под мышками у него по зонтику: один с картинками, который он раскрывает над хорошими детьми, и тогда им всю ночь снятся чудеснейшие сказки, а другой совсем простой, гладкий, который он раскрывает над нехорошими детьми; ну они и спят всю ночь как чурбаны, и поутру оказывается, что они ровно ничего не видали во сне!”

Ганс-Христиан Андерсен "Оле-Лукойе"

Зонтик пришел в мир из Китая или Египта, оттуда, где принято было особо проявлять внимание к важным персонам и обмахивать и оберегать их от яркого солнца или же дождя. Далее зонтик начал свое путешествие по свету и постепенно перебрался в Древнюю Грецию, а оттуда и в Западную Европу.

Молодость - это то, что всегда в моде и молодыми хотят быть все и бедные и богатые. Чего только не придумывают для этого люди: и пластические операции, и вживление золотых нитей, и всевозможные маски и процедуры. А что было в далеком прошлом, когда технический прогресс в медицине был еще не так развит? Применяли все, но в основном это были травы, цветы, молоко и разные грязи. Особое значение омоложению придавали и царственные женщины - Клеопатра, Екатерина II, маркиза де Помпадур.

Hans Makart  The Death of Cleopatra, 1875

Образцом для подражания у многих женщин стали косметические процедуры египетской царицы Клеопатры, которая  изобрела некую эмульсию (маску) для лица. Она смешивала мед и сухое порошкобразное алоэ с водой, отстоянной на серебре. Руки она опускала в ванночки из молока, волосы мыла и одновременно питала шампунем из трех желтков только что снесенных куриных яиц. После этого Клеопатра ополаскивала их отваром из корней лопуха, шишек хмеля и крапивы. Вот интересная вещь, а откуда в Египте крапива и лопух, неужели уже в те времена были известны такие растения среди... пустыни? Наверно на этот вопрос смогут ответить в самом Египте, так что осталось купить горящие путевки в Египет и узнать точно, так ли все было на самом деле и входили ли крапива и лопух в чудодейственные средства для молодости от царицы Клеопатры. Но это еще не все: приняв знаменитую молочную ванну с лепестками роз, царица пользовалась скрабом для тела: 300 граммов морской соли смешивали с половиной чашки сливок и втирали ей в кожу в течение десяти минут, а потом смывали теплой водой.  В принципе все не так уж и сложно и по нынешним временам очень и очень доступно.