Цитата сообщения vivesta21 Мое меню на Новый Год


Наверно, уже многие начали задумываться о том, что будут готовить на Новый Год 2011.
Предлагаю Вам Новогодние рецепты (подборку блюд), может и Вам захочется приготовить что-то из них...

Рецепты Новогодних закусок:

Закуска Снеговички	Сырные рулетики с форелью
Фаршированные персики	Бутерброды Божьи коровки
Блинная закуска Макраме	Блинные мешочки с жульеном
Закуска Рыбные корзинки	Ломтики с рыбой и киви
Закуска с сардинами	Тарталетки с курицей и грибами
Закуска Огурчики в шубе	Рулетики из ветчины с орехами

Рецепты Новогодних салатов:

Салат Три поросенка	Салат Гранатовый браслет
Салат Греческий по-домашнему	Салат с ветчиной и грушами
Салат Вулкан	Салат Нежность моря
Салат Оливье с семгой и оливками	Селедочная шуба
Креветки под шубой	Салат с киви

Рецепты вторых Новогодних блюд:

Пряная курица с апельсинами	Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке
Жульен с курицей и грибами	Свиные рулетики с лисичками
Свиные рулетики в сливках	Мясные цветы
Язык с грибами под ореховым соусом	Язык по-царски
Заливное из рыбы	Рыба в красном соусе

Рецепты Новогодних десертов:

Новогодний мандариновый десерт	Мандариновые дольки в шоколаде
Печенье Звездочки	Творожный десерт
Шоколадные конфеты	Десерт Цветок
Апельсиновый флан	Рисово-творожные шарики

Источник - статья Новогодние рецепты