-Музыка

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jelena-leo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 134
Комментариев: 40
Написано: 278


Пляцок" Аммоняк с вишнями

Среда, 09 Февраля 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Аммоняк с вишнями"

17909-real

Ингредиенты   

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

вафельные клубнички

Среда, 09 Февраля 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вафельные клубнички

user posted image

500 г вафель со сливочной начинкой 

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  

морковка к завтраку!

Среда, 09 Февраля 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередная идея к завтраку!

Быстро, полезно, недорого!
И очень вкусно))))

МОРКОВНЫЕ ШАРИКИ К ЗАВТРАКУ


 (350x364, 61Kb)
Рубрики:  ЗАВТРАКИ


Понравилось: 1 пользователю

Десерт из хлеба и сухофруктов

Среда, 09 Февраля 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из хлеба и сухофруктов.

“Maizes zupa” переводится с латышского как “хлебный суп”, но на самом деле это десерт, вкусный и сытный. Тем более удивительно, что готовится он из самых простых продуктов – ржаной хлеб, сухофрукты, да щепотка корицы. Этот десерт вам подадут в любом из рижских кафе и ресторанов, слава о которых некогда разносилась по всему Союзу, но если поездку в Прибалтику в ближайшее время вы не планируете, самое время приготовить его самостоятельно.
Maizes zupa – десерт из ржаного хлеба и сухофруктов

4-6 порций

300 г. ржаного хлеба
100 г. сухофруктов (чернослив, курага, изюм)
1/2 ч.л. корицы
200 мл. сливок 33%
1 ст.л. сахара
 

 (428x640, 87Kb)

Как ни удивительно, самое сложное в этом десерте – найти подходящий хлеб, ведь латвийский хлеб черен, как ночь, и замечательно ароматен, так что выбирайте максимально на него похожий. Когда выберете – нарежьте ломтиками, предварительно обрезав корки, и приготовьте сухари, подсушив хлеб в духовке длительное время при небольшой температуре. Залейте сухари кипятком (начните с 4 стаканов – если что, потом добавите еще), накройте крышкой и оставьте “пропариваться” на час.

Протрите размякшие сухари через сито, перелейте ваш “хлебный суп” в кастрюлю, туда же добавьте сухофрукты и молотую корицу, и варите на небольшом огне до мягкости сухофруктов. Именно на этом этапе можно разбавить хлебную массу водой – нам нужна в меру густая консистенция. Подавайте десерт охлажденным, в креманках, украсив жирными сливками, взбитыми с сахаром. Объедение, не правда ли?

  

 (48x48, 22Kb)

Рубрики:  десерт

Метки:  

Легкий летний тортик

Среда, 09 Февраля 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий летний тортик...

Количество сахара регулируйте сами, калорийность тоже - тогда тортик подойдет и для диетического стола!

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ


 (299x350, 49Kb)
Рубрики:  десерт

Метки:  

Торгни - самая красивая деревня Валлонии. Бельгия

Среда, 09 Февраля 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торгни - самая красивая деревня Валлонии. Бельгия



Торгни является великолепной маленькой деревней, почти как в Провансе, находится вблизи с французской границей.





>>>>>>>>>>
Рубрики:  путешествия

Долой покупные паштеты! Даёшь домашние!!!

Среда, 09 Февраля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ksuson [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долой покупные паштеты! Даёшь домашние!!!

Есть очень простой способ для любителей бутербродов с паштетом приготовить его дома самостоятельно, а не покупать в магазине, каждый раз перечитывая состав продукта на этикетке и сомневаясь, всё ли там в норме. Я, конечно, тоже иногда покупаю из-за нехватки времени или лени, но чаще делаю сама, тем более, что процесс совсем не трудоёмкий.

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ


450-500 гр куриной печени нужно потушить до готовности с добавлением куриного или овощного бульона, соли, перца, нарезанной луковицы и специй. Специи могут быть самые разнообразные, я обычно кладу сухие травки, чеснок, лавровый листик, апельсиновый сок и чуточку красного вина.

Готовую печень отправляем в кухонный комбайн или мясорубку. К ней добавляем банку консервированной красной фасоли. Через мясорубку лучше пропустить пару раз, чтобы консистенция была очень мягкая и нежная. Можно протереть через сито, если не лень. :))

В конце добавляем 120 гр сливочного сыра и рубленную петрушку. Хорошо перемешиваем до однородности. Всё. Кладём на свежий хлебушек или тосты и получаем удовольствие.

Приятного аппетита!

1 (650x558, 56 Kb)
Рубрики:  закуски

Метки:  

Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина

Среда, 09 Февраля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина!

Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина!


Нежные и тающие, легкие и невесомо-белоснежные, любимые всеми рафаэллки можно приготовить самостоятеольно. Секретами приготовления делится Ресторан.Ру

200 г сливочного масла

1 банка сгущенного молока

200 г кокосовой стружки

100 г вафель

100 г миндаля

ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Белоснежка Аля Белоснежка Аля Белоснежка Аля

Лучшего подарка на день влюбленных чем сладости и фрукты не придумать! Приготовив рафаэлло, не забудьте сделать заказ фруктовых букетов от международной слукжбы доставки цветов SendFlowers.Ru! Даже если вы далеко друг от друга - сделайте сюрприз своим любимым!

Рубрики:  десерт

Метки:  

Куриный рулет с зеленью и сыром Ингредиенты

Среда, 09 Февраля 2011 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с зеленью и сыром

Куриный рулет с зеленью и сыром

Ингредиенты:
3 шт. куриного филе,
150 г сыра,
зелень петрушки и укропа,
соль,
перец,
паприка.

Приготовление:
Куриное филе отбить.

Куриное филе отбить.  - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Посолить и поперчить с двух сторон.

Посолить и поперчить с двух сторон.  - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Уложить в виде цельного полотна на разделочную доску. Выложить слоем тертый сыр и мелко нашинкованную зелень.

Уложить в виде цельного полотна на разделочную доску. Выложить слоем тертый сыр и мелко нашинкованную зелень.  - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Плотно завернуть.

Плотно завернуть.  - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Свернутый рулет уложить в два слоя фольги и запечь в духовке при температуре 200 градусов С 35-40 минут.

Свернутый рулет уложить в два слоя фольги и запечь в духовке при температуре 200 градусов С 35-40 минут.  - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Сразу из духовки не доставать, дать остыть еще минут 20 в холодной духовке. Развернуть нарезать на порции.

Сразу из духовки не доставать, дать остыть еще минут 20 в холодной духовке. Развернуть нарезать на порции. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Выложить на листья салата, украсить зеленью.

Выложить на листья салата, украсить зеленью. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Рубрики:  блюда из птицы

Душа требует весны

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душа требует весны!!!!!!!!!! (Может рано?!))

Первые весенние цветы

Динь! Дон!
Динь! Дон!
Это что за нежный звон?
Это пролесок-подснежник
Улыбается сквозь сон!

http://www.photographic.com.ua/image/89661.jpg

//img-fotki.yandex.ru/get/23/seliger2.4/0_db4f_1fd7022c_XL

//img-fotki.yandex.ru/get/16/m2633.10/0_f650_1011ff95_XL

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

Эти забавные животные

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти забавные животные

Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Метки:  

Пирог с творогом и вишневым желе

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Moxiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и вишневым желе

верите, вчера в 2 ночи додела и сегодня за утро в четвером все сьели, супер получилось!!!

150 гр.растопленного масла,
100 гр.сахара,
1 яйцо,
1 ч.л.разрыхлителя,
300 г муки (где то 2,5 стакана)

начинка:

400 г творога (было 200 г обычный и 200 г творожной массы с изюмом)
170 г сметнаы
100 гр.сахара ( так как была сладкая масса - добавляла по вкусу)
2 яйца.
1 пакетик ванильного сахара (по желанию)

В кастрюльку я стелила рукав для запекания (отрезала кусок, разрезала по шву) руками распределила тесто по форме, сделав бортик.
Взбить миксером творожную массу и выложить сверху на тесто.

Выпечка 65+60

Затем достать из мв, дать остыть я убирала в холодильник.

Вишни было 100-150 г. замороженная, засыпала сахаром и пока пирог готовился вишня разморозилась.
Ягоды виши, которые уже дали сок, достать, слегка отжать и выложить красиво на остывший пирог.
в полученную жидкость добавила желе для торта, если сока мало добавить кип.воды, готовить по инструкции к желе, на пирог выложить вишни и аккуратно по столовой ложки заливать, это желе очень быстро застывает.

У кого нет желе для торта:
Желатин залить 1 ст.л. холодной кипяченой воды, оставить набухать на 40 м минут.

В образовавшийся вишневый сироп добавить нагретый желатин, хорошо перемешать и залить им ягоды. Поставить пирог в холодильник на пару часов.
 (604x453, 66Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Мои любимые цветы

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые цветы

 Красная роза

Розы…Мои любимые цветы.
Не желтые, не белые и не розовые…
А именно жгуче-бордовые, бархатные…с каплями росы на лепестках. Эти розы всегда радуют меня. Но это вовсе не значит, что я не люблю подснежники или тюльпаны. Эти цветы – это как мои чувства, мое отношение к любви и к жизни…очень особенные…никогда не банальные…такие нежные и откровенные…

Просто у каждого свои слабости…

А теперь немного о символике этих прекрасных цветов…

Роза – королева цветов.

Роза отражение

Итак, символика розы: любовь – чистая, плотская, земная, свободная, земная страсть, желание, чувственность, сладострастие порыв, смущение, стыд, красота, очарование, элегантность, плодородие, материнство, супружество, счастье, весна, молодость, возрождение, созидающая энергия, таинство жизни, роскошь, процветание, совершенство, безукоризненность, чистота, невинность, целомудрие, неприступность, Дева Мария, милосердие, добро, духовность, добродетель, Божий Промысел, небесное совершенство, набожность, очищение, время, вечность, рыцарская честь, гордость, мужество, победа, ненадежность, хрупкость, слабость, звезда, солнце, огонь, творчество, внутренняя свобода, молчание, сохранение тайны;

Красная роза

sub rosa («под розой») – разговор наедине, призыв к осторожности, секретности;

Роза и роса

Цветок дикой розы с пятью лепестками – символ единства первоэлементов Вселенной – земли, огня, воды, воздуха, эфира.

Бархатная роза

Символика окраски цветка:

Алый: чувственность, желание, страсть, порыв, стыд, смущение, супружество, материнство, радость, совершенство, духовность, милосердие, очищение, кровь Христа.
Белый: чистота, невинность, целомудрие, девственность, духовность.
Желтый: зависть, ревность, измена.
Красная и белая роза: единство противоположностей, союз огня и воды.
Золотая роза: символ высочайшей победы.
Голубая роза: недостижимость.
Шипы: забота о сохранении счастья, изгнание человека из рая, боль и смерть.

Прекрасная роза

 
С появлением Авто-помощник.рф стало гораздо проще искать нужную информацию связанную с автозапчастями, авторезиной. И любые автосервисы теперь найти не проблема, ведь Авто-помощник.рф - это каталог автосалонов, магазинов, организаций.                                                                  

                                         _______________________________________________________________________

Современные дети, хотят получать в подарок и современные игрушки) Долго думали, что же подарить племяшке, но ребенок все решил за нас. И попросил детский электромобиль купить! Заказали на сайте e-mashinki.ru, там электромобили в большом ассортименте!

Рубрики:  цветы

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Очень необычный пирог... и очень простой.


РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бисквитный торт с ягодно-сметанным суфле

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Moxiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт с ягодно-сметанным суфле

http://cat-pie.com/sladosti/pirogi/195-2011-01-18-20-23-00.html#addcomments

Делала, очень вкусно, только бисквит пекла другой

Стакан граненный

Бисквит:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 пакетик разрыхлителя

Тщательно взбить яйца со стаканом сахара, добавить просеянную муку и разрыхлитель, все взбить и вылить в смаз.кастрюльку МВ.

режим выпечка - 65 мин.

и вместо черники у меня было 150 г смородины и 100 г малины

 (700x525, 64Kb)
 (700x525, 68Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Замечательные пейзажи

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные пейзажи

 

 

 
 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  природа

Метки:  

Любимые животные - лошади и собаки

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KOFEstudio. Любимые животные - лошади и собаки.



Разноцветное счастье!


Животные суть не что иное, как прообразы наших добродетелей и пороков... призраки наших душ.
\ Виктор Гюго \



Разница человека с животными именно в том и состоит, что он только начинается там, где животные уже оканчиваются.
\ Виссарион Белинский \


Прости...



Вопрос не в том, одарены ли животные разумом, могут ли они говорить, а в том - могут ли они страдать.
\ Чарльз Бакстон \



С точки зрения собаки, человек все понимает, только лаять не умеет.

Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Метки:  

КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  десерт

ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ ИЗ ТОСКАНЫ

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ ИЗ ТОСКАНЫ

Автор  makushilda    Пирог очень вкусный!!! Очень!!! Тесто потрясающее!!! Виноград очень сочный и вкусный! Только лучше брать без косточек. Делала половину порции, о чем пожалела. Получился пирог диаметром ~ 22 см.  Как-то очень быстро закончился.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Малиновые десерты

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт

Метки:  

Поиск сообщений в jelena-leo
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь