-Музыка

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jelena-leo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 134
Комментариев: 40
Написано: 278


Застывший поцелуй зимы!

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Застывший поцелуй зимы!



 (353x32, 3Kb)

Ты когда-нибудь видел такие цветы –
Посреди января, на колючем снегу?
От какого тепла распустились листы
На заточенном холодом белом стогу?

В них отчаян застывший зимы поцелуй,
В них горяч и нескладен бродяга-апрель.
Под седыми колоннами ветряных струй
Протяни к ним ладонь и дыханьем согрей.

Может, эти цветы были б краше весной,
Может, стали бы алыми, цвета зари…
Только, знаешь, притронься к ним тёплой рукой
И в сиянии солнечном мне подари.

Нам с собою никак их нельзя увезти.
Пусть останутся золотом в лоне снегов,
Сотни ярких лугов будут летом цвести
Но не станут дороже тех зимних цветов.

 (353x32, 3Kb)



Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

Сердце Швейцарии - сказочный Интерлакен

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце Швейцарии - сказочный Интерлакен.


 (400x57, 8Kb)

Именно отсюда, из этого,”сказочного уголка земли Мендельсон писал своей матери: “Кто не видел ландшафта Интерлакена, тот не видел Швейцарии. Описать это невозможно, так как слова здесь бессильны…”
Даже само расположение города уникально. Он стоит между двумя озерами – Тунским и Бриентским. Оттого он и получил свое название Интерлакен ( Interlake – “Между озерами” ) Это город-курорт уже более, чем 300 лет, с давних пор излюбленное место коронованных особ.

 (400x57, 8Kb)


Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Королевский дворец Мадрида

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский дворец Мадрида

На западе Мадрида стоит монументальный дворец — официальная резиденция испанских монархов, носящая незамысловатое название Королевский дворец Мадрида. Именно здесь проходит большинство официальных церемоний с участием короля Испании Хуана Карлоса

Королевский дворец Мадрида

На этом месте издавна находились королевские резиденции, так в Средневековье здесь была крепость мавританских эмиров Кордовы и Толедо, позже сменившаяся Алькасаром Габсбургов, сгоревшим в огне рождественской ночи 1734 года. Королевский дворец, который мы видим сегодня, был построен Филиппом V Бурбоном

Королевский дворец

Возведение дворца было начато в 1738 году. Первоначальный проект 1735 года принадлежал итальянцу Филиппо Юварре, но он не дожил до завершения строительства — после смерти Юварры дворец достраивал Джованни Саккетти, другой итальянец, спроектировавший немного другое, барочное здание прямоугольной формы с внутренним двором по центру. Окончательным завершением строительства занимался уже третий итальянец — Франческо Саббатини

Королевский дворец

Украшение над главным входом в Королевский дворец Мадрида

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Курица с болгарским перцем и маслинами

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения веронесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с болгарским перцем и маслинами.

 

Очередной зимний рецепт. Красивые красные болгарские перцы найти в продаже не составит проблемы. А вот от свежих, но невкусных, зимних помидоров лучше отказаться и использовать консервированные.

Порция курицы со сладким перцем и маслинами

Ингредиенты

  • курица — 1,5 кг;
  • перец сладкий — 3 штуки;
  • лук репчатый — 2 головки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • томаты в собственном соку — 1 банка (450 г);
  • маслины с косточкой — 1 банка (200 г);
  • оливковое масло — 6 столовых ложек;
  • красное вино — 150 г;
  • соль, свежемолотая смесь чёрного и белого перцев по вкусу.

ингредиенты для курицы с перцами

Курицу вымыть, обсушить салфеткой, нарезать на восемь порционных частей.

Болгарский перец вымыть, освободить от семян, крупно нарезать.

Нарезанный болгарский перец

Лук и чеснок почистить, нарезать кубиками.

Чеснок и лук

Консервированные томаты очистить от шкурки, нарезать произвольно. Маслины освободить от косточек.

Томаты и маслины

В хорошо прогретой сковороде на оливковом масле слегка обжарить куски курицы до лёгкой золотистой корочки, до полуготовности, затем переложить их в тарелку.

Обжаренные куски курицы

В этой же сковороде и масле обжарить лук с чесноком, добавить болгарский перец, затем маслины и томаты.

Обжаренный перец с маслинами

Уменьшить температуру, добавить вино, немного выпарить его в течении 3-5 минут, долить стакан воды, посолить и поперчить. Тушить 5 минут и выключить.

Тушеные овощи в соусе

Тушеные овощи с соусом переложить в форму для запекания. Сверху выложить куски курицы, утопив их примерно наполовину в соусе и овощах.

Курица в овощном соусе

Запекать в предварительно нагретом до 180 градусов духовом шкафу 40 минут. Затем подрумянить в режиме гриль 3-4 минуты.

Разложить по порциям и украсить мелко порезанным укропом.

http://na-vilke.ru/bird/kurica-s-bolgarskim-percem-i-maslinami.html

Рубрики:  блюда из птицы

Метки:  

Лучшие котоматрицы этой недели!!!

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие котоматрицы этой недели!!!

Хорошего Вам понедельника!!!
 (640x426, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Метки:  

Дай пять!

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дай пять!

 Дай пять!

 

Позитивная подборка фотографий на тему “Дай пять!”,

причем делают это не люди, а животные, что особенно мило :)

Читать далее...
Рубрики:  животный мир

Не суди – и не будешь судим...

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Грищенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не суди – и не будешь судим...





Не суди – и не будешь судим,
Не обидь –и не будешь обижен.
Проживешь без врагов сам - один.
Неприкаян, никчёмен, недвижим. *Читать далее

 (145x129, 20Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  стихи

40 маленьких хитростей для желающих похудеть

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Тигра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40 маленьких хитростей для желающих похудеть

Ограничения в питании, спорт, мотивация... Базовые способы сбросить лишний вес известны всем, однако о маленьких, но полезных хитростях знают немногие. Вот список из 40 простых и порой очень неожиданных рекомендаций, которые помогут вам похудеть надолго и без лишнего напряга.



1. Примерную суточную норму килокалорий, при которой вы не будете набирать вес, можно определить по такой формуле. Свой вес в килограммах поделите на 0,45 и умножьте на 14. Если же вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, проделайте то же вычисление, только вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживаясь этой заниженной цифры, вы будете терять килограммы — хоть и медленно, но верно.
2. Посыпайте корицей кашу, йогурт, кофе и любую другую пищу, с которой сочетается эта специя. Она обладает способностью ускорять метаболизм, и всего пол чайной ложки в день поможет вам сбрасывать около килограмма за месяц.Читать далее
Рубрики:  фитнес

Изумрудные шарики (вкусно)

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудные шарики (вкусно)

izzumrudnie shariki (400x232, 18 Kb)
Изумрудные шарики.
Ингредиенты:
*сыр мягкий - 400 гр.
*оливки , фаршированные миндалем - 16 шт.
*перец чёрный молотый
*чеснок - 2 зубчика
*майонез - 2 ч. ложки
*зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
*эстрагон рубленый - 1 ст. ложка
*кинза рубленая - 1\2 ст. ложки

Приготовление:
-Сыр нужно натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить.
-Соединяем сыр с чесноком, майонезом, перцем и все перемешиваем. Разделим массу на 16 частей, сформуем шарики, поместив в середину каждого оливку. Зелень мелко порубим и перемешаем. Запанируем сырные шарики в полученной смеси трав и выложим на блюдо.

Приятного аппетита!
Источник: nakormim-spb.ru
...
Для тех, кто собирается ехать в Германию, очень пригодится карта Германии на русском языке , которую можно скачать на сайте tourister.ru . Очень удобная карта, на ней можно увидеть расположение достопримечательностей, ресторанов, кафе, музеев, отелей, ночных клубов и другое. Здесь можно скачать карту автомобильных и железных дорог Германии.
Рубрики:  закуски

Метки:  

Ты просто есть...

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты просто есть...

В

 

 

Сравнить тебя? Зачем?.. И не с чем…

 

Ты просто есть. И ты – вокруг.

 

Ты – шумный день, ты – тихий вечер.

 

Ты тайна. Та, что между двух.

 

Ты собеседник в диалоге,

 

И ты – молчанье между слов…

 

Со мною в радости… В тревоге…

 

И в шёпоте волшебных снов.

 

Ты свет улыбки и надежды,

 

Ты в шуме ветра за окном.

 

Ты рядом – и всё очень нежно…

 

Заботы в угол… На потом…

 

Ты моё ласковое лето.

 

Твой поцелуй – июльский зной…

 

Сравнить тебя? Не нужно это…

Ты просто есть… И ты со мной…

источник

http://my.mail.ru/community/stixi./39BFD1231A9F8ECF.html


 

 

 

 

Рубрики:  стихи

Метки:  

ВОЛШЕБНЫЕ,БЕЗУМНЫЕ МГНОВЕНИЯ.....

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка-домработница. Пазитифф ! )))

Классный позитив. Кошка-домработница



ДАЛЕЕ
Рубрики:  природа

Метки:  

ВОЛШЕБНЫЕ,БЕЗУМНЫЕ МГНОВЕНИЯ.....

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ,БЕЗУМНЫЕ МГНОВЕНИЯ.....

 (650x502, 101Kb)




 (448x115, 59Kb)

Мела метель,
стучала в окна сонные,
и засыпала тропок узкий след…
А мы с тобой
счастливые, влюбленные
в кафешке слушали неопытный квартет.
Скучал бармен молоденький за стойкою,
курил, присев в углу, официант…
Нам принесли пирожное с прослойкою,
его не тронули, пригубили мускат.
Глаза в глаза...
Неловкие движения…
Предательски спешащие часы…
Волшебные, безумные мгновения,
пускай морозной, все же белой полосы.
Мы говорили глупости…
Наивные -
придумали малюсенький свой рай.
Он обойден был бурями и ливнями…
Метель, февраль...
Февраль!?
А мы встречали май!…

 (448x115, 59Kb)
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  стихи

Метки:  

10 минут для...

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_is_a_Lady [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фитнес

Метки:  

Кувшинки и водяные лилии Боннского ботанического сада

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Larissa_Davidila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кувшинки и водяные лилии Боннского ботанического сада.

В оранжереях Ботанического сада кувшинки  из болот Африки и Азии (Nymphaea) чаруют своей красотой.

В  

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Вилла Castillo на Карибах

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Artnews [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вилла Castillo на Карибах

Выставленная на торги аукционом Сотби,  впечатляющая по размерам и стилю вилла Castillo, расположена на  острове Гранд Кайман на Карибах (Западное побережье).  Вилла, площадью, более чем 4 500 квадратных метров, включает комфортный спортзал, кинозал, несколько бассейнов и джакузи, а также теннисную площадку.

Вилла Castillo на Карибах

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Красавица. Пушкин А.С

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tinarisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красавица. Пушкин А.С.








 (584x34, 1Kb)

Все в ней гармония, все диво,
Все выше мира и страстей;
Она покоится стыдливо
В красе торжественной своей;
Она кругом себя взирает:
Ей нет соперниц, нет подруг;
Красавиц наших бледный круг
В ее сияньи исчезает.



Куда бы ты ни поспешал,
Хоть на любовное свиданье,
Какое б в сердце ни питал
Ты сокровенное мечтанье, -
Но, встретясь с ней, смущенный, ты
Вдруг остановишься невольно,
Благоговея богомольно
Перед святыней красоты.

Александр Пушкин

 (584x34, 1Kb)

 (699x556, 99Kb)




ЕМ

Рубрики:  стихи

Метки:  

c добрым утром

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:27 + в цитатник



!
Всем привет!!1 С Добрым утром и удачного дня!!

Метки:  

Домашний мармелад

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад

Домашний мармелад .
Тем кто любит настоящий мармелад ,а не то что продается в магазине под вывкской -мармелад

 

нам понадобится
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Курица под нежным ореховым соусом

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под нежным ореховым соусом.

                 Давно я не писал… Как-то , то хлопоты, то муза куда то делась, а новая так и не прибилась…
Ну да ладно, попробую без музы, но зато с аппетитом.
Но если честно, муза таки была… В роли музы выступил по телевизору Илья Лазерсон - президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга. Странная конечно муза, да и полом как-то на музу никак не тянет, но оставим в стороне гендерные и расовые предрассудки, тем более, что однозначно, есть чему поучиться у этого уважаемого человека.
 

                Итак Илья Исаакович с экрана телевизора вещал о курочке под легким ореховым соусом. Поразила простота и легкость с которой маэстро, вместе со своей ученицей приготовил курочку. Я не мог не вдохновиться и таки на следующее утро приготовил это вкусное блюдо.

                  Что нам надо? Нужны куриное филе (белое мясо –грудь без киля  я брал 800 грамм), молоко, пол вчерашнего батона, пол лимона, стакан грецких орехов,  пара зубчиков чеснока, пяток горошин душистого перца, пол луковички, чайная ложка сушеной молотой паприки и немного растительного масла.

                Ставим греться воду под мясо с чесноком, луком и перцем. С половины батона срезаем корочку, режем на кусочки и заливаем молоком. Как вода закипела – опускаем в нее курицу, накрываем крышкой и варим. Через 14 минут , если филе крупное и через 12, если среднее, достаем один кусочек и разрезаем в самом толстом месте. Смотрим, если внутри мясо проваренное (белого цвета) считаем, что оно готово, если красноватое, то отправляем еще на несколько минут в воду. Тут главное - не переварить филе, а то оно станет сухим и жестким, а нам это не надо. Пока варится мясо – желаем подливку-соус. В блендере измельчаем стакан орехов. Добавляем мякиш размоченной в молоке булки и тоже измельчаем. Должна получиться масса достаточно густой консистенции.

            Мясо приготовилось, мы его достаем и нарезаем поперек волокон толщиной миллиметров 8. Выкладываем на блюдо. В блендер доливаем немного бульона, солим, перчим черным перцем, выдавливаем сок половинки лимона и перемешиваем. Должна получиться консистенция сметаны. Пробуем на вкус. Аккуратно ложечкой наливаем соус сверху на мясо. Получилось правильно, но как-то однотонно. Будем развеселять наше блюдо. На сковороде нагреваем растительное  масло, засыпаем в него чайную ложку паприки, выключаем и даем пару минуток настояться.  Вот этим «веселым», как сказал Лазерсон, маслом и развеселим наше блюдо.
                Вот и все. Делать гораздо быстрее, чем писать.
                Я думаю, что Вы по достоинству оцените нежное мясо курочки под легким ореховым соусом…

Приятного аппетита.

 

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 

 

 

Как это готовилось
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Дневник jelena-leo

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:14 + в цитатник
люблю природу,путешествия,хороших друзей


Поиск сообщений в jelena-leo
Страницы: 7 6 5 4 3 2 [1] Календарь