Áóòåðáðîäíûé ðóëåò «Âåñåííèé» |
1 òîíêèé áàòîí, 100 ã êîï÷åíîãî ìÿñà, 100 ã êîï÷¸íîé êîëáàñû, 100 ã òâåðäîãî ñûðà, 2 ïîìèäîðà, 1 ñâåæèé îãóðåö, 1 áîëüøîé ñëàäêèé ïåðåö, 2 âàðåíûõ ÿéöà, 2-3 ñò. ëîæêè ìàéîíåçà, 1 ÷. ëîæêà ãîòîâîé ãîð÷èöû, 1 ñò. ëîæêà õðåíà, 150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ñîëü.
Èç áàòîíà, îòðåçàâ êîíöû, àêêóðàòíî èçâëåêàåì ìÿêîòü. Íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè êîï÷åíîñòè, ÿéöà, îâîùè. Ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ðàñòèðàåì ñ ãîð÷èöåé, íàòåðòûì ñûðîì è õðåíîì. Ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Âñå ïðîäóêòû ñîåäèíÿåì. Íàïîëíÿåì áàòîí ïîëó÷åííîé ìàññîé, ïëîòíî óòðàìáîâûâàåì, çàâîðà÷èâàåì â ïèùåâóþ ïëåíêó è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû íà÷èíêà çàòâåðäåëà. Ïåðåä ïîäà÷åé íàðåçàåì ëîìòèêàìè.

Âñåì ó êîãî øàðïåé çàâîðîò âåê - ýòî çàáîëåâàíèå ïðè êîòîðîì èìååòñÿ íåïðàâèëüíîå ðàñïîëîæåíèå âåê. Áîëåå ïîäðîáíî îá ýòîì â ñòàòüå ïî ññûëêå.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû, çàêóñêè":
×àñòü 1 - Ãðèáíûå ïèðàìèäû
×àñòü 2 - Ñàëàò "Âêóñíûé"
...
×àñòü 15 - Ñàëàò "Ïåñòðûé"
×àñòü 16 - Ñàëàò "Àëàÿ çîðüêà"
×àñòü 17 - Áóòåðáðîäíûé ðóëåò «Âåñåííèé»
×àñòü 18 - Ìàëàõèòîâûå òðóáî÷êè
×àñòü 19 - Ñåëåäî÷íûé ïàøòåò
...
×àñòü 28 - Ñàëàò "Êðàñíîå è ÷åðíîå"
×àñòü 29 - Ñàëàò ñ ïå÷åíüþ òðåñêè
×àñòü 30 - Êàëüìàð ïî-êîðåéñêè
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |