-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в janet47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 3693
Комментариев: 591
Написано: 9462


бразильский карнавал!!!

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие цвета, какие краски... да это бразильский карнавал!!!

1.
0a089f2567319984d3ab7f7e08c85d09 (600x400, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  CALENDAR

Домашний кинозал - Между ног

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кинозал - Между ног (Entre las piernas)

Старые фильмы
Между ног


Жанр фильма: Триллер, драма, мелодрама, детектив


Дата выхода фильма: 22.01.1999


Страна: Испания, Франция


Режиссёр фильма: Мануэль Гомес Перейра


Актёры: Виктория Абриль, Хавьер Бардем, Кармело Гомес, Хуан Диего, Серхи Лопес, Хавьер Албала, Мария Аданез, Кармен Балаге, Мануэль Манкуинья, Виктор Руэда


Продолжительность фильма: 1:55:08


Описание фильма: Следователь, ведущий дело об убийстве, не может и предположить, что улики выведут его на человека, который на самом деле является любовником его жены. А его жена, как выяснится, имеет проблемы, о которых он и не догадывался.




Рубрики:  ВИДЕО

Королевский пирог с многослойной начинкой

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пирог с многослойной начинкой

Фото


Хочу поделится с вами рецептом очень вкусного пирога с многослойной начинкой. Такой пирог станет украшением стола и порадует своим вкусом.
Итак приступаем и начинаем с приготовления теста.


Нам нужно 80 гр тёплого сливочного масла + 2 ст ложки сахарного песка + 100 гр сметаны + 1 яйцо + 1/2 ч. ложки соли + дрожжи и 1ст. муки. Замешиваем тесто и ставим подходить в тёплое место . Тесто будет не крутым и пока липнущим к рукам,но как только оно подойдёт и у вас уже будут готовы все начинки,то перед раскаткой добавьте немного муки (примерно пол стакана) для того, что бы его можно было раскатать и выложить в форму. Но опять же напоминаю,что тесто получается очень нежное и не крутое.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Медальоны из говяжьей вырезки

Среда, 25 Апреля 2012 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медальоны из говяжьей вырезки

Наши мясные недели в программе "Быть Сержем Марковичем" продолжаются. И сегодня из свежайшей говяжежьей вырезки Серж готовит медальоны.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Чесночные гренки

Среда, 25 Апреля 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные гренки

 

 

Чесночные гренки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Среда, 25 Апреля 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом «Капель»

Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом "Капель"

Еще один вариант привычного весеннего салата. Я для сытности добавляю немного курицы, но это не обязательно.





Салат из редиса с огурцом и сырным омлетом "Капель"
Ингредиенты


    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Курочка с черносливом для тех кто на диете

    Среда, 25 Апреля 2012 г. 01:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Курочка с черносливом для тех кто на диете

    Несколько лет назад я очень гордилась собой и повод, поверьте, был! Я начала правильно питаться и за полгода похудела на 20 килограмм, потом был отпуск (пять звездочек, все включено), но  вернулись только пару кг и я расслабилась. Как оказалось-  напрасно. От того чудесного времени, когда я не столько  своей красой любовалась, сколько  наслаждалась легкостью и отсутствием болезней, остались несколько рецептов и огромное желание вернуться в то состояние. Может быть начнем вместе? с этой курочкой?

    _DSC0008 (2) (700x392, 83Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Домашняя баклажанная икра

    Вторник, 24 Апреля 2012 г. 23:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашняя баклажанная икра! Пальчики оближешь!

    баклажанная икра (400x300, 58Kb)
    Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами  рецептом баклажанной икры.
    Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
     Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.

    Вам потребуется:
    Баклажан — 2.5 кг
    Помидор (свежий) — 2.5 кг
    Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
    Лук репчатый - 500гр
    Чеснок (по вкусу)
    Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
    Специи (соль, черный перец) - по вкусу
    1 пучок укропа 1 пучок петрушки
    Приготовление
     
                                                 ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Кобблер с фаршем

    Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 06:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кобблер с фаршем

    Сытный "полуоткрытый" пирог с мясом и фасолью...


    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Вешалки для шлепок. Мастер-класс

    Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 06:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вешалки для шлепок. Мастер-класс

    Организованное хранение

    Читать далее...
    Рубрики:  Уроки

    Английская классика на экране

    Суббота, 21 Апреля 2012 г. 09:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Костюмированные фильмы BBC. Из блога Юлии Ч.(33фильма)



    1.С жаворонками в Кэндлфорд
    2.Багровый лепесток и белый
    3.Багряный первоцвет
    4.Кларисса
    5.Лорна Дун
    6.Темное королевство - Gormenghast.
    7.Сайлас Марнер / Silas Marner
    8.Этот красавчик Браммелл
    9.Яркая звезда
    10.Ярмарка тщеславия






















    Еще фильмы..........
    Рубрики:  ИСКУССТВО

    СОУСЫ /на все случаи жизни/

    Суббота, 21 Апреля 2012 г. 08:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СОУСЫ /на все случаи жизни/



    КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЕ СОУСЫ
     
    Сегодня в любом торговом центре можно приобрести соусы для всех случаев жизни и на любой вкус. К сожалению многие производители используют не натуральные ингредиенты, а их заменители. Они редко обходятся без красителей, химических загустителей, ароматизаторов и стабилизаторов. Вся эта пищевая химия безусловно не есть полезна нашему здоровью.  Поэтому наилучший выход - готовить соусы самим. От этого мы получим не только пользу, но еще и большое удовольствие.


    Домашний майонез

    6 яичных желтков
    1 ст. ложка уксуса
    1 ст. ложка горчицы
    1 лимон (сок)
    800 мл оливкового или подсолнечного масла
    по вкусу: соль, сахар, молотый перец

    В яичные желтки добавить сок лимона, горчицу, соль, сахар и перец - все перемешать. Постоянно помешивая тонкой струйкой вливать растительное масло, до получения густой массы. В самом конце добавить уксус - соус побелеет и сделается немного жиже. .


    Соус манго

    1 спелое желтое манго
    1 зубчик чеснока
    1 ст. ложка мёда
    1/2 ч. ложки виноградного уксуса
    2 ст. ложки оливкового масла
    По вкусу соль и молотого порошка сладкой паприки.

    В блендер поместить очищенное манго, раздавленный зубчик чеснока, мед, уксус и раст. масло, добавить соль и паприку. Всё хорошо перетереть до однородной массы. Этот соус подходит к рыбе и морепродуктам. Если хотите придать вкусу больше пикантности, добавьте больше чеснока, кусочек острой паприки или немного свежего имбиря.

    Клюквенный соус

    1 стакан клюквы
    2 яблока
    1 луковица
    Небольшой кусочек корня имбиря
    1 зубчик чеснока
    1 стакан белого вина
    1 ч. ложка мёда
    0,5 ч. ложки соевого соуса
    Немного растительного масла

    На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Обжарить на нем измельченный лук. Добавить нарезанные мелкими кубиками яблоки, натертый имбирь и измельченный чеснок. Всё это залить вином и разогреть пока закипит.  
    Добавить мёд, соевый соус, высыпать клюкву и на малом огне варить примерно 10 минут. После чего все немного остудив переложить в блендер и растереть до однородной массы. Растертый соус снова вылить на сковороду и термически обработать. Остывший соус прекрасно подходит к птице: курятине, гусятине, индюшатине или запеченой утке.

    Огуречный соус

    3 средних свежих огурца
    1 головка фиолетового лука
    100 мл натурального иогурта
    2-3 ч. ложки свежерубленной зелени (укроп, петрушка,мята, перья лука, кориандр).
    1 ст. ложка лимонного сока
    2 зубчика чеснока
    По вкусу морская соль и свежемолотый перец

    Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 30 минут, для образования сока. За это время нарезать лук и чеснок. Огурцы отжать, сок вылить, а мякоть смешать с чесноком и луком.
    Добавить зелень и вылить иогурт. Осторожно перемешивая, по каплям добавить лимонный сок. Перец добавить по вкусу.
    Перед употреблением выдержать в холодильнике не менее часа. В холодильнике соус остается свежим не более 2 суток.

    Соус из сливок и горчицы

    1 ст. ложка домашнего майонеза
    2 ст. ложки жирных сливок
    1 ч. ложка горчицы Дижон
    1 ч. ложка лимонного сока

    Все ингредиенты вылить в емкость и взбить вилкой или веничком до однообразной консистенции.
    Соус подходит для приготовленных на пару или тушеных овощей и к рыбе.

    Универсальный соус.

    100 гр домашнего майонеза
    2 ст. ложки кетчупа
    2 ст. ложки лимонного сока
    0,5 красной сладкой паприки
    0,5 фиолетового лука
    1 ст. ложка измельченной петрушки
    Щепотка кайенского перца
    Соль по вкусу


    В блендер высыпать измельченную паприку, лук и петрушку. Добавить майонез, кетчуп и сок лимона, всё перетереть до однородной массы. Сдобрить перцем и солью. При необходимости, для получения желаемой консистенции можно добавить до 2 ст. ложек кипяченой воды.

    Этот соус подходит к свежим и отварным овощам, листьям салата, к морепродуктам, рыбе и мясу. Соус действительно универсальный, прекрасно сочетается с любым блюдом. Герметично закрытым в холодильнике хранится до 3-4 дней.

    Заливка для салата

    100 мл оливкового масла
    1 ч. ложка винного уксуса
    1 ч ложка сухой горчицы
    щепотка соли
    молотый перец, сахар и порошок красной сл. паприки по вкусу

    Все ингредиенты перемешать, герметично закрыть и на сутки поставить в холодильник. Перед употреблением взболтать. Эта заливка подходит к листьевому салату и овощным листьям. Ей можно залить овощи приготовленные на пару, а также отварные.

    Пикантный соус сальса

    1 небольшой фиолетовый лук
    8 мясистых помидора
    1 ст. ложка молотого кориандра
    щепотка тмина
    1 ст. ложка лимонного сока
    соль и молотый перец по вкусу

    Лук и помидоры нарезать кубиками, добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешав поставить на ночь в холодильник. Пикантный соус сальса сочетается с мясом и птицей.


    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Яблоки в карамели

    Среда, 18 Апреля 2012 г. 07:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Яблоки в карамели

    В английском языке есть пословица "кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает" (An apple a day keeps the doctor away). Кто же откажется от кусочка сочного фрукта в золотистой карамели.
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Мягкие пяточки.

    Среда, 18 Апреля 2012 г. 05:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мягкие пяточки.


      Хочу с вами поделится моим очень старым рецептиком. Ваши пяточки всегда будут мягкие как у младенца,пользуюсь им уже много лет вот и вам советую. Понадобится:1 пач. масла сливочного(не солёного),1 шт.яйцо(желательно свежайшие),но можно и из магазина,50гр. уксусной эссенции 70%. Приготовление: Масло растопить,но не кипятить,добавить в него яйцо всё хорошо перемешать до однородной массы,затем добавить уксус и мешать пока не получится без комочков.Переложить в баночку любую и поставить в холодильник для застывания (если делали утром,то вечером можно уже пользоваться). Применение:Ноги вымыть и обсушить полотенцем,намазать полностью ступни(я даже пальцы мажу) и одеть носочки любые(желательно делать это на ночь)..Если пятки сильно грубые можно процедуру делать 2 - 3 раза в неделю(я обычно делаю после ванны,теперь раз в неделю).Пятки даже пензой потом чистить не надо будет,они будут мягонькие и не будут лопаться. Всё очень просто!!!Так же можно и руки мазать где грубая кожа(только ни чего на них одевать не надо)Не бойтесь это не больно и не жжет,пользуюсь уже давно.
    Рубрики:  CALENDAR

    Принцессы Востока

    Среда, 18 Апреля 2012 г. 04:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Антонина_Николаевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Принцессы Востока

    кофе и сигара

    Принцессы живут не только в Европе

    Очень часто пишут о европейских принцессах, забывая о принцессах Востока. Возможно, это потому, что страна с наибольшим количеством восточных принцесс - Саудовская Аравия является закрытой страной, и информации крайне мало. Тем не менее есть и другие страны Востока и хочется рассказать хоть немного о их принцессах.
    1. Принцесса Амира Аль-Тавил (Саудовская Аравия)

    Принцесса Амира - супруга саудовского принца Аль-Валида ибн Талала. Она является вице-председателем совета попечителей фонда Аль-Валид бин Талал, международной некоммерческой организации, поддерживающей программы и проекты по борьбе с бедностью, последствиями катастроф, поддерживающей права женщин и межконфессиональный диалог. Также принцесса входит в совет попечителей "Silatech", международной организации по трудовой занятости молодёжи. 

    Принцесса Амира - выпускница университета "Нью Хэйвен" (США) со степенью в области делового администрирования. 

    Она отстаивает права женщин, в т.ч. и право управлять автомобилем, получать образование и трудоустраиваться без необходимости испрашивать разрешение на это родственника-мужчины. Сама Амира имеет международные водительские права и водит автомобиль во всех заграничных поездках сама. 

    Известная своим безупречным вкусом в одежде,  Амира - первая саудийская принцесса, отказавшаяся носить традиционную абайю в обществе, как прочие женщины королевства.

    Принцессы, о которых мы мало знаем >>>

    Рубрики:  CALENDAR

    Пирог рыбный.

    Суббота, 14 Апреля 2012 г. 05:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог рыбный

    Изначально это был пирог из консервы, рецепт ещё советский, давний. Я всю жизнь из "Сардины консервированые" делала, меня почему-то только недавно озарило, что можно ведь и что-то поприличнее в начинку положить :))) Так что консерва тут не главное. В этом пироге ОЧЕНЬ вкусное тесто!
    Кто хочет, рецепт тут
     (700x525, 77Kb)
    Всё, приятного аппетита!
    Я предпочитаю этот пирог тёплым.
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    ДВОРЦЫ И ЗАМКИ...

    Пятница, 13 Апреля 2012 г. 06:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения AminaQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ДВОРЦЫ И ЗАМКИ...

     

     

    Рубрики:  ИСКУССТВО

    РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ от СЕГОДНЯ И ВСЕГДА! специальный выпуск

    Пятница, 13 Апреля 2012 г. 04:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

    Современная интерпретация деревянного сруба: загородный дом S-house

    Пятница, 13 Апреля 2012 г. 02:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Современная интерпретация деревянного сруба: загородный дом S-house

    3925073_Shouse_01 (600x450, 98Kb)

    S-house – загородный дом, построенный по проекту украинской архитектурной студии KO+KO Architects. Креативная архитектура объекта является современной интерпретацией традиционного деревянного сруба.

    далее
    Рубрики:  CALENDAR

    Пасхальный кулич (безопарный способ)

    Пятница, 13 Апреля 2012 г. 01:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dekora [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пасхальный кулич (безопарный способ)

    1746943_DSC_7565f (465x700, 257Kb)
     
    Куличи пеку уже много лет , каждый год.  хотя, никогда не была религиозна, просто нравится, вкусно ) первое время тщательно соблюдала ритуалы - не шуметь, не дышать, ходить на цыпочках...) потом перестала. разницы не заметила. самое главное, я считаю - хорошо вымесить тесто и хорошие дрожжи. куличи я готовлю безопарным способом.  то есть замешиваю все в один заход. а не ставлю опару, а потом остальное.   как-то пробовала печь и так - суховаты как по мне. по моему рецепту куличи получаются плотные, сдобные, рассыпчатые и не сухие.  и для  тех (ленивых), кто не любит возиться с дрожжевым тестом  - безопарный способ - хороший вариант. 
     
    ну что, поехали. много текста )
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ


    Поиск сообщений в janet47
    Страницы: 168 ... 128 127 [126] 125 124 ..
    .. 1 Календарь