Три салата


Салат деревенский с говядиной:
говядина отварить, примерно 300 гр.
картофель отварить, примерно 3 средние картофелины
1 вареная морковь
1 среднего размера соленый огурец
примерно 150 гр. зеленого горошка, я брала замороженный, просто залила его кипятком и дала чуток постоять
2-3 редиски
1 большое яблоко
1 вареное яйцо
половина небольшого качанчика китайской капусты
майонез или йогурт с приправами
Все нарезать кубиками, капусту нашинковать , яйцо потереть, все перемешать и заправить.

Салат "Рапсодия" (так он назывался в кафе):
нарезать соломкой один большой свежий огурец
нарезать соломкой одно большое яблоко
нарезать соломкой 1 среднюю морковь
нарезать соломкой курицу (одного куска филе грудки вполне хватит)
1 маленькая баночка кукурузы
1 баночка шампиньонов, нарезать
Все смешать и заправить соусом : сметана+ сливочный сыр, чуток подсолить, добавить приправ по вкусу

Салат Французский с рыбой:
1 банка семги, а еще лучше купите свежей, столько же грамм сколько в банке и отварите, разобрать на кусочки
1/2 пачки крабовых палочек, порезать соломкой
1 красная луковица, разрезать на четвертинки и тонко нашинковать
1 большое яблоко, нарезать соломкой
примерно 50 гр. твердого сыра, натереть на крупной терке (только если будете делать с семгой из банки, не берите соленый сыр)
зелень, майонез

Приятного аппетита.

http://lenycopsy.livejournal.com

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)

 

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Читать далее...

Рецепты на мангале и на гриле

Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!

 

шашлык из свинины в майонезе		шашлык из свинины в кефире		шашлык из свиных ребрышек на решетке
люля-кебаб из говядины		шашлык из куриных крылышек		шашлык из курицы в майонезе
шашлык из свинины в красном вине		люля-кебаб из свинины и говядины		шашлык из свинины в лимоне

Ребрышки по -техасски

Далее рецепты...

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.

Кабачок натереть на мелкой терке, чуть посолить и через время отжать от лишней жидкости, добавить лук, сырое яйцо, пару ложек муки. Досолить и перемешать. Пожарить на растительном масле блины из кабачков. Пока они остывают, то натереть на терке плавленный сырок, крабовые палочки. Смешать с чесноком и майонезом, приправить красным перцем. Перемазать наши блины и сложить в виде торта. Я предпочитаю -через слой сделать прослойку из майонеза, помидора и чеснока. Верх присыпать петрушкой. Настоять в холодильнике. ЕМ

Салат "Дурман"

Сейчас я вас одурманю простым и вкусным салатиком под названием:

Салат "Дурман"



Копчёная курица,
помидоры,
сухарики,
грецкие орехи,
майонез.

Сверху посыпать маком.





Источник/ http://saechka.ru/

салаты красоты

Как известно, красивая кожа - признак хорошего состояния всего организма. Поэтому, прежде чес маскировать недостатки при помощи косметики, обратите внимание на свое питание. Чтобы кожа была свежей и светилась изнутри, предлагаю готовить на завтрак по очереди три салата.

Рецепт салата красоты из геркулеса: Размочить 2 ст.л.крупы "Геркулес" в 4 ст.ложках холодной кипяченой воды. Через 5 минут добавить 1 ст.л. меда, пюре из 200 г любых свежих ягод и 2 ст.л. измельченных грецких орехов.



Рецепт салата красоты из манной крупы: 2 ст.л. манной крупы размочить в 4 ст. ложках холодной воды, соединить с двумя натертыми на крупной терке яблоками, добавить 2 ст.л. любого сока(апельсиновый, клубничный, смородиновый, вишневый), 2 ст.ложки измельченных орехов, 2 ст.л. сгущенного молока.



 

Рецепт салата красоты с морской капустой: Замочить в тарелке с вечера 2 ст.ложки хлопьев"Геркулес", 1 ч.ложку отрубей в порошке, 1ч.ложку сушеных морских водорослей. Утром добавить в смесь холодную кипяченую воду, сок лимона, измельченные курагу, чернослив, орехи или семечки и натертое на терке яблоко.

источник:еженедельная газета"Домовой" 20 мая 2010гю№20(419)

Диета для ханум


Похудеть и не отказываться от сладостей? Возможно? Да! Если сладости восточные.

Женщины и девушки в настоящее время стремятся соответствовать идеалу стройности. Однако, в разное время и в разных странах идеал пропорций женского тела разительно отличался, и средства достижения этих целей были разными. Сейчас главным средством, помогавшим держать фигуру в рамках, считается отказ от сладостей. И только красавицы, подслащавшие в тишине и роскоши гарема свои будни пастилой и щербетом, знали, что есть другой путь к тонкому стану. Оказывается, в природе существуют такие продукты, на «переработку» которых наш организм затрачивает больше энергии, чем получает в процессе усвоения – это миндаль, яблоки, финики, мед и т.д.

Мед

продолжение тут

Салат из ветчины с сыром

Салат из ветчины с сыром

Вам потребуются: ветчина - 1 часть; сыр (гауда) - 1 часть; маринованные огурцы - 1 часть; молодой зеленый лук (вместе с луковичкой), соль, зелень - по вкусу; для заправки: майонез (не густой); горчица острая

Все ингредиенты, кроме зеленого лука, нарезать тонкой соломкой. Постарайтесь, чтобы все составляющие салата были нарезаны приблизительно одинаково. Сложите в салатник.

Лук порезать колечками и добавить в салатник. Майонез смешайте с ложечкой горчицы и добавьте в салат. Все размешайте, если надо, добавьте соль. Обязательно солите после того, как положите в салат майонез, т.к. из-за огурцов, сыра и майонеза салат и без того будет достаточно соленым. Примечание: выбирайте натуральную ветчину, а не суррогат под таким названием. От этого зависит вкус блюда.

 

ИНТЕРЬЕР

КУХОННЫЙ ДИЗАЙН

 

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...

5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Среди большинства диет для похудения суповая диета считается по праву одной из самых лучших и эффективных.

далее

веселый парень