время приготовления
15 минут
Порций: 2
Ингредиенты
2 куриные грудки от цыпленка гриль-бара , нарезанный
113 г феттуччини, пенне
¾ - 1 баночка соуса Альфредо
⅓ чашка твердого сыра
⅓ чашки сыра моцарелла
⅓ чашка Пармезан сыра , тертого
4 помидора, нарезанных
3 столовые ложки свежих листьев базилика , нарезанные
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
инструкции
феттуччини(пенне) сварить в подсоленной воде , около 12 минут . Слейте .
В то время как паста кипит, сделать брускетта: нарезать помидоры , чеснок и базилик. Перемешать в миске с оливковым маслом . Отложите .
Смешайте пасту с готовым соусом Альфредо из банки . Нагрейте слегка на сковородке . Добавьте твердый сыр , моцарелла, и ½ сыра Пармезан .
Подача:
Разложить пасту по порционным тарелкам. Добавьте в пасту мясо цыпленка гриль-бара- резанного и . ложку свежеприготовленной брускетты, посыпать оставшейся частью тертого сыром Пармезана.
Подавать с салатом(брускетта) и свежеприготовленный чесночный хлеб .
Соус Альфредо;
50г сливочного масла, растопить, добавить 250 мл жирных сливок, 1 измельченный зубчик чеснока, когда соус загустеет добавить 1 ст. тертого сыра все хорошо перемешать, прогреть