Пончики творожные

Для приготовления нам нужно:

- 500 гр. творога;
- 4 яйца;
- 5 ст.ложек сахарного песка;
- 10 ст. ложек муки;
- 1/2 ч.л.соды;
- 2 пачка ванильного сахара.

Приступаем к приготовлению:

Взбить яйца с сахаром, добавить творог,муку,соду(погасить уксусом). Всё тщательно растереть. Полученную массу брать чайной ложкой и обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло. Обжаривать до тёмно золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце (для удаления излишков масла) сверху посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита :)

Жульен в картофеле



Ингредиенты:

- 4 крупных картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г сливочного масла
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок
- соль, перец
- 100 г тертого сыра

Приготовление:

Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.
Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.
Получившиеся картофельные лодочки кладем в холодную воду, чтобы картофель не почернел и отдал лишний крахмал.
Займемся, тем временем, остальными ингредиентами. Растопим в сковороде сливочное масло, положим в него наши шампиньоны.
Тушим грибы на умеренном огне около 5-7 минут, после чего добавляем к ним мелко-мелко нарезанную луковицу.
Тушим грибы с луком еще 5-7 минут на среднем огне, после чего добавляем в сковороду муку.
Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела.
Хорошенько перемешав муку, вводим в сковороду сливки или сметану. Солим, перчим и тушим еще 3-4 минуты до загустения сливок (или сметаны). Снимаем с огня.
В жаростойкую и слегка смазанную маслом посуду выкладываем наши картофельные лодочки, кладем в каждую лодочку небольшой кусочек сливочного масла, а также немного соли и перца.
Наполняем лодочки грибной начинкой. Ставим наши картофельные лодочки в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов.
Запекаем жульен в картофеле 15 минут, после чего посыпаем каждую лодочку тертым сыром, чтобы образовалась своеобразная сырная шапочка. Ставим обратно в духовку и запекаем еще 10 минут до готовности.
Как только картофель покроется золотистой корочкой со всех сторон - значит, блюдо готово.
Перед подачей на каждую картофелину можно пролить немножечко растопленного сливочного масла.

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Энергетическая гимнастика - молодеем не по дням, а по часам

Энергетическая гимнастика - это несколько простых упражнений, которые занимают около 5 минут. Их можно делать лёжа в постели или стоя. Однако их нельзя недооценивать.

Читать далее...

Привлечение денег После этой медитации деньги приходят быстрее , чем я успеваю их тратить

Создаем текстильную елочку

Для работы нам понадобится:
хорошее настроение ,
ватман ,
ткань ,
ленты,
кружево ,
клеевой пистолет,
плоскогубцы,
ножницы ,
проволока и различные украшалки.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

УРОКИ ИЗО: ТЕКСТУРЫ, ФОРМЫ | референсы. Офигительно интересно!!!

 

ПРЕВЬЮ ОТКРЫВАЮТСЯ ТУТ:

https://vk.com/drawing_lessons?z=album-42109398_205923523

 

 

 

 

+ МНОГО-МНОГО ТЕКСТУР

Боты для елочки

В этом мастер-классе показано, как сделать боты для вот такой елочки.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

Особенности грунтовки различных поверхностей.

1. Деревянные поверхности дерево и его производные (фанера, ДСП, ДВП) - самый благодатный материал для декупажа. Деревянные поверхности легко поддаются обработке, имеют хорошую адгезию с практически любыми материалами, с ними легко и приятно работать.

Правда, есть нюансы, на которых мы и остановимся подробней.

1.1 Заготовки из массива.

---

Снежинки в технике квиллинг

Снежинки в технике квиллинг своими руками - классные идеи:


1.


2.

Читать далее...

Пирог осетинский с куриной начинкой.

Все, наверное, знают, какие вкусные и все, при этом эти осетинские пироги. Хочу предложить Вам познакомиться ещё с одним из замечательных рецептов этой выпечки. В этом варианте пирог будет с куриной начинкой. Это очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом и обязательно им воспользуйтесь. Вам понравится - даже не сомневайтесь.

Читать далее

 

---

Интересные и полезные заметки

Вас интересуют мужские имена? Рождается  ребёнок мальчик  или же муж с красивым именем появляется в Вашей жизни и всё это оказывается не мало важно. Для мужского имени гораздо важнее, нежели для женского, отвечать стилю жизни семьи, нужно остановить выбор на таком имени, которое не будет противоречить вероисповеданию или обычаям той местности, в которой вы проживаете, традициям рода. Ко всему этому, мы стараемся подобрать благозвучные для слуха варианты. Часто имя подбирается к отчеству, чтобы все вместе красиво звучало. Если Вы ещё не подобрали имя для своего желанного ребёнка, то посмотрите на  эти мужские имена . Вы обязательно найдёте красивое имя с определенным смыслом. Почитайте внимательно под каждым именем его толкование. Это очень интересно и познавательно.

Новогодние домики

Добрый вечер! Хочу поделиться - очень понравились новогодние домики Юлии Канивец
из Страна Мастеров
http://stranamasterov.ru/node/839574



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Программа для дизайна квартиры




Вопросам дизайна интерьера в интернете уделяется много внимания, есть большое количество сайтов на эту тематику и у нас на ЛиРу эта тема широко освещена и пользуется большой популярностью, поэтому, я сегодня хотел бы поделиться со всеми своими читателями этим сайтом «дизайн интерьера», где в свободном доступе предложена программа для дизайна квартир в свободном доступе. Что это за программа и для чего она нужна? Обо всём этом Вы сможете прочитать и ознакомиться на страницах сайта, Программа «Дизайн Интерьера 3D» позволит Вам самостоятельно планировать интерьер Вашей квартиры, расставить именно так мебель и обстановку в квартире, как Вы планируете перед ремонтом, а также эта программа сэкономит Ваше время и упростит задачу в создании оптимального варианта в интерьера квартиры. Скачать программу Вы сможете здесь скачать программу в любое удобное время. Как пользоваться программой и как работать Вы сможете ознакомиться на страницах сайта в соответствующем разделе, здесь также есть скриншоты (см ниже в посту), на которых всё понятно показано и пояснено, также можете просмотреть видео и убедиться в том, что эта программа очень простая и удобная в использовании. В программе заложено 120 различных материалов для отделки помещения, это и виды обоев, и ламинит и паркет и т.д. Программа для дизайна квартир позволит Вам за очень короткое время расставить именно так мебель в квартире, как нравится Вам и вы посчитаете более удобным. Удобный интерфейс программы и 50 предметов мебели, большое количество материалов отделки позволит Вам без проблем создать на профессиональном уровне интерьер Вашей квартиры за короткое время и так, как Вам нравится. Зайдите на сайт «Дизайн интерьера» ознакомьтесь с возможностями программы и убедитесь в том, что данная программа поможет Вам в создании собственного интерьера квартиры. Источник: http://interior3d.su/programma-dlya-dizajna-kvartiry-proektiruem-kvartiry-v-3d.php
Смотрим дальше!>>

121 совет как раскрыть возможности мозга

121 совет как раскрыть возможности мозга

Можете начинать выполнять их прямо с сегодняшнего дня.

Советы:

1. Решайте загадки и головоломки.
2. Развивайте амбидекстрию (двуправорукость, способность одинаково хорошо владеть правой и левой рукой). Старайтесь чистить зубы, расчесывать волосы, манипулировать компьютерной мышью своей неосновной рукой. Пишите обеими руками одновременно. Меняйте руки во время еды при пользовании ножом и вилкой.
3. Работайте с двусмысленностью, неопределенностью. Научитесь наслаждаться такими вещами, как парадоксы.
4. Изучайте интеллект-карты.
5. Блокируйте одно или несколько ощущений. Ешьте с завязанными глазами, затыкайте на время уши тампонами, принимайте душ с закрытыми глазами.
6. Развивайте сравнительные вкусовые ощущения. Учитесь полноценно чувствовать, смаковать вино, шоколад, пиво, сыр и что-нибудь еще.
7. Ищите области пересечения между на первый взгляд не связанными между собой вещами.
8. Учитесь пользоваться клавиатурами с разным расположением клавиш (научитесь печатать вслепую).
9. Придумывайте новые способы применения для обычных предметов. Сколько разных способов вы можете придумать, например, для гвоздя? Десять? Сто?
10. Изменяйте свои привычные представления на противоположные.
11. Изучайте техники развития творчества.
12. Не останавливайтесь на очевидном, устремляйтесь мысленно дальше первого, «верного» ответа на вопрос.
13. Изменяйте установленный порядок вещей. Задавайте себе вопрос «А что если?..»
14. БЕГАЙТЕ, РЕЗВИТЕСЬ!

дальше

Полка из картона

Все мы любим удобную и многофункциональную мебель. Однако, не всегда можем позволить себе что-то дорогое и оригинальное. Сегодня я решила поделиться классной идеей - как сделать полкк-стеллаж из картона своими руками.
Возможно сначала Вам покажется данная идея странной, но я предлагаю посмотреть мастер-класс. Все очень просто, но в конечном итоге смотрится очень классно. Разумеется полка декоративная, слишком тяжелые элементы на нее ставить не рекомендую, однако для различных аксессуаров - классная идея.

1.


2.


3.

Читать далее...

Любимые классические эклеры

Пирожные, знакомые, пожалуй, каждому.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

М.К.Как нарисовать кружева.

Автор Эльвира Бакиева.

Читать далее...

Мыловарение

Полезные добавки при мыловарении

1.


2.

Читать далее...

Классика китайской кухни - "Курица Гунбао"



Ингредиенты:

Куриное филе – 3 шт.
Болгарский перчик – 2 шт. (жёлтый и красный)
Жареный арахис – 100-150 г
Острый перец – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Соевый соус – 4 ст. л.
Чеснок – 4 зубчика
Корень имбиря – 5-7 см
Мёд – 2 ст. л.
Крахмал – 1 ч. л.
Соль, сахар, паприка – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем кубиками по 2 см и откладываем в сторону. Готовим соус 4 ст. ложки соевого соуса смешать с 2 ст. ложками мёда и 6 ст. ложками воды. Половину получившегося соуса выливаем в мясо и оставляем его мариноваться 20-30 минут.
2. Пока мясо маринуется, подготовим все ингредиенты. Для этого чеснок и имбирь очищаем и измельчаем, из острого перчика вынимаем семена и выбрасываем, сам перчик мелко нарезаем (для тех, кто вовсе не любит острых блюд, можно заменить острый перец паприкой), арахис очищаем от шелухи, огурец и болгарский перчик нарезаем крупными кубиками по 2-3 см.
3. Когда мясо замариновалось и все ингредиенты готовы, глубокую сковороду разогреваем на среднем огне, вливаем масло и ждём, пока раскалится. Затем в разогретое масло бросаем чеснок, имбирь, острый перчик и быстро помешиваем, чтобы он не подгорел.
4. Потом на сковородку выкладываем мясо и жарим, пока не подрумянится, после чего добавляем болгарский перчик, огурец,арахис и тушим на медленном огне, пока перец не станет мягким.
5. После чего в оставшийся соус добавляем 1 ч. ложку крахмала, тщательно перемешиваем и вливаем в наше блюдо. На медленном огне продолжаем жарить до тех пор, пока соус не загустеет.
Подавать эту вкуснятину лучше горячей вместе с рисом или лапшой на гарнир.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049258

Ларилорхен

М.К. как самим сделать трафарет.

Автор Львовна.

Рукоделки с МК в копилочку...