Очень вкусный десерт. Но так как у нас сейчас сезон ягод и фруктов, то этот, пирог из печенья с начинкой из сгущённого молока, можно приготовить и с ними. Добавьте в начинку свои любимые ягоды или фрукты.Будет ещё вкуснее!

Всех поклонников плетения из газет (чуть не написала "поклонниц", совсем забыв, что среди моих читателей есть огромное количество мужчин, которые очень увлечены этим видом рукоделия), хочу вдохновить стильными и в то же время очень простыми работами от польской мастерицы Makin. У автора есть своя страничка в социальной сети: facebook.com/TwoHandsMakin, где вы сможете, при желании, познакомиться с мастерицей поближе) А я, в свою очередь, составила подборку ее плетенок из газет и добавила парочку маленьких мастер-классов от автора. Желаю вам приятного просмотра и неисчерпаемого вдохновения для творчества и создания красоты для уюта в доме!

Не знаю ни одной женщины, которая бы не любила сумки или обходилась одной сумкой, как, например,  мужчинам удаётся обходиться одним карманом. Кстати, для меня это остаётся загадкой по сей день. Я пробовала на прогулку выходить без сумки, обходясь карманами в куртке, но, увы, она мне всегда была нужна...

Жизнь может быть серой, однообразной и очень скучной...

А может  превратиться в великолепную... захватывающую... яркую...  сказочную...

Всё зависит только от тебя!!! Ты решаешь какой ей быть!!!

Moongate

Вот такой вот, замечательный,  сметанный пирог с начинкой из курицы с грибами, Вы сможете приготовить в качестве ужина. Рецепт совершенно простой, да и ингредиенты Вам тоже понравятся.

Читать далее

Полезные заметки

Если Вам срочно нужна оперативная и надежная доставка товаров с минимальными затратами времени и средств, то в этом Вам поможет Аванавто. Для жителей Санкт- Петербурга и области поставленные задачи всех уровней сложности, компания по грузоперевозкам  решит без промедления и в срок. Зайдя на сайт компании  www.avanauto.ru , Вам только надо будет оставить свою заявку. Цены Вас устроят.

Огуречное мыло с шелком и мумие

Приветствую вас на страницах моего дневника!

После выхода публикации "Огуречная косметика. Запасаемся полезным на зиму:)" читатели меня спрашивали - ну, а мыло-то огуречное где? До отдыха, честно, не успела сварить, но оно было первым, которое было сварено после приезда:) О волшебном действии огурца на кожу я уже писала, повторяться не буду, чуть ниже я дам описание другим компонентам, выбранным для изготовления мыла.

Вообще составлять рецептуру мыла (думаю, с мной согласятся многие мыловары) - очень тонкий и невероятно интересный процесс. Я выбираю основную идею и по ней выстраиваю всю композицию. Упор в огуречном мыле у меня сделан на восстановление природного иммунитета кожи, регенерацию, составляющие мыла оказывают мощный увлажняющий, питательный, противовоспалительный, противомикробный эффект, насыщают кожу важными витаминами и микроэлементами. Отлично подойдет для ухода за проблемной, уставшей кожей и для восстановления кожи после летних солнечных ванн:) Приятного просмотра!

Для создания браслета понадобятся: пластиковая бутылка, два мотка ниток разных цветов, малярный скотч и фурнитура для бижутерии.

Сегодня я хочу вам предложить один из рецептов из своей коллекции «Для ленивых». Это не значит, что эту запеканку готовят только ленивые хозяйки! Рецепт понравится находчивым хозяйкам, которые любят угостить своих близких вкусным блюдом из обычных продуктов.

«Ленивый гусь» — так называют это блюдо в нашей семье. Возможно, так запеканка называется потому, что ее можно назвать аналогом запеченного в духовке гуся, только в «ленивом» варианте. Получается очень вкусно — это главное =)

Как сделать трубочки со сгущенкой

1. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.

2. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова.

3. На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.

4. Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 С.

5. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой.

6. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме.

7. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке.

8. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть.

9. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем.

10. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки.

11. Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко), или подаем к чаю, или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня

Очень нежный и красивый браслет из бисера и жемчужных бусин. Смотрите фото мастер-класс по плетению ниже

Предлагаю вам сплести из бисера и жемчуга очень нежный браслет по схеме

Как солить сало и правильно выбрать для засолки?!

Конец сентября, уже чувствуется холод. Синоптики обещают первый снег, а осеннюю депрессию можно снимать не только цитрусовыми и шоколадками, но и кусочком соленого сала с чесночком... А кто не уважает горячий наваристый борщец с сухариками и чесночком? Как-то покупала кусок соленого сала у навязчего продавца на рынке, но мне оно не понравилось, пришлось срочно отваривать его в луковой шелухе и засаливать вновь. Рецептов засолки сала предостаточно. Как-то приходилось видеть мужчину, который брал кусок сала, макал его в солонку и с аппетитом уплетал. Но, мы, то не хотим всяких болячек и последствий, поэтому солить сало будем по всем правилам. Важно еще его правильно выбрать и купить. В этой статье обо всем по порядку. Возьмите себе на заметку.

Практически все пищевые продукты обладают какими-нибудь удивительными, особыми свойствами. Не является исключением и герой нашего сегодняшнего рассказа, сало. Мифы о вреде этого вкусного продукта уже развенчаны, и сегодня любой диетолог с удовольствием подтвердит вам, что содержащаяся в сале арахидоновая кислота важна для клеточной и гормональной активности, что по содержанию незаменимых аминокислот сало приближается к растительным жирам, а кроме того, в сале содержится немалое количество таких важных витаминов, как витамин А, Е, D, каротин.

А ведь об удивительных свойствах сала отлично знали наши далёкие предки, которые не только с удовольствием употребляли его в пищу, но и активно использовали сало в медицине и косметологии. Но, конечно же, нас с вами сало, в первую очередь, интересует с кулинарной точки зрения.

Что может быть прекрасней, чем морозным зимним днем, вернувшись с прогулки, налить себе тарелку огненного борща, да сопроводить его рюмочкой ледяной водочки, да закусить ее ломтиком свежего ржаного хлеба, украшенного тонким, нежным, хрупким кусочком соленого сала с чесночком? И чтобы сало было непременно свежайшим, тающим во рту, с тоненькой розовой прожилочкой.

Где бы такое раздобыть, спросите вы? Можно пойти путем наименьшего сопротивления и купить соленое сало в магазине или на рынке, благо сегодня это не представляет ни малейшего труда, а разнообразие сортов буквально поражает воображение своим великолепием. Лишь одна беда подстерегает вас на этом пути – отнюдь не всегда можно довериться продавцу, чтобы на сто процентов быть уверенным в качестве и свежести продукта.

Есть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой. В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса, т.е длинные прямоугольные. В качестве сыра применяется рассольный сыр типа сулугуни.
Возможно для ужина это слишком калорийное блюдо, но они замечательно ушли вслед за крепким чаем
А чтобы долго не возиться можно взять готовое мороженное слоеное тесто.

Итак - Самса с сыром для ленивых