Спутниковые снимки до и после землетрясения в Японии. Нажимайте на картинку, затем на открывшейся странице проводите по картинкам указателем мыши.

Японский чайный сад (Japanese Tea Garden) в Сан-Франциско это популярнейшая часть парка Golden Gate. Сначала он был частью расползающейся во все стороны Всемирной ярмарки – Калифорнийской зимней международной экспозиции в 1894 году. После завершения Всемирной ярмарки Макото Хагивара (Makoto Hagiwara), японский эмигрант и садовник, пришел к Джону Макларену (John McLaren) со своей идеей: превратить временную экспозицию в постоянный парк. Хагивара сам следил за строительством Японского чайного парка и был его официальным хранителем с 1895 по 1925 год. Он выписал из Японии тысячу цветущих вишен, а также другие местные растения, птиц и золотых рыбок.

Ваш кошачий символ Манэки Нэко

Получить своего котика удачи

Манэки Нэко (яп. 招き猫, буквально «Приглашающий кот» или «Манящая кошка», также известный как «Кот счастья», «Денежный кот» или «Кот удачи») — распространённая японская скульптура, часто сделанная из фарфора или керамики, которая, как полагают, приносит её владельцу удачу. Скульптура изображает кошку с поднятой вертикально лапой, и обычно выставляется в витринах магазинов, в ресторанах, комнатах патинко, на складах и в других местах. Кошка, поднявшая правую лапу привлекает деньги, удачу, а поднявшая левую лапу — клиентов. Встречаются также «Манэки Нэко» с двумя поднятыми лапами. Существует несколько легенд о возникновении «Манэки Нэко»:

Легенда храма Гото-кудзи

В истории храма Гото-кудзи говорится о том, что в 1615 году настоятель храма приютил бездомного кота. Храм находился в плачевном состоянии, но денег на его ремонт не было. Как-то настоятель посетовал: «Киска, я не виню тебя за то, что ты не помогаешь, в конце концов ты всего лишь кот. Вот если бы ты был человеком, тогда бы ты мог что-нибудь делать для нас». Вскоре после этого мимо храма проезжал даймё (князь) Ии Наотака, со славой возвращавшийся из военного похода. Вдруг пошёл сильный ливень, было темно и князь укрылся под огромным деревом. Князь и не заметил бы храмовых ворот, если бы не сидевший у них кот, манивший его лапой. Как только князь подошёл к нему, в дерево ударила молния, разнеся его в щепки. В храме князя встретил настоятель. Мудрый монах и произошедшее произвели на князя впечатление, и тот дал средства для восстановления обители, которая затем стала родовым храмом семьи Ии. Храм сохранился до наших дней и проводит в начале весны церемонию, посвященную своему «кошачьему благодетелю», в связи с чем в одном из храмовых зданий продаются Манэки Нэко.

Легенда Куртизанки Усугумо из Ёсивары

В начале периода Эдо (XVII век) в западной части Токио, называемой Ёсивара, было много публичных домов. Женщины в таких домах назывались юдзе. Самые же искусные куртизанки для богатых покупателей носили звание тайю. И вот в одном публичном доме в Ёсивара была тайю по имени Усугумо. Она очень любила кошек и рядом с ней всегда были кошки. Однажды ночью ее любимая кошка начала тянуть ее кимоно. Независимо от того, что она делала, кошка не переставала. Прибежавший на шум стражник подумал, что кошка околдована и отрубил ей голову. Отрубленная голова отлетела под потолок, где она вцепилась зубами в змею и убила её, спасая жизнь своей хозяйке. Дама очень грустила по своей кошке — и вот однажды чтобы унять её грусть, один из гостей подарил ей статую кошки, ставшую прототипом Манэки Нэко.

Легенда старухи из Имадо

В конце периода Эдо (XIX век) в западной части Токио жила старуха по имени Имадо. Она была очень бедная и не могла больше содержать свою кошку. После того, как она прогнала кошку, та явилась ей во сне и сказала, что женщина должна слепить глиняную кошку и поставить у дороги. Прохожий увидел кошку и купил. Женщина стала делать кошек на продажу и разбогатела.

Пригласите понравившегося котика к себе в дневник, и он принесет вам удачу. 

Пригласить котика удачи

Источник

Mages Queen

Фудзита родился в Японии в в семье благородного происхождения, традиционно отсылавшей сыновей на военную службу. Но Фудзита не пошел по стопам предков и поступил в Имперскую Школу Искусств в Токио.
С самого начала карьеры Фудзите способствовал немалый успех, одну из его картин приобрел сам император. Но тем не менее, в 1912 году Фудзита отправляется в Париж, а через год просит отца дать ему разрешения остаться там.
В Париже Фудзита стал завсегдатаем монпарнасских сборищ. Но в отличии от других начинающих художников он быд популярен и удачлив, на его работы был спрос, а критики хвалили его. Хотя в зрелые годы Фудзита вернулся в Японию на целых 9 лет, жизнь его неразрывно связана с Францией. Он принял католичество, получил в награду орден почетного легиона и умер там. Его похоронили в Реймсе, в расписанной ним часовне.

Один из самых красивых людей Японии. Актёр театра кабуки. (труппа sujaku theatre) Исполнитель женских ролей - onnagata (а в театре кабуки все роли исполняют мужчины) Успех к нему пришёл ещё в начальной школе, потому что его отец возглавляет известную японскую театральную труппу. Сейчас он уже снимается и в дорамах (Animitsu Hime(Fuji TV, sunday 7:00 pm, 2008), и в кинокартинах, снялся у же в 2-х лентах Такеши Китано (Takeshis' (2005)(Безымянный юноша) и Zatоichi (2003)(Молодой O-Сэй (Seitaro). Хочет продолжить свою карьеру в кино исполняя мужские роли. Говорит, что так как его фигура не похожа на женскую, то он должен делать более грациозные движения, чтобы это компенсировать. И ему это удаётся, что подтверждают восторженные отзывы многих женщин о его игре (смотрите видео - его новая работа в постановке Sennenno Inori (The One Thousand Year Prayer): http://www.youtube.com/watch?v=enBBXZrhsOk&feature Имеет большой фан-клуб. Дату рождения точно не знаю,24 (02) сентября 1991 года по некоторым данным, вроде бы ещё в школе учится.
 

   Оннагата или оямя - это самое знаменитое амплуа в театре кабуки –  женские роли, исполняемые мужчинами. Оннагата так умели перевоплотиться в женщину, стать женственнее женщины, что на протяжении веков они были законодателями дамских нарядов, причёсок и т.п.

   В прежние времена от оннагата требовалось и вне сцены держаться и одеваться по-женски, чтобы не выходить из образа.

   Это, однако, не мешало актёрам женского амплуа обзаводиться семьями, иначе не возникали бы знаменитые династии оннагата – такие как Накамура Утаэмон или Оноэ Байко.

Что-то я не поняла про рекламу - в рекламе спрайта тоже он?

Saotome Taichi - Sword Dance

http://www.youtube.com/watch?v=A2Zl767o-pQ

http://www.youtube.com/watch?v=9jNHRlh4FCo

http://www.youtube.com/watch?v=a0Hpmk7RpqQ

http://www.youtube.com/watch?v=dC7xhEP0iXs

А вот и сайт:

http://www.taiching.jp

История японской кухни

Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков.

Археологические находки показали, что первые блюда предки современных японцев приготовили на костре еще за 10-5 тыс. лет до н.э., в так называемый период Дзёмон. Край с богатым растительным и животным миром позволял человеку добывать достаточно пищи для того, чтобы выжить. Уже в те далекие времена он употреблял в пищу до 20 видов различных растений, готовил мясо 122 видов животных, а также ловил рыбу (6 видов) и собирал моллюсков (более 30 видов). Древние японцы умели коптить мясо, хранить пищу в природных холодильниках (глубокие до 3 метров ямы), а также использовать соль как консервант. Археологи были поражены тем, насколько хорошо жители японских островов знали свойства употребляемых в пищу продуктов. К примеру, во время раскопок ученые выяснили, что еще за несколько тысячелетий до нашей эры человек ел ядовитую рыбу фугу (собака-рыба), видимо, зная, что яд содержится в ее печени и икре.

Читать далее

1) Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо.

2) Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.

3) Сводят палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

Источник: www.gotovim.ru

Сначала мы подготовим ингредиенты для Гёдза. Порежьте китайскую капусту полосками, затем покрошите их на мелкие кусочки. Возьмите лук, сделайте надрезы, не доходя до корня. Затем покрошите его на мелкие кусочки. Быстро порежьте головку чеснока джусай. Перья порежьте пополам, сложите вместе и нарежьте на мелкие кусочки. Натрите чеснок и имбирь. Сейчас мы будем делать начинку для Гёдза. Положите свиной фарш в глубокую тарелку и перемешайте его. Добавьте соевый соус, сахар, перец, саке, кунжутное масло, картофельный крахмал, тертый чеснок и имбирь, и устричный соус. Тщательно перемещайте. Такая густота идеальна, чтобы начинка получилась сочной. Добавьте в смесь капусту, джусай и лук. Перемешайте равномерно. Сверху накройте тарелку пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 30 мин., чтобы фарш пропитался.

Теперь мы будем заворачивать пельмени. Посыпьте противень мукой. Мука поможет клецкам стать более хрустящими. Возьмите небольшое количество начинки и распределите по кружку из теста. Смочите края кружочка. Сложите его пополам и сформируйте пельмень. Затем положите его на противень. Это один из способов лепки пельменей. Вы можете выбрать любой другой, который вам нравится.

Сейчас мы делаем соус для пельменей. Смешайте черный уксус и соевый соус в чашке.

Теперь будем жарить пельмени. Смажьте сковородку небольшим количеством масла. Когда она немного нагреется, положите туда Гёдза. Добавьте кипяченой воды столько, чтобы покрыть Гёдза наполовину. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 5-6 мин. Когда вода испарится, добавьте немного кунжутного масла, и закройте крышкой. Готовьте еще 1-2 мин. Когда нижняя сторона пельменей поджарится, снимите их со сковородки с помощью лопатки. Уложите их на тарелку поджаренной стороной вверх.

Эти хрустящие Гёдза могут послужить отличной закуской. Добавляйте соус по вкусу. Гёдза получились вкусными и хрустящими! Оставшуюся начинку для пельменей нельзя оставлять в холодильнике надолго, так как она быстро портится. Удачи на кухне! Rate me – и мне кусочек!

Ролик переведен специально для сайта sushifan.ru | Мы любим суши! Оригинал ролика «Готовим вместе с собакой».

Источник: sushifan.ru

До далекого уже теперь 1873 года Япония жила по китайскому лунному календарю. Любимый зимний праздник всех детей и взрослых был "скользящим" — каждый раз приходился на новый день где-нибудь в конце января или в первой половине февраля.
Однако подули ветры перемен: под давлением европейских держав и Америки страна наконец открыла порты для свободной торговли с иностранцами. Стало очевидно, что разность летоисчислений причиняет вопиющие неудобства. И тогда правительство волевым решением перевело страну на солнечный подсчет дней и месяцев. При этом потерялось целых тридцать суток: после одиннадцатой сразу настала первая «луна» следующего года. У чиновников автоматически пропало месячное жалованье — кое-кто шумел, требуя его все же выдать, но безрезультатно.
С тех пор прошло уже почти полтора века, и японцы давно привыкли встречать Новый год тогда же, когда и мы, — 1 января.

Конечно, фанатики традиций до сих пор выражают недовольство этим и упорно отмечают свой, "настоящий" праздник в ночь окончания двенадцатой луны. Они — в абсолютном меньшинстве, однако в принципе жители Страны восходящего солнца не были бы собой, если бы напрочь забыли, как поступали в том или ином случае их предки.
В японском "исполнении" новогодние торжества XXI века до мелочей — словно историческая реконструкция — сходны с празднествами века XIX и при этом мирно уживаются с грандиозными рождественскими распродажами вполне глобалистского типа. Да, вместе с григорианским счетом времени на японские острова проникло христианское Рождество, но оно лишилось религиозной составляющей, и используется ныне преимущественно для того, чтобы получше подготовиться к любимому Новому году (не правда ли, подобным образом дела обстоят и у нас?). Кроме того, в декабре традиционно выплачиваются премиальные за весь год, которые тут же и летят в топку праздничной индустрии.

Рестораны и прочие "едальни" забиты компаниями, как правило, сослуживцев, собравшихся на корпоративную вечеринку. Все вроде нормально, по-европейски, но знаете, как официально называется такое мероприятие? "Собрание по забвению прошлого года". Только забыв этот год, согласно местным представлениям, можно осуществить торжественный акт перехода в новый.
Читать далее

Истосник: http://anime.sevstar.net

 Чтобы лучше понять истоки японской законопослушности, стоит рассказать историю Согоро Киучи (Сого Сакура), старосты деревни Коузумура (сейчас город Нарита). В 1652 году случился неурожай, налоги были высоки, общине грозила голодная смерть. Закон запрещал старостам обращаться непосредственно к шегуну — за это полагалась смертная казнь. Тем не менее Сого Сакура подал прошение о снижении налогов, чтобы спасти общину. Налог снизили, но мужественный и самоотверженный староста был казнен вместе с четырьмя своими детьми.

http://www.zn.ua/3000/3050/54904/

Это произошло 3 августа 1653г.

Сельские жители построили храм в честь жертвы Согоро,где ежегодно происходит бдение в день,когда староста отправился в Эдо.После 1868г. это событие стало праздноваться как фестиваль,сохранившийся до наших дней.

http://www.sinister-designs.com/graphicarts/newbrocades.html