-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирцейс

 -Подписка по e-mail

 

Записи с меткой пастуший пай

(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

asha bachanni face gym figurerobics jung da yeon алексей маматов бодифлекс видео гимнастика для лица денежная магия для начинающих дыхательная гимнастика дыхательные упражнения интересный факт йога йога для начинающих комплекс йоги комплекс упражнений котоматрица кошки красота по-японски лирика маргарита левченко массаж лица массажная техника новый год оxycise оксисайз пилатес похудение практическая магия приколы притча развитие памяти рецепт советы диетолога советы косметолога стихи суставная гимнастика техника выполнения техника массажа точечный массаж упражнения для бёдер упражнения для лица упражнения для подбородка упражнения для позвоночника упражнения для спины упражнения для ягодиц хатха-йога худеем по-корейски юнг да йен

Картофельная запеканка «Пастуший пай»

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 19:20 + в цитатник

3720816_pastyshii_pai1 (300x423, 58Kb)Старинное английское блюдо shepherds pie – пастуший пирог, которое на самом деле представляет из себя картофельную запеканку, традиционно готовится из бараньего фарша.

Рецептов этого пирога  море, но все они чем-то, да отличаются. Можно встретить  и вегетарианские пастушьи паи, есть с грибами, есть выложенные в три слоя  и т.д. и т.п. 

Традиционно Пастуший пай делается с бараньем фаршем.
Но если вы готовите, подстраиваясь под то, что у вас есть в холодильнике, а не под точную рецептуру, то имейте в виду, что здесь есть простор для фантазии :о)...

Дерзайте!

Рецепт 1. Пастуший пай с горошком.

По рецепту из «Большой книги кулинарного искусства»

  • 500 г бараньего фарша
  • 1 крупная морковь
  • 6 небольших головок лука-шалота
  • Читать далее


     


Метки:  

 Страницы: [1]