-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irusja70

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2011
Записей: 4221
Комментариев: 161
Написано: 4383


Сырное печенье

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье.


В квартире стоит аромат сырного печенья, которое я сегодня пекла. Вкусное и нежное, самое лучше лакомство к молоку. Делать его настолько просто, что даже новички на кухне справятся с ним за раз.

это так просто!!!
Рубрики:  рецепты

Вафельные трубочки с кремом

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки с кремом.


Летом, когда мы приезжали в Таллинн, я, первым делом, попросила маму принести старую-добрую вафельницу из подвала. На моей памяти, за все время моего проживания с родителями, вафли на нашем столе появились лишь единожды, но этот день я запомнила надолго и даже сейчас с точностью могу восстановить в памяти вкус хрустящих, ароматных вафельных трубочек, которые стояли на кухонном столе и были накрыты снежно-белым кухонным полотенцем. Нет, вы не думайте, моя мама, на самом деле, повар с большой буквы, но она не пекарь и всегда напоминала нам об этом, когда мы просили испечь что-нибудь вкусненькое. Однако у нее были и свои коронные сладости, которыми она нас периодически баловала: например классический торт наполеон на Новый Год, или ароматные рогалики с вишневым вареньем, вкуснейшие творожные пончики.)

Буквально через неделю после того, как мы вернулись домой, мне пришло извещение с почты, что пришла моя посылка, которую я послала сама себе из Таллинна, а в той посылке лежала та самая вафельница, родом из СССР.

Позавчера я наконец-то достала вафельницу из коробки с твердым намерением сделать вафельные трубочки, которые я обещала приготовить мужу аж с августа. Правда, вся эта затея чуть не провалилась с треском, когда обнаружилось, что штепсельное соединение вафельницы не подходит к современным розеткам. После непродолжительных метаний по квартире в поисках "правильной" розетки, мне в голову пришла гениальная мысль - подрезать резиновый штепсель по кругу. После того, как я это сделала, он как влитой вошел в розетку и вафельница заработала. ЕВРИКА!


Вафли получились очень вкусными, хрустящими и ароматными. А красота-то какая! Я даже не ожидала, что это ТАК ВКУСНО!

тут спрятан рецепт.
Рубрики:  рецепты

Рататуй

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй


Я тут уже несколько раз готовлю это удивительное и очень вкусное блюдо. Для постящихся оно тоже подходит, единственно только: вам придется вычеркнуть сыр пармезан для посыпки, а так в рецепте исключительно растительные ингредиенты.

немного Франции.
Рубрики:  рецепты

Овсяные блинчики

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные блинчики.



Очень интересные и легкие на вкус.
Ну и конечно же овсяная мука куда более снисходительна для талии, чем пшеничная.
Очень вкусно если сделать начинкой к этим блинчикам творог с изюмом.


собственно рецепт
Рубрики:  рецепты

Гратен из цветной капусты, фарша и кориандра в соусе карри

Четверг, 05 Июня 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гратен из цветной капусты, фарша и кориандра в соусе карри.


Очень рекомендую попробовать это блюдо. Это очень вкусно и очень просто.

рецепт.
Рубрики:  рецепты

Вафли

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли



Делюсь рецептом норвежских вафель, которые я на выходные пекла для друзей.


рецепт ароматных вафель
Рубрики:  рецепты

Любимый суп: солянка

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый суп: солянка


Как раз сейчас на плите варится солянка - мой самый любимый суп.
В каждой семье, у каждой хозяйки, свой особый рецепт этого ароматного русского супа,
но где бы я его не пробовала (даже в Берлине), он всегда одинаково вкусный и сытный!
Солянки бывают мясные, рыбные и грибные. Мы большие почитатели мясной солянки с грибами.
Хочу поделиться с вами моим вариантом знаменитой солянки.

это проще, чем кажется!
Рубрики:  рецепты

Постные овощные блинчики

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные овощные блинчики.


Сейчас пост в самом разгаре и не так просто что-то приготовить, когда столько много "нельзя".
Нет, я не пощусь, но у меня есть хорошие рецепты, которые прекрасно подойдут и в пост.
Например любимый рецепт овощных блинчиков, которые делаются без яиц и молока.

просто и вкусно!
Рубрики:  рецепты

Азиатские вкусности

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азиатские вкусности.

Сегодня я хочу поделится с вами необычным рецептом, довольно популярными и невероятно вкусными весенними рулетиками.
Здесь почти на всех ярмарках и городских праздниках выходцы из азиатских стран (преимущественно Филиппин и Таиланда), продают это вкусное и сытное лакомство.
Я все мечтала приготовить их сама, единственное что мне не хватало - это тесто ФИЛО, которое возможно было купить только в Тронхейме, но вот недавно в наш город наконец-то завезли нужное мне тесто и я вооружившись всеми ингредиентами сделала, то о чем так давно мечтала! Получилось ну очень вкусно, я даже не ожидала что с первого раза и так удачно. Готовить буду и не раз, попробую в следующий раз с другой начинкой, например с грибами шитаке.



это очень вкусно!
Рубрики:  рецепты

Вкусное печенье за 20 минут

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное печенье за 20 минут.


Мои самые любимый рецепты - это когда быстро и вкусно.
Поэтому частенько, пока мои любимые спят, я встаю и готовлю норвежские "Коричневые палочки".
Да нет, это просто название такое, причем переведенное с норвежского, а без дословного перевода
оно звучит просто и достаточно лаконично "Brune pinner" (брюне пинерь).

рецепт тут
Рубрики:  рецепты

Слабосоленая форель

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слабосоленая форель.


Я просто обожаю слабосолёную красную рыбу, в особенности форель - это моя слабость.
Всегда солю ее сама, и у меня для этого дела есть излюбленный рецепт.
Использую эту рыбку не только для бутербродов, но и для суши.
Делается она одни сутки и получается всегда вкусной.
Кстати, по этому рецепту солят норвежцы.

проще не бывает!
Рубрики:  рецепты

Грите из фарша

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грите из фарша.


Название звучит довольно необычно, но я решила не переводить норвежское слово "gryte", т.к по-нашему оно переводится,
как "запеканка", но на самом деле блюдо совершенно иного характера, поэтому пусть будет грите из фарша (kjøttdeiggryte).
Готовить его, как всегда, просто и быстро, а получается очень вкусно и сытно.


рецепт внутри
Рубрики:  рецепты

Коронное блюдо

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коронное блюдо.


Я знаю, что когда-то давно, года два назад, у меня уже проскальзывал подобный пост,
но с того времени много изменилось и ко мне пришло не мало новых людей, поэтому я спрошу снова
Напишите пожалуйста рецепт вашего коронного блюда, то что у вас получается лучше всего. Можно даже несколько. А если еще и с фото, то вообще супер.

За себя скажу, что очень люблю готовить лазанью и она у меня отлично получается.
Это наше любимое праздничное блюдо.

рецепт внутри.
Рубрики:  рецепты

Макаронная запеканка

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронная запеканка.


Это самое любимое блюдо моего мужа и каждый раз когда я его спрашиваю: что приготовить?
Он практически всегда заказывает макаронную запеканку. Я тоже люблю ее готовить, потому что
это быстро, это доступно и очень вкусно. Да, можно сказать что макаронная запеканка - мое коронное блюдо.
IMG_9882z.jpg
это элементарно просто
Рубрики:  рецепты

Ленивая пицца за 10 минут

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая пицца за 10 минут


У меня конечно же есть супер-ленивые рецепты, когда результат нужен очень быстро и важно чтобы было вкусно.
Вообще пиццу в нашей семье очень уважают, и традиционно, по выходным, я готовлю домашнюю пиццу,
но это требует времени, и талия тоже жутко недовольна. Поэтому у меня есть легкий во всех смыслах вариант
пиццы, причем ее можно сделать еще и диетической заменив некоторые ингредиенты на менее калорийные.

IMG_0929w.jpg
это очень легко!
Рубрики:  рецепты

Пирог с фаршем на ужин

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фаршем на ужин.


На приготовление этого пирога у меня ушло 40 минут, 30 из которых он выпекался в духовке.
Рецепт этот достаточно простой в исполнении и доступный по ингредиентам. так что рекомендую.
Сам по себе пирог сытный, и вполне себе сойдет за сытный и главное вкусный ужин.
IMG_5446a.jpg
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Малосольные огурчики в минералке

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики в минералке.



Недавно приготовила малосольные огурчики по новому рецепту, который нашла в тоненьком кулинарном журнальчике «Чудо-блюдо» №11. Огурцы получились замечательные.



Нам потребуется:



1 кг огурцов
1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)
2 столовые ложки соли без верха
1 пучок укропа
головка чеснока ( можно несколько зубчиков)

Огурцы моем, обрезаем кончики, укладываем в посолочную емкость, перекладывая веточками укропа и нарезанным чесноком.



Минеральную воду выливаем в глубокую миску и кладем туда соль. Не волнуйтесь , она сильно бурлит при добавлении соли, но так и должно быть.

[

Залить огурцы рассолом и выдержать в холодильнике сутки.



Вкуснота!!!!


Рубрики:  рецепты

ГЕРПЕС. ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Среда, 04 Июня 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕРПЕС. ЭТО НАДО ЗНАТЬ !

Что такое герпес, симптомы, типы. Как передается герпес.
Герпетическая инфекция - большая группа вирусных заболеваний, которые могут иметь самые разнообразные проявления, в зависимости от типа вируса, поразившего организм. Ветрянка, «простуда» на губах, опоясывающий лишай, синдром хронической усталости, даже зубная боль... Что общего у этих, казалось бы, разных заболеваний?



Источник
Рубрики:  Здоровье и красота

Антипригарная смесь для выпечки и не только

Среда, 04 Июня 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарная смесь для выпечки и не только!

антипригарная смесь для выпечки
Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой, сухарями или манкой, хоть иногда, но столкнешся с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме/ Больше такого не будет! Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы!
Кстати, эта смесь прекрасно подойдет не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лозаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО! Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий. ПРОСТО ЧУДО!

Рецепт
Рубрики:  рецепты
советы


Поиск сообщений в Irusja70
Страницы: 209 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь