Александр Хомяк.
http://www.lozahobby.ru/art/48/
Интересная техника плетения.
Можно оплетать кожей,тканью,травами.
Автор сравнивает свой метод(слева) и китайский.

Читать далее...

Вязание спицами носков “DOUBLE HEELIX” (Knitty Spring+Summer 2011)
(двойная спираль на пятке, игра слов heel - пятка и helix - спираль)

Дизайнер Джени Стэйман

В основе модели 2 основные техники:

1. пятка из 4 нитей – чтобы не осталось концов нитей в месте набора петель

2. базовая конструкция носка, связанного от пятки. В данном случае не имеет значения, что вы свяжете после пятки - вначале манжету, потом - мысок или наоборот.

Размеры женские: S(M,L)

Размеры изделия:

Длина стопы носка – соответствует стопе ноги

Окружность стопы - 19, 20, 21,5см в нерастянутом состоянии

Окружность манжеты: резинка в нерастянутом состоянии – 15см, удобно растягивается до 35,5см.

Для вязания спицами носков Вам понадобится:

* Пряжа Shibui Sock (100% мериносовая шерсть, superwash). Подробнее о пряже Shibui Sock. Цвет Peacock 323 – 1 клубок (Основной Цвет – ОЦ)
* Пряжа Koigu (100% мериносовая шерсть, superwash, 50гр/160м) Цвет Kiwi 2339 – 1 клубок. (Если хотите, можно использовать пряжу Shibui цвета Kiwi) – (Контрастный цвет – КЦ). Подробнее о пряже Koigu.

* Набор носочных спиц 1,5/2,5мм или длинные круговые спицы 1,5/2,5мм или пару коротких круговых спиц 1,5/2,5мм

* А также игла, крючок 2,5мм и нить из остатков пряжи, сходная по весу с пряжей, из которой вы будете вязать носки.Читать далее...

Итак, берем семена.

Дальше

Читать далее...

• Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.
  
  Потребуется:
  Тесто: яйцо — 2 шт; сахар – 75 г; масло сливочное 150 г; мука – 275 -300 г (приблизительно); сметана – 2 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч.ложка (без горки); щепотка соли
  Начинка: чернослив б/к — 26 шт; орехи грецкие; коньяк – 30 мл
  Крем: сметана (42%) -200 мл; сливки (30%) – 200 мл; 1 ст.ложка сах. пудры

Читать далее...

 Оказывается вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.

Читать далее...

Читать далее...

вязаный мячик сокс 

потребуется:

 акриловая пряжа красного, желтого и зеленого цветов,

 носочные спицы №3,

 крючок,

 ножницы,

 нитки,

 безразмерные капроновые колготки,

 синтепон,

 пшенная крупа

Поскольку пряжа у меня довольно тонкая, я решила вязать нитью в два сложения.

Читать далее...

Сегодня конфетные букеты пользуются просто бешеным спросом и огромной популярностью. Многие увлекаются свит-дизайном и делают сладкие подарки своими руками. Ну если с созданием цветов уже давно все понятно, то наибольшую сложность представляет именно сборка композиций. Думаю, что многим может пригодится мастер-класс по изготовлению портбукетницы для конфетного букета.

Читать далее...

Серый пуловер от Lana Grossa

Другие модели по вязанию спицами на  http://mslanavi.com/

Ингредиенты:
картофель — 6 шт
мясо куриное — 300 гр
яйцо — 8 шт;
орешки грецкие — половина стакана
лук — 2 шт
свежий огурец — 1 шт
морковь — 1 шт
свекла — 1 шт
гранат (зернышки) — половина стакана
зелень — по вкусу
майонез — по вкусу
столовый уксус — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю с соленой водой поместить куриное филе и отварить до готовности, после остудить,снять кожицу. Мясо покрошить небольшими кубиками. Лук очистить, промыть под водой и нарезать его маленькими кубиками, после поместить кубики лука в уксусный маринад на пол часа. Грецкие орехи прокалить на сковороде (можно и в микроволновой печи) и измельчить их. Яйца отварить до готовности и пропустить через крупную терку. Картофель и свежую свеклу очистить, хорошо промыть и отварить овощи до готовности. Вареную свеклу натереть на мелкой терке, картофель — на крупной. Плоский поднос обернуть пищевой пленкой, после чего выложить на него аккуратный ровным слоем вареный тертый картофель. Добавить немного соли и обильно пропитать картофельный слой майонезом. Сверху на слой картофеля выложить измельченное куриное филе. Выложить его ровным слоем и обильно смазать майонезом. Посыпать слой маринованным луком.
На слой лука аккуратно высыпать тертые яйца, хорошо разровнять, равномерно смазать слой яиц майонезом. Затем посыпать сверху рубленными грецкими орешками, обильно пропитать майонезом и посыпать слой майонеза зернышками граната. Осторожно свернуть рулетиком и убрать салат «Хлопушка» на полтора часа в холодильник. Затем достать рулет из холодильника, снять с него пищевую пленку и положить на плоское блюдо.Аккуратно смазать приготовленный рулет майонезом со всех сторон. Из трех оставшихся тертых яиц необходимо оригинально украсить новогодний салат «Хлопушка». По бокам аккуратно присыпаем рулет тертыми белками. По краям с обеих сторон рулета по диагонали выложить тертую на мелкой терке свеклу.
Затем мелкорубленную свежую зелень, далее тертые яичные желтки.
После этого необходимо выложить диагональную полосочку из мелко порубленного свежего огурчика и в серединку выложить полосу тертой свеклы. На плоском блюде из тертых желтков, вареной морковки и зернышек граната создать имитацию хлопка новогодней хлопушки. Приятного аппетита!

Приближаются новогодние праздники, а с ними новый гороскоп, ведь 2014 год – год Лошади. На сайте otebe.info любой желающий, кто интересуется гороскопами, лунными календарями, сонниками, обо всём этом можно найти на этом сайте гороскоп на 2014 год и читать в свободном доступе интересующую информацию. Масса полезной информации, к примеру, как избавиться от фобии, страхов, почитать интересные факты о хиромантии. Заходите, читайте, интересуйтесь в любое удобное время.

Volody24 gl

вязаное платье без рукавов на кокетке и митенки

Размеры: S – M – L – XL

Платье

Нитки TWEEDINE (50 г. / 150 м.) (30% шерсть, 70% акрил) цвет Cassis 8-8-9 – 10 мотков, цвет Orchis 8- 8-9 – 10 мотков

далее описание

Соединяем ткань с вязанием 

Мастер-класс от Таshashu 

Способ  очень аккуратного соединения ткани с вязанием. 

Нам потребуются:

Спицы – 5 шт

Нитки для вязания.

Ткань

Швейная машинка.

Читать далее...

 

Здравствуйте, дорогие мои!

Вот, наконец, дошли руки до… внимание... до описания того, как я делаю фотографии своих поделочек.

Внимание еще раз! Я лишь познакомлю вас с тем как делаю это я, помните, что методов множество и мой не единственный и уж тем более не лучший!

Приступим

«Чтобы стать настоящим фотографом,

надо учиться смотреть глазами души,

ибо настоящие объективы фотокамеры

— это сердце и душа.» Юзеф Карша

Вот почему-то у некоторых жителей ЛИРУ есть прирождённый талант делать качественные снимки любых предметов, а для многих талантливых рукодельниц создание своего портфолио  - это большая проблема:-) 

Этот пост для "чайников-не профессионалов", кто хочет достойно показать свои изделия в интернете

Про создание композиции кадра с помощью правила золотого сечения статью смотри ТУТ  

Несомненно, наличие дорогой и качественной техники очень способствует качеству снимков. Но зная некоторые тонкости, можно делать замечательные фото, даже располагая обыкновенной "цифромыльницей" и используя лишь автоматический режим.

Читать далее...

Слоёные ушки с творожным сыром и зеленью

Ингридиенты:

Яблоки (небольшие, примерно по 120 гр каждое) — 7 шт

Начинка для яблок (орехи, мед, конфеты…)

Масло сливочное (размягченное) — 200 г

Сахар — 200 г

Сахар ванильный — 2 ч. л.

Яйцо (3 крупных или 4 мелких) — 3-4 шт

Мука — 200 г

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Молоко — 8 ст. л.

Пудра сахарная (для украшения)

Варенье любое (для украшения, у меня малиновое) — 7 ч. л.

Приготовление: 1. Из яблок удаляем сердцевину, но не дорезая до конца, а как-бы формируя «стаканчик». Каждое яблочко заполняем орехами, порезанными шоколадными конфетами или другими вкусностями. 2. Для теста взбиваем размягченное (но не растопленное!) сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца, муку с разрыхлителем до образования однородной массы. 3. Донышко формы выстилаем пергаментной бумагой (лучше использовать разъемную форму), выливаем тесто и усаживаем в него начиненные яблоки. 4. Форму ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем пирог минут 40-50 до «сухой лучинки» (то есть проверяем готовность деревянной палочкой — она должна выйти из пирога сухой). Когда пирог будет готов, даем ему немного остыть и начиняем сердцевинки яблок вареньем, медом или взбитыми сливками. Сверху пирог присыпаем сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

 

http://gidvkusa.ru/recepty/vypechka/pirog-zalivnoe-yablochko.html

Серия сообщений "- пироги":
Часть 1 - Пирог из лаваша
Часть 2 - Красивый рыбный пирог
...
Часть 16 - Начинка из мака
Часть 17 - Идея для новогодней выпечки.
Часть 18 - Пирог «Заливное яблочко»
Часть 19 - Кубетэ

Вот и наступила  наконец- то весна!  И принесла с собой долгожданное ласковое солнце, первую зеленую травку и…огромные непроходимые  лужи. Идеальной обувью для таких вот весенних прогулок являются резиновые сапожки. Но, кроме того, чтобы детские ножки не промокали, они должны быть и в тепле. Для этого во многих детских моделях существуют валеночки для резиновых сапог. Они могут быть флисовые и шерстяные, из овчинки и из искусственного меха. А что делать, если любимые и красивые резиновые сапожки без таких вот теплых валеночек? Ждать тепла, чтобы бегать безбоязненно по лужам? Ответ прост – такие валеночки для резиновых сапог можно сшить самим. Наша мастерица Мария с удовольствием проведет мастер-класс по пошиву такой нужной вещи.

Для валеночек  понадобится:

1. Старая подстёжка на синтепоне от куртки + от неё же трикотажные манжеты для отворотов.

2. Флис

3. Стельки

4. Нитки в тон, швейная машинка, ножницы, иголка.

Итак, приступим:

1. Выкройку я делала прямо по сапогу.

2. Переносим выкройку на подстёжку и флис, вырезаем стельку, отрезаем трикотажную резинку от рукавов подстёжки.

3. Смётываем и сшиваем  детали будущих сапожек.

4. Складываем между собой лицевыми сторонами подстёжку и  флисовую подкладку, а между ними кладём трикотажную резинку. Смётываем всё и сшиваем.

5. Выворачиваем. Получается вот такой вот «сапожек».

6. Пришиваем этот сапожок к стельке. Я шила в ручную «обмёточным» швом.

7. Вставляем наши «валеночки» в сапожки.

Были вот такие сапожки

стали вот какие!

Ну вот, можно идти гулять!!!!

Скажу по секрету, валеночки для резиновых сапог мы  «опробовали» этим же вечером! Сын с огромным удовольствием бегал по лужам! А ножки, по возвращению домой, остались тепленькими.

Хочется добавить, что резиновые сапожки остаются востребованными для детей в любое межсезонье – будь-то весна или осень. И модная обувь осень зима 2011 все так же включает в себя такие удобные для детских ножек сапожки. Ведь пока есть лужи, интерес у малышей  к ним не ослабеет – так разрешите им, милые мамы, топать и прыгать по лужам, не боясь замочить ножки.

Интересные кулинарные находки из интернета

1.

 

Читать далее...

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Ирина Щербакова

В канун долгожданного праздника захотелось свалять снегиря.

Потребуется:

Читать далее...

 Рецепт самодельного снега. Ура! Скоро Новый год!

Читать далее...

Очень вкусный и легкий в приготовлении торт с интересным названием "Норка крота".

Читать далее...

Основой для мармелада послужил рецепт Г. Поскребышевой из книги "Энциклопедия домашних заготовок". Только вот мне, проходя мимо клумбы с пышно растущим фиолетовым базиликом, пришло в голову добавить егот к смородине. Дамы и господа, это божественное сочетание! Базилик подчеркивает вкус смородины, абсолютно не доминируя. Одним словом:
На 1 кг ягод понадобится 300 г сахара и 3 большие ветки фиолетового базилика.
Ягоды пропускаем через мясорубку, протираем через сито. Получившееся пюре смешиваем с сахаром, ставим на огонь в кастрюльке с толстым дном. После закипания варим на СИЛЬНОМ огне 15 минут очень быстро, интенсивно мешая (чтобы не подгорело). В последние 5 минут добавляем базилик. Базилик вынимаем, разливаем по стерильным баночкам, закрываем. ВСЕ!
Идеально к сыру, свежему белому хлебу, ягнятине.

Если мы хотим мармелад, типа лукума - проворачиваем все те же действия, только варим все 20-25 минут (лучше 25 - если хватит сил мешать на сильном огне, чтобы не пригорело). Выкладываем массу в форму для кекса, проложенную пекарской (просиликоненной) бумагой, даем остыть, вынимаем, перекладываем в простую белую бумагу (как для принтеров), даем подсохнуть в течении 3-4 дней. Аккуратно разрезаем на конфетки, обваливаем в смеси сахарной пудры и кукурузного крахмала, храним в жестяной коробке, проложенной белой гофрированной бумагой, пересыпав смесью сах. пудры с крахмалом. Или обваливаем в сахарной песке и храним в картонной коробке, проложенной обычной белой бумагой. Красиво сфотографирую позже, а пока вот он только остывший пласт:

 

P.S. Возникает естественный вопрос, а что делать с тем, что осталось в сите?.. Возьмите поднос, выстелите пекарской бумагой и утрамбуйте массу (досуха отжатую через марлю) в ровный тонкий слой, когда чуть подсохнет, ножом разделите на квадратики, оставьте полностью высохнуть (благо с такой жарой, которая везде стоит - это не проблема). Потом сложите в бумажный пакет и используйте зимой для морсов, чая, а также по клубничному принципу Эллы Мартино можно смолоть в кофемолке и смешать с сахарной пудрой или солью.

Серия сообщений "Домашние сладкие заготовки: варенье , желе, компот":

варенье,желе,компот,джем

Часть 1 - Конфитюр из апельсинов с цедрой
Часть 2 - Яблочный конфитюр с чили
...
Часть 27 - Компот из вишни. Рецепт с фото. Вишня в собственном соку. Заготовки на зиму
Часть 28 - Силт - шведское варенье
Часть 29 - Мармелад из чёрной смороины

Мыльные пузыри с момента своего появления захватили умы и любовь многих. При этом «страдают пристрастием» к мыльным пузырям далеко не только дети, но и их более зрелые «собратья»....

Читать далее...

Доброго времени суток! Продолжаем собирать идеи к Новому году и Рождеству. Сегодня будем делать снеговика из конфет и гофрированной бумаги. Думаю, что дети будут в восторге от такого необычного сладкого подарка!

Читать далее...

При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт