Декупаж. Практическое руководство. Автор Патриция Наве Чарутти.Часть 1.

Кликабельно.

Читать далее...

Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»

 Просмотров: 826

Читать далее...

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

  Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

Пошаговые фото приготовления:

Ингредиенты:   Порядок приготовления:     2 молодых кабачка 400г. муки 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст.ложка сахара 0,5 ч.л соли 1 стакан(250г.-стакан) тертого сыра (у меня "Голландский") 100г. сливочного масла(растопить) 2 яйца 200 мл. молока Заранее разогреть духовку до 200С. Молодые кабачки вымыть,отрезать кончики и не очищая натереть на крупной тёрке.Смешать в чашке муку, разрыхлитель, тертый кабачок и тёртый сыр. В другой чашке смешать молоко, яйцо,сахар,соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать.Тесто должно получится как густая сметана.Форму смазать маслом,аккуратно выложить тесто,разровнять.Выпекать 40-45 минут (готовность проверяла спичкой-сухая спичка,значит готово).Пирог получается не обыкновенно нежным и вкусным,и готовится быстро.Нам очень понравился! Попробуйте и Вы!

Вкуснючий пирог! Попробуй и передай другому!

 

Читать далее...

Пирог Самовар

Сообщение Верлиока

Пирог из дрожжевого теста холодным способом с начинкой из чёрной смородины.

Дрожжи распустить с добавлением муки и сахара (немного). Дать чуть-чуть подняться. Затем замесить мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, надо обмазать его подсолнечным маслом, чуть помесить и обкатать в муке немного - липнуть не будет.
Положить тесто в кастрюлю, прикрыть целлофаном и в холодильник на ночь.
Утром достать, пусть полежит минут 20, и можно печь пироги
Начинка: ягоды любые + крахмал/мука (1:1) + сахарная пудра.


Оформить пирог согласно иллюстрациям.
Чайник пришлось выпекать отдельно, всё вместе на противне не поместилось.
Перед выпечкой смазать яйцом ,выпекать до готовности при 200*С.
После выпечки пироги можно смазать сахарным сиропом, который готовится из 4 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды + немного глюкозы, чтобы сироп не засахарился.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

Ингредиенты: Молоко — 1 стак.,Яйцо куриное (в тесто 1 шт. + на смазку) — 2 шт.,Дрожжи (свежие) — 25 г .,Сахар — 1,5 ст. л.,Соль (по вкусу ).,Мука (до мягкого теста, у меня ушло 3 стак.) — 4 стак.,Масло сливочное — 100 г.

 / Авторский рецепт

Автор:

Источник: Кухарка.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 97 - торрт Снежная королева (холодный торт без выпечки)
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки

Сумочки, подушки из лоскутков





>>>>>>>>>>>>>

Простое постное тесто

 У меня есть рецепт простого постного дрожжевого теста. Рецепт я взяла из инструкции к моей хлебопечке, там оно называется "Тесто для пиццы" Дрожжевое тесто я делаю только там.

Итак, вот рецепт

-3 стакана муки

-1стакан воды

-3 ч л сухих дрожжей

-2 ст л сахара

-1 ч л соли

-3 ст л растительного масла

Все это я бросаю в хлебопечкин контейнер и ставлю на режим "Тесто", но думаю, что можно делать тесто и вручную. Сначала я использовала этот рецепт только для теста для пиццы, но потом поняла, что тесто будет хорошо для пирогов с разной начинкой .

Вот на фото -рыбный пирог

 еще идеи

как вставлять в дневник видео с YouTube - КАМЕДИ КЛАБ

 Используйте кому надо :-)

Краткая инструкция

Многие мучаются со вставкой в дневник видео с YouTube и других видеохранилищ. Хотя, на самом деле, ничего сложного тут нет.
1) Заходим на www.youtube.com и выбираем любое видео, которое нравится
Например вот http://www.youtube.com/watch?v=KqQSQn1me6c&NR
2) Справа рядом с надписью Embed дают скопировать код для вставки в дневник. Но прям такой вставить пока не получится, поэтому его надо немного модифицировать. Выдираем из него урлик после src= - http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c - это адрес удаленно-лежащего flash-ролика, который уж мы проигрывать умеем.
3) Пишем в дневник код [flash=http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c] без звездочки слева от слова flash
4) Получается вот что

 

 

Взято у skaskin 

http://www.liveinternet.ru/users/skaskin

Мастер-класс создаем Детское одеялко

 

Мастер-класс создаем Детское одеялко Предлагаем вашему вниманию мастер-класс по изготовлению детского лоскутного одеяла. Надеемся что благодаря красочным фотографиям и пошаговой инструкции нашего мастер – класса,  вы сможете сшить такое же одеяло, либо воспользоваться полезными советами.

Читать далее...

Сайты кулинарных мастеров

Маринады http://barbekju.dljatebja.ru/Marinady_i_pripravy/Marinad_dlja_dichi_po_starorusski.html

Блюда для детей    http://gotovly.ru/menu/?razdel=7

Десерты от Мишель http://www.kuking.net/my/viewtopic.php

Список рецептов http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27599

Рецепты для диабетиков http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=26740

 Мадина 777 http://forum.say7.info/member21724.html

Большая домашняя кулинария http://supercook.ru/zz232-06.html

Вкусные ломтики  http://www.vkusnye-lomtiki.ru/ovoshchi/ov08.php

 Внимание… вкусно   http://vkusno.rukodelnice.ru/

 Вкусные рецепты http://lirinka.ucoz.ru/publ/

Сборник рецептур и блюд http://www.booksgid.com/crafts

Приготовление дичи http://www.cooking.ru/cats/cookin

Мастер-классы от шеф-поваров http://cookbook.itop.net/RecipesArchive.

Креветка http://www.crevetka.com/index.php?id=2

Мир кулинара http://www.mirkulinara.ru/show_recipe/76209/

На "Вилке"  http://na-vilke.ru/sitemap

Большая детская энциклопедия по питанию http://www.nyam.ru/

 Абсент ру http://www.absent.ru/recept/salaty

Мясные блюда http://www.liveinternet.ru/journal_

Сайт"Еда" http://eda.ru/

сайт "Гондурас" http://www.gonduras.net/index.php?c=proedu

Челябинский ресторанный сайт http://www.chelrest.ru/recept.php

Сайт шеф-повара  http://ok-recept.com/recept

Смак ру http://smak.ua/ru/recept/index.html

Гастрономический обозреватель http://go.access.ru/wp/?page_id=130

Рецепты для Аэрогриля http://www.1mypartner.ru/?paged=2

Русская еда http://russianfood.com/recipes/

1001 рецепт блюд и тортов http://www.1001recept.com/index.html

Профессиональные рецепты http://www.chefs.ru/chefs/main.nsf/

Талерка http://www.talerka.ru/

Украшение блюд http://supercook.ru/decoration/decoration-03.html

Фотографии сайта Ваши любимые рецепты http://vashiluybimyeretsepty.

Фотоменю  блюд http://www.restoclub.ru/dishes/

 Штрудели    http://cookbook.itop.net/RecipeObject.aspx?RecipeId=1303

 Сайт Харч  http://harch.ru/

осетинские пироги

Я родилась и выросла на Кавказе. Хотя сама я русская, одним из самых любимых блюд были и остаются осетинские пироги. На просторах инета нашла очень подробный МК по осетинским пирогам. Попробуйте, надеюсь и вы их полюбите!

Ваша nudeloper

 

 

 

Читать далее...

Корзинка.Шкатулка.

Шкатулка? Корзинка? Хлебница? Конфетница? Сумка? А, может, пуфик? Все зависит от вашей фантазии.

Найдите подходящую по размеру основу, подберите ткань и отделку, выделите для творчества пару часов времени и… вы – счастливый обладатель эксклюзивной детали интерьера квартиры или аксессуара к вашему костюму, или экономный, но очень оригинальный гость с необычным подарком!

шьем:корзинку? шкатулку?

КАШЕЛЬ - НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ КАШЛЯ

                                  КАШЕЛЬ - ЭТО ЗАЩИТНЫЙ РЕФЛЕКС

          источник: LADY-FLOWER.NET
 

 

                    

 

 

                                   

 С его помощью из бронхов выводятся мокрота, бактерии, токсины. Если все это остается внутри, то и болезнь затягивается на максимальный срок. Вот почему врачи не любят назначать лекарства от кашля. Они приносят пользу лишь в одном случае — когда человека мучает сухой, приступообразный кашель. Чаще всего он вызывается не мокротой, а излишней раздражительностью бронхов. Чем она больше, тем сильнее кашель, и наоборот. Получается порочный круг, разорвать который можно только с помощью противокашлевых препаратов. Но принимать их при влажном кашле, когда отходит мокрота, не следует. Тут необходимы другие препараты — те, которые разжижают мокроту и способствуют ее выведению. Тогда кашель не будет таким мучительным.читать далее
 

Старушки-веселушки

В поисках автора стихотворения "Когда-то я стану бабушкой..." обнаружила очаровательных старушек художницы Inge Löök (инф. в конце поста), тоже не смогла пройти мимо, вроде все собрала - любуйтесь!

 

 

Еще 18 старушек + инфо об авторе и работах

Сладкая ёлка.

Я сегодня наряжала ёлочку! Не простую с базара, а своего собственного изготовления. Это занятие заняло около часа времени, но результат меня очень порадовал. Все игрушки на ёлке очень даже съедобные :)

Итак, вам потребуется:
1 лист ватмана

ёлочная мишура ( около 9 м)

Читать далее...

Сладкая ёлка.

Я сегодня наряжала ёлочку! Не простую с базара, а своего собственного изготовления. Это занятие заняло около часа времени, но результат меня очень порадовал. Все игрушки на ёлке очень даже съедобные :)

Итак, вам потребуется:
1 лист ватмана

ёлочная мишура ( около 9 м)

Читать далее...

БОЛЬШАЯ КНИГА РАССКРАСОК ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ 3+


Раскраски - самая полезная развивающая игра для малышей!
Ребенок не только получает положительные эмоции от творческого процесса, но и зрительную чувствительность, мышление, внимание и воображение. А владение карандашом и кисточкой тренирует мелкую моторику.

Название: Большая книга раскрасок для самых маленьких 3+
Художники: Д.Н.Верзун, Т.А.Жежеря, С.В.Лебедева
Читать далее...

Скульптуры из сена

Выбираем траву

Чтобы изделия получились ровными с красивой однородной фактурой и плавными углами, нужно тщательно подготовить сено.

Для начала обратите внимание на траву, которую собираетесь косить. Она не должна состоять из слишком высоких и прочных стеблей, содержать вкрапления крапивы, крупнолистных растений, колючек. Трава лучше косится во влажном состоянии, после росы или дождя. А вот сушить ее надо в солнечную погоду, причем чем чаще вы будете ворошить сено, тем лучше.

На ночь складывайте траву в стожки, которые накрывайте пленкой от дождя или (что лучше) помещайте под навес. Качественное готовое сено пахнет медом, приятно шуршит, легко гнется, имеет зеленоватый цвет. Для дозревания и хранения уложите его под навес (на приподнятый дощатый пол) или на сеновал (чердак). Недосушенный материал имеет сыроватые на ощупь включения, в будущем он заплесневеет и потеряет волшебный аромат. Пересушенное сено крошится, не давая скрутить даже обычный жгут.

Если вы не хотите терять время на покос и сушку, то обратите внимание на готовые катушки из сена. Купив одну штуку, вы обеспечите себя материалом не только для поделок, но и для подушек.

Хорошо вплести в сено части побегов мяты, душицы, лаванды, тимьяна – эти ароматные травы сделают фигурки из сена прекрасными освежителями воздуха. Правда, ценность совета ощутима лишь, когда вы делаете изделия для жилища, в саду их запах теряется. Перед работой переберите сено в руках, очистив его от колючих и твердых включений.

Сухая трава – не только экологичный, душистый, красивый, но и очень пластичный материал. Из него можно скрутить практически любую форму, главное в работе – крепко держать скрутку и вовремя фиксировать витки нитью.

Сено отлично режется ножницами, а детали из него хорошо склеиваются клеем-гелем или с помощью клеевого пистолета.

Сухая трава прекрасно сочетается с другими природными материалами, такими как кора, ветки, длинная хвоя сосны, плоды и сухие листья, побеги и цветы растений, а также с поделочной глиной, льняным шпагатом, зернами кофе, перьями птиц. Чтобы фигурки животных «ожили», им необходимы глазки, носики, лапки. Все это можно сделать из сопутствующих материалов: пластмассовых или деревянных бусин, проволоки, канцелярских скрепок, кусочков фольги, страз и пуговиц. Главное – не бояться экспериментов и привлекать к процессу как можно большее количество домочадцев, друзей и знакомых.

Сообща легче догадаться, на что похожа очередная сенная скрутка, и подобрать для нее подходящие аксессуары. Этот процесс очень нравится детям, которые с удовольствием будут вам помогать, ведь они такие фантазеры!

Готовые фигурки прекрасно смотрятся в саду и сохраняют декоративный вид в течение всего сезона (к осени сено темнеет). В помещении они, наоборот, светлеют, сено делается более хрупким и может сорить, но в течение целого года фигурка не потеряет декоративности.

Материалы

- сено
- крепкая льняная или х/б нить в цвет сена
- ножницы
- клей или клеевой пистолет

Ежик

Дополнительные материалы: кукольные глазки и носик.

1. Скрутите жгут из сена в овал, небольшой кончик выведите из центра шара (мордочка ежика) и тоже обкрутите нитью. Пучки сена поочередно подклеивайте (удобнее это сделать клеевым пистолетом) к спинке ежика поперечными рядами, начиная от головы. Подстригите пучки сена на высоте 3–4 см.

2. Приклейте глазки и носик.


Мышонок

Дополнительные материалы: кукольные глазки и носик.

1. Скрутите из сена жгут, сложите его пополам – это будет длина будущего мышонка.

2. Используя один из концов жгута, сложите у мышонка на спинке пару витков, которые обкрутите нитью (фото 1).

3. Продолжайте формировать туловище мышонка, обкручивая его нитью. Помните, что сено в процессе обкрутки можно мять, немного вытягивать, либо плотнее сжимать. Используйте эти свойства для формирования головы мышонка, сужения туловища. Если вы остались недовольны результатом и мышонок получился слишком худым, то обмотайте его туловище дополнительным кусочком сена (не сворачивая его в жгут) и снова скрепите нитью. Таких добавок может быть сколько угодно, они будут незаметны на готовом изделии (фото 2). Оставшийся конец жгута обмотайте нитью до конца – это будет хвостик, если он получается слишком длинным, то срежьте лишнюю часть до обмотки, если слишком толстым – подстригите его аккуратно по всей длине.


4. Для ушек два небольших жгутика сверните колечками и обкрутите нитью (фото 3).

5. Подклейте к голове мышонка ушки, приклейте глазки и носик (фото 4).


Дикобраз

Дополнительные материалы: 2 бусины, кофейное зернышко, хвоя кедровой сосны.

1. Скрутите жгут из сена в овал, кончик выведите из центра шара (носик дикобраза) и тоже обкрутите нитью на длину радиуса. Если носик получился слишком узким, то расширьте его дополнительным, узким небольшим жгутиком и зафиксируйте нитью.

2. Приклейте с помощью клеевого пистолета хвою сосны, располагая ее пучки в трех направлениях.

3. Сделайте лапки из проволоки и льняного шпагата, приклейте глазки и носик.

Сова

Дополнительные материалы: пуговицы для глаз, кусочек толстой фольги для клюва, соплодия пушицы, проволока, льняной шпагат

1. Скрутите толстый жгут из сена, сделайте несколько внутренних витков, чтобы получился плотный овал, зафиксируйте нитью. Аналогично скрутите плотный овал меньшего размера и приклейте его широкой частью к узкой части первого овала, получив туловище и голову совы. Два небольших жгутика сверните колечками и, обкрутив нитью, подклейте к голове совы.

2. Для крыльев сложите толстый жгут пополам и зафиксируйте сложение нитью, немного ослабив ее натяжение в месте сгиба и усилив с другого конца, постарайтесь придать крылу изогнутую форму. Так же сделайте и второе крыло. Подклейте крылья к туловищу.

3. Соплодия пушицы подклейте к голове и туловищу совы, располагая их параллельными рядами и закрепляя их вплотную друг к другу.

4. Лапы сделайте аналогично лапам петушка. Приклейте клюв из фольги или кусочка металла и глазки-пуговицы.

Петушок

Дополнительные материалы: красная фольга, красные и желтые бусины, льняной шпагат, проволока, красные перья.

1. Скрутите сено в жгут, сложите один из концов жгута почти на всю длину фигурки и зафиксируйте форму головы (утолщение в месте сложения) с клювом и шеи нитью, стягивая ее витки сильнее или слабее, размещая их близко или далеко друг от друга в зависимости от требуемой формы. Снова сложите жгут на предполагаемом месте хвоста петушка (примерно 20 см от головы), длинным концом жгута обмотайте туловище одним или двумя витками, в зависимости от толщины жгута и вашего петушка. При необходимости можно срезать лишнюю часть жгута. Каждое движение сена вокруг туловища фиксируйте нитью. Хвост петушка получается из незафиксированного нитью второго сложения жгута. Выступающие сенные «петли» распушите ладонью и прижмите к туловищу, чтобы хвост был пышным и компактным, а не вытянутым.

2. Из проволоки скрутите «куриные лапки» и плотно оберните их льняным шпагатом, кончики которого обрежьте и подклейте.

3. Вырежите из красной фольги гребешок и бородку и приклейте к голове петушка. Приклейте бусины для украшения туловища и бусины-глазки. Добавьте немного красных перьев в хвост.

Попугай

Дополнительные материалы: 2 желтые удлиненные бусины, 2 стразы диаметром 1 см, желтые и синие перья.

1. Скрутите сено в жгут, сложите один из концов жгута почти на всю длину фигурки и зафиксируйте форму головы (утолщение в месте сложения). Сложите второй конец жгута на предполагаемом месте хвоста попугая (примерно 20 см от головы) и зафиксируйте нитью округлый хвост. Конец жгута сложите на животике попугая в виде пары витков, зафиксируйте их нитью. Обмотайте туловище разреженным концом жгута, все излишки обрежьте, фигурку фиксируйте нитью. Должна получиться пузатенькая фигурка с немного выпуклой спинкой и практически одинаковыми головой и хвостом.

2. Выберите более округлый конец фигурки, он и станет головой попугая, обозначьте ее, приклеив глаза-стразы, клюв?бусины и хохолок из перьев. Приклейте на хвост и туловище перья.

3. Для лап скрутите небольшой жгутик, сложите его концы внутрь, соединив их посередине и крепко обмотайте нитью. Подклейте жгутик к туловищу.


Автор:
Анна Красавцева

Статья «Скульптуры из… сена!» из номера:
«АиФ на даче» №16
от 20 августа 10

Серия сообщений "куклы":

Часть 1 - Обережные куклы.видео урок
Часть 2 - Драконы из бумаги.видео урок
...
Часть 46 - Делаем текстильную куклу (подробные мастер-классы)
Часть 47 - куклы- полезные вещи
Часть 48 - Скульптуры из сена
Часть 49 - Обрядовая кукла. Как сделать куклу из носового платка. Кукла “Бессоница”

Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Ароматические бомбы
Часть 2 - Советы для уволенных
...
Часть 98 - СУПЕРИГРУШКА (БЕРИ В ЦИТАТНИК)
Часть 99 - рукоделие-ссылки
Часть 100 - Волшебная Книга желаний

Раскраски - узоры, орнамент, трафареты.

Цитата сообщения Геленка

•••••••••••\\\\\\\\\\\\

Выпечка рецепты выпечки с фото. ХВОРОСТ

 

Выпечка и украшение тортов - советы.Подробные кулинарные фото рецепты выпечки.
Пироги, пирожки, булочки, кексы, торты и много других традиционных и оригинальных рецептов.  Выпечка. Корзинки с творогом и фруктами.Прекрасные кулинарные рецепты свежей выпечки вы найдете в нашей кулинарной книге.Домашняя выпечка – это всегда огромный простор для творчества хозяйки.В этом разделе представлена слоеная выпечка, которую можно приготовить с использованием специальных рецептов. В этом поможет выпечка с фото. Думаем, что вам придутся по вкусу рецепты выпечки, имеющиеся в данном разделе.Рецепты сладостей Сладкая выпечка. Рецепты сладкой выпечки. Аромат свежеиспеченных пирогов и булочек, кексов . Надеемся что наши рецепты выпечки помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящие произведения кулинарного искусства.Домашняя выпечка это всегда вкусно и сытно. В этом разделе представлены рецепты выпечки: пирогов и пирожков, блинов и оладьев, пиццы. Приготовление выпечки всегда порадует близких: кто не любит домашних пирожков?Выпечка из творога непременно порадует вас и ваших близких, станет хорошим завершением застолья или просто дополнением к чаю. Рецепты выпечки из творога действительно просты, а результаты ваших стараний не заставят себя долго ждать.

Читать далее...