Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня уже почти никто не вешает на стены ковры, как делали наши бабушки. Чтобы украсить большое свободное пространство над диваном, можно повесить большую картину или придумать другое необыкновенное украшение, сделанное своими руками.
Такую картину может создать любой — надо только располагать временем и небольшим умением держать кисточку в руках.
|
Без заголовка |
Фотографии, висящие в рамочке на стене, достаточно распространенное зрелище почти в каждом доме. А вот эффект 3D, то есть три фотографии в одной рамке смотрятся гораздо необычнее и интереснее.
|
Без заголовка |
Недавно нам захотелось придать обыкновенной межкомнатной двери некоторую неповторимость и таинственность. Не помним, как пришло решение сделать из нее дверь, ведущую из квартиры прямо весенний лес.
|
Без заголовка |
КАК САМИМ СДЕЛАТЬ УДОБРЕНИЕ
О том, как сделать удобрение которое готовится намного быстрее компоста, но не менее эффективно.
Что такое компост, знают практически все дачники. Это очень эффективное органическое удобрение, которое получается в результате перепревания растительных и других остатков. Удобрение хорошее, да беда в том, что хороший компост готовится 2-3 года. И приходится садоводам и дачникам возводить всевозможные компостные кучи, вовсе не украшающие дачный ландшафт.
Между тем существует способ получения удобрений гораздо более быстрый, чем компостирование растительного сырья. Нет, не покупка удобрений в магазине и не покупка готового компоста у соседа. Это - жидкая подкормка. А попросту - водяная вытяжка из травяной массы, настой, жидкий компост.
Такое жидкое удобрение в последние годы совершенно незаслуженно забыто, хотя фактически оно может заменить все удобрения, необходимые дачнику. И готовится такое жидкое удобрение весьма просто.
Необходимо взять бочку и установить ее на солнечном месте, защищенном от ветров. Если бочка металлическая, не забудьте под нее положить какой-либо деревянный щит на прокладках. Металл при контакте с сырой землей гниет очень быстро.
В бочку закладывается трава, выполотые сорняки, с корнями и семенами. Бочка заполняется ими примерно наполовину - три четверти. Затем бочку практически доверху заполняют водой. А затем накрывают полиэтиленовой пленкой и обматывают веревкой или скотчем, чтобы пленку не сдувало ветром с бочки. В пленке делают 3-5 небольших дырочки для газообмена.
Через несколько дней в бочке начнется процесс брожения. Формально - теже процессы, что происходят и в желудке травоядного животного, чей навоз так ценится садоводами и огородниками. Постепенно жидкость становится мутновато – желто – зеленой и приобретает характерный запах, не самый приятный.
Через неделю - удобрение будет готово и его можно применять по назначению.
Использовать его в чистом виде, разумеется нельзя - оно настолько сильное, что может сжечь все корни растений и нанести им вред. Поэтому подкормку разбавляют 1:10 как минимум. Обычно процесс подкормки совмещают с поливом, добавляя в поливочную воду несколько ковшиков подкормки.
Микроэлементы, необходимые для хорошего роста растений.
К микроудобрениям относятся бор, медь, кобальт, молибден, марганец, цинк, йод, ванадий и некоторые другие. Они обладают большой биологической активностью и оказывают существенное влияние на обмен веществ в растениях. Например, бор, марганец, цинк, молибден и медь влияют на фотосинтетическую активность растений, на количество и качество урожая.
При использовании микроэлементов необходимо с аптечной точностью соблюдать дозировку, потому что неумелое их применение может принести растениям больше вреда, чем пользы, или вообще погубить растение. При похолодании и пасмурной погоде подкормки микроэлементами — и корневые и внекорневые — могут дать отрицательный результат. Делать это можно только в теплую благоприятную погоду, обязательно соблюдая инструкцию.
Марганец
Марганец ускоряет рост, улучшает цветение и плодоношение растений. При его нехватке урожайность резко снижается. При остром его недостатке наблюдаются случаи полного отсутствия плодоношения у томатов, завязывания вилков у капусты, образования стручков гороха и других культур, хлорозы, серая пятнистость, пятнистая желтуха.
Угнетенные растения нуждаются в удобрениях ряда марганцевокислого калия 1г на 10 л воды, Новалон марганца, Нутрифлекс, Полимикро, марганизированный гранулированный суперфосфат. При небольшом дефиците можно исправить положение золой.
Недостаток марганца чаще всего проявляется на черноземных и дерново-карбонатных почвах, особенно на песчаных и супесчаных, а также торфяниках. Дерново-подзолистые кислые почвы (Нечерноземье, Средняя полоса) характеризуются высоким содержанием подвижного (обменного) марганца, поэтому применение марганцевых удобрений на этих почвах может оказать отрицательное действие. При известковании кислых почв внесение марганцевых удобрений будет эффективным.
Бор
Бор положительно влияет на все растение, но особенно на цветение и плодоношение. При его дефиците отмирают верхушечные почки, ослабляется или полностью прекращается рост.
При внесении борных удобрений полностью устраняются заболевания корнеплодов «гнилью сердечка» и дуплистостью корня, бактериозом, картофеля — паршой, плодовых — суховершинностью деревьев, пятнистостью и опробковением плодов.
Цинк
Особенно растения чувствительны к недостатку в них цинка. При нехватке цинка рост замедляется, листья имеют светло-желто-зеленую окраску, мельчают.
Так, например, у яблони, абрикоса, персика, айвы, вишни и черешни появляются мелколистность и розеточность. У томатов — скручивание листовых пластинок и черешков. Для всех растений при его недостатке характерна задержка роста.
Недостаток цинка чаще всего проявляется на карбонатных почвах с нейтральной и слабощелочной реакцией. В этом случае у деревьев слабо закладываются плодовые почки. Овощи и плоды получаются уродливые и мелкие.
Для ускорения развития посевов и высаженной рассады перед посевом (высадкой) в лунки и рядки вносят обогащенный цинком суперфосфат
|
Без заголовка |
Вредители сада-огорода
Советы. Не применяйте химических средств защиты растений «на всякий случай»: все они в различной степени ядовиты для людей и животных. Если в саду достаточно божьих коровок, мух-журчалок, наездников, жужелиц и других полезных насекомых, то можно не бояться нашествия тлей, червецов, совок, клещей и других вредителей. Для привлечения насекомых-друзей выращивайте на участке укроп, кинзу, кресс салат, семенники лука, моркови, петрушки, сельдерея, растения-нектароносы.
Для привлечения в сады синиц, скворцов, мухоловок, трясогузок и других птиц устраивайте искусственные гнездовья — скворечники, дуплянки, а от соседей лучше отгораживаться не забором, а живой изгородью из хорошо ветвящихся кустарников для птичьих общежитий.
Защищаться от вредителей и болезней можно не только отварами и настоями, но и продуманным размещением огородных и садовых культур: лук и морковь взаимно защищают друг друга соответственно от луковой и морковной мух; малина, посаженная рядом с яблоней, защищает дерево от парши, а яблоня малину — от серой гнили; лук и чеснок в посадках смородины отпугивают почкового клеща; лук в междурядьях земляники снижает распространение серой гнили; горох на картофельном участке отпугивает проволочника. Баночки с кефиром, простоквашей или прокисшим молоком, развешенные после цветения в кроне яблонь, быстро «соберут» яблонных плодожорок.
Настой коровяка предохранит смородину и крыжовник от мучнистой росы (1 часть перепревшего навоза настоять 3 часа в 9—10 частях воды).
Ранневесенняя (до распускания почек) обработка смородины и крыжовника горячей водой (около 80°) — эффективное средство против мучнистой росы и почкового клеща.
Нелишне напомнить, что применение ядохимикатов приводит к загрязнению окружающей среды. Оставьте «химию» на крайний случай, когда уже нельзя расправиться с вредителями другими способами.
В конце описания каждого вредителя рекомендованы меры борьбы с ним. К примеру: обработка 0,75 %-ным карбофосом. Это значит, что на 10 л воды нужно добавить 75 г карбофоса, и так следует поступать со всеми препаратами, дозировка которых указана в процентах.
Объем раствора рабочей жидкости (отвар, настой, разведенный ядохимикат) для обработки садовых насаждений зависит от их вида и возраста:
Молодые деревья — до 2 л на дерево (до в лет)
Плодоносящие деревья — до 10 л на дерево
Смородина — до 1,5 л на куст
Крыжовник — до 1 л на куст
Малина — до 2 л на 10 кустов
Земляника — до 1,5 л на 10 м2
Картофель, овощи — до 1 л на 10 м2
Настои и отвары из растений, обладающих инсектицидными свойствами, советуем готовить по следующим рецептам:
1) 200—300 г чеснока пропускают через мясорубку, заливают 10 л воды, процеживают и опрыскивают растения свежим раствором (пока из него не улетучились фитонциды);
2) 150—200 г луковой шелухи настаивают в 10 л воды 4—5 дней, процеживают;
3) 400 г листьев или 200 г растений одуванчиков вместе с корневищами заливают 10 л теплой воды, настаивают 2 ч;
4) 1,2 кг зеленой ботвы картофеля или 600—800 г сухой ботвы заливают 10 л воды, настаивают 3—4 ч (раствор очень ядовит, и превышение указанной дозы вызывает ожоги растений);
5) 400 г табака, махорки, табачной пыли заливают 10 л горячей воды, настаивают двое суток, добавляют 40 г хозяйственного или зеленого мыла;
6) 3—4 кг травы чистотела (1 кг сушеной) настаивают в 10 л воды 24—30 ч, настой процеживают;
7) 1 кг пижмы сырой или 100—200 г сушеной заливают 10 л воды, настаивают 5—в ч, добавляют 40 г хозяйственного мыла;
8) 1 кг мелко изрубленных листьев и цветов ромашки настаивают в 10 л воды, предварительно нагретой до 70° в течение 12 ч, процеживают и разбавляют для опрыскивания в 3 раза с добавлением на каждые 10 л 40 г мыла;
9) 4 кг пасынков помидоров кипятят в 10 л воды на небольшом огне 30 мин, процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза и добавляют 40 г мыла на 10 л отвара;
10) 200 г порошка горчицы разводят в 10 л воды и настаивают 10—12 ч;
11) 2—2,5 кг мелко нарубленной сырой травы полыни (700—800 г сушеной) заливают 10 л холодной воды и настаивают 24 ч, затем кипятят 30 мин. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 2 раза,
|
Без заголовка |
Итак рецепт:
тесто
200 гр. майонеза
200 гр. сметаны
0,5ст. молока (а можно и кипяченой воды комнатной температуры - вкус не меняется )
3 яйца
по 0,5 ч. ложки соли и 0,5 ч.л. соды
Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции жидкой сметаны
начинка
2-3 сырых картофелины (в зависимости от размера) - натераем на крупной терке
2 банки рыбы в масле (сардина, скумбрия или т.д. - по желанию) - достаем рыбу - разминаем ее вилкой - добавляем 1/2 оставшегося масла из одной банки .........по желанию можно в рыбу добавить 1 сырое яйцо (для связки), но без него тоже не плохо
сборка
- Берем тефлоновую форму, ну или просто сковороду
- вливаем 1/4 часть теста (ну так чтоб было покрыто только дно)
- выкладываем слой сырой картошки (оставить совсем немножко по краям, для того, чтоб тесто поднялось и пирог получился закрытым)
- выкладываем слой рыбы
- заливаем оставшимся тестом
- ставим в разогретую духовку .......не могу сказать точно на сколько времени , приблизительно на мин 30 - пока не подрумянится
- вынимаем из формы - едим
- если получится, то оставляем его на час - другой (чтоб остыл)...... т.к. когда он остынет, то делается еще вкусней (но правла это мое личное мнение )
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
. Хуплу - это национальное чувашское блюдо - пирог со свининой и картошкой внутри.
Этот пирог из говядины-тоже хорош
Итак, нам понадобиться:
|
Без заголовка |
оладьевый порог с курицей (можно заменить рыбой, грибами или чем пожелаете). Этот пирог вполне может стать самостоятельным горячим блюдом. Очень прост в приготовлении.
Для теста:
|
Без заголовка |
Вот и наступила пора заготовок на зиму! И хочется попробовать приготовить что-то новенькое, а не только традиционные ежегодные огурчики с помидорами и баклажанами. Вот тут-то и пригодится нам тыква, из нее можно приготовить разные закуски и варенья, которые придутся очень кстати в холодный зимний период.
|
Без заголовка |
|
Лучшие рецепты:
|
|
Дорогие друзья! Ввиду нехватки времени, прошу СПАСИБО не писать. А если нетрудно, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!
А вот если есть вопросы, претензии и обращения, пишите пожалуйста! Не стесняйтесь! Отвечу всем, если это в моих силах! Помните, что рецепты большей части не мои, многих подробностей я не знаю…
Это сократит мне время на обработку почты, и я смогу всем ответить вовремя на все вопросы!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Старый_блокнот за то, что разыскала этот замечательный рецепт! 
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В моем институтском прошлом была барышня, у которой в доме, на праздники, всегда был этот пирог. Тогда мы не знали как готовить яичницу и всегда ждали вынос Кубете:)) Сейчас Кубете любимый пирог моих гостей;)
Нам понадобится: для теста- 200 гр маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 400 гр сметаны, соль; для начинки - 400-500 мяса ( в данном случае свинина), 2 картофелины, 1 луковица, тархун, укроп, 1/3 стакана бульона, 1,2 стакана пива
|
Без заголовка |
|
