Жареные пирожки с картошкой (тесто на кефире)

Жареные пирожки с картошкой (тесто на кефире)



Ингредиенты:
Тесто:
300 мл кефира;
350-400 г муки пшеничной*;
1 ч. л. соды;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. сахара;
3 ст. л. растительного масла без запаха.

Начинка:
5 клубней картофеля;
1 яйцо;
1 головка репчатого лука;
1 ст. л. растительного масла (для жарки лука)
1/2 ст. молока
пучок укропа
30 г сливочного масла
соль по вкусу
растительное масло (для жарки пирожков)

* - муки может уйти и больше, добавляйте столько, сколько возьмёт тесто, но (!) небольшими порциями и тщательно вымешивайте.

Приготовление:

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!



Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт:

Понадобится:
2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)

Готовим?

чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром

Долго я собиралась с духом, чтобы приготовить это блюдо. Мне почему-то казалось, что это будет сложно и получится неизвестно что. На самом деле, все оказалось куда проще, чем я думала и вкус их оставил приятное впечатление.

Очень просто, вкусно и недорого...

Пирожное миллионеров - оно достойно, чтобы украшать стол миллионеров

Насыщенное вкусами песочное печенье со слоями карамели и шоколада слишком хорошо, чтобы оставлять его только богачам. Откусив кусочек этого лакомства, вы почувствуете себя так, будто выиграли в лотерею!

Cочетает в себе хрупкое песочное печенье, мягкость карамели и сильный вкус шоколада.

Это печенье хорошо тем, что достаточно съесть 1-2 кусочка и больше не хочется, но при этом получаешь море удовольствия. У него есть и ещё одно великолепное качество - чем дольше оно лежит в холодильнике, тем вкуснее становится. Вчера захватила его с собой,когда ходила в гости, и сама удивилась, каким нежным оно стало. Его вполне можно отнести к разряду сластей, которые пекут задолго до праздников, например, Пасхи.
попробуйте очень вкусное печенье с ироничным названием

Фильм фильм фильм 2

Сегодня пятница, впереди долгожданные выходные и многие хотят провести их рядом с семьей и возможно за просмотром фильмов. Вот поэтому я предлагаю очередную порцию киноподборок на любой вкус. Совсем недавно открыла для себя потрясающий сайт, где можно посмотреть фильмы онлайн бесплатно, причем выбор огромный, от новинок до классики, мультфильмы и сериалы и т.д. Я у же столько фильмов там пересмотрела, которых в магазинах искать замучаешься. Находите там фильмы из списков и наслаждайтесь просмотром. Уютного вам вечера!

Фильмы о танцах и танцорах.

1. Огонь Кристиана Лубутена  2012
2. Недетские танцы 2012
3. В ритме сердца 2011
4. Шаг вперед 4 2012
5. Уличные танцы 2 2012
6. Жизель 2011
7. Город Буги 2012
8. Властелин танца 2011
9. Свободные 2011
10. Мой папа - Барышников 2011
11. Танцы на улицах: Нью-Йорк 2011

Читать далее...

Еврейский апельсиново-миндальный торт / Torta ebraica alle arance e mandorle

Еврейский апельсиново-миндальный торт / Torta ebraica alle arance e mandorle

Просьба к моим постоянным читателям! Друзья...

Друзья, помогите в продвижении моего проекта "Дневник хорошего настроения", процитируйте, пожалуйста, данное сообщение :)

Здравствуйте, Друзья :) Приглашаю Вас посетить дневник хорошего настроения http://Humour.FutbolkaBest.ru , читайте, цитируйте, комментируйте, заряжайтесь положительными эмоциями!!!

P.S. Если понравится, добавляйтесь в друзья. Буду Безумно Рад!!! ~ + в Цитатник ~

---

Humour.FutbolkaBest.ru - Дневник Хорошего Настроения:)

Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху

Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху



Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.

Лимонная глазурь

3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.

Белая глазурь

250 г сахарной пудры взбить с 5 белками. В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать.
Так же можно приготовить и шоколадную глазурь, вместо муки добавив 3 столовых ложки какао.

Белковая глазурь

1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок.
Взбивая белок, пудру всыпайте постепенно. Взбивать надо до тех пор, пока глазурь не станет густой и одновременно достаточно текучей.
Для вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока.

сказочно вкусное, сочное куриное филе «Белая медведица»

Если вы заглянули в холодильник и нашли там баночку ананасов и куриную грудку, то вы можете приготовить куриное филе под ананасом. Это полезное, вкусное и диетическое блюдо. Очень люблю сочетание курицы с ананасом. Для меня это сочетание является просто идеальным – слегка суховатое куриное филе в сочетании со сладким и сочным ананасом – это просто восхитительно. Курица и ананас – всегда выигрышный дуэт.

Появлению этого рецепта я обязана поварам одного заводского комбината питания, куда мы отделом частенько захаживали пообедать. Данное заведение отличалось качеством приготовления,а так же интересными блюдами, даже названия которых я потом нигде не встречала.
Как часто бывает, вкусное и по праздничному красивое - не значит сложное. Вот и на этот раз это вкусное и аппетитное блюдо из курицы готовится очень просто.
Оцените сами…

Киевский торт


"Киевский" торт



Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом.
Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.


Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по рецепту, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления торта желательно иметь дома весы.
далее...

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.

Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил

Как приготовить курниктошкой традиционный, слоенный с кар

Курник – один из известнейших русских пирогов. Его еще называют королем пирогов, царским пирогом, праздничным пирогом.

Его заказывают в ресторанах приехавшие в Россию иностранцы. Его готовят домохозяйки, желающие удивить гостей. О нем можно прочитать в различных литературных и исторических произведениях.

Курник всегда считался особым, праздничным пирогом, который подавался в торжественных случаях. Например, на свадьбу.

Читать далее...

Картошку фри готовим ....в духовке!

Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой (рекомедую смазать маслом,если не используете силиконовый коврик.)и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

Источник

Бисквит, который получается всегда)

Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
Ингредиенты для простого бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус.
Как приготовить самый простой бисквит:

Читать далее...

Смотрите фильмы на filmaclips.net

Любой человек много времени проводит на просторах Интернета. Иногда, устав от бессмысленного посещения кучи сайтов или же от работы, возникает желание смотреть фильмы онлайн. Это позволяет отвлечься и разгрузиться от работы, или же неплохо и увлекательно скоротать время. Каждый любит кино хорошего качества, при этом тратить время на поиски и закачку фильмов в высоком качестве совсем не хочется. Вот тут и выручают сайты, где смотреть фильмы онлайн можно в высоком качестве. Вот, хотя бы,filmaclips.net. На данном ресурсе собраны тысячи фильмов разных жанров и разных эпох. Найти новинки кино или же другой интересный фильм – не составит ни малейшего труда. А от столь обширного выбора просто глаза разбегаются. На filmaclips.net собраны и новинки современного кинематографа, и кинохиты минувших лет. Боевики, комедии, триллеры, мелодрамы, зарубежные и русские фильмы – все это доступно каждому. А после просмотра, или же,наоборот, перед просмотром, можно почитать комментарии о фильме или оставить свое мнение. Это как бесплатный кинотеатр на вашем компьютере. Только тут вы сами выбираете, что будете просматривать. Ресурс лидирует среди других подобных в просмотрах фильмов, а его коллекция регулярно пополняется все новыми картинами. Просмотреть все новинки в кинотеатрах не сможет никто. На это надо потратить кучу времени и средств. А вот в любое удобное время посмотреть новинки дома – сможет каждый. Смотреть фильмы онлайн – нормальная практика для современного человека. Подобные ресурсы позволяют не захламлять полки видеодисками, на которых собирается уйма пыли. Ведь теперь ваше любимое кино в наилучшем качестве вы посмотрите в любое время без проблем. А если в кинотеке сайта нет интересующего вас фильма – немедля закажите его у администрации. Спешите присоединиться к просмотрам фильмов с высоким качеством!


Volody24 gl

Маски для рук — простые, натуральные и самые заботливые!


Как поживаете? Все в трудах и заботах: стираем, готовим, убираем, в общем, работу работаем А как ваши рученьки–труженицы, не забываете ли вы уделить им внимание и проявить должную заботу, если нет, то я вам предлагаю чудодейственные маски для рук в домашних условиях — простые, натуральные и самые заботливые.

Метод очищения организма при помощи тиосульфата натрия


Врач и кандидат медицинских наук, Кондакова Валентина Васильевна, изобрела особый метод очищения организма при помощи тиосульфата натрия, который она испробовала на себе. Этот метод позволяет избавиться от многих заболеваний, вывести токсины, ядовитые вещества и соли тяжелых металлов. После его применения у человека появляется бодрость, проходят головные боли, отеки, постоянные простуды.

Тиосульфат натрия является химическим соединением в виде кристаллического порошка, который легко растворяется в воде (1:1), имеет горько-соленый вкус. В медицине при помощи тиосульфата натрия лечат острые отравления, ветеринары используют его как противоядие, в общем оно известно как антитоксическое и противовоспалительное средство. Еще его применяют как антипохмельное и антинаркотическое средство, которое не только уменьшает зависимость от алкоголя и наркотиков, но и восстанавливает функции поврежденных органов, улучшая психическое состояние больного. Данный метод очищения организма, который будет описан ниже, хорошо зарекомендовал себя в очищении крови и лимфы, лечении астмы, гипертонии, заболеваний печени и поджелудочной железы, мастопатии, аллергии, остеохондроза и др. болезней.



Принцип излечения заключается в то, что метод очищения организма по Кондаковой освобождает наши клетки от «грязи» из крови, лимфы, межклеточной и межтканевой жидкости при помощи тиосульфата натрия. Таким образом, освобождается огромный запас энергии, который помогает нам самостоятельно справляется со своими болезнями.

фасоль тушенная с грибами в томате: Одним нравится в теплом виде, другим - в холодном. Но НРАВИТСЯ всем - однозначно!

Нежная фасоль, тушенная с грибами в томате, щедро приправленная красным перцем — «зажигательное», простое и сытное блюдо.

Творожный тортик - *Волшебный*


Творожный тортик - *Волшебный*

Продукты:
-700 г творога,
-1 стакан изюма,
-1 стакан сахара,
-1 стакан сметаны,
-40 г желатина,
-3 стакана пастеризованного молока,
-1 стакан ядер грецких орехов,
-ванилин
-2 мандарина,
-2 киви,
-консервированные ананасы и персики.

Приготовление:

*Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, затем распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя до кипения.
*Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, затем откинуть на сито, обсушить.
*Орехи крупно порубить.
*Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. *Добавить желатиновую смесь, хорошо перемешать.
*На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. *Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью.
*Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью,
*Положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью.
*Слои повторить 2-3 раза.
*Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания.
*При подаче посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой.

Как бесплатно разговаривать по телефону из любой страны мира?