Художник-иллюстратор Jürgen Scholz |
|
Домашняя карамель |
Домашнюю карамель по нашему рецепту - вы можете сделать невероятно просто и быстро.
Всего около 6 минут в микроволновой печи и 20-30 чтобы охладить готовое лакомство.
|
Русский пирог: курник |
Курник – это закрытый русский пирог в форме купола, прослоенный блинчиками и тремя видами начинки.
Очень вкусная и красивая выпечка, которая может украсить любой праздничный стол.
В старину было принято готовить курник на свадьбу.
Для пирога нужно купить или приготовить слоёное тесто, а также напечь обычных блинов.
|
Ореховый торт |
|
разделка теста |
Все фото из инета.



Рулет




Ещё идейки













|
Здоровье -Как вывести песок из почек? |
|
|
Котлетки с капустой |
Рецепт из моих кулин. . тетрадочек .Если кто не знает попробуйте .
|
Ушки |

Ингредиенты:
Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
Молоко — 50 г
Сахар-песок — 0,5 стакана
Соль — 1/4 чайной ложки
Яйцо — 2 шт
Мука — 1,5-2 стакана
|
Рыбка с картофелем |
Берем рыбку, у меня судак, готовим филе, посыпаем солью и любимыми пряностями.
Сок одного лимона и даем постоять минут 15.
Картофель режем тонкими ломтиками, морковь и лук режем мелко.
Огнеупорную посуду смазываем растительным маслом, выкладываем морковь и лук,
сверху выкладываем филе рыбы,
а у еже на рыбу нашу выкладываем ломтики картофеля.
Поливаем соусом из взбитого яйца со сливками.
Запекаем около 20-30 минут.
Получается очень вкусно!

|
Рулет "Оригинал" |
.
Смешать все составляющие и выложить ровным , не тонким слоем на целофановую пленку . На него филе любой сырой рыбы ,на неё снова массу .Всесвернуть в форме батона и варить 1 час . Затем охладить - и под пресс .Я ставлю под прессом на ночь .Подавая , снять целофан и нарезав ломтиками .
|
Шоколад-мороженое |

грецкие орехи - 1/2 стакана
молоко или сливки - 1/4 стакана
какао порошок - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
ванилин - щепотка
Это что-то между шоколадом и мороженым.))) Очень вкусно!!!!!!!Хранится этот «шоколад» в морозилке!
В горячем молоке(сливках) растворить какао и ванилин. Залить им орехи, оставить на минут 10 и тщательно измельчить блендером вместе с медом. Выкладываем тонким слоем на тарелку или не очень тонким слоем в силиконовые формочки и отправляем в морозилку на часа 3. И… наслаждаемся!
Приятного аппетита!
П.с. делала двойную норму,потому что одинарную тяжело блендером взбить(количество маловато),завтра готова делать снова)))
Орехи можно класть любые,предпочтения-грецкие,кешью,кедровые.
|
Бисквитное пирожное "Новогодняя ёлка" |
Очень простой и оригинальный новогодний десерт!
|
Кофейное печенье. |

|
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей |

|
КАК И ЧТО ВЯЗАТЬ ДВОЙНОЙ ПОЛОЙ РЕЗИНКОЙ (+ ВИДЕО.) |

Двойная резинка внешне похожа не чулочную вязку, но состоит как бы из двух полотен, за что и получила название »двойной». Иногда ее еще называют полой за то, что она похожа на трубу, т.е. полая внутри, и меньше всего она похожа на резинку, но из-за способа вязания — чередования петель ее все-таки называют резинкой. Итак — что же это за чудо такое? Начнем с вязания.

|
МК по сапожкам-тапочкам "МОСКВА" |



|
Сапожки из сосиски к новогоднему столу |
|
Картофель "Анна" |


|
Котлеты из форели |
|
Оливье-дракончик |


|