Ингредиенты:

Готовый несоленый попкорн — 100 г Хлопья (яблочные с корицей) — 2 стакана

Орехи (смесь) — 1 стакан

Яблочный сок — 3/4 стакана

Сахар — 1 стакан        

Светлая кукурузная патока — по вкусу

Уксус — 1/2 ч. ложки

Соль — 1/4 ч. ложки

 

Приготовление:

В емкости смешай приготовленный по инструкции попкорн, хлопья и смесь орехов. Все тщательно перемешай. Отложи в сторону. Смажь маслом большую 2 литровую кастрюлю с тяжелым дном. В кастрюле смешай яблочный сок, сахар, патоку, уксус и соль.

Готовь сироп на среднем огне, непрерывно помешивая до растворения сахара и закипания смеси. Капни немного сиропа в холодную воду. Если получается твердый шарик, то сироп готов. Охлади его. Вылей получившийся сироп в смесь с попкорном, и потряси емкость так, чтобы сироп покрыл попкорн равномерно.

Смесь переложи в смазанную маслом кастрюлю меньшего размера и дай ей остыть.

источник

                                      для вас do-it-yourself-best.net