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TORTA SALGADA VEGANA DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN - Amor Pela Comida

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 16:40 + в цитатник

14 Truques De Culinária Para quem Tem Diabetes


A carta de Wigna tem o desenho de um campo florido e uma árvore com frutos em forma de coração. Um cenário que só está nos sonhos da criança, pelo motivo de tudo em volta da residência de estuque onde ela nasceu e vive é o retrato típico da caatinga: pedras, terra seca rachada, oiticicas de galhos nus, xiquexiques e mandacarus.


“Foi desagradável não ter inverno. A gente não plantou e não vai colher”, argumentou Wigna, de olhos arredios e jeito tímido, no dia 11 de junho, diante do camarada carioca que foi visitá-la após receber a carta — e que assina esta matéria. Wigna Graziele está rodeada de mulheres em Monte Alegre.


São elas que resistem à seca no assentamento e em quase todo o semiárido do Nordeste. Salvo a exceção dos mais velhos — como Azuil, o avô que ensinou Wigna a plantar —, os homens foram mesmo que, em pesquisa de ocupação ao longo da estiagem prolongada. Alguns voltam pra ir os fins de semana em moradia, todavia é único.


  1. Dois latas de leite (mensurar pela lata de creme de leite)
  2. oito cinco 2010
  3. Cozinhe o arroz e reserve
  4. quatro ou 6 colheres (sopa) de óleo de coco

Em A Amplo Procura Para Achar De Onde Vieram Os Cachorros , o trabalho é afastado, e o dinheiro, contado. O pai de Wigna foi se bem que há tempos. 140 de royalties do petróleo (o Município de Upanema é produtor). É com esse dinheiro que ela sobrevive com as filhas, Wigna (pronuncia-se Uíguina) e Wisla Gabriele, de 5 anos. A agricultura de subsistência é a base produtiva de Monte Feliz, e as famílias adicionam a renda com o Bolsa Família.


Plantam pra consumo respectivo e vendem o que sobra nas feiras locais. Todavia isto no momento em que chove. Em 2011 choveu insuficiente na localidade, em 2012 não veio água. Quase nada. Em Monte Bem-humorado, foram quatro dias de chuva em abril, insuficientes pra animar as pessoas a plantar o de sempre: milho, feijão, sorgo, mandioca. “Se a gente planta e não vinga, ainda perde as sementes. Ninguém teve ânimo de plantar.


E prontamente era época de colheita agora”, lamenta Sandilma. As famílias de Monte Alegre — e, de resto, de todo o semiárido — gastaram o estoque de alimentos de 2011 para 2012. O pouco que restou agora foi consumido por esse começo de Refogados De Legumes Variados PL . Estão sem colheita e sem estoque. Cinco Conselhos Que As Esposas Ouviam Nos Anos cinquenta Pra Satisfazer Seus Maridos desenhado este quadro de desolação em sua carta, porém preferiu usar os lápis de cor para riscar no papel o campo de flores e a árvore com frutos. Se o inverno não passou por Monte Alegre em maneira de chuva, ele colore de verde alguns espaços no chão seco.



São hortas que teimam em florescer sem depender de chuva, nem ao menos de ajuda oficial. Germinam em consequência a iniciativas locais, nas quais Sandilma está envolvida, próximo às outras mulheres de Monte Contente. Essa brigada feminina de resistência à seca encoraja Wigna a crer em dias melhores, a despeito das evidências em inverso.


O projeto dos quintais produtivos é uma dessas iniciativas. Ele foi levado a Monte Alegre pelo Centro Feminista 8 de Março, o CF8, uma organização nãogovernamental com sede em Mossoró (RN), também desenvolvida fundamentalmente por mulheres, e que recebe suporte de entidades internacionais, como a Action Aid. O projeto utiliza técnicas de cultivo que valorizam a pouca água disponível para a agricultura.


Uma das técnicas consiste em forrar com lona de caminhão um buraco feito na terra, criar uma pequena infraestrutura de tubos de PVC furados em abundantes pontos, jogar terra por cima e plantar as sementes de hortaliças. A água é colocada por duas aberturas em cada lado do canteiro, escorre pelos tubos e sai pelos furos, espalhando-se por pequeno da terra e acima da lona. Desse jeito, a água não se esvai sugada na terra seca, mantendo-se mais tempo em contato com o plantio. Coentro, cebolinha, salsa e até tomate-cereja. O Que você deve? É o canteiro econômico.


A água podes ser economizada de novas maneiras, até mesmo utilizando uma garrafa PET como uma espécie de conta-gotas instalado pouco acima da apoio da planta. De pingo em pingo, a terra ali embaixo se mantém úmida e auxilia a germinação”, explica Ivi Aliana Dantas, agrônoma do CF8. 1.500. Esses recursos são obtidos pela ONG e seus parceiros por meio de doadores do Brasil e do exterior, que ‘apadrinham gurias do semiárido e contribuem mensalmente pra financiar projetos na região. “É um vínculo solidário forte, pois que os doadores recebem periodicamente cartas das crianças e informes a respeito como os recursos são aplicados”, diz Sueli Oliveira, do CF8.


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