Ингредиенты

•     маринованная морская капуста – 100 г;
•     огурец свежий – 1 шт.;
•     морковка – 1 шт.;
•     яблоко зеленое – 2 шт.;
•     яйцо – 1 шт.;
•     сметана нежирная – 3 ст. ложки;
•     салат витаминный из морской капусты
•     специи;
•     свежая зелень.

Приготовление:

Овощи моем. Морковку чистим и шинкуем на терке с крупными отверстиями. Яблоки и свежий огурец  измельчаем точно также . Перекладываем продукты в салатник, добавляем маринованную морскую капусту, заправляем сметаной, посыпаем солью и перемешиваем. Далее формируем небольшую горку и украшаем дольками сваренного и очищенного куриного яйца и веточками петрушки. 

Приятного аппетита!