LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

КАЗАЧИЙ КУРНИК от Ирины Макаровой .(фото рецепт.)

Казачий курник

Четверг, 05 Января 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казачий курник

Мой папа высокий, статный, черноглазый казак. очень чтятся у казаков традиции, семейственность и женщина-хранительница домашнего очага. одна из папиных тетушек готовила очень вкусный, традиционный пирог-курник. научила она и мою маму, а та в свою очередь и меня. вот уже больше 10 лет, это блюдо постоянно присутствует на нашем столе. конечно оно претерпело ряд адаптаций под современную вариацию, но вкус и символизм остались не изменены...

КУРНИК-не от слова курица!!!а от слова курень, со старославянского-семья, а в последующем и место поселения казаков. традиционно этот пирог готовился на свадьбы и пиршества, символизируя собой достаток и процветание семьи... делался он в виде куреня или шапки Мономаха. в центре есть дышло, символичный очаг, а в деле, это пароотвод и источатель слюнопускательного аромата! традиционно тесто для курника делали сдобное, дрожжевое. оно лучше держит орнамент, которым украшали пирог. но так же и слоеное тесто было в ходу.

я хочу вам предложить рецепт курника который делают в нашей семье.
нам потребуется

рис отварной-1 стакан
яйца куриные вареные -4 шт.
грибы-шампиньоны консервированные или свежие-1 банка или 400 гр.
лук-1 крупная луковица
курица отварная-2 окорочка
блинчики без начинки-3 шт.
тесто слоеное, готовое-500 гр.
желток для смазывания пирога.
приступим?
испечем блинчики удобным для вас способом. это будет наш инструмент для контроля за начинкой.

Рубрики:

Кулинария

http://www.by-hand.ru/item/view/18378

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная сетка крючком

Автор топа icecream

Девочки, у автора этого отличного топа есть дневник на ЛиРу, посмотрите, какие прекрасные работы: http://www.liveinternet.ru/photoalbumshow.php?albumid=3755695&seriesid=1449896

"Плотная сеточка необыкновенной фактуры совершенно не теряет форму. А несколько ненавязчивых, легких в исполнении ирландских мотивов придают этому - и так прелестному топику - очаровательную неповторимость! И, кстати, вся соль в меланжевой пряже: пробовала вязать из однотонных ниток - эффект падает наполовину. Только нить секционного крашения подходит безукоризненно. Ну, а расцветку уже подбираем, исходя из собственных цветовых пристрастий."

Рубрики:

Вязание крючком

Гранатовая настойка

Среда, 04 Января 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранатовая настойка с ароматом лимона

Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!

2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.

Полученный сироп смешиваем с водкой (0,5 л - 0,7 л, но это дело вкуса - крепость отрегулируйте сами), переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.

3407372_ (700x525, 273Kb)

Рубрики:

Настойки

Тирамису видеорецепт

Среда, 04 Января 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро праздник: ТИРАМИСУ! Видео на русском!

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 16 - Как испечь профитроли. Мастер-класс
Часть 17 - Королевский кофе "Cafe Royal"
Часть 18 - Скоро праздник: ТИРАМИСУ! Видео на русском!
Часть 19 - Карамельный яблочный пирог с корицей и хрустящей посыпкой
Часть 20 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
Часть 21 - Подарок за 20 минут (печенье)

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
Часть 3 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 4 - Блюдо неопределенной национальности: МУСАКА. Видео
Часть 5 - Скоро праздник: ТИРАМИСУ! Видео на русском!
Часть 6 - Готовим майонез дома. Видео
Часть 7 - Низкокалорийные соусы. Видео
Часть 8 - Ростбиф с зеленым горошком. Видео

Рубрики:

Кулинария

Подборка заговоров

Среда, 04 Января 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LARA_KARGINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО...

Магия+

Нумерология

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Подборка заговоров
Часть 4 - защита дома
Часть 5 - гармония отношений
Часть 6 - КАКИЕ ИКОНЫ НУЖНО ИМЕТЬ ДОМА,КАК ПРАВИЛЬНО ИХ РАЗМЕЩАТЬ
Часть 7 - аговор, чтобы деньги рекой полились

Настойка аира для зубов

Среда, 04 Января 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Народный, уникальный способ естественного лечения, пломбирования и наращивания. В основном, для лечения используют настойки: а) аир настоянный на водке. б) прополис настоянный на водке. Готовим настойки: пол стакана аира (корни) заливаем пол литрами водки. Прополис (15-20грамм) натираем мелко и так же заливаем водкой 0,5 литра. Готовые настойки можно использовать через неделю. Одновременно применяют обе настойки. На один прием смешиваем по одной столовой ложке каждой из настоек. Полоскаем во рту, где больные зубы, от одной до трех минут. Потом сплевываем. Полоскания проводим перед тем как ложиться спать, или если начали болеть зубы. Этот способ используем в течении месяца, ну а сама боль пройдет через 1-3 дня. Настойка прополиса постепенно запломбирует микротрещины. А настойка аира снимает болевые ощущения с корней. Зубная боль исчезает совсем. Даже сломанные ровно корни начинают постепенно отрастать и не разрушаются. Что бы ускорить этот процесс, принимайте во время еды 0,1 грамма кальция.

Рубрики:

Настойки

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимончелло – домашний ликер

http://rezep.ru/limonchello-domashnij-liker/

Зайдя на ужин в любой итальянский ресторан, после десерта вам обязательно предложат лимончелло. И хотя я вообще не люблю ликеры, этот пью с удовольствием. Он не только тягучий, сладкий, но и приятно кисленький. Ведь сделан он на основе лимона. А самое удивительное, оказывается, его можно запросто приготовить в домашних условиях. Конечно, если не боитесь потратиться на лимоны. Но когда на носу Новый год, речь об экономии не идет.

Ликер делается очень просто, это, можно сказать, настойка. Не требуется никаких специальных устройств. А самое большое затруднение вызывает мысль о том, как украсить бутылку для ликера.

Нам понадобятся:

1 литр водки
3/4 литра воды
750 г сахара
10 лимонов

Как приготовить лимончелло в домашних условиях:

Тщательно моем лимоны, можно даже потереть их новой (!) пилочкой для ногтей, чтобы очистить кожу идеально. С помощью чистилки для картофеля, снимаем цедру с лимонов, стараясь не затрагивать белую часть.

Цедру складываем в стеклянную емкость, которую сможем потом накрыть. Цедру заливаем водкой, закрываем емкость плотной крышкой (если это бутылка, то пробкой). Ставим в кладовку или кухонный шкаф в темное и сухое место на 5-7 дней.

По прошествии этих дней, в кастрюлю насыпаем сахар, заливаем водой и ставим на огонь. Когда сахар полностью растворится, снимаем кастрюлю с огня и даем остыть.

Когда сироп остыл, смешиваем его в каком-либо сосуде с лимонной водкой, предварительно слив ее от цедры. Закрываем сосуд и ставим его в темное и сухое место еще на 24 часа.

Процеживаем через мелкое сито (можно воспользоваться марлей), выливаем в красивую бутылку и подаем к столу.

Кстати, идеально будет, если перед подачей ликера к столу, вы поставите его на полчаса в морозилку. Также можно “заморозить” и стопки, в которые будете разливать ликер, а достать их за несколько секунд до употребления ликера. Попробуйте, не пожалеете, лимончелло – ликер очень вкусный.

Рубрики:

Настойки

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ЭТОТ МЕТОД ЗАРЕКОМЕНДОВАЛ СЕБЯ В ТЕХ СЛУЧАЯХ,КОГДА ВАМ СРОЧНО НУЖНЫ ДЕНЬГИ,А НА ДОЛГИЕ ОБРЯДЫ НЕТ ВРЕМЕНИ.

МЕТОД РАБОТАЕТ НА УРА.ПОПРОБУЙТЕ.

ЗАЖИГАЮТ СВЕЧУ И ЧИТАЮТ " ОТЧЕ НАШ " ПОЛНЫЙ ВАРИАНТ 9 РАЗ.
ПОТОМ ЧИТАЮТ ЗАГОВОР 3 РАЗА:

" ПРОШУ Я И ЗАГОВАРИВАЮ,ДЕНЬГИ К СЕБЕ ПРИМАНИВАЮ,
КАК ЛЬЕТСЯ ВОДА И В МОРЯХ СОБИРАЕТСЯ,
ТАК В МОЙ КОРМАН ДЕНЬГИ НАБИРАЮТСЯ.
КАК НЕ СЧЕСТЬ ПЕСЧИНОК ВСЕХ,
ТАК ДОСТАТОК МОЙ НЕ ПЕРЕСЧЕСТЬ.
БЫТЬ МНЕ ПРИ ДОЛЕ,НЕ ЗНАТЬ НЕДОЛИ,
В ЗЛАТЕ СЕРЕБРЕ КУПАТЬСЯ,С НУЖДОЙ НЕ ЗНАТЬСЯ.
СЕМЬ СЛОВ ЗАВЕТНЫХ ЗНАЮ,
ЧЕРЕЗ НИХ БОГАТСТВО ЗАИМАЮ.
РУХАН НАРОН АДИКАЛ АРТИ СТИН ДАК АТАН.
АМИНЬ АМИНЬ АМИНЬ "

ПОЛНЫЙ " ОТЧЕ НАШ "

Отче наш, Иже еси на небесех!

Да святится имя Твое,

да приидет Царствие Твое,

да будет воля Твоя,

яко на небеси и на земли.

Хлеб наш насущный даждь нам днесь;

и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим;

и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго.

Ибо Твое есть Царство и Сила и Слава во веки. Аминь.

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Подборка заговоров
Часть 4 - защита дома
Часть 5 - гармония отношений
Часть 6 - КАКИЕ ИКОНЫ НУЖНО ИМЕТЬ ДОМА,КАК ПРАВИЛЬНО ИХ РАЗМЕЩАТЬ
Часть 7 - аговор, чтобы деньги рекой полились

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Молодильная маска
По преданиям эту Молодильную маску можно делать только один раз в год, причем в ночь с 13 на 14 или с 14 на 15 января! Правильно сделанная маска дарит женщине сияние красоты. Маска готовится за сутки и подходит всем типам лица, только продолжительность и выход из нее разные. Нужно взять 2 ст.л. густой сметаны (30-40 wacko , капнуть в нее 7 капель свекольного сока, 4 капли морковного сока, 12 капель яблочного сока, все хорошо перемешать, сверху положить ветки (небольшие) любого хвойного растения (еловые или сосновые веточки), так, чтобы вся поверхность будущей маски полностью спряталась под их зеленью, поставить в морозильник на 5-7 часов. Достать, дать немного отогреться :)), со словами: "Ни болезнь, ни беда не берут, мороз, тебя", - всыпать щепотку перемолотой мяты (можно сухой, можно свежей), перемешать, вновь дать постоять около 40 минут (маска должна быть прохладной), и потом нанести на лицо, шею, грудь, руки, тщательно втирая, прилечь на кровать в полумраке и полностью расслабиться, представляя себя в хвойном лесу. Можно дополнительно развеять по комнате аромат хвойного эфирного масла или поставить рядом букет из сосновых веток. Для жирной кожи время - 15- 20 минут, для сухой - 10 минут, для нормальной - 15 минут, для ослабленной, больной, уставшей - 20 минут. Снимать маску тоже по-разному, но это вы уже должны знать из принципов ухода за своей кожей. Если маска будет сильно щипать или еще что-нибудь подобное вытворять, то нужно потерпеть 2-3 минут и потом сразу смыть. Эта маска чудодейственная, а потому вести себя может очень даже неожиданно - так, как нужно именно Вашей коже. Обязательно нужно бросить в маску вместе с мятой щепотку своей Любви и желания быть молодой и красивой.

Рубрики:

Косметика

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем из картона комодик для швейных принадлежностей

Источник: http://stranamasterov.ru/node/228687 Автор MariZa

Для работы нам понадобятся:
- упаковочный гофрокартон
- скотч
- макетный нож
- металлическая линейка
- грунт акриловый
- шпатлевка латексная
- шпатель
- краска акриловая
- кисти
- губка или спонжик
- гуашь
- простой карандаш
- салфетки
- клей ПВА
- вода
- лак акриловый бесцветный
-мебельные ручки.
Вроде бы все перечислила.
В один прекрасный момент надоело мне, что все мои швейно-рукодельные принадлежности распиханы по разным маленьким коробочкам, захотелось собрать их в одно место.

Доброго времени суток, жители Страны Мастеров! Вот и закончился месяц моих вечерних корпений над комодиком из картона. Выставляю на Ваш суд)
Для работы нам понадобятся:
- упаковочный гофрокартон
- скотч
- макетный нож
- металлическая линейка
- грунт акриловый
- шпатлевка латексная
- шпатель
- краска акриловая
- кисти
- губка или спонжик
- гуашь
- простой карандаш
- салфетки
- клей ПВА
- вода
- лак акриловый бесцветный
-мебельные ручки.
Вроде бы все перечислила.
В один прекрасный момент надоело мне, что все мои швейно-рукодельные принадлежности распиханы по разным маленьким коробочкам, захотелось собрать их в одно место. Встал вопрос

Собрала подобную конструкцию из картона с помощью скотча.

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanyaplyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манекен своими руками

4340244_maneken_15 (558x700, 233Kb)

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карета из бумаги и проволоки МК

Автор Наталья Иванова http://gallery.ru/?panel=list

1.

смотреть далее

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорирование - объемные надписи и рисунки. Мастер - класс

Отличная идея для декора! Автор пишет, что вы можете написать строчку из любимой песни. А я сразу представила, как здорово будет смотреться ручка ребеночка!!! И какая память!

Автор Вирджиния и Чарли

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная коробка из картона и ткани. Мастер-класс

По просьбам трудящихся, как и обещала, я попробовала сделать мастер-класс по изготовлению своих коробочек ) Сам процесс изготовления очень кропотливый, требует усидчивости и внимательности, но затраченные усилия того стоят, и результат будет радовать не один день :)

В нескольких словах о процессе. Он в основном состоит из обтяжки каждой стенки коробочки тканью, затем сшивания боковых стенок и дна, и в заключении приклевания внутренних стенок. В итоге получается коробочка, которую дополнительно можно украсить различными скраповскими деталями, как это всегда делаю я )

Вот такую коробку легко можно сделать из картона и ткани. Спасибо автору за такое подробное объяснение.

~~Natali Lyuta~~

Источник

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многофункциональная шкатулка из спичечных коробков. МК

http://inkywings.blogg.se/2008/october/julekalender-christmas-calender.html

1.

emiras-julekalender_19494547 (400x440, 62Kb)

2.

emiras-julekalender-3_19494601 (400x400, 51Kb)

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный коробок и корзина для рукоделия из ткани

Мастер-класс

Желаю творческого вдохновения!~~Natali Lyuta~~

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ящик из ткани на пластиковой основе. МК

http://www.makeit-loveit.com/2011/09/fabric-storage-boxes-per-your-request.html

1.

Рубрики:

http://tk.uspb.ru/page8.html

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины рисованные шерстью.Мастер-класс "МАКИ" _1-Фёдорова Александра.

Файл 1-25.jpg

Файл mk_maki_sadovye_38.jpg

http://tk.uspb.ru/page10.html

Файл 57.jpg

http://tk.uspb.ru/page5.html

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка. Мозаика из яичной скорлупы и декупаж - МК

Мне очень нравятся поделки (картины, шкатулки и прочее), сделанные в технике мозаика из яичной скорлупы, но я никак не могла найти хороший подробный мастер-класс, и вот свершилось чудо вчера я его нашла и делюсь с вами!

Автор этой замечательной шкатулки Инна Золотарева. В ее мастер-классе рассказывается не только как делать мозайку, но и как применять декупаж на яичную скорлупу.