Экспресс-способ 
приготовления мяса...


Один из прекрасных и вкусных вариантов...
Когда, времени...настроения... 
желания - нет, а кушать - все хотят! 

По этому рецепту можно приготовить
ЛЮБОЕ мясо - за 5 минут! 
Оно будет - вкусным, сочным!
Весь секрет в заливке...

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 шт 
Горчица 1 ст л
Крахмал 1 ст л 
Соль 1 ч л
Смесь перцев 1 ч л 
Масло растительное 1 ст л
Кунжут 2 ч л 
Мясо 500 гр

Готовим заливку. Она - проста. 
Многие ее компоненты используются, 
например, для рубленых котлет. 
Но всё вместе - это нечто! 
Итак, смешиваем яйца, крахмал, 
горчицу, соль, перец.
Добавьте свои любимые специи. 
Горчицу - можно брать любую. 
И вкус - будет немного варьироваться. 
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и 
перемешиваем с заливкой.
Отправляем емкость в холодильник. 
Желательно - на ночь. 
Но весь секрет в том ,что мясо
может так храниться даже 
несколько дней!! 
Когда нужно будет его подавать, 
останется - лишь поджарить его.

На раскаленной сковороде с маслом 
обжарим кусочки мяса с двух сторон,
посыпая кунжутом. 
Жарится мясо очень быстро.
Как только зарумянилось - сразу готово!



рецепт из блога Брунгильды
Нашла и оформила для вас - ВалДмитра