-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irina88-08

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2012
Записей: 8167
Комментариев: 58
Написано: 8235


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LimaGi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беретка "Солнечные семечки" от LimaGi

4081175_01_3_ (525x700, 230Kb)

...и про описание

 

Серия сообщений "Описания":
Часть 1 - Шапочка "Белоснежка" от LimaGi
Часть 2 - Приобретение описаний
...
Часть 29 - Шапочка "Мачокот" от LimaGi
Часть 30 - Шапочка "Кошачья весна" от LimaGi
Часть 31 - Беретка "Солнечные семечки" от LimaGi
Часть 32 - Комплект "Новогодний подарок" от LimaGi
Часть 33 - Кепка "Праздник к нам приходит" от LimaGi
Часть 34 - Ушанка "Изморозь" от LimaGi
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Ажурные дорожки", связанный одной деталью (крючок)





   см. еще ФОТО и ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резинка крючком.

Резинка крючком.

 шапочки начинаю вязать с резинки крючком


* 12 в.п.
* 1 петля подъема и ряд столбиков без накида
* затем все ряды столбиками без накида, но цепляясь за заднюю петлю

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Милен_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения kosha_4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения kosha_4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревья из бисера, описание работ

http://www.liveinternet.ru/users/4001188/post173223350/

Деревья из бисера, описание работ




далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка: какой клей использовать

Памятка: какой клей использовать

                                                              для вас do-it-yourself-best.net


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые звери

вязание от Вероники Лозовой (Arcticfoxie)
(в сообществе уже появлялись вот здесь)

01 (700x555, 200Kb)

+9

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза с бутоном из гофрированной бумаги. МК

Предлагаю вашему вниманию замечательный мастер-класс по созданию розы и бутона из гофрированной бумаги.

Автор этого МК: Нина Героник, полюбоваться ее чудесными работами вы можете здесь: http://ninageronik.gallery.ru

33 (700x466, 65Kb)

34 (700x466, 60Kb)

36 (466x700, 57Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikiva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урожайные мыши

1 (640x409, 60Kb)
описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные игрушки Светланы Забелиной.

Администратор пишет:

Незаметно подкрадётся Новый Год ;) Можно уже думать о подарках, черпать вдохновение у творческих людей, заглядывать в нашу рубрику "Новогодние идеи"...

Я хочу показать вам новогоднюю коллекцию - 2013 Светланы Забелиной.

http://cs2.livemaster.ru/foto/large/e275277997-podarki-k-prazdnikam-veselaya-zmejka-vyazanaya.jpg


http://cs2.livemaster.ru/foto/large/a2f2839305-podarki-k-prazdnikam-naryadnyj-snegovik-vyazanaya-n2740.jpg


 Читать далее

змея с. (96x61, 2Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная куколка Желанница (игрушки, мастер-класс)

Народная куколка Желанница (игрушки, мастер-класс)


Такую куклу в старину делала себе девушка для исполнения желаний. Попросив о куколку о чем-то, ей в награду дарили красивые бусинки, ленточки, которые привязывались на пояс или пришивались на юбку. Куклу нельзя было показывать другим людям, а то ее сила пропадет.


Для изготовления куклы Желанницы нужны:


две палочки,


красные нитки,


немного ветоши или ваты,


прямоугольник  ткани белого или льняного цвета,


цветной прямоугольник на платье


и треугольник на платок.



Описание работы здесь




Написал LarisaY
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/шитье

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИЛЫЕ ИГРУШКИ - АМИГУРУМИ.


amigurumi_2924 (0) (564x700, 218Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Змейка, делаем мордочку



Продолжаю исчерпывать запас сиреневых колгот))) Сделаем зеленоглазую змейку. Постаралась максимально подробно заснять процесс,надеюсь, всем будет понятно. Первую часть мк можно посмотреть здесь http://stranamasterov.ru/node/418227



 Мастер-класс Шитьё: Змейка, делаем мордочку  Капрон, Проволока Новый год. Фото 1Читать далееhttp://stranamasterov.ru/node/420116?c=new_451 /
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/шитье

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем кофейную игрушку ЗМЕЮ - символ 2013 года! МК

По правде говоря змей я не очень люблю и боюсь... Но эти игрушки просто сразили меня наповал! Посмотрите, какие они замечательные! Обязательно сошью к новому году. Спасибо Чариковой Юлии за прекрасный мастер-класс и вдохновение!

zmiki (2) (700x525, 35Kb)

zmiki (17) (448x336, 22Kb)

zmiki (30) (500x375, 42Kb)

zmiki (6) (448x336, 24Kb)

Изучаем мастер-класс и любуемся работами Юлии  >>>>>>>>>>
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/шитье

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kosha_4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные игрушки от Ольги Мареевой

http://blog.kp.ua/users/4311960/post209157513/



Блог

Каждая игрушка Ольги обладает своим  характером и индивидуальностью. В них влюбляешься сразу и навсегда.



ДАЛЕЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alionusca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картинки!

Превью 75641981_124 (300x225, 81Kb)Превью 75642015_273 (251x300, 100Kb)Превью 75642033_241 (224x300, 56Kb)Превью 75642069_341 (300x242, 106Kb)Превью 75642086_339 (281x300, 85Kb)Превью 75642105_109 (300x300, 91Kb)Превью 75642123_243 (280x300, 87Kb)Превью 75642134_245 (230x300, 111Kb)Превью 75642170_218 (300x300, 105Kb)Превью 75642174_288 (294x300, 93Kb)Превью 75642190_111 (300x238, 53Kb)Превью 75642251_108 (300x300, 55Kb)Превью 75662751_129 (209x300, 74Kb)Превью 75662769_289 (300x277, 82Kb)Превью 75662773_2206 (252x300, 88Kb)Превью 75663350_305 (300x300, 82Kb)Превью 75663387_101 (214x300, 72Kb)Превью 75663401_215 (300x300, 45Kb)Превью 75663432_103 (285x300, 129Kb)Превью 75663436_116 (200x300, 61Kb)Превью 75663482_300 (221x300, 53Kb)Превью 75663525_233 (275x300, 138Kb)Превью 75663584_212 (200x300, 82Kb)Превью 75719569_111 (373x330, 49Kb)Превью 75719638_340 (299x300, 115Kb)Превью 75719917_414 (500x253, 82Kb)Превью 75720191_290 (300x208, 68Kb)Превью 75720295_131 (300x300, 114Kb)Превью 75720443_132 (300x300, 122Kb)Превью 75720471_136 (300x300, 117Kb)Превью 75740125_437 (500x247, 107Kb)Превью 75740260_431 (285x285, 95Kb)Превью 75740272_857 (280x306, 117Kb)Превью 75740512_597 (230x386, 88Kb)Превью 75740532_3161 (280x360, 191Kb)Превью 75740550_432 (300x314, 145Kb)Превью 75740631_5083 (238x300, 106Kb)Превью 75740646_433 (280x431, 135Kb)Превью 75740835_5084 (242x300, 74Kb)Превью 75741179_307 (300x269, 111Kb)Превью 75741213_8873 (300x300, 129Kb)Превью 75741251_221 (189x300, 73Kb)Превью 75741477_216 (300x300, 76Kb)Превью 75742274_4318 (500x357, 198Kb) rel=Превью 75663584_212 (200x300, 82Kb)img src=

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения alionusca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-иллюстратор Светлана Бялас


 

1.Сайт Автора
70854634_Snigovuyxlopchuk1 (660x699, 68Kb)

Превью 70908361_7 (699x638, 113Kb)Превью 70908388_Novorichnuyson1 (567x600, 71Kb)Превью 70908405_Romaskairosunkaa (512x542, 55Kb)Превью 70908423_snig (512x547, 45Kb)Превью 70908509_Zaec (700x489, 79Kb)Превью 70908519_4 (472x478, 37Kb)Превью 70908527_vinternet1 (655x394, 48Kb)Превью 70910131_33 (699x329, 55Kb)Превью 70910277_9 (699x329, 46Kb)Превью 70910297_f_4c4013f3c8473 (699x329, 133Kb)Превью 70910315_f_4c40141792075 (699x329, 96Kb)Превью 70910325_Vovchik (700x332, 100Kb)Превью 70910344_zabka (700x329, 52Kb)Превью f_4c400a03ea55f (700x329, 215Kb)Превью f_4c400cee47047 (512x614, 117Kb)Превью f_4c40041cc950b (661x700, 247Kb)Превью f_4c40083a9cfb3 (584x700, 308Kb)Превью f_4c4009232e3de (636x700, 407Kb)

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения alionusca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые и добрые картинки!!!Вспомним детство!

Милые и добрые картинки!!!Вспомним детство!



 (462x698, 101Kb)
 (462x698, 84Kb)


 (464x699, 82Kb)
 (462x698, 86Kb)
 (462x698, 95Kb)
 (462x698, 70Kb)
 (462x698, 93Kb)
 (462x698, 88Kb)
 (462x698, 89Kb)
 (462x698, 107Kb)
 (462x698, 81Kb)
 (462x698, 93Kb)
 (462x698, 68Kb)
 (462x698, 72Kb)
 (462x698, 93Kb)
 (462x698, 100Kb)
 (462x698, 81Kb)
 (462x698, 102Kb)
 (462x698, 94Kb)
 (462x698, 92Kb)
 (462x698, 86Kb)
 (462x698, 124Kb)

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alionusca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творчество Sam Timm

 

 

 

      

 

Серия сообщений "Фоны":

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения alionusca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки в садик и школу

 

У меня, впрочем как и у многих родителей есть маленькая доченька...
И обязательства принимать участие в ее интересах и развитии садика появилось также.
Но, как ни странно почему то это участие принимают одни и те же родители, остальные отворачиваются и делают вид, что не слышать воспитателей...
Этот пост специально для таких родителей!!!

 Педагогический опыт Рисование и живопись: Рисунки в садик и школу Бумага, Карандаш. Фото 1

У меня возникла такая ситуация, когда срочно нужно выручить воспитателей нашей детской группы...
Времени рисовать самой не было и я воспользовалась "трафаретами".
Да, да по другому не скажешь... именно так можно назвать современные разукрашки...
Те времена, когда рисовали стенгазеты и срисовывали картинки из книг и календариков можно смело закрывать под ключ. Сейчас такое количество подсказок, что только бери и копируй.

 Педагогический опыт Рисование и живопись: Рисунки в садик и школу Бумага, Карандаш. Фото 2
 
 Педагогический опыт Рисование и живопись: Рисунки в садик и школу Бумага, Карандаш. Фото 3
 
 Педагогический опыт Рисование и живопись: Рисунки в садик и школу Бумага, Карандаш. Фото 4

Если вам нужен рисунок, но смотрящий персонаж в другую сторону, то возьмите и положите перед собой копирку с покрытием вверх, чистый лист бумаги, рисунок с разукрашки и перерисуйте контур.
Вы получите необходимый результат!!!
Да, родители вам должно быть стыдно...
Уделяйте больше внимания интересам своих малышей!
Они будут отвечать взаимностью и любить нас больше!
А рисунок... да вот что у меня получилось:

 Педагогический опыт Рисование и живопись: Рисунки в садик и школу Бумага, Карандаш. Фото 5

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения sapara77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Laura Diehl. Иллюстрации

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения D0minika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пазлы и картинки для развития малышей

Картинки для малышей


В выходные играем с малышами! >>>


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстратор Липаева Елена

Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем глазки текстильной кукле.

10 (512x384, 36Kb)Читать далее >>>

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Эфен_Гай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные иллюстрации puzzle castorland

Сказочные иллюстрации puzzle castorland

Действительно это очень хорошая фирма, их детали сделаны очень качественно, и не расклеиваются.
Очень приятно удивилась когда увидела какое разнообразие именно сказок у них уже выпущено, в продаже видела не многие из этих картинок, но посмотреть очень приятно.
САЙТ КОМПАНИИ!



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения soft_steel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстраторы Елена Алмазова и Виталий Шваров.


Сайт Автора

188039530 (700x416, 138Kb)

смотреть дальше

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Умная_блондинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкие букеты

спасибо авторам!!!

1.
293605-07b36-40869247-m750x740-ufecab (604x401, 80Kb)

2.
84521-09f74-41201589-m750x740-u1eb8e (700x538, 166Kb)

3.
84521-10684-41201592-m750x740-u5c7a5 (525x700, 228Kb)


Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем глазки 3

Sin título-7 (358x512, 54Kb)Читать далее >>>

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошечки из шпагата. МК

Кошечки из шпагата. МК

осень (500x93, 52Kb)

Зеленоглазые красавцы. ИСТОЧНИК

 Куклы: Кошечки из шпагата. МК Шпагат. Фото 1

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Корабль с мужским характером"

adc5527e0d1b2eff36787f7960b698656d4a7187099661 (700x525, 336Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукоделие - модно и просто. 2012/8

01 (286x400, 84Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения jelena88 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из CD дисков.

Интересные украшения можно сделать из CD дисков:http://justlilla.blogspot.com/
 (529x699, 104Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elka082 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежик спицами.Описание.

Вечер опустился и Ежик заскучал.
Медведя за весь день, нигде не повстречал.
Заглядывал он в ельник к березкам заходил.
А друга Медвежонка нигде не находил.
И надо выпить чаю, остыл уж самовар,
Не вкусен без медведя малиновый отвар.

Где был наш Медвежонок? Куда он уходил?
Все просто, он для Ежика, за ягодой ходил. © Алексей Кобозев


DSC02545 (525x700, 403Kb)
 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Маленькие, сделанные из самого обычного кокоса, узорно-кружевные, с сильно выраженными этническими настроениями (а как же!) и совершенно завораживающие. 
Узор для каждого светлячка тщательно придумывается долгими днями, а то и ночами:)
Эти мини-светильнички как будто прибыли прямиком из заморских сказок, сюда к нам, в наши обычные городские комнаты :)
В общем, мои драгоценные, дабы не пускаться в длинные восторженные описания, я лучше вам их покажу :)
 

***

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanianico [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР КЛАСС - крепеж для тарелок.

1.берём пробку из под шампанского.И нарезаем кружочки толщиной 5-7 мм.

далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из упаковочной (полипропиленовой, стреппинг)ленты

ИСТОЧНИК

автор:Сергей из Костромы

На 7-8 литров.
 Мастер-класс Плетение: Плетение корзинки из упаковочной (полипропиленовой, стреппинг) ленты Полиэтилен Отдых. Фото 1
Читать далее >>>

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заповедей счастливой женщины

10 заповедей счастливой женщины

 

 

 

Почему она сияет, как королева, и идет по жизни походкой звезды? Потому что она – счастливая женщина. Над ней не властны пересуды соседок и стереотипы, потому что у нее есть собственные заповеди жизни. Заповеди счастливой женщины!

 


 
1. Всё, что происходит – к лучшему.
Разбившаяся ваза все равно не вмещала всех цветов, а благодаря опозданию на киносеанс она познакомилась с удивительным мужчиной! Всё, что происходит, служит единому доброму замыслу судьбы счастливой женщины.

 
2. Собственная внешность всегда достойна похвалы и гордости.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельное покрывное средство для древесины от fljuida. МК.

  Здравствуйте, дорогие читатели !!! :)

Наконец то выкроила время, чтобы рассказать Вам о еще одной своей наработочке, благодаря которой красиво тонируется древесина, а нам с Вами это очень даже кстати :))

Покрытий для дерева очень много - и тонированный лак, и морилка, можно выжигать древесину , выявляя волокна, есть еще и воск, который покрывает изделие плотным тоном , через который не проступает древесина.

Мне же хотелось сохранить фактурность древесины в первозданном виде. Иногда , когда оформляешь шкатулочку, очень жалко покрывать грунтом деревянную красивую фактуру. Вот я и задалась целью сделать такую "мазюку" ,которая будет не только сохранять и подчеркивать красивую фактуру дерева, но и украшать его дополнительно. Правда в самой работе фактура была использована обычная, так как я еще не знала постфактум :) И эта шкатулочка была просто экспериментом, так сказать первым блином :))  А вот и она!

1.

DSC02767 (700x525, 382Kb)

2.  Для сравнения : до и после.


DSC02768 (700x525, 344Kb)
 

изучаем дальше :

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложная мозаика - техника Jacarelado, мастер-класс №2.

4195696_f (50x57, 2Kb)

 

 

 

Шкатулка, ложная мозаика, техника Jacarelado, мастер-класс №2.

 

Автор  -  Елена Ефремова 
 

Представляю шкатулку, задекорированную в полюбившейся мне технике «Ложная мозаика». Результат мне понравился. В этой работе я не использовала контур, как было в мастер классе с красным подносом (пост ниже), итак:

Далее изучите мастер-класс :

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга-шкатулка

ИСТОЧНИК

Gelenaaa

Слова автора мастер-класса!!!!

Книги бывают разные. Хорошие и не очень. Прошу прощения у книголюбов, но эту шкатулку я изготовила из второсортной фантастики. Предназначалась он другу семьи на 23 февраля.

 Декор предметов, Мастер-класс: Книга-шкатулка 23 февраля, 8 марта, День рождения, День учителя. Фото 1
Читать далее >>>

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие травы и кустарники можно красить для разных поделок?

Я думаю очень интересно узнать какие травы и кустарники красятся и годятся для различных поделок . Ознакомьтесь со списком . Вы с ними знакомы, так что собирайте и украшайте свои интерьеры

2d8a9d7cf90c (619x451, 323Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная вышивка. Красота нереальная...

 


 

Подборка фотографий по вышивке лентами, примеры работ.

Читать далее...

Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - МИНИ-МАСТЕР КЛАССЫ - 2... цветы из лент... пошагово, несложно, красиво..
...
Часть 28 - СХЕМЫ ВЫШИВКИ СЕРДЕЧЕК
Часть 29 - Вышивка для детского изделия
Часть 30 - Бразильская вышивка. Мастер-класс


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик для ванной своими руками



Вы когда-нибудь видели коврики для ванной, сделанные из камешков? Те самые, которые навевают такое чувство, будто Вы находитесь в СПА-салоне?
Как правило, такие вещи достаточно дорого стоят, да и купить можно далеко не везде.

зачем вообще тратить время на поход в магазин и деньги на покупку того, что очень легко делается своими руками в домашних условиях при самых минимальных финансорвых затратах?


Смотрим далее

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения KIA_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника вышивки шелковыми лентами

 (604x442, 68Kb)
Подробные фото с описанием

Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 28 - СХЕМЫ ВЫШИВКИ СЕРДЕЧЕК
Часть 29 - Вышивка для детского изделия
Часть 30 - Бразильская вышивка. Мастер-класс


Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

 

Сооружаем коптильню своими руками

Для изготовления коптильни нам понадобилось:

  • Кастрюля большая – 1 шт. (400 рублей)
  • Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший (200 рублей)
  • 2 кирпича (20 рублей)
  • Старая решетка (150 рублей)
  • Металлическая пельменница (150 рублей).

Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии :)).

И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.

На кирпичи ставим кастрюлю.

В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).

На нее пельменницу.

И вуаля – коптильня готова, можно начинать.

 

 

Что нам еще понадобится?

Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневуюОльховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).

Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.

 

Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).

Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.

Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.

Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.

Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.

Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.

 

Рыба и морепродукты

Если спросить, какой продукт  ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.

Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.

Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.

Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.

Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.

К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.

Мясо, птица

Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно :). Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.

 

На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.

Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.

 

Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.

После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).

Время копчения – около 40 минут.

Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).

Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.

Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.

 

Сало

Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.

Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку :). Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.

 

Овощи, грибы

В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.

Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.

Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.

Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).

Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.

Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.

Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.

На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.

Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!

Сыр

Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.

Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот  консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком :).  При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.

Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.

Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.

Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.

 

Излишества

Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.

Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем куколку которая угощает чаем

[DSC07687%255B10%255D.jpg]

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/шитье


Поиск сообщений в irina88-08
Страницы: 157 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь