ЭДЕЛЬВЕЙС

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

Читать далее

Сумасшедший рецепт салат из огурцов 

Огурцы – один из самых популярных овощей для консервирования. А учитывая, что они сейчас появились  в избытке на прилавках магазинов, этот рецепт будет к месту. Хотите приготовить  вкусную закуску из огурцов в бутылке?

Это необычайно очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания 

Возьми пустую бутылку и огурцы и ты останешься в восторге!

Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!!!

Простой  и очень вкусный салат с сельдью. Отличная алтернатива «Шубе»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=06syO1_uRcg&feature=emb_logo

Этот салат готовится быстро и просто! Чудесный! Не правда ли?!

Рецепт приготовления салата Красное море с помидорами и красной рыбой. Яркий, оригинальный салатик у нас сегодня в меню. Салаты с лососёвыми сейчас становятся все более актуальными – они полезные, вкусные, сочные и легкие. Практичным хозяйкам нравятся такового типа блюда: готовятся быстро, состав не сложный и выглядят эффектно. Существует огромное количество вариантов подачи салата Красное море, самый популярный – это перемешанные вместе ингредиенты, выложенные на сервировочное блюдо. Можно, например, выкладывать ингредиенты слоями на плоской тарелке или в индивидуальных бокалах. Этот салат отлично смотрится в тарталетках или маленьких креманках.

Необходимые ингредиенты:

• 200 г красной рыбы слабосолёной;
• 2 – 3 помидора;
• 3 яйца (вареные);
• 50 г сыра (твердого или полутвердого сорта);
• 3 ст. ложки майонеза;
• свежая зелень для украшения.

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался «Кремлевская хряпа». Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт «пошел в народ» из кухни самого Кремля.

Салат «Изумрудная россыпь»