-Цитатник

Багаторазові вологі серветки хенд-мейд - (0)

Многоразовые чистящие салфетки для уборки дома. Мастер-класс от DIJ Natural   Многораз...

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски - (0)

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски Тесто дрожжевое: Мука-3 ст Вода-1.5...

Кофе с имбирем для похудения. Рецепты - (0)

Кофе с имбирем для похудения. Рецепты Кофе с имбирем. От простого к сложному. 4 рецепта, которые ...

ШОР ГОГАЛ - (0)

ШОР ГОГАЛ ШОР ГОГАЛ Описание: У народов Закавказья есть огромное количество великолепных б...

Украшения вязаные - (0)

украшения вязаные Пора вязать... Вязаные аксессуары - колье, перстни, браслеты и т.д.... &...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irene_Sadovska

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2009
Записей: 4241
Комментариев: 222
Написано: 4930

Серия сообщений "Быстрые идеи для голодных!":
Часть 1 - Рулет за 5 минут
Часть 2 - "Быстрые" сырные пирожки
Часть 3 - Пирожки из творожного теста за 15 минут
Часть 4 - Сырные лепёшки за 5 минут
Часть 5 - Шапиньоны по-корейски в интерпретации русских коммандировочных.
Часть 6 - Яичный кекс с тем, что есть в холодильнике
Часть 7 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут
Часть 8 - Пицца "ПятнадцатиМинутка" с куриной грудкой и кукурузой
Часть 9 - пицца быстрая
Часть 10 - КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАСТИ
Часть 11 - 35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ
Часть 12 - Омлет в стакане с различными начинками
Часть 13 - Горячий бутерброд в микроволновке.
Часть 14 - Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!
Часть 15 - Домашнее мороженое
Часть 16 - Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ
Часть 17 - Омлет с овощами по-японски
Часть 18 - Простой , быстрый и очень вкусный пирог
Часть 19 - Пицца МАМА БРАВО
Часть 20 - Хрустящий хот-дог
Часть 21 - Тесто для пиццы за 5 минут
Часть 22 - Мини такос - это просто!
Часть 23 - Рулет «Звонок в дверь»
Часть 24 - Кексы от _ Lelena Yer_. Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу.
Часть 25 - Томатные блины
Часть 26 - Биточки на завтрак
Часть 27 - Валлийские гренки
Часть 28 - 50 способов не выбрасывать еду
Часть 29 - Быстрый сэндвич с яйцом
Часть 30 - Что едят на завтрак в разных странах
Часть 31 - Быстрый сэндвич-пицца!
Часть 32 - Горячий бутерброд с помощью утюга
Часть 33 - Быстрый клубничный кекс в кружке.
Часть 34 - Быстрый бисквит к завтраку
Часть 35 - Мойва... Жаренная!

Выбрана рубрика Быстрые идеи для голодных!.


Соседние рубрики: Сырно-творожное...(49), Супы, супчики(34), Соусы(45), Сладости(192), Салаты(42), Рыбные блюда(53), ПИКНИК(10), Овощные блюда(36), Мясные блюда(72), Мои рецепты(14), Летние блюда(32), Курица и другая птица(25), Кремы, пудинги, сладкие соусы(6), Консервирование(107), Каши, злаки, гранолы...(3), Запеканки(6), Закуски, оформление блюд(212), Десерты(39), Вторые блюда(149), В микроволновке(47), Бутерброды, канапе, питы...(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(498), УКРАЇНА(11), Сделано очумелыми ручками(788), Сад, огород, растения(50), Путешествуем(72), Психология(142), Позитив(158), Обувь своими руками(26), НАПИТКИ(56), Нам, красавицам!(102), КрасотиЩа!(88), Красивое тело(41), КОШЕЧКИ, КОТЫ, КОТЯТА,(77), Компьютер(36), Кладовая(26), Здоровье и красота!(355), Домашняя кухня(997), Для детишек(610), Вязание(173), ВЫПЕЧКА(754), Вау или вай-вай-вай!(12), Written to be read(99), Sweet Home(338), Fly lady(2)
Комментарии (0)

Рулет за 5 минут

Пятница, 23 Июля 2010 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за 5 минут

 (341x243, 15Kb)
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

"Быстрые" сырные пирожки

Пятница, 14 Января 2011 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки из творожного теста за 15 минут

Среда, 23 Марта 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВТОР:                          Светлана Шайтор

Кулинария: Пирожки из творожного теста за 15 минут

 
Кулинария: Пирожки из творожного теста за 15 минут

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.

250г творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Сырные лепёшки за 5 минут

Среда, 30 Марта 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Шапиньоны по-корейски в интерпретации русских коммандировочных.

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны. Вкуснота невозможная!!! Сочные, вскусные, прелесть!

Снимаем ножом плёнку с нижней стороны гриба, заливаем соевым соусом, вокруг обходим майонезом и на 8 минут в микроволновку. Вынимаем, посыпаем тёртым сыром - и ещё на 1-2 минуты в микроволновку. Достаём - едим.

 

 (700x504, 109Kb)

 (699x466, 89Kb)

Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/В микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

Яичный кекс с тем, что есть в холодильнике

Среда, 13 Апреля 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x300, 28Kb)

Каждое утро одно и то же: приготовить завтрак для всей семьи, привести себя в порядок и по пробкам добраться на работу. Не всегда есть время и вдохновение творить кулинарные шедевры, когда глаза еще слипаются.

Вот мой рецепт быстрого завтрака.Мы назвали его"Кекс с тем, что есть в холодильнике".
И всегда вкусно и оригинально! и каждый раз по разному выглядит, и цвет разный.

 

 

рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Кексы, маффины
ВЫПЕЧКА/Закусочное

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут

Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверила, если бы сама такое не сделала. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
Быстрое тесто для пиццы.

На 3 пиццы

3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen
 (640x427, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца "ПятнадцатиМинутка" с куриной грудкой и кукурузой

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x291, 77Kb)

Недавно я узнала удивительный рецептик вкусненькой, простой и необычной пиццы. Главная особенности пиццы-пятнадцатиминутки в том, что ее нужно не печь в духовочке, а… жарить на сковородке

    Название же свое пицца получила за скорость приготовления. Она действительно будет готова через пятнадцать минуточек! Проверено!
   Минимум хлопот – и есть вкусный, даже можно сказать изысканный, сытный ужин. Пицца получается нежная, тающая во рту, скорей похожая на омлетик, чем на пиццу.  

Попробуйте>>>>>
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

пицца быстрая

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРАЯ ПИЦЦА (600x450, 45Kb)

 

  Все мы любим это красивое и вкусное итальянское блюдо, но, к сожалению, не всегда хватает времени, чтобы его приготовить. Этот рецепт поможет Вам приготовить пиццу «на скорую руку», при этом, она останется вкусным и любимым блюдом.

рецепт пиццы
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАСТИ

Вторник, 25 Октября 2011 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ленивый пирог

Готовим в микроволновке

 

ленивый пирог

Ржаной хлеб разрезается пополам вдоль, из большей половины удаляется мякоть, в образовавшийся корж уложить любую начинку, можно, например, натертый на терке сырой картофель, перемешанный с майонезом, зеленым луком, солью, перцем, сверху уложить порезанные кружочками сосиски, залить взбитым яйцом, посыпать укропом и сыром, и на 10 минут в микроволновку.

Рубрики:  Домашняя кухня/В микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

Вторник, 25 Октября 2011 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак и обед- самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. 
завтрак
Рецепты для завтрака на основе злаков
КАША ПШЕННАЯ
Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.
ГРЕНКИ
Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновый), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.
ХЛЕБЦЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМзавтрак
Поджарьте в тостере 2 зерновых хлебца. Намажьте на каждый из них по 1/2 ст. л. арахисового масла. Можно долго растягивать удовольствие, завтракая хлебцами с арахисовым маслом. Поскольку это масло обладает невероятным вкусом и ароматом.
РИС С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
В викторианское время в Англии принято было подавать на завтрак kedgeree - рис с копченой рыбой и яйцом. Если подготовиться с вечера - очень быстрый воскресный завтрак.
ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ
Приготовьте овсянку, добавьте нарезанный кусочками 1 средний банан. Сверху полейте 1 ст. л. растопленного арахисового масла. Очень вкусно, а главное - быстро.
МЮСЛИ
Возьмите мюсли, залейте сливками (обычным или соевым молоком).
ГРЕЧКА
Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!завтрак
 

Рецепты для завтрака на основе яиц 

САНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ
Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.
ОМЛЕТ С БЕКОНОМ
Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.
РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ
Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.
ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВСМЯТКУ
Яйца, сваренные всмятку можно кушать с  тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.   Читать далее
http://kristi7589.blogspot.com/2011/09/35.html#more
Рубрики:  Домашняя кухня/В микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет в стакане с различными начинками

Вторник, 25 Октября 2011 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Домашняя кухня/В микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий бутерброд в микроволновке.

Вторник, 25 Октября 2011 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрезаем булку, вынимаем мякоть из середины булки, смазываем ее кетчупом внутри.
Сверху выкладываю смесь варенной колбасы, помидоров и зелени ,смешанную с 1 стол ложкой майонеза и 1 сырым куриным яйцом.

Сверху присыпать тёртым твёрдым сыром.

В микроволновку на 8мин.
Такой вариант горячего бутерброда.
434_0161_0208_ri (576x432, 93Kb)
Рубрики:  Домашняя кухня/В микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!


475143 копия (650x488, 211Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Домашнее мороженое

Среда, 04 Января 2012 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Evdoksya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_0216 (362x384, 36Kb)
Лакомились сегодня. Рецепт увидела в дневнике у AAUUMM. Все просто:
400-500 г сметаны, 1 банка сгущенки, можно добавить ванилин. Размешать и в морозилку на сутки. Ну а дальше кому как нравится: варенье, шоколад, орехи и т.д.
Очень вкусно! Теперь сами будем делать наше любимое лакомство.
Рубрики:  Домашняя кухня/Сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ

Вторник, 24 Января 2012 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несложный рецепт приготовления удивительно вкусных и пышных пирожков на кефире без яиц. Не думайте, что пирожки бывают пышными только с яйцами, это не так. На приготовление теста ушло минут 5, начинки я приготовила заранее, так что на завтрак у нас были вкуснейшие горячие пирожки. Тесто получается пышным и мягким, но при этом не жирным. Поробуйте, вам обязательно понравится! Начинка может быть абсолютно любой. Я использовала в качестве начинки тушеную капусту с луком пореем и творог с чесноком, сыром и укропом.
H (700x525, 140Kb)
Вот такие у меня получились пирожки с капустой, сыром и творогом.

На 13 – 15 пирожков:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет с овощами по-японски

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник и видео-рецепт

В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Четверг, 21 Июня 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для...

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца МАМА БРАВО

Дневник

Среда, 11 Июля 2012 г. 04:59 + в цитатник
ee29b8 (500x375, 175Kb)

оригинальный рецепт от Эктора Браво (Hector Jimenez Bravo)

Рецепт пиццы

3 Порции
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:
3 столовые ложки оливкового масла
1 луковица (мелко нарезанная)
4 зубчика чеснока
1 столовая ложка томатного пюре
200 мл соуса (лук, помидоры, базилик, соль)
1 заготовка для пиццы или тесто для пиццы
1 пучок базилика
100 грамм рукколы
4 помидора-черри, разрезанные пополам или на четыре части
1 яйцо
3 шампиньона, разрезанных пополам или 2 мелко нарезанных
1 красный перец мелко нарезанный
6 кусочков вяленого мяса (ветчина парма, чоризо) или салями

Способ приготовления
1.Нагрейте духовку до 220⁰С и поставьте противень в духовку.
2.На сковороде нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла, добавьте лук, карамелезируйте его.
3.В другой сковороде нагрейте 1 ложку оливкового масла, обжарьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока несколько секунд.
4.Добавьте томатное пюре и готовьте 1-2 минут, потом добавьте соус . Сделайте огонь меньше, готовьте пока масса не загустеет, чтобы соус держался на тесте. Смешайте в миксере соус с базиликом и оставшимся чесноком, сделайте соус по консистенции как песто.
5.Выложите тесто для пиццы на бумагу для запекания.
6.Сверху на тесто выложите карамелизированный лук.
7.Разделите условно пиццу на три части и выложите разные топинги: на первую порцию – помидоры-черри и яйцо, на вторую- грибы и перец, на третью- мясо и оливки.
8.Поместите пиццу в духовку. Готовьте 10 минут или пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
9.Выньте пиццу и украсьте свежей рукколой и базиликом, добавьте немного оливокового масла. Подавайте на стол.

** В этом рецепте нет сыра для сохранения вкуса овощей, но Вы можете добавить немного сыра.

а теперь по следам рецептов и замечаний домашних кулинаров:

Тесто:
3 кружки (150мл) муки + полстакана воды (125-150мл) + олив.масло (50-60мл) + мука (3 лопатки кухонные)
... замесили - поставили отдыхать на 15 минут.

Соус:
1 зубчик чеснока + половинка 1 болг. перца (можно больше) + томаты черри в собственном соку (заменила свежими, предварительно опустив их в кипящую воду, чтоб очистить от кожуры). специи по вкусу.

Начинка:
салями (+ салями для сюрприза), грибы шампиньоны (свежие, разрезанные на 4 части), лук (обжаренный слегка предварительно), помидорки черри слегка обжаренные (можно и свежие). Можно также болгарский перец порезанный добавить.

Приготовление:

Тесто раскатываем как можно тоньше (см 3-5), но не так чтобы было прозрачным (оно в процессе выпекания немного подымется). Соус перемалываем в блендере, смазываем наше тесто, по краям не забываем завернуть в тесто салями для сюрприза. ну и дальше всю оставшуюся начинку: лук, салями, грибы, томаты черри. Духовку разогреваем до 250°С. Выпекаем 7 минут, потом по желания разбить в центр 1 яйцо, выпекать еще 7 минут. Выпекать надо до тех пор, пока тесто не обретёт румяный цвет и не станет хрустящим. Мы выпекали минут 18-19, без яйца, добавили после 13 минут сыр моцарелу. Тесто получилось хрустящим :) ну а перед подачей украсить руколлой по желанию :).

и комментарии:
...Рецепт, который написала Елена правильный, но я добавлю несколько нюансов, так как я записывала, когда Гектор готовил:)
1) После замешивания теста, его нужно накрыть пищевой клеёнкой и оставить на 15 минут "спать":)
2) Начинка: кроме салями и шампиньонов, которые добавляются сырыми, нужно обжарить нарезанный лук и свежие разрезанные пополам помидоры черри :)
3) Не забывайте о сюрпризе! По бокам нашей пиццы мы заворачиваем нарезанные тонко салями и закручиваем:)
4) Выпекать сначала 7 минут, разбиваем очень аккуратно яйцо в середину и ставим ещё ровно на столько-же. Однако тут уже следите за тестом, так как оно должно хрустеть:)

...еще то,что заметили: в тесто нужно добавлять воду по-немножку.

...еще в тесто идет пол чайной ложки разрыхлителя , 2 чайные ложки ол. масла и 5 капель уксуса


источник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Хрустящий хот-дог

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий хот-дог

Простой и интересный рецепт, который очень понравится Вашим детям. 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
Домашняя кухня/Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто для пиццы за 5 минут

Среда, 07 Ноября 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы за 5 минут

реклама в блоге

b5221476d468d81c9ee7e1b889d7fb2f_b (600x400, 104Kb)

Да уж, нам такое тесто как раз и нужно, времени как всегда в обрез . Так что готовим пиццу. Начинку можно брать любую, которую Вы любите. Тесто получается очень тонкое и эластичное.

Вам понадобится: 
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет) 
На каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла. 
Молоко (или вода) 

Приготовление:

В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, 
И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. 
Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. 

Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку

Милые дамы, а может быть мужчины,  посетите  магазин подарков для женщин . Очень большое разнообразие подарков по выгодным ценам. Главное внимание, как говорится.  Вот для этого случая , здесь Вы сможете выбрать подарки подругам , детям . Также посмотрите ассортимент одежды .  В чудошопе  найдётся  всё.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки
ВЫПЕЧКА/Тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Мини такос - это просто!

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини такос - это просто!

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

a2007ad6f550c2f2c00f3d14b415f5b7 (216x640, 51Kb)

Хотите очень быстро перекусить ? Прекрасно. Есть очень быстрый рецепт и он Вам понравится. Начинку можете брать любимую. Готовится мини-такос очень легко и просто.  Это очень вкусно,поверьте. 

Итак :

Делаем пельменное тесто,Ваше любимое. Это не сложно. Берём любую готовую начинку на ваш вкус. Всего то на  5-8 минут в духовку при 220 С. Всё - готово.

Приятного апетита!

 

Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет «Звонок в дверь»

Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет «Звонок в дверь»

Рулет «Звонок в дверь»


Ингредиенты:   Для теста: 1 ст. муки, 3/4 ст. сахара, 2 ст. л. меда,3 яиц , 1 ч. л. соды.





Взбей миксером яйца, сахар, мед, соду (предварительно погасив ее) и муку. Готовое тесто выложи на противень (смазанный маслом) тонким слоем и отправь в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекай 5-7 минут до золотистого цвета. Затем остуди, смажь вареной сгущенкой и сверни рулетом. Время приготовления экспресс-блюда – 30 минут.

http://rukuh.ru/archives/category/%d0%b2%d1%8b%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%ba%d0%b0/page/3

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кексы от _ Lelena Yer_. Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу.

Среда, 14 Ноября 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы - очень быстро.

Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:

Автор Lelena Yer

  (700x525, 198Kb)    (350x263, 193Kb)    (350x263, 220Kb)

1 вариант.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Кексы, маффины

Метки:  
Комментарии (0)

Томатные блины

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатные блины

6a4f753629ee075ae30bbaf2e277f85e_xxl (600x400, 183Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда
ВЫПЕЧКА/Тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Биточки на завтрак

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки на завтрак

Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось

3560462_DSC09606 (640x480, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Валлийские гренки

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валлийские гренки

 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд

Метки:  
Комментарии (0)

50 способов не выбрасывать еду

Четверг, 09 Мая 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 способов не выбрасывать еду
 

Данные статистики ужасают - огромное количество вполне пригодной еды выбрасывается, в среднем мы, современные люди, живущие в городе, выбрасываем 14 % купленной еды. Большая часть выброшенной еды - испорченные продукты, а портятся они потому что мы покупаем слишком много и используем слишком мало. Половина булки хлеба зачерствела, салатные листья стали скользкими, молоко скисло - знакомые всем нам истории. Немного творческого потенциала и знания того, что есть у вас в холодильнике поможет вам спасти продукты от мусорного ведра.Вот несколько идей:

 

Овощи


1. Осталось пюре с ужина? На утро сформируйте маленькие котлетки из пюре и поджарьте на сливочном масле, дети иногда даже просят добавку!

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый сэндвич с яйцом

Дневник

Среда, 15 Мая 2013 г. 11:48 + в цитатник

Быстрый сэндвич с яйцом

1368603133_IMG_1913 (300x400, 35Kb)

Ингредиенты:

1 круглая булочка для сэндвичей или гамбургеров

крошечный кусочек сливочного масла

1 или 2 яйца (в зависимости от того, насколько плотно вы любите завтракать)

щепотка соли

1 ломтик любой ветчины, подходящий по размерам к булочке

1 ломтик хорошо плавящегося сыра, подходящий по размерам к булочке

 

далее самое вкусное
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Домашняя кухня/В микроволновке

Метки:  
Комментарии (0)

Что едят на завтрак в разных странах

Четверг, 16 Мая 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что едят на завтрак в разных странах
 

 

Завтрак – важнейший прием пищи за весь день, хотя в каждой стране он разный. Если в Америке на завтрак можно съесть блинчики и бекон, то, например, в Таиланде главные “гвозди программы” – рыба, свинина и рис. Любительница путешествовать Виктория Филпотт решила запечатлеть завтраки в странах, в которых она побывала. Девушка делится с нами аппетитными снимками самых разнообразных завтраков по всему миру. Конечно, о вкусах не спорят, но посмотреть, кто как завтракает всегда интересно.

 

BIGPIC16 20 национальных завтраков со всего света

  

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя кухня/Закуски, оформление блюд
Путешествуем

Метки:  

 Страницы: [2] 1