Киевское печенье |
Для рецепта лучше брать белки которые постояли в холодильнике от 3 до 5 дней!
У вас остались белки и вы не знаете что с ними делать? Не беда, приготовьте «Киевское» печенье. По вкусу такое печенье аналогичное бизешной прослойке в «Киевском» торте. Очень вкусное, нежное, хрустящее с вкуснейшими орешками.
Белки взбить до стойких пиков, постепенно добавляя 25 грамм сахарного песка и ванильный сахар.
Орехи измельчить. Добавить оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать.
К взбитым яичным белкам постепенно ввести сухую смесь. Аккуратно перемешать, чтобы не осели белки.
Противень выстелить пергаментом. Ложкой выложить из теста печенье.
Выпекать в разогретой до 140 градусах духовке на режиме верх+низ+конвекция 30 мин.
Затем температуру снизить до 120 градусов, сушить печенье около часа.
Приятного аппетита!
|
|
Настоящий зефир по ГОСТу – пошаговый рецепт |
Чтобы воспроизвести вкус детства, сделайте всего 2 вещи:
1.Соблюдайте технологию.
2.Не заменяйте натуральные ингредиенты дешевыми аналогами.
Так мы делаем зефир (который, признаемся, с удовольствием едим) и вам советуем. Никаких ароматизаторов и загустителей, никакого желатина.
Состав:
250г яблочного пюре (4 яблока, лучше «антоновка»)
250г сахара
1 белок
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
Сироп:
475г сахара
160г воды
8г агара
Блюдо для сме
|
Метки: рецепт |
Существование жизни после смерти |
Существование жизни после смерти вопрос, всегда тревожащий человечество.
В древние времена люди пытались ответить на вопрос существования жизни после смерти, придумывая различные мифы и легенды, основываясь на своих внутренних переживаниях и мистическом опыте.
|
|
Жив или мёртв человек-на Таро |
1.
Поделюсь тем, что помогает мне определить - жив человек или мертв
|
|
Без заголовка |
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, кото
|
|
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение |
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
http://all-for-food.ru
Шоколад - 1 из лучших продуктов, поднимающих настроение, наверное, поэтому его так любят во всем мире. Многие сладкоежки не могут представить себе ни дня без этого лакомства, стараясь готовить с ним разнообразные десерты. В этой статье мы расскажем о семи простых рецептах приготовления замечательных шоколадных десертов.Шоколад - продукт очень полезный, повышающий настроение (благодаря содержанию ма
|
|
Как пережить смерть близкого человека: советы психолога |
Друзья, смерть близкого человека меняет жизнь раз и навсегда. Как пережить смерть близкого человека? Как справиться с наплывом переживаний, чувств, эмоций и научиться жить заново? Горе каждого индивидуально. Деление на периоды (стадии), которые проходит человек в переживании своего горя на пути к выходу из тяжелого стресса, достаточно условно, хотя совпадает с периодами поминовения во многих религиях мира. Но все люди по-разному переживают горе.(В статье видео по теме).
&n
|
|
Еда добывается не только в магазине! |
КРАПИВА. Я уже не первый год призываю обратить на неё внимание. Очень полезное и вкусное растение. Я сама привыкла каждый май обязательно добавлять в ежедневный рацион крапиву.
При исследовании химического состава крапивы в ней нашли: большое количество некоторых витаминов: каротина – провитамина А, К, Е, В2, В3, такие химические элементы, необходимые человеческому организму, как железо, магний, калий, кальций, серу. Считается, что в крапиве есть глюкокинины – вещества, стимулирующие образов
|
|
Жировичская икона Божией Матери |
Среди обширных лесов во владениях казначея Литовского княжества боярина Солтана в Жировичах была обретена икона, изображавшая Богоматерь с Младенцем. Местные благочестивые предания указывают временем явления иконы 1470 год, связывая с этой датой и возникновение самой Свято-Успенской обители. Однако эти сведения нуждаются в уточнении: в специальном сочинении базилианского историка XVIII века Стебельского о роде Солтанов утверждается, что до 1493 года Жировичи с ок
|
|
| Страницы: [1] Календарь |