Йогурт домашний с кусочками апельсина


Очередной эксперимент.
И начну сразу с комментарий:
Результат очень порадовал!!!! Вкусно и в меру сладко.
На баночку - 2-3 дольки апельсина.
Йогурт достаточной густоты, перед употреблением лучше размешать,т.к. кусочки апельсина на дне..
Готовилось в йогуртнице 7 часов.
Можно делать и с другими фруктами, например с грушами, персиками!!!

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!

Ингредиенты для корзиночек с грибами

500 г. слоеного теста
400 г. свежих шампиньонов
1 средняя луковица
3 - 4 дольки чеснока
2 яйца

Приготовление корзиночек с грибами

Тесто разморозить, нарезать на небольшие квадраты и уложить в формы для маффинов.
Грибы мелко нарезать и жарить на растительном масле, в конце добавить мелко нарезанный лук, жарить еще несколько минут. В конце жарки добавить выдавленный через пресс чеснок и сырые яйца, посолить, акуратно перемешать и разложить фарш в подготовленные корзиночки. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета корзиночек.

Приятного аппетита! 

источник

1 утка (2 кг)
3 - 4 средних яблока
соль
перец черный молотый
2 чайные ложки паприки
3 дольки чеснока
карри, базилик, розмарин и т.д. по желанию
2 столовые ложки майонеза

Савоярди - обязательный компонент знаменитого Тирамису. Савоярди, конечно, лучше купить, но они не всегда продаются. Поэтому можно приготовить их дома.

Вам потребуется для приготовления 30 штук:

3 яйца

100 г сахара

90 г муки

1 щепотка соли

20 г сливочного масла

30 г сахарной пудры

Время приготовления: 1 час

Калорийность (1 штука): 40 ккал

Приготовление:

 Может кто-то и удивится этому рецепту !)) Но я его рекомендую всем любителям шашлычка и домашнего уюта ,тем более погодка больше не располагает к выходу на природу ! )) Зато вкусно необыкновенно и не  на костре ! ))

Ингредиенты для шашлыка на сковородке:

1 кг мяса свинины или телятины (лучше всего филейные части или другие мягкие, но без плевок)
2 луковицы
1 стакан сухого белого вина
соль
черный свежемолотый перец

другие специи по желанию 

Блог Многомама

СТРАНА МАСТЕРОВ.

Оригинальный способ пошива  Стёпки-растрёпки...:))

Автора цитирую полностью.

Стёпка-растрёпка

Вот такой морячок поселился у нас в доме. Постольку-поскольку мой младший сынишка начал им играть еще на этапе изготовления, то видок у него весьма пожившего человечка.

2.

Видела в Инете как обвязывают футляры от киндер-сюрпризов. Решила тоже сделать что-то подобное. Только взяла флакон из-под лекарства (ну не поднимается у меня рука выкидывать такие классные штучки).

 У нас в семье очень полюбили творожное печенье. Несказанно этому рада, особенно потому, что младшая дочь творог вообще не ест, а он такой полезный! Первый рецепт я узнала от моей подруги Светланы ytenoc75, которая не только прекрасно готовит, но и замечательно вяжет. Второй не помню с какого кулинарного сайта. По моему оба варианта имеют право на существование.

Продукты:

0,5кг творога,

200г масла или маргарина,

1 ч.л. соды

3 стакана муки.

Из этих продуктов замесить тесто, раскатать скалкой толщиной 0,5см и вырезать кружки стаканом или рельефной формочкой. отдельно в мисочку насыпьте сахарный песок. Окунайте в песок одной стороной кружки творожного теста, затем складывайте пополам и одну половинку обмакивайте снова в песок, снова складываете пополам (получается треугольник) и с одной стороны обваливаете в песке. Подготовленное печенье укладываете на противень, смазанный маслом, и выпекаете в духовке при температуре 200градусов примерно 15-20 мин.

Если возникли вопросы, вот здесь, у Светланы подробный фоторецепт:  http://www.liveinternet.ru/users/ytenoc75/post167829168/ 

Ниже фото печенья по первому рецепту, тогда в саду цвели пионы.

Ещё один вариант со сметаной

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла;

- 0,5 стакана сахара;

- 200 г творога;

- 100 г сметаны (можно йогурта);

- 0,5 ч.ложки соды;

- соль на кончике ножа;

- 1,5-2 стакана муки. 

Готовиться так же, как и первый.

А это фото печенья, приготовленого по второму рецепту, уже распустилась роза.

Рецепты очень простые. Детям нравиться печенье, а я довольна, что они едят творог.

Пахлава - очень вкусное восточное лакомство. За рецепт хочу поблагодарить мою подругу из Армении kamakama155  . Оригинал рецепта можно посмотреть здесь  http://www.liveinternet.ru/users/kamakama155/post172461241/ .

Вот как это происходило у меня.

Ингредиенты

3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. грецких орехов - порезанных не очень мелко
корица
1 ст. меда (300 г баночка)
3 пласта одинакового размера (ок.34х27) слоеного теста.  

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

http://knitting.com.ua/olga_snapdragon_tam.html

Доброго времени суток всем, кто заглянул в мой Дневничок! Хочу представить Вам рецептик очень вкусной закуски из чернослива. Моя подруга из Польши, поделилась со мной этим рецептом много лет назад! И до сих пор ни на один праздник в нашей семье не бывает без этого блюда. А потому, что это вкусно и очень быстро! Делюсь с Вами...

Нам понадобится: Чернослив без косточек, масло сливочное, творог, орехи, майонез, чеснок, соль и черный перец по вкусу.

150гр. творога, 40-50 гр. размягченного сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 50-70гр.грецких орехов, 1-2ст.ложки майонеза, соль и перец .   Орехи режем ножом, чтобы "чувствовались", а чеснок- давим чеснокодавкой. Затем все ингредиенты взбиваем в однородную массу.

Чернослив разрезаем напополам. Делаем "лодочку" и наполняем взбитой массой.

Готовые "лодочки" укладываем на блюдо. Это блюдо должно "пропитаться" и "настояться"- тогда оно намного вкуснее. А поэтому я делаю его заранее, что тоже очень удобно при подготовке к празднику!

А на праздничном столе оно занимает у нас центральное место! Попробуйте приготовить! Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Зайчики - мастер класс от Татьяны Стрельниковой

Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.