Без заголовка |
Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов
Ганаш – это нежный французский крем, приготовленный на основе шоколада. Его используют в качестве глазури для пирожных, начинки тортов, основы под мастику. Он может быть разным по консистенции: густым или жидким. Давайте узнаем с вами как приготовить шоколадный ганаш.
Ингредиенты:
Приготовление
Для приготовления крема ганаш шоколад разламываем на кусочки и кладем в кастрюльку. Сливки наливаем в ковшичек, всыпаем сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения, но не кипятим, а потом выливаем все к шоколаду и оставляем на пару минут. После этого размешиваем массу с помощью венчика до однородной консистенции, кладем сливочное маслице и снова перемешиваем. В результате у вас должен получиться блестящий шоколадный ганаш под мастику.
|
|
Без заголовка |
Как приготовить рыжики на зиму холодным способом. Самые вкусные грибы в мире - это квашеные рыжики, то есть засоленные холодным способом. Грешно их портить кипячением и уксусом.
Рыжики не следует портить кипячением, а особенно специями, в том числе чесноком, зеленью и прочим. Одна моя знакомая просто выкинула большое количество рыжиков, которые она засолила как обычно солит другие грибы.
Рыжики нужно солить только солью! В старину в деревнях народ выезжал за рыжиками вместе с бочками. Грибы собирали и сразу закладывали в бочки, пересыпая солью. Рыжики - единственные грибы, которые можно есть после засолки чуть ли не на второй день.
Засолить грибы холодным способом – это самый простой из всех известных вариантов приготовления. Преимущество же данной рецептуры в том, что уже спустя сутки после засола, грибочки могут храниться в банках, совсем не обязательно их держать в погребе.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хризантемы из бумаги в технике квиллинг. Фото мастер-класс.
|
|
Без заголовка |
Венок из ромашек, который, кстати, не завянет, можно легко сделать своими руками. Вам придется немножко потрудиться, но результат того стоит. Для работы понадобится тонкая кожа белого цвета, можно использовать старую куртку, плащ, голенища сапог, ненужную кожаную сумку и так далее. Приглашаю к просмотру мастер-класса.
|
|
Без заголовка |
Самый красивый торт ПАВЛОВА - это воздушное мягкое облако и удивительное вкусовое сочетание ягод, сливочного крема и белкового теста.
|
|
Без заголовка |
Яркие и заманчивые полки с желейными конфетами и тянучками мало кого оставляют равнодушным! Порадовать свою семью, а особенно ее маленьких представителей можно приготовив веселых и ярких желейных мишек в домашних условиях. Минимум усилий, самые доступные ингредиенты, а взамен приятное наслаждение любимым лакомством.
Для приготовления желейных мишек нам потребуется:
Процесс приготовления следующий:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хабизгина — пошаговый рецепт осетинских хачапури, которые известны своим неповторимым вкусом во всем мире! Хачапури считаются самым популярным национальным грузинским блюдом, в грузинских семьях их готовят почти каждый день, и по будням, и в праздники. Данная разновидность хачапури под названием «хабизгина» особенно популярна в Северной и Южной Осетии, а также в районе Грузии — Шида Картли. Как приготовить хачапури из дрожжевого теста с начинкой из картофеля с сыром и испечь вне духовки — вы узнаете ниже.
Ингредиенты для теста (на 4 хачапури)
Ингредиенты для начинки:
Читать пошаговый рецепт полностью: http://gruzinskaya-kuhnya.ru/habizgina-poshagovyiy-retsept-osetinskih-hachapuri/
|
|
Без заголовка |
Нейл Арт из Японии. Дизайн ногтей гель лаком 2017. Всего 34 идеи.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Цветущая клубника из полимерной глины. Мастер-класс от Pion-online
|
|
Без заголовка |
Техника обработки бокового внутреннего кармана. Шьем сами. Мастер-класс в фотографиях.
|
|
Без заголовка |
Красота и изящество спиральных бумажных розочек. Посмотрите, какую красоту можно создать из простой цветной бумаги. Как сделать спиральные цветочки смотрите в предыдущей публикации:
Новогодние бумажные елочки из спиральных розочек
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ох, как мне понравились эти пёрышки. Я вот тоже загорелась идеей сделать такое перо из ниток. Из белых, красных, чёрных, оранжевых, жёлтых... Ох и натворю и применю, куда - нибудь. Куда не знаю, но куда нибудь засуну, такая красота не застоится!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Постельная гимнастика по-тибетски вселяет бодрость во все тело, обеспечивает нормальную циркуляцию энергии и бережно, но верно готовит к трудовым подвигам каждую часть тела. И самое приятное, что такое пробуждение очень простое, полезное и делать его нужно с закрытыми глазами.
|
|
Без заголовка |
Рецепт простой и писался он дольше,чем я это готовила,так что,все просто и невероятно вкусно
|
|
