Èíãðåäèåíòû:
500 ã áåëûõ ãðèáîâ èëè øàìïèíüîíîâ
2 ëóêîâèöû
200 ã ñìåòàíû
300 ã ñûðà òâåðäûõ ñîðòîâ
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
4 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ñò. ë. ìóêè
Ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãðèáû ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ñðåäíåãî ðàçìåðà ïëàñòèíêàìè. Íàãðåòü â ñêîâîðîäêå 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ïîäæàðèâàòü ãðèáû â òå÷åíèå 5 ìèíóò íà ñðåäíåì îãíå. Ïîñîëèòü. Îáðàçîâàâøóþñÿ æèäêîñòü ñîõðàíèòü.
Ëóê ïî÷èñòèòü, ïîðåçàòü ìåëêî. Âñûïàòü ëóê â ñêîâîðîäêó ñ ãðèáàìè, òóäà æå äîáàâèòü 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Îáæàðèâàòü 5 ìèíóò.
Ìóêó âñûïàòü â ñìåòàíó è òùàòåëüíî ðàçìåøàòü. Ïîñòåïåííî äîáàâèòü æèäêîñòü, îáðàçîâàâøóþñÿ ïðè ïîäæàðêå ãðèáîâ, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Ïîëó÷èâøèéñÿ ñîóñ âëèòü â ïîäæàðåííûå ãðèáû. 5 ìèíóò òóøèòü íà ñëàáîì îãíå, ïîìåøèâàÿ.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Ôîðìî÷êè äëÿ æóëüåíà ñìàçàòü ÷åñíîêîì ðàçäàâëåííûì â ïðåññå.
Ãðèáû ñ ñîóñîì âûëîæèòü â ôîðìî÷êè äëÿ æóëüåíà, ïîñûïàòü ñûðîì è çàïåêàòü ñ ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 8 ìèíóò äî ïîÿâëåíèÿ êîðî÷êè.
Òîëêîâàíèå ñíîâÓçíàéòå â ÷åì òàéíà âàøåãî ñíà — ñòîèò ãîòîâèòüñÿ ê ÷åìó-òî ïëîõîìó èëè, íàîáîðîò, íàäî ÷òîáû ñîí îáÿçàòåëüíî ñáûëñÿ. Âû íåïðåìåííî íàéäåòå òîëêîâàíèå âàøåãî ñíà, âåäü â áàçå óæå ñåé÷àñ ñîäåðæèòñÿ 47 
Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
ÑÐÎ×ÍÎ.ÄÅÍÜÃÈÊ ñîæàëåíèþ, âñÿêîå áûâàåò… È ÷àùå, ïî÷åìó-òî, ýòî âñåãäà ñëó÷àåòñÿ íåîæèäàííî… Óíèêàëüíàÿ åäèíàÿ ôîðìà äëÿ ïîäà÷è çàÿâêè íà êðåäèò âî âñå áàíêè ñðàçó ïîìîæåò ñýêîíîìèòü íåðâû, âðåìÿ è äåíüãè!
