Все продукты готовы приступаем к приготовлению:

 

Первый этап.

1.Берем наше сливочное масло и растираем вместе с сахаром. Затем добавляем яйцо, соль и цедру и все тщательно перемешиваем. Также нужно просеять оба вида муки, потом добавляем муку и разрыхлитель к нашей масляной массе. Перемешиваем. Должна получится крошка. Вливаем молоко и еще раз все перемешиваем. Тесто должно собраться в шар.

 

Второй этап.

2. Отщипываем от большого шара по кусочку теста размером с грецкий орех, слегка придавливаем руками и выкладываем наши печеньки на выстеленный пергаментом противень.

 

Третий этап.

3. Осталось поставить их в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут.

 

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

 

Автор: Lus-del-abismo

 

 

                                                                для вас do-it-yourself-best.net