(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
95 квартал смотреть онлайн al magnus syfy’s alice yann le pape аквариум вышивка вязаные крючком игрушки схемы гостиница готовим дома девушки дети детские вязаные игрушки дизайн знаки зодиака игла для вышивки своими руками игла своими руками из drops спицами как правильно варить раков и креветки как увеличить грудь без операции картинки с котэ котэ красители куклы кулинария лабиринт мк мужчины натали портман натуральные красители позитивные картинки преимущества рецепты из бананов рукоделие рукоделие дневники рукоделие лиру рыбы своими руками сказка скачать 95 квартал без регистрации статьи сумка своими руками суши суши роллы сшить куклы для детей увеличить грудь без операции фото фотоподборка фотоработы шарф из drops юмор
Как правильно варить раков и креветки |
Дневник |
В наше время пиво закусывают сухариками или чипсами, а когда-то традиционной закуской к пиву считались раки. Приготовление раков – целое искусство, хотя процесс довольно простой. Я расскажу о самом правильном, классическом способе готовки раков, либо креветок, которыми можно при необходимости раков заменить
Прежде всего стоит сказать, что найти нормальных крупных раков в наше время – большая редкость. Но есть достойная замена – тигровые креветки, их еще называют королевскими креветками. В них гораздо больше мяса чем в раках, они удобнее чистятся, и их не нужно варить живыми, так как они продаются замороженными. Процесс приготовления раков и тигровых креветок один и тот же. Итак, как же правильно сварить эту прекраснейшую закуску к пиву?
Перед тем, как варить раков, их нужно помыть под холодной водой. Затем набрать в кастрюлю воды, уровень должен быть таким, чтоб покрывал раков полностью. Из соображений гуманности, воду нужно вскипятить на максимальном огне, чтобы раки долго не мучались. К слову, раков нужно покупать живыми, если вам пытаются продать вялых, неподвижных раков, то покупать их не стоит. Не ведитесь на рассказы о том, что они всего лишь спят :) Воду нужно хорошенько посолить, добавить лавровый лист, перец молотый, укроп. После того, как вода закипит, кладем в нее раков. Раки, как и креветки, по мере готовности краснеют. Раков нужно варить минут 15-20, тигровые креветки варятся максимум минут 5.
Метки: Как правильно варить раков Как правильно варить раков и креветки |
Страницы: | [1] |