Давать рекомендации о здоровом питании и не давать практические рецепты равносильно тому, что не выписывать пациенту медикаменты, когда необходимо лечение. С той только разницей, что наши рецепты еще и вкусные, и не обладают вредоносным побочным эффектом. Начать мне хотелось бы с супов, потому что горячий суп как нельзя лучше насыщает и согревает организм зимой.
На следующий день после голосования в Айове, в результате которого Рик Санторум едва не оказался победителем, отстав от Митта Ромни всего на 8 голосов, сенатор от Пенсильвании был приглашен в радиопередачу популярного радио-ведущего Сина Ханити.
Всего несколько дней назад считавшийся безнадежным претендентом, Санторум неожиданно стал сенсацией и обратил на себя внимание как комментаторов, так и конкурентов, которые теперь озаботились необходимостью топить не только Ньюта Гингрича, но и Рика Санторума.
Выступая в передаче у Ханити, Cанторум сказал, что он готов к нападению со стороны Ромни и верит, что его консервативная платформа вызовет отклик и у избирателей Нью-Гемпшира. «Мы взволнованы, сказал он. – Мы верим, что волна поднимается. И у меня хорошее чувство, что моя платформа вызовет отклик».
В «Сказке о попе и его работнике Балде» меня очень интересовало, что за «полбу» хотел скушать поп, а получил вместо этого «по лбу». Дома полбу не готовили, но, судя по найденному мной рецепту, облизывался поп не зря. Между прочим, полба, это такой вид пшеницы. По-английски называется spelt.
Ячменным бывает не только пиво, но и суп. По-итальянски это весьма прозаическое блюдо звучит очень красиво – Минестра Д’Орсо
В итальянских супах ячмень и фасоль взаимозаменяемы. Такой суп можно делать чисто вегетарианским, либо на мясном бульоне. Вегетарианский суп будет вкуснее, если бланшировать овощи на сливочном или топленом масле, а мясной бульон лучше сочетается с оливковым маслом.
Мясной бульон с мукой и хлебом может стать деликатесом, если вы сделаете кротоны сами. Впрочем, в магазине продаются вполне вкусные кротоны, особенно, если они приготовлены по итальянскому рецепту.
Известный евангелист-проповедник Пэт Робертсон заявил в своей популярной ТВ-программе «700 Club», что получил откровение Свыше, в котором Б-г показал ему, кто станет следующим президентом США. Это будет НЕ президент Обама, но «мне не полагается говорить об этом, так что я оставлю вас в неведении».
отслеживающий вот уже четыре года тему о недоказанности права президента Обамы занимать высшую государственную должность США, впервые суд вынес решение не в пользу Обамы. Как известно, на протяжении последних четырех лет – с тех пор как впервые адвокат Филипп Берг поднял во всеуслышание этот вопрос в США еще до выборов 2008 г., Барак Обама потратил свыше миллиона долларов на услуги адвокатов. Их единственной задачей было блокировать в судах иски граждан, желающих удостовериться в том, что в Белом доме не сидит узурпатор. Подобные иски систематически подаются по всем американским штатам и не менее систематически отвергаются судами без рассмотрения сути вопроса.
Канадские ученые пронаблюдали над пациентами с болезнью Альцгеймера и установили, что процесс умственной деградации у больных, владеющих двумя языками, протекает в менее выраженной форме, чем у тех, кто говорит только на одном языке.
Аналитический сайт ИМРА (израильский Институт анализа ближневосточных новостей) сообщил 5 января, что израильское правительство размышляет, какую из трех опций выбрать в вопросе финансирования железной дороги Эйлат Тель-Авив:
Ученые доказали, что старость начинается тогда, когда человек говорит себе: «Уж зима уже катит в глаза», и выносит себе приговор, смирившись со стереотипами старости: малоподвижностью, забывчивостью, старческой бессонницей.
А ведь это всего лишь самовнушение. Ведь ваше здоровье, счастье и даже продолжительность жизни во многом зависят от самоощущения, от того, как вы сами оцениваете свои физические возможности, а вовсе не от даты рождения
Массовые демонстрации протеста против фальсификации думских выборов дали повод оппозиции радостно говорить, что «страна стала другой», что «народ проснулся», что появилась надежда. Впрочем, Булат Окуджава уже писал в свое время, что «на улицах Москвы надежды голос слышен» и даже «распахнул счастливые крыла».
Избирательная кампания, в которой партиям предстоит определить своих претендентов на должность президента США, началась во вторник 3 января. По традиции первые праймериз Республиканской партии прошли в этот день в штате Айова. Как и ожидалось, победу одержал бывший губернатор штата Массачусетс Митт Ромни. Однако едва ли он сам и его сторонники довольны результатами: отрыв от ближайшего соперника – бывшего сенатора из Пенсильвании, Рика Санторума, составил всего лишь 8 голосов. За Ромни проголосовало 30 015 человек, за Санторума – 30 007.
Третьим пришел к финишу техасец Рон Пол, набравший 26 219 голосов.
Как показали последние исследования диетологов, люди, употребляющие пищу, богатую холином (витамином D4), менее страдают забывчивостью, и у них в гораздо меньшей степени отмечаются мозговые изменения, связанные с деменцией.
Это, конечно, не панацея, хотя определенная корреляция между диетой, богатой холином, и памятью есть. Это морская рыба, яйца, печень, куриное мясо, молоко, бобовые.
Предотвратить болезнь Альцгеймера эта диета не может, но все же процесс старения мозга и организма в целом зависит от того, что мы едим.
Правильное питание улучшает работу мозга и активирует белок, помогающий мозгу оставаться молодым и здоровым. Исследования, проведенные на мышах, показали, снижение калорийности питания активирует гены, отвечающие за продолжительность жизни и длительное, нормальное функционирование мозга.
Чтобы обычные куриные грудки превратились в праздничное украшение стола, нужно совсем немного:
4 куриные грудки, разрезанные пополам
немного соди и свежемолотого перца
1 стакан белого вина)
1 стакан очищенных, крупно нарезанных фисташек
бамбуковые шпажки, предварительно выдержанные в воду №: минут
Положите куриные грудки в пластиковый мешок и отбейте их, затем разрежьте каждую отбивную на три полоски, посолите и поперчите, положите в миску и залейте вином. Промаринуйте грудки в течение часа. Одновременно разогрейте духовку. Через час достаньте марированные полоски и обваляйте из в фисташках, надавливая так, чтобы орешки прилипли к мясу. Теперь насадите мясо на шпажки и отправляйте их в духовку. Запекать грудки нужно в течение 13 15 минут, переодически их поворачивая.
Теперь приступаем к приготовлению черничного соуса. Отжимаем ягоды, добавляем в полученный сок сахар и растворенный картофельный крахмал. Нагреваем полученную смесь на сковороде на среднем огне, непрерывно помешивая, пока сместь не станет однородной.Затем смесь должна прокипет в течение одной минуты, пока не загустеет. После этого сироп нужно снять с огня, слегка охладить и добавить туда целые ягоды. Теперь осталось только сбрызнуть готовое мясо соусом и подавать.
Канадские ученые пронаблюдали над пациентами с болезнью Альцгеймера и установили, что процесс умственной деградации у больных, владеющих двумя языками, протекает в менее выраженной форме, чем у тех, кто говорит только на одном языке.
Аналитический сайт ИМРА (израильский Институт анализа ближневосточных новостей) сообщил 5 января, что израильское правительство размышляет, какую из трех опций выбрать в вопросе финансирования железной дороги Эйлат — Тель-Авив:
На следующий день после голосования в Айове, в результате которого Рик Санторум едва не оказался победителем, отстав от Митта Ромни всего на 8 голосов, сенатор от Пенсильвании был приглашен в радиопередачу популярного радио-ведущего Сина Ханити.
Правильное питание улучшает работу мозга и активирует белок, помогающий мозгу оставаться молодым и здоровым. Исследования, проведенные на мышах, показали, снижение калорийности питания активирует гены, отвечающие за продолжительность жизни и длительное, нормальное функционирование мозга.
Как показали последние исследования диетологов, люди, употребляющие пищу, богатую холином (витамином D4), менее страдают забывчивостью, и у них в гораздо меньшей степени отмечаются мозговые изменения, связанные с деменцией.
Ученые доказали, что старость начинается тогда, когда человек говорит себе: «Уж зима уже катит в глаза», — и выносит себе приговор, смирившись со стереотипами старости: малоподвижностью, забывчивостью, старческой бессонницей.
Избирательная кампания, в которой партиям предстоит определить своих претендентов на должность президента США, началась во вторник 3 января. По традиции первые праймериз прошли в этот день в штате Айова. Как и ожидалось, победу одержал бывший губернатор штата Массачусетс Митт Ромни. Однако едва ли он сам и его сторонники довольны результатами: отрыв от ближайшего соперника – бывшего сенатора из Пенсильвании, Рика Санторума, составил всего лишь 8 голосов. За Ромни проголосовало 30 015 человек, за Санторума – 30 007
Массовые демонстрации протеста против фальсификации думских выборов дали повод оппозиции радостно говорить, что «страна стала другой», что «народ проснулся», что появилась надежда. Впрочем, Булат Окуджава уже писал в свое время, что «на улицах Москвы надежды голос слышен» и даже «распахнул счастливые крыла».
Наш сайт дает здоровую пищу для здравого, непредвзятого ума. Мы будем говорить чистую правду без политкорректности и хамства. Мы хотим способствовать здоровому мышлению, здоровому питанию, здоровому лечению и здоровому образу жизни, приправив это по вкусу юмором, знаниями, опытом и интеллектом. Нас интересует все – текущие события, и как они влияют на нас, экономика, здоровое питание, помогающее бороться с сердечнососудистыми заболеваниями, диабетом, избыточным весом и другими болячками. Мы хотели бы возродить давнюю традицию «интеллектуальной кухни» и сделать сайт интерактивным, чтобы наши читатели могли свободно обмениваться мнениями и опытом, и чувствовали себя, как дома.