ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ НА СМЕТАНЕ С СУХОФРУКТАМИ.

Пятница, 26 Июня 2020 г. 06:21 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ НА СМЕТАНЕ С СУХОФРУКТАМИ.

Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды (погасить)
3 стакана муки

Начинка:
100 гр чернослива
150 гр кураги
100 гр орехов
150 гр изюма

Крем:
750 мл сметаны
1 ст. сахара

Приготовление
Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. можно на комбайне или в блендере, так быстрее. Если фруктовые смеси получились густыми, можно добавить горячей воды, хорошо размешать и сделать как повидло.

Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку. Тесто должно получится мягкое, но не прилипать к рукам. Делим тесто на 8 колобков. Из каждого колобка раскатываем лепешку, намазываем ее черносливом и делаем рулет. С черносливом 2 рулетика, а с курагой и изюмом по 3. Печем рулетики при 180С до золотистого цвета. Остужаем у разрезаем на кусочки.

Взбиваем сметану с сахаром. Теперь берем глубокую чашку или форму со съемным дном, выстилаем пленкой, намазываем пленку кремом и слоями кладем нарезанные рулетики, заливая каждый слой кремом. Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем форму и получается такая красота.
Приятного чаепития!

TATYSIY

Рубрики:

кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Метки: ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ НА СМЕТАНЕ С СУХОФРУКТАМИ.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/innadoc/post471846444/">РўР РЈРҐР›РЇР’Р«Р™ РџР•РќР¬ РќРђ РЎРњР•РўРђРќР• РЎ РЎРЈРҐРћР¤Р РЈРљРўРђРњР. </a><br/>РўР РЈРҐР›РЇР’Р«Р™ РџР•РќР¬ РќРђ РЎРњР•РўРђРќР• РЎ РЎРЈРҐРћР¤Р РЈРљРўРђРњР.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
				1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ 
				2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР° 
				1 СЏР№С†Рѕ 
				0.5 С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹ (РїРѕРіР°СЃРёС‚СЊ) 
				3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё 
				 
				РќР°С‡РёРЅРєР°: 
				100 РіСЂ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІР° 
				150 РіСЂ РєСѓСЂР°РіРё 
				100 РіСЂ РѕСЂРµС…РѕРІ 
				150 РіСЂ РёР·СЋРјР° 
				 
				РљСЂРµРј: 
				750 РјР» СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ 
				1 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂР° 
				 
				РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ 
				РќР°С‡РёРЅРєСѓ РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ: Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹ РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґРѕР№ Рё СЂР°СЃРїР°СЂРёС‚СЊ РёС…. Р—Р°С‚РµРј РїРµСЂРµРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РѕСЂРµС…Рё Рё СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹ РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ РїРѕ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕСЃС‚Рё. РјРѕР¶РЅРѕ РЅР° РєРѕРјР±Р°Р№РЅРµ РёР»Рё РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ, С‚Р°Рє Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ. Р•СЃР»Рё С„... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/innadoc/post471846444/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ НА СМЕТАНЕ С СУХОФРУКТАМИ.