5 хитростей которые сделают мясо мягким. |
В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник. Муравьиная кислота отлично размягчает жесткую структуру говядины. Главное – вовремя вытащить )
Чаще всего в ответ на жалобы по поводу жесткого мяса слышишь: «Нужно выбирать свежее молодое мясо!». Конечно, с капитаном Очевидностью не поспоришь…
Но что делать, если покупаешь мясо в супермаркете и не всегда такое, о котором мечтал? Или, что еще хуже – выглядит кусок той же говядины прекрасно, а при жарке или тушении напоминает кожаную подметку? Тогда мы применяем несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным.
|
Пирожки бомбочки. |
Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы
|
Малиновый чизкейк-парфе (без выпечки) |
Ингредиенты:
Крошка от печенья – 1,25 стакана
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки
|
Клубничный "Рахат-лукум" |
Ингредиенты:
200 г замороженной клубники
15 г быстрорастворимого желатина
150 г сахарной пудры
1/2 шт. лимона
|
Великолепные фаршированные запеченные баклажаны с сырной румяной корочкой. |
|
Крем-десерт "Каппучино" |
|
Удачное тесто для блинов. |
Блины у всех всегда получаются? Вот нашла очень интересный рецепт, по которому блины всегда получаются удачными. По такому рецепту приготовят даже те, кто ни разу в своей жизни не делал блинов.
|
Чебуреки по рецепту Крымских татар. |
Тесто
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
|
Блины "Президент" |
|
Шторы и покрывало для спальни |
Серия сообщений "Дизайн":
Часть 1 - Шаблоны и трафареты для рукоделия и дезайна.
Часть 2 - маленькая кухня
...
Часть 5 - Обустраиваем тесную кухню.
Часть 6 - Совет как сделать спальню.
Часть 7 - Шторы и покрывало для спальни
Часть 8 - Декоративные полки в интерьере-стильно и красиво
Часть 9 - Маленькие идеи для маленькой кухни
Часть 10 - Штора на кухню"Каскад"
|
|
Трубочки хрустящие с мясной начинкой. |
Огромная благодарность автору: elenozka
|
Флешка "Пазлы" |
Развернуть на весь экран |
| код поста для Mail.ru |
|
Совет как сделать спальню. |
Совет как сделать такую вот спальню.
Что вам понадобится:
Тарелка
Любая плотная, не сыпучая ткань
Мел или мыло
Резак или ножницы (лучше фигурные) Машинка швейная Иголки и нитки
Делаем цветок на подушке.
Прикладываем тарелку, подходящую по размеру, обводим круг.
Рисуем внутри спираль. Вырезаем.
Закручиваем. Собираем на нитку.
Получаем цветок. В качестве стебля используем бусы.
Делаем вторую подушку из квадратов.
Делаем покрывало.
Шторки.
Абажур. Делаем из подходящего материла.
И под конец, отдекорируем стену....
Серия сообщений "Дизайн":
Часть 1 - Шаблоны и трафареты для рукоделия и дезайна.
Часть 2 - маленькая кухня
...
Часть 4 - Подиум в спальне.
Часть 5 - Обустраиваем тесную кухню.
Часть 6 - Совет как сделать спальню.
Часть 7 - Шторы и покрывало для спальни
Часть 8 - Декоративные полки в интерьере-стильно и красиво
Часть 9 - Маленькие идеи для маленькой кухни
Часть 10 - Штора на кухню"Каскад"
|
|
Аудио-запись: Доминик Джокер - Если ты со мной |
Музыка |
819 слушали 39 копий |
СветочкинРай
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Елка - На большом воздушном шаре |
Музыка |
|
444 слушали 28 копий |
Чудесна___Я
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Елка Прованс |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Около тебя. Елка |
Музыка |
|
418 слушали 29 копий |
lenysik_g
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Прикольные обои на рабочий стол. |
Все картинки кликабельны! Чтобы посмотреть и сохранить картинку в большом формате - кликните на картинку правой кнопкой мыши, выберите в меню - открыть в новом окне. Затем щелкните по картинке правой кнопкой мыши - В меню выберите: Сделать фоновым рисунком или Сохранить как...
|
Салат осенний вкуснючий. |
Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.
|
Солевая паста для зубов. |
|
