Кардиган сеточкой |
|
Медово-апельсиновые пирожные с вареной сгущенкой! |
Эти пирожные любят все…. И конечно же не просто так …. Они безумно вкусные

Ингредиенты для теста:
— 70 грамм сливочного масла
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки меда
— 2.5 стакана муки
— 1 столовая ложка сахара
— 1 столовая ложка сметаны
— 10 грамм ванильного сахара
— 2 чайные ложки разрыхлителя
Крем:
— 1 банка вареной сгущенки
— 80 г апельсинового сока
— 8 столовых ложек сметаны 15%
Приготовление:
Готовим тесто. Сливочное масло растопите и остудить. Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом.
Туда же выложите сметану и масло.
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.
Раскатайте тесто на весь противень и поставьте в разогретую до 175 С духовку примерно на 8 минут, но нужно смотреть на то, как зарумянивается корж.
Если передержать, он будет очень хрупким.
Готовим крем: сгущенку с помощью венчика взбейте с апельсиновым соком и сметаной.
Тут можно регулировать густоту крема, варьируя количество сока и сметаны. Получается примерно 500 мл крема.
Готовый корж горячим поделите на две части и обрежьте неровные края, сохранив обрезки для посыпки.
На коржи наложите крем.
Через несколько часов присыпьте коржи измельченными обрезками.
После того, как они хорошо пропитались — стали мягкими (лучше выделить для этого не менее 8 часов), разрежьте на порции.
|
Татарский сметанник на творожном тесте |


|
Petit Gâteau из белого шоколада с лимоном и малиновым сорбетом |
| |
|
|
Идеальный ягодный пирог |
|
Торт Панчо |
Серия сообщений "тортики":
Часть 1 - Торт "Шишки"
Часть 2 - Быстрый и вкусный торт на сковороде
...
Часть 19 - Торт "Мокко".
Часть 20 - Простой и обалденно вкусный торт «Парижский коктейль»
Часть 21 - Торт Панчо
Часть 22 - Торт "Красный бархат"
Часть 23 - Торт «Лилит»
|
Готовим всеми любимую домашнюю Шоколадную пасту Нутелла |
|
Шоколадная паста "Нутелла" приготовленная дома, получается очень вкусной и к тому же полезной!!! Отличное начало дня! Порадуйте своих близких домашней, вкусной Нутеллой! Ингредиенты: 1 стакан молока (250 мл) 3 стол.ложки какао порошка 3 стол.ложки сахара 3 стол.ложки муки 70-80 грамм сливочного масла |
|
Королевский пирог (с яблоками и творогом). Мастер-класс. |
|

|
Синий плед крючком квадратными мотивами |
|
Пуловер с интересным узором. |
|
Кофточка - японский ажур |
|
6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи |

Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.
Делюсь с вами рецептиками самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.

|
Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас! |


|
Ванильные капкейки. |
|
Женский ажурный жакет. |
|
Узоры крючком. Цветочная поляна |
|
Кулинария>ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ |
|
***
*** Самое вкусное пирожное Итак, сладкоежки, приготовились готовить самый вкусный десерт: Ингредиенты: ● 4 яйца ● 125 г масла ● 500 мл теплого молока ● 115 г муки ● 150 г сахара ● 0,5-1 чл ванилина без горки ● 1 ст л воды Способ приготовления: 1. Белки отделить от желтков 2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков 3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой 4. Масло растопить и слегка остудить 5. влить остывшее масло в желтки и взбить 6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая 7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить 8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз. Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175 С на 40 минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться. Полностью остудить. Приятного аппетита! |
|
|
Компьютерная помощь вязальщице! |

Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д.
12 программ для Вас! Сохраните себе!
1. Программа для расчета прибавления - убавления петель.
http://tamica.ru/loopscalc
2. Программа для расчета выкройки вязания.
http://www.mnemosina.ru/all-vikroiki
3. iKnit Needle Sizer - определение толщины спиц/крючка
http://megolden.com/needlesizer/needlesizer.html
4. Программа подбора цветов
http://www.biscuitsandjam.com/stripe_maker.php
5. Программа для создания схем спицами:
http://tamica.ru/scheme/
6. Генератор узоров:
http://szawl.eu/chart/index.php
7. Калькулятор пряжи
http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator/
8. Калькулятор пряжи:
http://www.kudel.ru/calc.php
9. Расчет оката для втачного рукава
http://nitknit.ru/okat_rukava.php
10. Расчет горловины, вязание спицами.
http://nitknit.ru/gorlovina.php
11. Программа для создания схем вязания крючком
http://subscribe.ru/group/rukodelie/155472/
12. Ленивые узоры
http://www.vomuan.euro.ru/uzor.htm

|
Капкейки (очень удачный рецепт). Наш домашний рецепт |


|
Решаем мелкие проблемы в работе с компьютером! |
|
Часто в работе с компьютером, происходят сбои, но это не всегда вирус, или проблема системы... Сегодня я получила письмо от ПЧ с вопросом.... "У меня произошла такая ситуация пропал пункт Рабочий стол в таких окнах как: Сохранить как, Загрузка файла и подобных окон. Ирина помоги если можешь, куда пропал пункт Рабочий стол в окне? Раньше он был всегда находился слева а сейчас обнаружил его нет! Скринштон прилагаю!"
|
|