Салат "Гнездо глухаря"


Продукты
Для салата:
Куриная грудка вареная - 400 г
Ветчина - 100 г
Белки вареных яиц - 4 шт.
Грибы маринованные (подойдут шампиньоны) - 700 г
Сыр твердый - 50 г
Майонез - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Салат зеленый - несколько листьев
Для "яиц":
Плавленые сырки - 2 шт. (по 100 г)
Вареные желтки - 4 шт.
Зелень укропа - по вкусу (немного)
Чеснок - 2-3 зубка
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для "гнезда":
Картофель - 3 шт.
Растительное масло - для фритюра
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить салат "Гнездо глухаря" с курицей:

1. Куриные грудки и ветчину порезать мелкими кубиками. Белки и сыр натереть на крупной терке. Грибы мелко порезать.

2. Все смешать, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.

Листья салата вымыть и высушить.

3. Чеснок продавить через пресс, сырки и желтки натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать. Все смешать, добавить майонез, поперчить и посолить по вкусу. Из этой смеси сделать несколько "яиц".

4. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой и жарить во фритюре. Солить и перчить лучше готовый картофель.

5. На дно блюда выложить листья салата. На них выложить мясной салат. Из картофеля сделать "гнездо". В "гнездо" положить сырковые "яйца".


Приятного аппетита!

Салат "Морская звезда"


Продукты (на 3 порции)
Крабовые палочки - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Рис отварной - 100 г
Яблоко зеленое - 0,5 шт.
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Майонез - 7 ст. ложек
Маслины - 10 шт.
Как приготовить салат "Морская звезда":
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.
Сыр трем на крупной терке.
Яблоки мелко режем.
Можно натереть яблоко на терке, тогда салат получится более сочным.
Зелень мелко режем.
Смешиваем все ингредиенты.
Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Крабовые палочки охладить (так они режутся лучше).
Режем их тонкими ломтиками под углом не менее, чем 45 градусов.
Уголки крабовых палочек (из которых не получилось нарезать ломтики) мелко нарезаем.
Добавляем их в салат и все еще раз перемешиваем.
На плоское блюдо выкладываем салат в форме морской звезды.
Сверху салат "Морская звезда" украшаем дольками крабовых палочек.
Маслины нарезаем дольками и украшаем ими салат.

Приятного аппетита!

Творожный торт


Продукты (на 8 порций)
Банан - 3 шт.
Творог - 500 г
Молоко - 500 мл
Сметана - 150 г
Сахар - 200 г
Желатин - 30 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Шоколад (для украшения) - по вкусу

Торт Творожный без выпечки.

В моем желе есть только бананы, мне очень нравится именно этот вкус - сочетание творога и банана. Но в этот десерт можно добавить различные фрукты и ягоды.
Добавляйте ваши любимые фрукты и наслаждайтесь молочно-фруктовым желе!
Ингредиенты для творожного десерта.
В сотейник насыпать желатин, залить молоком и отставить в сторону до набухания.
Высыпать творог в чашу блендера, перебить на средней скорости.
Добавить сахар, ванильный сахар и перебивать около 2-х минут.
Добавить сметану и перебивать до растворения .
Поставить сотейник с молоком и желатином на маленький огонь и все время мешать ложкой до полного растворения желатина. Не кипятить, а только подогреть!
Пока остывает молоко, режем бананы.
Взбиваем творожную массу и потихоньку вливаем молоко с желатином. Перемешиваем до однородной массы.
В любую форму для выпечки наливаем часть желе, сверху выкладываем бананы, заливаем желе. Так продолжаем до самого верха формы - выкладываем бананы и заливаем желе. Последний слой - желе.
Накрываем пищевой пленкой форму, ставим творожный десерт в холодильник минимум на 7 часов, лучше на ночь.
Застывшее желе аккуратно по краям формы отделяем силиконовой лопаткой. Накрываем форму блюдом, переворачиваем, немного потрусим, если это необходимо, снимаем форму.


Творожный десерт
Украшаем творожный десерт тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Салат "Обезьянка"


Продукты
Куриное филе - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Сыр - 150 г
Яблоки - 2 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Грецкие орехи - для украшения
Маслины - для украшения.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить салат "Обезьянка" на Новый год:
Лук мелко нарезать.
Яйца мелко нарезать.
Куриное филе мелко нарезать.
Яблоко натереть на крупной терке.
Натереть 100 г сыра на крупной терке.
Добавить майонез, соль, перец, по вкусу.
Перемешать.
Выложить салат на блюдо, формируя ложкой голову обезьяны.
Подробить орехи.
Натереть 50 г сыра на мелкой терке.
Украсить салат.
Салат "Обезьянка" охладить и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Комбинезон для малыша спицами - МК

 

Подробнее здесь 

Серия сообщений "Вязание для детей":
Часть 1 - Журнал Вяжем для детей 8/2011
Часть 2 - Журнал Вяжем детям 7/2011
...
Часть 31 - Шапочка-панама для девочки двух лет.Видео-мастер-класс
Часть 32 - Чепчик для новорожденного - видеоМК
Часть 33 - Комбинезон для малыша спицами - МК
Часть 34 - Розовая юбочка для девочки крючком
Часть 35 - голубые пинетки спицами
...
Часть 44 - Сарафан-трансформер - идея для вязания
Часть 45 - Розовый комбинезон спицами для малыша 1 года
Часть 46 - Шапочка-шлем спицами

Три вязаные шапочки для малышей от Светланы Берсановой... Видеоуроки...

Три вязаные шапочки для малышей от Светланы Берсановой... Видеоуроки...

Вязаная шапочка для новорожденного... Knitted hats for newborns

"Вяжем спицами простую шапочку для малыша. Пряжа кавказская в три кручения, спицы №3. Размер - обхват головы 40 -42 см. высота 15 см. Набрать на спицы 60 петель и вязать резинку 1х1 вверх на 2 см. Затем переходим к вязанию узора, распределяем петельки так, как показано на видео.Вяжем узор вверх - 5 узоров ГУСИНАЯ ЛАПКА, затем переходим к убавлению петель так , как показано на видео."

https://www.youtube.com/watch?v=GCWGtMNrAj4

Шапка .

Шапка:
Мой выбор пал вот на эту модель:

Читать далее...

Объемный цветок

http://labhousehold.com/volumetric-flower.html

Пошаговый мастер класс вязания объемного цветка крючком

 

http://labhousehold.com/volumetric-flower.html

Торт «Чародейка» - зачарует вмиг и до последнего кусочка!..

Любители выпечки с нежным заварным кремом от торта «Чародейка» будут в полном восторге. Этот торт имеет только плюсы: вкусен, нежен, прост в исполнении и недорог по ингредиентам. При этом он способен украсить не только дружеское или семейное чаепитие, но и праздничное мероприятие. Попробуйте, и рецепт торта «Чародейка» обязательно поселится на страницах вашего кулинарного блокнота. 
Торт «Чародейка» готовится из бисквитных коржей с заварным кремом и шоколадной глазурью.

Вязание крючком - Тунисское вязание - Подборка цветных тунисских узоров

Копилка - вязание и шитье!

Переход к Видео-МК - клик мышкой  по картинке

 

 

Серия сообщений "Тунисское вязание. Узоры цветные":

Тунисский жаккард.

Часть 1 - Вязание крючком - Тунисское вязание - Подборка цветных тунисских узоров
Часть 2 - Вязание крючком - Тунисское вязание - Трёхцветный узор из простых тунисских столбиков - Узор 3
Часть 3 - Вязание крючком - Тунисское вязание - Двухцветный узор из простых тунисских столбиков – Узор 1
...
Часть 15 - Вязание крючком - Тунисское вязание - Двухцветный узор - Узор 21
Часть 16 - Вязание крючком - Тунисское вязание - Цветные тунисские узоры - Цветная тунисская "Путанка" - Узор 5
Часть 17 - Тунисское вязание - Очень красивый Двухцветный узор. Узор 24

Вязание. Мое любимое хобби №5 2015

Читать далее...

Вязание – ваше хобби. Приложение к журналу №11 2015 Носки

Читать далее...

Пальто с воротником

Читать далее...

Зелёный жакет. Вязание спицами.

Читать далее...

Пуловер с кокеткой спицами

Пуловер с кокеткой спицами

Читать далее

Вязаные спицами шарфы. Подборка.

Шарф гармошкой спицами  Теплый шарф с эффектом "гармошки" связан спицами. По сути узор состоит из рядов платочной и чулочной вязки. Эффект "гармошки ... Читать далее	Стильный шарф спицами  Стильный шарф связан спицами. Схема вязания шарфа спицами ... Читать далее
Схема шарфа спицами  Оригинальный узор для вязания шарфа спицами. Схема вязания шарфа спицами ... Читать далее	Ажурный узор для шарфа  Ажурный геометрический узор для вязания легкого шарфика спицами. Схема узора для шарфа спицами ... Читать далее
Вязанный шарф  Легкий ажурный шарфик связан спицами. Схема вязания шарфа спицами ... Читать далее	Вязание ажурного шарфа  Ажурный шарф абрикосового цвета связан спицами. Схема вязания шарфа спицами ... Читать далее
Схема для шарфа спицами  Ажурный шарф связан спицами из пряжи розового цвета. Как связать шарф спицами ... Читать далее	Схема ажурного шарфа  Ажурный шарфик изумрудного цвета связан спицами. Схема вязания ажурного шарфа ... Читать далее

 

Голубой комплект - шапка, шарф. Вязание спицами

Читать далее...

Пуловеры спицами 368

Нажми на картинку

http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post378474397/

Пуловеры спицами 367

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post378196536/

Берет с цветком спицами

Берет с цветком спицами

Читать далее

Вязаные спицами береты. Подборка.

Берет Герда спицами  Модный берет "Герда" связан спицами. Схема вязания берета спицами ... Читать далее	Вязание берета спицами  Берет с узором из кос связан спицами. Схема вязания берета спицами ... Читать далее
Как связать берет  Модель взята из журнала VK/Праздник 2008 г. Берет с косами связан спицами №5 и №6 из пряжи (шерсть/шелк, 50 г/115 м). Как связать берет ... Читать далее	Как связать берет спицами  Модель взята из журнала VK/Праздник 2008 г. Берет связан спицами №5 и №6 из пряжи Rowan/Westminster Fibers 50 г/126 м. Размер 56. Как связать берет ... Читать далее
Берет и варежки  Модель из журнала "Наталья" №6/2012 г. Берет и варежки связаны спицами №2, крючком №3 и на вилке №4 из 350 г пряжи "Пышка". Размер ... Читать далее	Вязаный комплект - берет и шарф  Модель из журнала "Наталья" №6/2012 г. Берет и шарф связаны спицами №2, крючком №3 и на вилке №4 из 350 г пряжи "Камтекс". Описание ... Читать далее
Вязаный берет и шарф  Модель из "Журнала мод" №561/2012 г. Берет и шарф связаны спицами №6 и крючком №5 из 100 г пряжи (50% мохер, 50% полиамид, 200 м/100 г) для ... Читать далее	Как связать берет спицами  Модель из журнала "Вязаная копилка" №10/2012 г. Серый ажурный берет с мехом связан спицами №2.5 и №3 из 100 г пряжи "Merino Platinum". Размер ... Читать далее