Кабачковый торт

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина.
При этом готовится легко и быстро!

Читать далее

20 рецептов с запеченной сырной корочкой.

МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
Ингредиенты:
Макароны (перья, улитки) - 400 г
Сыр чеддер (или другой твердый сыр, нарезать тонкими ломтиками) - 450 г
Масло сливочное - 30 г
Соль (и свежемолотый перец) - по вкусу
Хлебные крошки - 100 г
Петрушка (мелко нарубить) - 10 г


1. Духовку разогрейте до 180С. В подсоленной воде отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.

2. Смажьте форму для запекания маслом, выложите на дно четверть от общего количества макарон, сверху положите слой из ломтиков сыра, немного посолите и поперчите. Таким же образом выложите еще 3 слоя макарон и сыра.

3.В небольшой миске смешайте хлебную крошку (сухарики) с мелко нарубленной петрушкой и небольшим количесвтом сливочного масла, посыпьте сверху на последний слой с сыром. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки (около 25 минут.). Подавайте сразу.

РЕЦЕПТЫ

Моффины с креветками

.

300 г коротких макарон (у меня перья)
5 ст л сливочного масла
200 г готовых, очищенных креветок
300 г тертого сыра чеддер
500 мл молока
1/4 стакана муки
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, измельченных
1/2 стакана белых панировочных сухарей без добавок
1/2 ч л паприки
1/2 ч л сухого тимьяна
1/2 ч л сухого орегано
соль

Растапливаем в сотейнике сливочное масло, 2 ст л отливаем (слово-то какое!) в мисочку. На оставшемся пассируем лук и чеснок, добавляем муку и, непрерывно помешивая, обжариваем минуту, вливаем молоко, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до загустения, периодически помешивая венчиком (где-то 5 минут).
Одновременно отвариваем макароны до состояния аль-денте, отбрасываем на дуршлаг, промываем холодной водой, энергично встряхиваем, добавляем в сотейник к соусу, добавляем тертый сыр и креветки, солим по вкусу.
К отставленному маслу добавляем сухари, паприку, тимьян и орегано.
Макароны выкладываем в порционные формочки для запекания. Посыпаем сухарной крошкой и запекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!



Источник - http://www.marthastewart.com/"

Серия сообщений "Моя кулинарная книга":

Часть 1 - Рецепты грибных блюд
Часть 2 - Куриные рулетики с начинкой
...
Часть 57 - Картофельные булочки
Часть 58 - Картофельная пицца на ужин
Часть 59 - Моффины с креветками

Вот такой шашлычек!

 

Можно приготовить вот такое блюдо, дома или на природе, даче.

Вам понадобиться небольшие картофелины, свежие.
Тонко нарезанного сала с прослойкой, холодного или горячего копчения.
Соль, перец и розмарин (по желанию)
Картофелины очень хорошо помыть, и слегка отварить в подсоленной воде и остудить.
Каждую картофелину обмотать салом и наколоть на шампур. Сверху ложим веточку розмарина для аромата.
Протвинь смазать растительным маслом, сложить наши *шашлычки* и печь в духовке 200С
где то около 15-20 минут, пока шкварочки красиво зарумяняться.
Все! Приятного аппетита. Очень просто, быстро и вкусно!!!!!!!

Мы пробовали печь такую картошку на даче на мангале.Тоже получилось очень вкусно!
Рецепт не мой. Но мне кажется очень оригинальный.!!!!

ещё фото

Летнее белое платье, связанное крючком

СМОТРЕТЬ ТУТ

Читать далее...

Красивый удлиненный топ крючком

Читать далее...

Чесночно-укропное масло - Просто, а как пикантно!

Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

 

читать далее…

ШНУРЫ-МОЯ СЛАБОСТЬ! СПОСОБ ВЯЗАНИЯ КРУГЛОГО ШНУРА СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ КАТИ ГРИН

http://xobi.com.ua/1436-sposob-vyazaniya-kruglyx-shnurov-na-spicax.html 

Важно: для работы нужны короткие спицы для чулочного вязания, острые с двух сторон.

Шаг первый
Набрать нужное количество петель и передвинуть петли от левого конца спицы к правому.

 

Шаг второй
Ввести спицу в первую петлю, захватить рабочую нить и потуже провязать петлю лицевой. Затем провязать остальные 3 п. лицевыми. Первая петля сначала получается немного свободнее, чем остальные, но потом как-то все выравнивается.

 

Все последующие шаги
Повторяйте шаг два. Уже через 4-5 рядов вы увидите, что у вас получается аккуратненький круглый шнур

 

Можно использовать его как отделку или наборный ряд

 

 

Кофточки,блузочки,топики...

Кофточки,блузочки,топики...

Топики-маечки - 3. Подборка

БЕЛЫЙ ТОП КРЮЧКОМ





https://picasaweb.google.com/orusakova/AeSNmI#

Маечка

Читать далее...

Сеточка в ИК. Советы, замечания, фото

МК. Сетка.



Прикреп к гусеничке примерно такой


Чтобы петля в столбиках не вытягивалась, во время провязывания петлю со всеми накидами подтяни друг к другу и придерживай на крючке указательным пальцем (фото из МК Антонины Кузнецовой)


чтобы петли и прикрепы были плотненькие, без дырок, взять крючок поменьше


еще много полезных советов http://www.koluchka.net/forum/viewtopic.php?f=2&t=16

Серия сообщений "все по ирландке":

Часть 1 - Кофточка с цветочными деталями
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево

Юбка и топ

СМОТРЕТЬ ТУТ

 

МАНТЫ


Манты




Манты – это блюдо восточной кухни, но широко известно в нашей стране и в мире. Манты готовят из баранины, но многие делают со свининой. Единственное правило, которого нужно придерживаться – давать огромное количество лука. Это залог успеха мантов – они будут сочными и апетитными.

Список ингредиентов для приготовления теста предельно прост:
1. мука
2. соль
3. вода

Фарш практически как на пельмени, только положите побольше лука, соль, перец, можно базилик. Желательно, чтобы фарш был также жирненьким, это также придаст сочности блюду.

Итак, замесите тесто – однородное, эластичное. Раскатайте его до 2 мм, порежьте на квадраты, положите ложку фарша, слепите противоположные стороны, затем оставшиеся концы сведите вместе.


Варить можно обычно, как пельмени, а можно в пароварке. Подавать горячими, посыпав рубленой зеленью. Используют различные соусы к мантам – сметанный, томатный, можно соевый. Я делаю сметанный, мешаю его с рубленной зеленью. Обьедение!

Делаем развевающиеся волосы

Эффект развевающихся волос можно легко сделать в фотошопе. Для этого открываем нужную картинку, выбираем инструмент "Подтек" (это такая ручка с вытянутым пальцем) и немного вытягиваем с его помощью несколько прядей волос на картинке. Сохраняем картинку в специально созданную для этого папку. Потом заново открываем исходник и опять вытягиваем несколько прядей. Опять сохраняем в специальную папку. Потом открываем исходник и проделываем все то же самое. Степень вытяжения прядей не должна очень сильно отличаться друг от друга в разных картинках. Потом открываем Имидж Реди и проделываем все то, что описано вот здесь: http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post111981204/.
Готово!

Уроки по Ли.ру

Смотреть дальше

Мясной рулет "Сытый удав"

МК два мотива для ирландского кружева.

  

Читать далее...

"Золотая коллекция вязания крючком"... модели на любой вкус... со схемами... много...

Фотографии в альбоме «2» moda на Яндекс.Фотках



Читать далее...

УЗОРЫ... ирландия... много... изысканно...

Фотографии в альбоме «Дуплет 123» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках



Читать далее...