
Без заголовка |
|
|
трогательная |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
цикличность |
каждую осень-зиму одно и то же -
проблемы с учебой и переезд.
|
|
домашний творожок |
Называть можно по разному:)..Главное что это вкусный,очень полезный экологичный молочный продукт,делается быстро и просто.
Только что сделала,сфотала,продегустировала с дочей и Ромой (муж на работе
)
У меня было 4,5 литра домашнего молока.Залила в большую кастрюлю и поставила на огонь.
Пока молоко подогревалось,выжала сок из одного небольшого лимона (на моё к-во молока надо 6 ст. л. лимонного сока,как раз хватило одного лимона.)..,и подготовила кастрюлю,на нее поставила дуршлаг с х/б тканюшкой типа плотной марли.
Когда молоко начало подыматься,вылила в него лимонный сок.Огонь выключила.Творог начал отделяться от сыворотки.
Некоторые творог сразу промывают под струей холодной воды,чтобы не чувствовался вкус лимона,но я считаю это лишним да и неэтичным по отношению к чистейшему продукту:)..К тому же вкус лимона в твороге совершенно не чувствуется.И в сыворотке тоже:)..
Так вот,откинула всю массу в тканюшку...Завязала,слегка отжала. и поставила на 40 минут под пресс..Если нужен творог.можно под пресс не ставить,мне хотелось сделать твердый сыр,поэтому я поставила:)..
Итак,через минут 40 я достала сыр и позвала домашних дигустировать
..Он был еще теплым:)..
Сыворотку слила в бутль и поставила в холодильник,будем пить со специями и просто так,и печь на ней хлеб.Аюрведа учит что сыворотка уравновешивает все три доши ![]()
|
|
лофт |
|
|
чапати |
В Индии Виталик научился делать чапа́ти:)..Это такое чудо,очень непривычно видеть мужа у плиты;))
Чапати - ...."индийский хлеб из пшеничной муки, наподобие тонкого лаваша.
Готовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне.
При этом лепешка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.
Едят чапати, отрывая кусочки; окунают в соусы и используют эти ломтики как ложечку, захватывая ими кусочки различных блюд. (с)
Рецепт у Виталика очень прост - мука грубого помола,или смесь (пшеница+рожь+ что есть...) и вода...Всё:)...
Иногда еще добавляют масло,но можно и без него (рецепты читайте по ссылке)
Замесил,поделил на небольшие порции,раскатал.
Сначала жарит на сухой сковороде (она у нас очень хорошая,с антипригарным покрытием) а потом быстро обжаривает на открытом огне,переворачивая щипцами:)
Чапати готовить очень просто, и времени много не занимает:)..
Больше всего в этом деле мне нравится то что готовит муж...Ну просто фантастика какая-то...![]()
|
|
убтан |

Давно хочу написать об этом действительно хорошем средстве.Пользуюсь им ,и очень довольна.
Убтан(санскрит) это натуральный травяной порошок для лица и тела, в который надо добавить немного масла (сока,молока...),и средство для чистки и мытья кожи готово![]()
Эти смеси улучшают кровообращение, смягчают, лечат и придают коже здоровый блеск.
После применения кожа начинает дышать.И никакая магазинная химия для этого не нужна.
Средство пришло к нам из любимой Индии:)..Понятное дело,что многих индийских трав у нас нет,но это и не страшно,наши травки ничуть ни хуже:))
Поделюсь своим рецептом,адаптированным:)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
шитье |
Сумка для видеокамеры
Посмотрите как можно сшить сумку для видеокамеры. Сумка будет вмещать не только Вашу камеру, но и другие вещи. Просто шьётся сумка, как вкладыш в другую сумку. Это для безопасности и для удобства использования. Удачи. Надеюсь, что Вам пригодится. Используется ткань, паролон и клейкая лента
|
|
Без заголовка |
Девочки, пусть Вас не пугает, что мастер-классы на английском языке. Там, как правило, все понятно без слов. Кроме того, всегда полезно познакомиться с новыми идеями и материалами для их воплощения.

Переход к мастер-классам здесь:
http://www.craftionary.net/2013/03/what-color-to-paint-furniture.html
|
|
Без заголовка |

Эту серию подушек из ткани и вязаных элементов разработала Санна (”Bunte Nadel”). Отличительная черта этих подушек, что они сделаны в форме торта. Есть подушки полностью вязаные крючком. Некоторые подушки сшиты из ткани и дополнены вязаными цветами и вышивкой. Изнаночную сторону подушек украшает красивая застёжка.
Санна сделала учебник в форме электронной книги по изготовлению подушек. Но для опытной мастерицы достаточно идеи, чтобы создать оригинальное изделие своими руками, добавив новые элементы, материалы и цвета.
1.

2.

|
|
тильда |
|
|
яблоки |

|
|