Записи Друзья Комментарии

Idea irina Idea irina

Аватар Idea_irina

-Рубрики

Все про здоровье (51)
Народные методы лечения (12)
Политика..война... (38)
Заготовки..консервирование... (33)
Эзотерика, теософия.. (20)
Маски для лица, Диеты, худеем, спорт... (19)
Полезные советы.. (17)
Осторожно! (12)
О духовном... (9)
Гадания, обереги.. (9)
Психология отношений... (9)
Любопытно, очевидное-невероятное... (7)
Дача, огород...цветы.. (7)
Смешное, юмор..позитив... (6)
Непознанное,тайны..НЛО (3)
Наши дети... (2)
Кинозал (1)
Любимая музыка (1)
Выпечка, десерты.. (104)
Кулинария (31)
Для блога (5)
Домашний компьютер (0)
Живопись, прикладное искусство... (37)
Путешествия, страны, люди... (14)

-Приложения

Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru

-Резюме

Образование Педагогическое училище им. Андрухаева

-Цитатник

Рассольник с перловкой на зиму - безумная вкуснотища!!! - (0)

Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты...

Точечный массаж от боли в пояснице - (0)

Точечный массаж от боли в пояснице: 1.Шень-Шу «Духовный резерв». Точка наход...

"Газпром" дал газу: "Северный поток - 2", "Сила Сибири - 2", а дальше – Южная Америка! - (0)

http://ru-an.info/Photo/QNews/n20939/1.jpeg То, о чём так долго говорили и гадали «подпишут - не ...

Быстрые заговоры - (0)

Бывает, некогда «тянуть кота за хвост», нужно немедля достичь результата, прочитав&nb...

Глобальная ошибка - (0)

http://ic.pics.livejournal.com/i_m_ho/25019411/2472944/2472944_600.jpg То, что на празднования в ...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 23.01.2011
Записей: 368
Комментариев: 16
Написано: 403

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Торт с имбирным кремом

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 14:53 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт с имбирным кремом

Запеканки, пироги, шарлотки, кексы и прочая выпечка, которая не требует много усилий – это все не про данный рецепт. Торт с имбирным кремом восхитительно вкусный, не слишком сложный в приготовлении.

Ингредиенты:

для бисквита:

— сливочное масло — 175 г
— мука — 175 г
— сахар — 175 г
— яйца — 3 шт.
— ванильный экстракт — 1 ч.л.
— разрыхлитель теста — 1 ч.л.
— молоко — 3-4 ст.л.

для крема:

— сливки 33 % жирности — 200 мл
— корень имбиря — 3-4 см

для глазури:

— сливки 33 % жирности — 200 мл
— сливочное масло — 30 г
— мед — 2 ст.л.
— темный шоколад — 100 г

Приготовление:

Главное в приготовлении торта – пропорции. Если написано 175 грамм сливочного масла, значит нужно именно столько, а не 180, как в пачке. Но, эти 5 грамм пригодятся потом – смазывать форму для запекания.

Отмеряем сахар и достаем из холодильника яйца.

Смешиваем сливочное масло и сахар, добавляя по одному яйца, а после – ванильный экстракт. Отмеряем нужное количество муки.

Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться не слишком густым, а таким как для приготовления кексов. Если же оно все-таки слишком загустело, добавляем молоко, чтобы получилась нужная консистенция.

Форму для запекания смазываем теми самыми 5 граммами сливочного масла, хорошо присыпаем мукой и выкладываем туда тесто. Ставим в разогретую до 1800 духовку на 30-40 минут.

Готовность проверяем зубочисткой. И когда бисквит готов, достаем его, и оставляем остывать. Он должен полностью остынуть до комнатной температуры.

Тем временем взбиваем сливки в плотную массу. На мелкой терке трем имбирь, соединяем со сливками и снова хорошо взбиваем. Отправляем в холодильник – пока бисквит не остынет.

Готовим глазурь. Точнее ее вариацию. В маленькой кастрюльке растапливаем шоколад со сливочным маслом.

Далее добавляем все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем, даем закипеть и снимаем с огня. Остужаем, иногда помешивая, до комнатной температуры. Когда остынет, смесь станет густой и вязкой.

Аккуратно разрезаем остывший бисквит пополам. В центр вываливаем получившийся ранее сливочно-имбирный крем.

Накрываем вторым кусочком бисквита и заливаем торт получившейся глазурью. Ставим в холодильник на полчаса. Все, торт готов! Приятного аппетита!

ПОШАГОВЫЕ ФОТО:

http://alimero.ru/blog/recepti/tort-s-imbirnim-kremom.27313.html

Рубрики:

Выпечка, десерты..

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/idea_irina/post370979628/">РўРѕСЂС‚ СЃ РёРјР±РёСЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј</a><br/>РўРѕСЂС‚ СЃ РёРјР±РёСЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј

Р—Р°РїРµРєР°РЅРєРё, РїРёСЂРѕРіРё, С€Р°СЂР»РѕС‚РєРё, РєРµРєСЃС‹ Рё РїСЂРѕС‡Р°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ СѓСЃРёР»РёР№ вЂ“ СЌС‚Рѕ РІСЃРµ РЅРµ РїСЂРѕ РґР°РЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚. РўРѕСЂС‚ СЃ РёРјР±РёСЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РЅРµ СЃР»РёС€РєРѕРј СЃР»РѕР¶РЅС‹Р№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё.
 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
 
РґР»СЏ Р±РёСЃРєРІРёС‚Р°:

вЂ” СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 175 Рі
вЂ” РјСѓРєР° вЂ” 175 Рі
вЂ” СЃР°С…Р°СЂ вЂ” 175 Рі
вЂ” СЏР№С†Р° вЂ” 3 С€С‚.
вЂ” РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚ вЂ” 1 С‡.Р».
вЂ” СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ С‚РµСЃС‚Р° вЂ” 1 С‡.Р».
вЂ” РјРѕР»РѕРєРѕ вЂ” 3-4 СЃС‚.Р».
 
РґР»СЏ РєСЂРµРјР°:

вЂ” СЃР»РёРІРєРё 33 % Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё вЂ” 200 РјР»
вЂ” РєРѕСЂРµРЅСЊ РёРјР±РёСЂСЏ вЂ” 3-4 СЃРј
 
РґР»СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂРё:

вЂ” СЃР»РёРІРєРё 33 % Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё вЂ” 200 РјР»
вЂ” СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 30 Рі
вЂ” РјРµРґ вЂ” 2 СЃС‚.Р».
вЂ” ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/idea_irina/post370979628/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet