Записи Друзья Комментарии

Idea irina Idea irina

Аватар Idea_irina

-Рубрики

Все про здоровье (51)
Народные методы лечения (12)
Политика..война... (38)
Заготовки..консервирование... (33)
Эзотерика, теософия.. (20)
Маски для лица, Диеты, худеем, спорт... (19)
Полезные советы.. (17)
Осторожно! (12)
О духовном... (9)
Гадания, обереги.. (9)
Психология отношений... (9)
Любопытно, очевидное-невероятное... (7)
Дача, огород...цветы.. (7)
Смешное, юмор..позитив... (6)
Непознанное,тайны..НЛО (3)
Наши дети... (2)
Кинозал (1)
Любимая музыка (1)
Выпечка, десерты.. (104)
Кулинария (31)
Для блога (5)
Домашний компьютер (0)
Живопись, прикладное искусство... (37)
Путешествия, страны, люди... (14)

-Приложения

Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru

-Резюме

Образование Педагогическое училище им. Андрухаева

-Цитатник

Рассольник с перловкой на зиму - безумная вкуснотища!!! - (0)

Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты...

Точечный массаж от боли в пояснице - (0)

Точечный массаж от боли в пояснице: 1.Шень-Шу «Духовный резерв». Точка наход...

"Газпром" дал газу: "Северный поток - 2", "Сила Сибири - 2", а дальше – Южная Америка! - (0)

http://ru-an.info/Photo/QNews/n20939/1.jpeg То, о чём так долго говорили и гадали «подпишут - не ...

Быстрые заговоры - (0)

Бывает, некогда «тянуть кота за хвост», нужно немедля достичь результата, прочитав&nb...

Глобальная ошибка - (0)

http://ic.pics.livejournal.com/i_m_ho/25019411/2472944/2472944_600.jpg То, что на празднования в ...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 23.01.2011
Записей: 368
Комментариев: 16
Написано: 403

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Творожный пирог

Четверг, 02 Июля 2015 г. 15:28 + в цитатник

Цитата сообщения Hersonckay

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Берем:

Для теста:

мука = 1,5 стакана;

сливочное масло = 100-125 г;

разрыхлитель = 1 ч. л.;

сахар = 0,5 стакана.

Для творожной начинки:

творог= 450-500 г;

яйца = 3 шт;

сметана = 1 стакан;

ванильный сахар = 1 ч. л.;

сахар = 0,5 стакана;

Готовим:

***Берем размягченное сливочное масло и растираем его с сахаром.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в полученную смесь. Все тщательно перемешиваем. У Вас должна получиться мучная крошка - это и будет наше тесто.

***Хорошенько разминаем творог до нежной мягкой массы. Лучше для этого использовать блендер.

В творог добавляем сметану и яичные желтки. Все хорошенько перемешиваем.

***Взбиваем белки с сахаром до состояния плотной массы так, чтобы при наклоне миски, масса не вытекала. Добавляем в творожную массу и снова все аккуратно перемешиваем.

***Берем форму для выпечки. Насыпаем в нее 2/3 нашего теста. На тесто выкладываем творожную начинку. Сверху присыпаем оставшейся 1/3 теста.

Выпекаем пирог в разогретой до 180°С духовке в течение 25 минут.

Рубрики:

Выпечка, десерты..