ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И ЯБЛОКАМИ - для внуков

Возраст: от 1 года

Творожная запеканка - вкусное и полезное блюдо. Как правило, детки с удовольствием едят ее на завтрак, на полдник и на ужин. Традиционно ее готовят с манкой, мы же предлагаем вам приготовить это блюдо с овсяными хлопьями.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Творог - 150 гр.
2. Геркулес - 1 стакан
3. Сметана - 4 ст.л.
4. Молоко - 1 стакан
5. Сахар - 2 ст.л.
6. Яблоко - 1 шт.
7. Изюм - 3 щепотки
8. Яйцо - 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ - для внуков

Возраст: от 10 месяцев

Яблоки содержат множество полезных веществ, микроэлементов и антиоксидантов. Если, например, ребенок страдает коликами или вздутием живота, то можно предложить ему яблоки, запеченные с творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яблоки большие - 4 шт.
2. Творог - 250 гр.
3. Мед - 2 ст. ложки (по желанию)
4. Изюм и орехи - по вкусу, для детей постарше.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выложить в тарелку творог (если творог зернистый или суховат, то долить еще немного молока, а если творог мягкий и взбитый в блендере, то доливать молока не требуется) и мед. Перетереть получившуюся творожную массу вилкой.

2. Помыть яблоки и срезать с них верхушки. Вынуть сердцевины яблок, а затем тщательно опустошить яблоко, проследив за толщиной стенок. Делать все аккуратно, чтобы случайно не проткнуть кожицу яблока.

3. Наполнить яблоки творожной массой и (по желанию) посыпать орехами и изюмом.

4. Поставить в форму для запекания. На дно формы налить чуть-чуть воды, чтобы десерт не подгорел. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут.

5. Готовность яблок проверять зубочисткой. Если кожица легко протыкается, то десерт готов.

Легкий, вкусный и полезный фитнес-торт - диетическое

 

 На 100 гр. - 98.07 ккал 🔸 белки - 7.09 🔸 жиры - 0.88 🔸 углеводы - 15.83 🔸

Ингредиенты:
• 80 г молотых овсяных хлопьев
• 1 белок
• 3 стол. ложки воды
• Корица

Начинка:
• 250 г обезжиренного творога
• 2 фрукта (яблоки, груши, сливы...) или 2 горсти ягод
• 1 белок
• 1-2 столовые ложки меда

Приготовление:

Читать далее...

Запеченные яблоки с творожным кремом - диетическое

на 100 грамм - 49 ккал Б/Ж/У - 2/0/8

Ингредиенты:

Яблоки — 2 шт.
Молоко 1% — 2 ст. л.
Творог обезжиренный — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ - для внуков

Возраст: от 10 месяцев

Яблоки содержат множество полезных веществ, микроэлементов и антиоксидантов. Если, например, ребенок страдает коликами или вздутием живота, то можно предложить ему яблоки, запеченные с творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яблоки большие - 4 шт.
2. Творог - 250 гр.
3. Мед - 2 ст. ложки (по желанию)
4. Изюм и орехи - по вкусу, для детей постарше.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выложить в тарелку творог (если творог зернистый или суховат, то долить еще немного молока, а если творог мягкий и взбитый в блендере, то доливать молока не требуется) и мед. Перетереть получившуюся творожную массу вилкой.

2. Помыть яблоки и срезать с них верхушки. Вынуть сердцевины яблок, а затем тщательно опустошить яблоко, проследив за толщиной стенок. Делать все аккуратно, чтобы случайно не проткнуть кожицу яблока.

3. Наполнить яблоки творожной массой и (по желанию) посыпать орехами и изюмом.

4. Поставить в форму для запекания. На дно формы налить чуть-чуть воды, чтобы десерт не подгорел. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут.

5. Готовность яблок проверять зубочисткой. Если кожица легко протыкается, то десерт готов.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И ЯБЛОКАМИ - для внуков

Возраст: от 1 года

Творожная запеканка - вкусное и полезное блюдо. Как правило, детки с удовольствием едят ее на завтрак, на полдник и на ужин. Традиционно ее готовят с манкой, мы же предлагаем вам приготовить это блюдо с овсяными хлопьями.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Творог - 150 гр.
2. Геркулес - 1 стакан
3. Сметана - 4 ст.л.
4. Молоко - 1 стакан
5. Сахар - 2 ст.л.
6. Яблоко - 1 шт.
7. Изюм - 3 щепотки
8. Яйцо - 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Ватрушки с творожным кремом

http://povarenok.ru/recipes/show/160918/                                 

Читать далее...

Пирог *Бабушка ватрушка*

Обожаю готовить эту творожную ватрушку.Этот сладкий пирог готовится из творога и его смело можно называть творожником,но я называю его *Бабушкой ватрушкой*,потому что он по своей форме напоминает большую ватрушку и такой же пышненький и румяный,какой когда-то была моя бабуличка,розовощекой веселой женщиной с пышными формами, и всегда веселой улыбкой.По её рецепту и будем готовить.

 

 

Рецепт *Бабушкиной ватрушки*..

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ!

Ингредиенты:

творог — 500 г

мука — 2,5 стакана           читать далее

Пирог с вишнями и творогом

Не знаю, как у вас, а у нас в этом году вишни уродилось- видимо- невидимо.И компотов наварили,и варенья, и джем, и наморозили.Пришлось вспомнить  рецепты пирогов с вишней.Вот мой самый любимый-пирог с вишнями и творогом.Вкусный,сытный и достаточно быстрый в приготовлении пирог.Самое долгое здесь-это очистить вишни от косточек.

Для пирога нужно:400 г муки, 300 г творога, вишня,250 г сахарного песка,3 яйца, 130 г  маргарина,7-8 столовых ложек молока, сода, крахмал, соль на кончике ножа.

рецепт с фотографиями

Приятного всем аппетита!

Пирог "Russische Zupfkuchen"

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/10/516-russ...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.

воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог

Тарт с вишней и творогом - с тарелкой есть нельзя!))))

Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью сказать, что это мой один из самых любимых летних пирогов!

Хотя такой пирог можно приготовить и не в сезон вишни, можно использовать замороженную вишню или использовать любые другие фрукты или ягоды, но с вишней мне нравится больше всего!

Я использовала песочное тесто, приготовленное заранее, часто готовлю большую порцию этого теста и храню его в морозильнике, главное, распределить его по порционным кусочкам, так удобней.

И ещё, замороженное впрок тесто очень выручает, особенно летом. Именно в эту пору вместо дрожжевых пирогов готовлю тарты с различными фруктами и ягодами.

Рецепт

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Белковые корзиночки с творожным кремом

Для приготовления белковых корзиночек с кремом потребуется: 

Для корзинок 
сахар - 1 стакан; 
яичные белки (холодные) - 4 шт. 
Для творожного крема: 
сметана - 150 г; 
творог – 400 г; 
сахар - по вкусу; 
клубника для украшения (по желанию). 

Для приготовления белковых корзиночек взбить охлажденные белки до мягких пиков. 

Затем, подсыпая постепенно сахар, продолжать взбивать до получения блестящей, крепкой пены. 

С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки. 

Поставить безе в духовку и выпекать при 100 градусах примерно 1,5-2 часа. 

Для приготовления крема смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы. 

Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом.

Украсить клубникой. 
Белковые корзиночки с кремом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и воздушными.

Творожные глазированные сырки делаем дома

 Думаю найдется не много людей не любящих творожные сырки! Это не просто очень вкусное лакомство, но еще и очень полезное! Правда о пользе покупных сырков говорить можно с большой натяжкой... Поэтому предлагаю приготовить их своими руками, и сразу два варианта с разными наполнителями!

далее

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

далее

Воздушные сырники из духовки!

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

далее

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЗЕБРА"

далее

Мраморная творожная запеканка

http://www.stranamam.ru/post/1979642/

Опубликовала viktorijaal

Белая часть

1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки

Темная часть

100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст ложки сахара
3ст ложки муки
ванильный сахар1/2

1. Смешиваем продукты первой части (взбиваем)

2. Растапливаем шоколад и масло на водяной бане
остужаем, добавляем взбитые с сахаром яйца, добавляем муку.

3. Выливаем в форму, сверху выливаем белую часть
деревянной палочкой делаем разводы.

4. Выпекаем при 180 гр 40 мин. 

 

Творожно-яблочная запеканка

Творожно-яблочная запеканка
Читать далее

Творожно-яблочная запеканка

Творожно-яблочная запеканка
Читать далее

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

Ингредиенты (на 10-12 шт):
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Читать далее...

Пирог-королевская ватрушка с какао

Нашла в инете вот такой рецепт пирога из творога, приготовленного в мультиварке. Но можно попробовать и приготовить в духовке. Кто пробовал поделитесь результатом. Читать далее

Вкусная запеканка - фиадоне

По своей сути фиадоне - это нежная творожная запеканка с ароматом цитрусовых, родом она из солнечной Италии.
Примечательна она тем, что совсем просто и быстро готовится и в ее составе нет ни муки, ни манки.

Читать далее

Творожный торт на сковороде

Ингредиенты:

1 яйцо
200 г творога,1 ст.сахара
ванилин
250-300 г муки
1 ч л гашен.соды.

Крем:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 ст сахара,
3 ст л муки,ванилин,
150-200г слив масла,
орехи.

Приготовление:

ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Запеканка – блюдо популярное, любимое многими. Видов запеканок много, но самая популярная, безусловно, творожная. Вкусная, полезная, красивая – что еще нужно?!..)))

Творожная запеканка содержит кальций и белок, особо полезные детям и кто нуждается в быстром восстановлении сил. А банан – отличный источник глюкозы, необходимый для умственной работы. Так что запеканочка хороша и на завтрак, и на ужин…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Из расчета шести порций – пол кило творога, три банана, по 3 столовые ложки манной крупы и сметаны, 4 яйца, сахар, ванилин и щепотка соли



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кладем в миску манку, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем минимум на полчаса набухать.

Кладем в другую емкость творог (если он зернистый, то есть смысл пропустить творог через мясорубку или протереть через сито). Добавляем ванилин, сахар, щепотку соли, яйца и хорошенько перемешиваем.

Взбиваем набухшую манку блендером и добавляем нарезанные бананы. Еще раз взбиваем до однородной массы.

Чашу от мультиварки смазываем маслом и посыпаем её манкой (так легче вынимать после выпечки). В чашу выкладываем творожно-банановую массу, разравниваем.

На режиме «Выпечка» выпекаем запеканку 45 минут, затем аккуратно переворачиваем и запекаем еще 15 минут.

После окончания процесса «Выпечка» даем запеканке на режиме «Подогрев» постоять минут 20. Осталось остудить запеканочку и подать к столу…

Бананово-творожная запеканка, приготовленная в мультиварке получится очень нежная, похожая на суфле...

Роллы из творога с фруктами

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Фруктоза — 2 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Орехи
Шоколад молочный — 1 плитка
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Если у вас впереди важное событие, то стоит подумать и о развлекательной программе. В этом вам на помощь может прийти сайт givememusic.ru, где вы сможете сделать заказ артистов цены на которых естественно зависят от их популярности. Если ваши финансы ограниченны, то не стоит отчаиваться, ведь вы можете заказать кавер-группу, которая отлично выступит на вашем торжестве. Создайте праздничное настроение себе и своим близким.

Но а теперь приступаем к готовке 

1. Размять творог вилкой. Добавить столовую ложку сметаны и две чайные ложки фруктозы (можно сахарной пудры). Хорошо перемешать.
2. Раскатать коврик, на него положить пищевую пленку. Пленку посыпать кунжутом.
3. Выложить творожную массу и разровнять ложкой. Чтобы творог не прилипал к ложке, смачивать водой.
4. Выложить на творог фрукты.
5. Аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на 20 минут.
6. Разрезать мокрым ножом. Украсить каждую дольку орешком, посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Очень вкусно будет с кофе или какао.

Приятного аппетита!

ТВОРОЖНО – ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Трудно найти человека, которому не понравится такая запеканочка, да еще и с ароматом корицы. Вкусная, полезная, красивая, ароматная – что еще надо?!..)))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол кило творога; - 4 столовые ложки муки;  4 яйца; 3 столовые ложки сахара; 2 яблока; корица и щепотка ванилина

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем яйца  с сахаром, добавляем ванилин или пару капель ванильной эссенции.

Продолжаем взбивать яйца, добавляя понемногу муку и творог. Взбиваем до однородности.

Одно яблоко режем кубиками и посыпаем корицей. Выкладываем его в форму для выпечки и заливаем сырной массой. Второе яблоко разрезаем на половинки и нарезаем очень тонкими дольками. Выкладываем их на сырную массу и посыпаем  корицей.

Выпекаем запеканочку в духовке полчаса при выставленной температуре в 200 градусов.

Такую творожно-яблочную запеканку делать лучше  вечером, оставляя настояться на ночь. А на завтрак поливаем её  растопленным шоколадом или вареньем и подаём  на стол...