Повязка на голову от petunia-22 |



Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки(Caps, Pa":
Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки
|
Цветы крючком. Идеи, схемы, описание (русский) |

Кликаем на изображение и переходим на следующее по стрелочкам
|
Заварное тесто для вареников и пельменей |
Заварное тесто для вареников и пельменей
Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт
|
Бежевая сумка |
|
Таратушки на кефире |
(Опробовала этот рецепт (рецепт не мой). Очень вкусно. Поглощаются незаметно, оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте, 4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)

Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.
должны вот так раздуться

разделываем вот так

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
Часть 3 - Мое тесто аж "пищит" под руками
Часть 4 - Ваш пудинг, сэр!
Часть 5 - Таратушки на кефире
Часть 6 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 7 - Шарлотка:10 рецептов королевского десерта
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!
|
торт "Для тех, кто на диете" |

|
Жакет с колосящимся воротником |
|
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ |
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно. До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом. Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается. Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему! В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой! Отрезала кусок горячим ( горячее тесто очень мягкое, не режется, а мнется, поэтому надо всегда немного подождать прежде, чем разрезать).

|
Рулет,который не ломается |
Рулет,который не ломается)))
Прочитать целиком
Для приготовления рулета нам понадобится:
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.
Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи
полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 10 - Псевдомедовик
Часть 11 - Пирожные без выпечки
Часть 12 - Рулет,который не ломается)))
Часть 13 - Торт ''Медовый''
Часть 14 - Кексы. Лучшие рецепты.
...
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"
|
Торт Штирлиц |
Нужные продукты.
4 яйца +1 стакан сахара - взбить
1 банка сгущенного молока
1 банка (250 г) майонеза
1,5 - 2 стакана муки
1 чайная ложка соды (гашенной)
Хорошо перемешать, разделить на 4 части, выпечь коржи.
Крем: 1 стакан сахара и 1 стакан сметаны взбить.
Готовиться торт очень быстро, подходит на каждый день к чаю: вкусно и нехлопотно)
У нас его доедали весь на тарелках - полностью оправдал свое название: исчез он моментально как разведчик
Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 4 - Торт сливочный ягодно-фруктовый
Часть 5 - ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 6 - Торт Штирлиц
Часть 7 - Кексы. Коллекция лучших рецептов
Часть 8 - Торт "Снежинка" (без выпечки)
...
Часть 20 - Торт бутербродный.
Часть 21 - Тортик с персиками без выпечки
Часть 22 - Торт "Прага"
|
Розовый топик и шляпка |
|